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啤酒裡面的主要有酵母、啤酒花和蛋白質，都是可以補充頭髮和皮膚的滋潤度，可以使毛鱗片撫平光滑！
現在，甚至有推出啤酒花的洗髮精，能使頭髮髮質增加保濕度，同時也可以增加頭皮保濕能力並平衡油脂分泌。
另外，啤酒的氣泡，還能幫助加速養份吸收，用啤酒洗頭髮可以改
善頭皮搔癢、頭皮屑過多、頭髮乾枯以及缺乏光澤等問題，好處多
多！
#地瓜吐司
#冷藏中種法
上周買了一些地瓜...
但實在不好吃啊 不甜 也不綿😅
於是...通通加到麵團裡
軟綿綿的地瓜吐司就出爐囉
🍞冷藏中種法真的是夏天的好幫手
好處多多：
1.幫助麵糰降溫（今天打完麵糰才25.5度）
2.減少基發、中發時間
3.低溫發酵後的麵糰香氣更濃郁
從打麵糰到完成，只花費3個小時
這時間出爐 讓我好餓！！
下周的早餐都靠它啦！！
最近在烘培上有點沮喪,😥
不管我做甚麼，小白菜總是不太賞臉
真的好羨慕很愛吃的孩子
上禮拜的巧克力菠蘿麵包
當早餐竟然足足吃了40分鐘😱😱😱
問她喜歡什麼，她自己也說不出來
從小就是完全不重吃的孩子啊！😒
根本是生來訓練媽媽烘培技能的
有什麼是能吸引孩子的甜麵包呢？
大家推薦一下，讓我參考參考！
目前做過的麵包種類：菠蘿、奶酥、卡士達、葡萄乾、蔓越莓、巧克力、黑芝麻、奶油乳酪、青蔥，培根、德腸、火腿...
青翠而軟香的「蒲瓜」，就是大眾熟知的瓠瓜、蒲仔或扁蒲，為一年生蔓攀藤草本植物，其果實可作為蔬菜食用，因水分豐沛、瓜果鮮嫩甘美，堪稱是艷夏健康又可口的瓜類蔬菜指標。每年5月至10月進入盛產期，鮮採煮食最對味，也可將之刨絲，並曬乾保存，口感爽脆且開胃，如此便能在四季都嚐到天然的蒲食風味！
其外形因品種多元，圓、扁、長、短不一，還有像天鵝或是葫蘆的特殊外型，果皮顏色則有淺綠素面和翠綠花紋之分，帶斑紋的又被稱為花蒲。其中上窄下圓呈西洋梨狀的水壺蒲、形似牛腿的長扁蒲，還有上窄下寬帶曼妙腰身的葫蘆蒲，三種為常見品種。主要以桃園、嘉義、雲林、高雄、屏東為大宗產區，品質穩定又優良
而在古代，蒲瓜被入菜之外，也用作盛載水、酒及藥的器皿，更具備藥用價值。按中醫藥典記載：「葫蘆瓜味甘，性平淡、無毒，有利水、消腫、通小便及散結之功效。其蔓、須、葉、花、子、殼，均可以入藥」。不僅如此，當中蘊含的養分多更多，以下「5個蒲瓜的好處」我們一起來認識吧！
❶緩增脂肪促代謝
其具可有助抑制脂肪生成的含丙醇及乙酸，還有能提升新陳代謝率的黃瓜酸
❷纖盈潤腸好順暢
當中含有約25%的豐富膳食纖維，且水溶性與非溶性之膳纖含量均衡，能有利整腸，並將穢物順利排出，是纖體與養身的健康食材優選
❸養血育髮保青春
裡頭的「銅」元素，在血液中負責製造血紅素，是血液中不可或缺的重要物質。維持體內銅含量，亦可降低產生白髮困擾，能更顯年輕與活力
❹靚顏護肝視力佳
內含能修護黏膜，有利提高免疫力的維生素A；及能促進抗體合成，以提升抗病毒能力與養顏美容的維生素C；更有優異抗氧化作用且補肝明目的胡蘿蔔素
❺低卡補水顧健康
蘊藏高達九成以上的水分，且100公克僅約20大卡，鉀含量亦豐富，具良好利水作用，以避免老廢物質囤積，增加循環作用。還能利於血壓維持正常運作，使身體機能常保健康狀態
#蒲瓜挑選法
▶️若瓜藤粗實且顏色翠綠，表示距離採收的時間越短，是新鮮的特徵。若已存放一段時間，瓜藤則會顯萎縮，且枯黃乾燥
▶️瓜身飽滿青翠且比例穠纖合度為上品，這樣的瓜果通常更為細嫩可口
▶️帶新鮮黃花的蒲瓜亦是新鮮的象徵，但除非在產地購買，不然較少能遇上
▶️帶均勻分布的絨毛且外皮光滑細嫩的瓠瓜，通常更為新鮮。在選購時，表面損傷就不選擇，以避免瓜果品質受影響
#蒲瓜停看聽
⚠️蒲瓜可能引起胃分泌交多胃酸，有胃潰瘍或胃食道逆流者，慎食為宜
⚠️蒲瓜熱量低，gi值僅20，為低gi食材，糖友及想維持身材者皆可食用
⚠️其屬性偏涼，若有咳嗽、慢性支氣管炎者，或正值生理期的女性，少食為宜
#凱鈞話重點
#5個蒲瓜的好處
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我家高中生很愛喝醋，每次買水果醋都是她喝最多，這次和百家珍 合作，拿到蔓越梅醋和蜂蜜洛神花醋她超開心的😁😁，蔓越梅對身體健康有幫助，我也樂得看她每天喝。不過水果醋除了直接泡來飲用也能拿來入菜喔。
《蓮藕雞肉餅》（請按右下角HD）
🍄雞絞肉選雞胸和雞腿各半，可以的話回家後再用菜刀剁一下，增加黏性也增加口感。
🍄蓮藕切碎，也可用紅蘿蔔或荸薺代替。
🍄雞絞肉150公克，蓮藕30公克，鹽麴1大匙，水1大匙，蛋1顆，太白粉1大匙。
🍄攪拌多次或甩肉破壞筋度可以讓漢堡排更好吃喔。
🍄醬汁：蔓越梅醋2大匙、醬油1大匙、味霖1大匙。
🌷蔓越莓好處：
蔓越莓中含有一種“原花青素”的物質，可抑制細菌(包括大腸桿菌)黏附在尿道上皮細胞，降低感染機率，減輕患者不適。
蔓越莓所含天然VC，是普通水果的8倍；天然SOD酶，是普通水果的400倍；由於含高量的維他命、礦物質及抗氧化物，具有卓越的補血養顏、美白淡斑的效果。因此能有效地對抗自由基，促進膠原合成，使肌膚變得年輕，健康美白。
蔓越莓本身就是健康的守護者，常食用對人體有下列好處:
1.減少心血管疾病
2.預防泌尿系統感染
3.強化消化系統機能
4.維持口腔健康
🌷蔓越莓醋之人體試驗成果
飲用蔓越莓醋可能可降低心血管疾病的發生率，每日攝取75mL，連續攝取10週蔓越莓醋(約10瓶)具下列功效
1.有效降低受試者血清中：
(1)三酸甘油脂(10.3%)
(2)總膽固醇(6.2%)
(3)低密度脂蛋白膽固醇含量(9.1%)
2.可增加受試者體內抗氧化力
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女生健身常遇到的問題
【1. 當初是什麼契機讓你去健身？】
【2. 是什麼讓你堅持健身下去？】
【3.很多女生想增肌減脂，卻擔心自己變金剛芭比，而且也不知從何下手，妳會建議他們怎麼開始？】
【4.健身房不是每個人都能負擔，有沒有自己鍛煉的方法？】
【5.網路上的小偏方，腳夾寶特瓶瘦腿等，這真的有效嗎？】
【6.男生跟女生健身時，有沒有差別呢？】
【7.女生生理期期間，還能做那些運動呢？】
【8.平常除了持續運動和健身，還有什麼樣可以幫助增肌減脂的飲食或生活習慣可以推薦給大家？】
今日菜單
胸背臀（全是super set 超級組）
槓鈴臥推 3*12
寬握下拉 3*12
上斜啞鈴臥推 3*12
坐姿繩索划船 3*12
上斜飛鳥 3*15
站姿繩索划船 3*15
繩索夾胸 3*15
反向繩索夾背 3*15
單腿臀推 3*15
單腿硬舉 3*15
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字幕原文
今天是胸背訓練
我覺得教練這次給我的新菜單太多上肢了
所以我決定今天的胸背訓練
我會自己偷偷篡改一下菜單
然後多做一些臀腿的訓練
我今天的訓練是胸背訓練
一共有十個動作
這十個動作裡面全部都是super set
全部都是超級組
超級組就是
我做完一個動作之後
不休息 直接做反面肌群
這樣子算是完成一組
這十個動作裡面其實全部都是胸背
我自己把最後的兩個動作改為臀部的訓練
今天想要講的主題呢
女生健身初學者會遇到的一些問題
當初是什麼契機讓你去健身
其實我滿矮的
然後我的骨架也小
一直以來我都是那種看起來瘦的女生
但其實跟我熟一點的人都知道我的體脂肪非常高
我記得那個時候的體脂大概有30%左右
不過因為我個子小
看起來好像瘦瘦的
我也一直用那些修飾身材的衣服隱藏的很好
一直到大概四五年前
應該是新陳代謝下降的關係
又加上我從來不運動
我以前是體育課會躲在樹蔭下乘涼的那種人
而且我記得我大學的體育課還被當掉
所以大概四五年前的時候我突然感覺到
我自己的身體不再像從前了
我感覺到我自己身上的肥肉
身上的脂肪已經完全不受控
放肆的長
肚子上可能是有那種三五圈很厚的游泳圈
然後大腿都是橘皮
屁股已經開始下垂
各種地心引力的威力都發生在我身上
我整個嚇傻了 覺得不行
我一定要開始運動
於是我就下定決心加入健身房
但那個時候我加入健身房之後我根本不知道怎麼做
然後我的健身房又是屬於那種比較像家庭式的
他沒有會叫你買課的教練
只有一個巡場教練
我當時到那邊什麼都不知道
到那邊完全不知道怎麼辦
整個傻眼
於是我就上跑步機
我總會走路吧
我就上跑步機
但發現其實根本就沒有什麼效果啊
然後我就開始鼓起勇氣問了那邊的巡場教練
或是問一些看起來比較會練的人
就稍微略知一二
大概一個星期會去三次健身房
每次去就練我會的那一兩個動作
然後加上很多的有氧
這樣子幾個月下來
我的體重有變輕一點
但是身型還是離我想要的非常非常遠
基本上是沒有什麼效果的
很幸運的之後我認識了Tao
那個時候他就教了我很多觀念上面
或是一些動作上面的知識
我自己也滿認真的去學習
我也會上網爬文 上網看影片等等
開始發現到健身帶給我的好處非常多
就這樣的一頭栽下去了
健身的持續性很重要 是什麼讓你堅持下去
剛剛有說到一開始我是為了瘦
但那段時間我的工作壓力其實滿大的
我的工作非常繁忙
有很多的瑣事要處理
那個時候的我
運動對我來說就是一種紓壓的方式
當你在做那些動作的時候
你是專注在你的肌肉感受度和完成每個動作
所以你的腦袋是放空的
這個時候你的腦袋就是呈現一個像冥想
在休息的狀態
我覺得健身也讓我變得比較正面
比較樂觀 變得比較快樂
當然體力好
思路變得比較清晰
現在的話我覺得健身已經是我生活的一部分了
很多女生想要增肌減脂
可是常常會擔心自己變金剛芭比
而且也不知道從何下手
你會建議他們怎麼開始
金剛芭比這個擔憂我以前也很擔心
但現在的我知道是我當時的觀念有誤
其實你可以看網路上很多網美或是健身部落客
他們也都是有在訓練
但他們有長得像金剛芭比嗎
你看到的那少數的真的像金剛芭比的女生
大部分都是有用藥物輔助
而且是苦幹實練十幾年
每天訓練然後飲食控制超嚴格
才會有的效果
所以你真的不用擔心太多
再不然你可以看看我
我現在也算是很拚的在練
我一週練五天 也是非常的注重飲食
你覺得我看起來像金剛芭比嗎
我練大概三年
想要增肌減脂的話呢
一定要運動跟飲食雙管齊下
其實增肌跟減脂是兩個不同的事情
唯有初學者
或者是你離開健身房一段時間再回去
再不然就是你打藥
才有可能在同時做增肌減脂
那我們把這兩個東西分開來講
增肌的話一定要搭配重量訓練
增肌是透過破壞肌肉讓它再生的過程
去增加你的肌肉量
不要忘了也要補充對的食物給身體足夠的營養
減脂的話呢
也是一樣 運動搭配飲食
單靠運動不控制飲食的話變化幅度很小
那如果你只靠飲食控制而不運動
你可能可以成功的減掉體脂肪
但是你的肌肉也很容易流失
肌肉流失是我們最不樂見的
健身房不是每個人都有辦法負擔起的價格
有沒有什麼方法可以自己鍛鍊
如果你不去健身房的話呢
可以選擇居家的徒手訓練
比如說買一些彈力繩跟啞鈴
或者是用大的寶特瓶裝水之類的
但我還是覺得要看你自己的訓練目標
如果今天你的目標是健美身型
你想要那種肩背寬
然後腰很窄
屁股又翹又有肉的話
我不得不說居家訓練辦不到
因為居家訓練它的強度沒有辦法達到那麼高
就像我剛才說的
肌肉是要去破壞它
但當你的身體已經對那麼輕的重量都沒有反應的時候
就算你再怎麼刺激它
它就是不會成長啊
也有人說你可以用高次數去增加整個訓練的強度
但是這樣子效率很低
我打個比方
如果我在家裡做深蹲
空蹲一百下
可能跟我在健身房舉個二十公斤的槓鈴蹲十下
是有一樣的效果
這只是舉例
那你做十下跟你做一百下所花費的時間可以去想一下
現代人這麼忙時間這麼寶貴對不對
我們進入第五題
網路上常常有很多小偏方可以鍛鍊
像是腳夾寶特瓶可以瘦腿等等
這真的有效嗎
就跟我上述講的一樣
這種訓練強度都是非常低的
如果你今天是完全沒有接觸過運動的初學者
你做這些東西可能會有一點點的效果
但是相信我很快你就會遇到平台期
男生跟女生在健身時有沒有差別
理論上性別上面是沒有差別的
我們都是講求全身的均衡訓練發展
但如果妳是女生 你希望你有很翹的蜜桃臀
那你可以多把一些臀腿訓練安排到你的菜單
如果你是男生想要上半身看起來壯一點
那你可以多增加一些上肢的訓練
但是原理都是一樣的
女生在生理期的期間可以做哪些運動
我個人的話會視我當時身體的狀況去調整
有的時候生理期前面幾天不太舒服的話
我可能就不訓練在家裡休息
或是到了健身房做個幾組之後覺得自己不太舒服
我可能就會停止訓練回家
有的時候你月經來跟沒來的感覺一樣
我可能就會到健身房完成我原本的訓練
然後強度都維持一樣
所以我覺得是要花時間觀察你自己的身體
找到一個最適合你自己的方式
平常除了堅持運動和飲食
有什麼幫助增肌減脂的生活習慣可以推薦給大家
大家都知道嘛
吃 睡 練是最重要的
我個人覺得還有另外一件更重要的事情
自律
唯有自律你才可以獲得真正的自由
我對自由的定義是
財務自由 時間自由 身體上面的自由 也就是身體健康
我不會被病痛所苦惱 這是我認為的自由
那我覺得你必須要先養成自律的習慣
你才可以獲得真正的自由
得到你真正想要的東西
我手邊還有一些廠商寄來的新布料跟樣品還沒有確認
於是我就把廠商寄給我們的東西帶在車上
開一個現在產品面的部份都還是Tao在處理
設計開始 到生產 然後跟廠商溝通的各種疑難雜症
我覺得這部分是最燒腦的
就會想要要求廠商可以做到怎麼樣怎麼樣
但是人家又覺得你們單那麼小
就根本不想屌我們
所以你就要從中去協調很多事情 然後去取捨
我現在主要銷售也都是以男裝為主嘛
但是女裝的部分還是我在處理
當然我希望未來可以漸漸的轉移給他
因為我手上真的很多其他的事情
而且我覺得 這一塊讓我心很累
就是之前的影片我有講過嘛
就可能是我們的要求比較高
但是我們目前規模還是不夠大
所以對廠商來說他們會覺得
你們單量這麼小 然後毛又這麼多
他根本不想賺我們的錢
我現在還在處理一些去年就設計出來
打樣溝通等等各種這樣來來回回
到現在還沒有生出來
最後有一件leggings我覺得
那個廠商真的做不到我的要求
我乾脆就是把我的訂金賠掉
然後就到此為止
可是我還是很想要把這件褲子生產出來
所以最近找到另外一家工廠願意再幫我們試試看
帶你們看一下我們的樣品
丁字褲 這一款真的是讓我頭很大
覺得這個面料不行 這個是新的廠商幫我打出來的版
我覺得版型還不錯 然後他用的這個褲頭也是我們自己另外去開版的 但是你們看它這個縫線我覺得都沒有到位
雖然它只是樣品啦
樣品通常就是打一個樣給你看
但是還是希望他們可以改善
這個也是要穿起來才知道啦
目前看起來是他有做到我的要求
可是不知道穿起來怎麼樣
而且這個布料也要重新再調過
這個布料我也覺得不行
摸起來就像幾百塊的leggings
TAIGER不是幾百塊的衣服啊
我覺得是這樣子啦
我自己是不會穿一些很貴的衣服
我是那種不會排斥穿便宜的東西
到現在自己有在賺錢稍微有點能力的時候
偶爾你買一些好的東西
你會發現這些好的東西
真的就是一分錢一分貨
鬆掉 退流行 起毛球等等各種
你就不會再穿了
我現在的想法是覺得
不如好一點的東西買個幾件就好
然後你可以穿好幾年
而且穿在身上的質感
就是你身體的感受度跟你給別人的觀感
那完全就是不一樣的
我現在就是比較會注重一些質感的部分
那我當然不希望我們自己做出來的東西
就是那種便宜街邊貨 快時尚的那種
當然還是希望它有一定的品質在
所以確實很貴 但是你買到 你摸到我們的質感
你就知道為什麼是這個價錢了
我剛剛去好市多補完貨
就讓你看一下兩個在減脂的人
冰箱有些什麼東西
生菜 後面是生菜 這是一些醬料 蘿蔓心生菜兩包
Greek Yogurt超多瓶 杏仁奶 雞胸肉三大包 這一包有六個 這又是生菜 然後藜麥
雞胸肉煮好的跟番茄一些水果 這個是蒟蒻麵
然後一樣是杏仁奶 再來看看下面
這邊筊白筍我買了兩包 然後番茄番茄 小黃瓜
反正總之減脂人生就是吃得非常清淡 現在這邊正在煮白飯
其實我不太吃白飯的 雖然我覺得白飯很好吃 但我不太吃它的原因是因為 它是屬於高升醣指數的碳水
現階段來說我吃白飯會覺得太奢持
如果有在計算卡路里的人應該懂我這個意思是什麼
就會覺得好奢持
我不想要把我的碳水就這樣讓給白飯
不過白飯確實是很適合訓練前後吃
因為高升醣指數嘛 所以它可以讓你迅速的補充能量
讓你的血糖趕快上來 胰島素趕快跟上來這樣子
那為什麼煮一大鍋白飯呢 因為我男友超喜歡吃白飯
像我煮的那一鍋藜麥它不吃 所以我才把它冰起來
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