(蘿潔塔的廚房團購)電動真空抽取棒 開團囉,有需要的人,可以儘早下單~
團購下單請往這裡走:https://lihi1.com/En8c3
(謝謝大家熱情參與,目前已經完售,下一團抓一個月後,另外如果這次購買ATM沒有去付款的,周六中午左右會將數量釋出,可以回來看看)
有買的人,請記得看一下真空抽取棒如何抽真空保鮮袋的方法:
https://youtu.be/1FhV7Ray5cs
另外,有關朝日真空保鮮盒的抽法
影片示範請看這裡:https://youtu.be/7UlFn9iEJ6o
這支超強的真空抽取棒可以抽市面上大部分的真空容器,不一定哪一家牌子喔!!
(測量方法可以量你真空容器抽真空的氣門直徑在2.5公分內,電動真空棒能密合蓋住氣門的嘴,就應該可以抽)
除了可以抽真空容器,還可以抽衣物棉被收納袋,最誇張的是,還可以幫球打氣!!
這次首團的價格超級優惠,原價1990元,塔塔團購優惠價只要1390元,買電動真空抽取棒還送一組真空保鮮袋!(價值390元),以及衣物真空收納袋一組(原價490元)
這麼佛心的價格,只有塔塔的團購才有喔!!
這支電動抽取棒 我試用大概半年以上,有試過市面上幾家真空容器、真空袋都可以抽,大家家裡有什麼牌子的真空容器都有機會用的到喔!!
真空保鮮袋是可以重複利用的,直到它壞掉為止。不過我自己試用的狀況,覺得保鮮盒還是比袋子耐用、環保,盒子不太會壞,袋子用幾次後就會覺得髒髒的,有油脂的食物要洗也是需要花一點時間,而且袋子不是永久使用,這一點請大家要多注意喔~
不過盒子的缺點就是比較佔空間,袋子會比較省空間,真空袋拿來保存冷凍食品 我覺得比較適合!
這次購買一組電動真空抽取棒會送一組真空保鮮袋試用,大家可以先試用看看,如果覺得好用的話,可以下次開團再買喔!!不用急著一次買太多~
如果冰箱比較多需要冷凍的食材,我覺得會非常適合用保鮮袋收納用,但是拿來冷藏裝蔬菜的話,我覺得抽真空壓力比較大,有時候會擠壓出蔬菜的水份,反而不適合。
塔塔的開箱文裡面有很多照片跟說明,可以先看一下。
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361823385
另外,真空保鮮袋不能真空液體的東西喔!如果不小心抽到液體,主機會比較容易壞!請多加注意~
這邊塔塔也有拍攝真空抽取棒如何抽真空保鮮袋的方法,請記得要看一下喔!
https://youtu.be/1FhV7Ray5cs
廠商的出貨開始日是13日,密集出貨日是8/16,越早訂購越早收到喔!
有任何下單問題,請聯繫廠商喔!!
旺德電通
■客服專線:
★商品使用諮詢:02-89904440
★鑑賞期內退換貨問題:02-22984188分機123
■線上客服LINE@ID:@wonder.tw
另外,有關朝日真空保鮮盒的抽法
影片示範請看這裡:https://youtu.be/7UlFn9iEJ6o
抽的方式:蓋子蓋上去之後,周圍用手掌的力道壓一下,然後開始抽,大約4-5秒的時間白色的指示圈會下凹,
如果你抽真空的時候白色指示圈沒有在4-5秒內下凹表示蓋子沒有放好。
請重新操作一次。
然後大概再抽10-15秒左右,聽到聲音跟一開始的聲音不太一樣,就差不多了。
大小尺寸抽的時間不等。內容物越多抽的時間就越短,內容物越少抽的時間就越少。
抽真空的時候,真空棒請先對準氣孔,右手拿著真空棒,左手交疊在右上上,壓著,大拇指按下開關抽真空,大約抽10-15秒左右。
真空棒一定要稍微施壓,輕輕的擺上去吸真空,中間氣孔會有漏氣,導致吸真空失敗。
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】各種鍋具的介紹。什麼鍋子該做什麼料理,一次告訴你!! ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebo...
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《台北》太抒壓!我在香格里拉遠東飯店度過了一晚好心情❤️
位於台北敦化南路上的奢華酒店香格里拉,
就像一個大人的遊樂園,
才在這裡度過一晚,
老娘就忍不住想把屈原那兩句怨嘆到不行的名言借來下新註解:
「舉世皆醉我獨清,眾人皆睡我獨醒。」
come on,
不必自怨自艾,我自願清醒!!!
因為這裡就是一個令人捨不得醉、也捨不得睡的舒服角落啊!(大誤解釋)
anyway,
從入住到房間
從Happy hour到三溫暖,
從景觀到早餐,
裡裡外外都難以挑剔。
特別想講的是乾淨度,
姊一個小公寓都搞不定了,
究竟飯店是要怎麼搞定這麼一大個空間的整潔啦?
真是太強了!
-
🔥#這次訂的方式
▪️KKDAY閃促「香格里拉雅仕套房買1送1」$10999
▪️含Happy Hour
▪️含早餐
▪️含豪華閣(全日咖啡、茶和軟性飲料)
▪️有三溫暖、游泳池、健身房、多間餐廳
▪️訂單備註:希望面101、希望16:00退房、希望高樓層、希望兩床+一床(加第三人)
▪️許願結果:面101、13:00退房、1916號房、兩床加一床(加第三人另收費)
-
🔥#來說一下簡單(或不簡單)的心得
📍#地理位置
最近的捷運站是文湖線的六張犁站,
走路大概8分鐘,
路上會經過詹記麻辣鍋,
很閒的話吃飽再check-in蠻順便的。
-
📍#房間
我們這次住的是雅仕套房,
房內有大玄關、客廳、用餐區、臥房和一套半衛浴,
72平方米大到一個滿意,
除此之外,
全身鏡兩大面和落地窗三大面也是巨到一個驚喜,
尤其是房間看出去那一大根的101,
實在是躺著看好享受、站著拍好欠揍,
秒激起讓人好好努力工作常來的動力(?)
房間內最妙的就是到處都是礦泉水,
非常貼心深怕客人渴死這樣,
但最大的遺憾就是晚上房間超暗,
差點兒把手電筒打開找房卡在哪裏(大誤)
-
📍#HappyHour :
我們選了38F馬可波羅酒廊18:30-20:00這場,
話說姊是個俗人,
這是我這輩子首次吃飯店的HH,
時至今日才知道,
原來高級飯店的HH認真可以用來裹腹幹掉一餐啊!
#以前都想說那些吃HH當晚餐的一定都是小鳥胃(喂)
馬可波羅的環境我大愛,
時尚又摩登,
雖然晚上的101非常隱隱約約,
但東西好好吃,
炒飯、滷肉、青菜、玉子燒都美味,
水果、甜點和調酒更是享受到心坎裡,
酒足飯飽完全不是問題,
重點是,
週五晚竟然莫名吃到包場🤷🏻♀️
可以!非常可以!
-
📍#豪華閣
36F的豪華閣相較於馬可波羅的時髦,
走一個中規中矩的春節喜氣路線,
一樣可以看到隱隱約約的101。
我們吃完HH後,
就跑來這裡吃古早味餅乾、喝咖啡,
現場還有一些跟HH一樣的甜點。
這裡明顯明亮許多,
一恍神會誤以為坐在機場貴賓室裡,
讓人充滿一股貌似候機的迷樣好心情(?)
-
📍#早餐:
重頭戲來了,
我們選的是6F的遠東Café,
這場早餐真心豐盛到吐,
光中式就眼花繚亂!
✔️酥餅、燒餅油條、蘿蔔糕、蛋餅👉🏻有!台炸!
✔️稀飯、豆漿👉🏻有!而且有肉鬆!
✔️現煮海鮮粥、現煮麵👉🏻有!只是沒味道(喂)
更別提印度料理、日式料理、美式早餐、一大堆的麵包甜點、現打果汁......,
甚至連咖啡都還附有肉桂棒和巧克力粉,
有沒有這麼浮誇😱
吃完直接飽到晚餐,
恨不得有100個胃。
認真會想為了早餐再來住一次,
覺得最好吃的是蛋塔、蘿蔔糕和加肉鬆的稀飯。
-
📍#游泳池
我很喜歡他的游泳池,
環境很乾淨之外,
休息區的位置也非常多,
四周擺滿了躺椅,
吹著微風看星星,超愜意!
重點是游泳池的另一邊有一個平台可以遠眺101(又是101,好會刷存在感),
天氣好的時候賞夜景vs.101 ,
超漂亮!
-
📍#三溫暖
這裡的每個角落都乾淨到讓我匪夷所思,
洗澡的間數和吹頭髮的座位數都不少,
有一區專門休息室讓你泡完之後可來躺一下,
三溫暖裡也有烤箱可以烤。
雖然我最多只能泡5分鐘,
但還是覺得很享受。
比較特別的是,
出了電梯走到三溫暖中心的路上,
需要穿過一段像是中庭餐廳的開放空間走廊,
但老娘身穿睡袍(飯店人員說OK)
整個畫面頓時變得非常幽默😳
有種明明穿睡衣在家裡走,
卻突然穿越到百貨公司,
又突然走回家裡浴室的奇妙感。
-
🔥#總結一下
✔ 被米其林評比為五棟黑房子的奢華酒店
✔️ 雅仕套房的空間和景觀都很棒
✔️ 房間那扇看101的窗非常超值
✔️ 馬可波羅的Happy Hour環境舒適又很好吃(而且會飽)
✔️ 豪華閣帶你重溫候機的滋味(誤)
✔️ 遠東cafe的早餐種類浮誇,大部分都好吃,讓人願意早起去吃
✔️ 設施多元且齊全,可以整天待在飯店玩不要出門
✔️床好睡、服務人員親切、空氣好香
-
以前只有路過、吃過、從來沒睡過,
但今日一睡就不想走了啊啊啊,
難怪台北香格里拉遠東飯店被眾人一致推薦!
這個大人的遊樂場,
像是設下結界般充滿魔力,
讓人在裡頭度過一段19小時的超級好心情❤️
Shangri-La Taipei 香格里拉台北遠東國際大飯店
蘿潔塔住哪 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最佳貼文
《蘿潔塔的心情分享》不要再活在別人的期望裡。要勇敢握住自己的夢。
一到過年壓力就來,除了要擺好一桌完美的年菜,也要把家裡整理的像樣,好讓別人稱讚自己是個出的了廳堂、入得了廚房,外加上的了床?(有這句話嗎?再三確認)
以前小時候很愛過年的感覺漸漸淡了,隨著年齡的增長,肩上扛的責任就越重,包括輿論壓力讓很多人不想回家過年。怕親朋好友問:工作如何?現在年薪多少?什麼時候要結婚?什麼時候要生小孩?小孩功課好不好?小孩考上哪一所學校?
塔塔我婚結了、也生了一男一女,算是對祖先有交代了,接著就是逼孩子順著父母期望,進北ㄧ女、台大、出國深造。所以世界就是這樣運轉的?
難道我們人的一生,只要活在別人期望的世界裡,就能夠滿足的進棺材,沒有遺憾了?
活了這一把年紀,到底為了什麼而活?
前幾年有人對我說:都當媽了,還穿的跟少女一樣,好有勇氣啊!
(所以當媽應該要穿什麼?端莊典雅、遵從三從四德?)
結婚後我變得很自卑。產後憂鬱又讓我陷入人生低潮。
新婚那年決定跟著持家男一起留學,所以很努力的把英文學好,並且也申請入學考試。
當時我存款不多,但我深信,只要拿到入學許可,一定可以借到錢,順利拿到學歷,也可以把我求學的黑暗史洗白。但是,現實總是殘酷的,不管我再努力,老天就是不給我機會。我的父母反對我出國,不願意資助我,因為女人就是應該結婚後趕快生小孩,完成人生的使命,而不是出國唸書。因為學費不夠,最後只能選擇讀完語言學校,陪持家男讀完碩士。
那時持家男安慰我說:沒關係,你不需要學歷,你有我就夠了,我會照顧你一輩子。(翻白眼)
事隔這麼多年,只要提到這件事,我一定掉眼淚,因為我沒有錢,所以我沒有辦法入學,拿到碩士學歷,這種無法彌補的遺憾,是你永遠不會懂的。
但持家男永遠那句老話:你不需要學歷,你有我就夠了。
每回我聽到他說這句話,我都覺得格外的刺耳。你從小唸名校,你也拿到英國MBA碩士,這種安慰的話,從你口中說出來,更顯諷刺。
今年我已經四十有幾。幾年前因為牙齒蛀牙,做根管治療後,好幾個醫生都建議我乾脆拔掉那顆歪掉的牙齒,裝矯正器,好讓牙齒排列整齊,不容易蛀牙。不然就是裝假牙,才不會讓牙齒裂掉。我心想,一顆歪掉的牙還要花錢裝假牙,而且做完還是歪的,有什麼意義?
拔掉爛牙,裝矯正器,好讓整排的牙齒不要東倒西歪,並且解決上排牙齒暴牙的問題,應該比較理想。
但是持家男聽到矯正器的價錢後,很善良的對我說:你已經有我了,我沒有嫌棄你暴牙,這樣就好啦~
我接納了持家男的意見,我已經有愛我的老公了,我既不裝矯正器也不裝假牙。我消極的想,如果有一天不幸牙齒裂了,就通通拔掉。大不了我就跟老太婆一樣 整付假牙拿下來洗,多方便。
這顆牙幫我撐了很多年,今年它終於撐不住裂掉,非拔不可。
沒想到我一直逃避的問題,幾年後,上天還是把這難題丟回來給我,告訴我,這個問題不能再成為迴圈,到底要裝假牙還是矯正器?還是置之不理?還是直接正顎手術?一次解決咬合的問題跟骨爆性暴牙?咬合的問題讓我很多字的沒辦法說的清楚,不是我說話很假,而是我話要說的清楚很不容易。暴牙的問題也讓我害怕拍照,害怕旁邊有人,讓我感到自卑。我總不能一輩子都戴口罩吧?有誰喜歡一輩子都戴口罩出門?
年輕的時候放棄了夢想, 現在四十好幾,還是要為輿論的壓力放棄愛自己機會?
難道女人的一生就是為了結婚、生子、取悅別人而存在嗎?
有了愛我的老公,孩子,人生就圓滿了?
今年我要告訴自己,不要再活在別人的期望裡。要勇敢握住自己的夢。
不要再跟我說:有持家男就夠了。那絕對不是我的夢。如果是夢,也是惡夢。
持家男就像是「鬼滅之刃」的魘夢,對我施了血鬼術,欺騙自己活在幸福生活裡,在他夢中慢慢的死去,忘記自己到底要什麼。
不管我人生要什麼,絕對不是要 「出的了廳堂、入得了廚房,外加上的了床」。
那是持家男的夢。
千萬不要私訊問我矯正牙齒的意見,自己的夢要自己追!
自從20歲之後,因為怕被拍醜,就很少拍照,連當年在英國留學都沒替自己留下什麼照片做紀念,找來找去,只有一堆風景照。現在想起來,感覺好像自己並不存在這世界上。
蘿潔塔住哪 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的精選貼文
【蘿潔塔的廚房】各種鍋具的介紹。什麼鍋子該做什麼料理,一次告訴你!!
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用嘴做菜,其實比真的做菜還要辛苦XDD
或許躲在舒適圈可以讓你感到很舒適。
完整版在這:https://youtu.be/FG0z9z9EXns
什麼鍋子該做什麼料理,一次告訴你!!
####
以前總覺得Youtube有些談話性節目,只要把攝影機打開,然後坐在那裡講幾句話,就可以完成影片了,不像自己,除了要設計食譜外,做菜前要去採買,回來還要整理菜跟工作區域,煮了一整天滿身大汗,最後還要善後整理工作區域。總覺得自己拍的這種影片不是人幹的XD
現在我覺得知識型網紅,靠一張嘴不停地講,也是很累的工作,講完之後有種下巴掉下來,“落矮頦”的感覺,嘴巴酸到沒辦法吃飯XD,奇怪,持家男每天在念人時,嘴巴怎麼不會酸? XD
拍的時候要一直想 該講什麼好,然後就不停的卡住吃螺絲,來來回回跑去切鏡頭再跑回來拍,然後抱著很重的鍋子講話,氣喘如牛,看了片子又覺得不行,又重新錄製旁白,畫面跟聲音對了老半天,反反覆覆看看哪裡有錯,影片又長,所耗掉的時間非常多,我看 我還是回去拍拍那種沒有人沒有講話的影片XDDD
還是叫持家男出山,叫他那張鳥嘴開講,畢竟他幹過業務,一張嘴可以把死的講成活的,還騙到一張結婚證書XD
不過人總是習慣活在舒適圈裡害怕改變,其實我也很怕改變,想當初自己要做自己沒做過的事,總是給自己一卡車理由,然後別人還不停的來澆冷水。
但是我不能一直躲在自己的舒適圈裡,一成不變,改變是很痛苦,但是做久以後就會突然覺得自己好像比以前又進步了一些,事情也沒有想像這麼難,讓那些潑你冷水、酸你的人閉嘴,也是一種暢快舒爽的感覺XD!!
蘿潔塔住哪 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
出發的那一晚老劉開車帶著我頂著月光,一路讓左右搖擺的車燈,帶我們滑過蜿蜒的山路,來到美麗的花東。
第一天劇組的班表場次排的不多,我想也是給我們喘口氣,所以中午過後我便收工了。
收工回飯店的路上我落下窗戶迎向海風,藍天和大海連成一面,這遼闊的大景看在眼裡真叫人舒暢。
『我想找個地方,靠邊停下來“空拍”』老劉邊開車邊說。
老劉這次要來花東之前就曾跟我提議『既然我們去到了美麗的花東,來做菜吧的開場就先空拍一下,也給粉絲們有來到花東不一樣的感受』。
所以我們便飛上了天空,在美麗的花東縱海 #來做菜吧!
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我喜歡四海為家的旅行感受,就是即便你人到了陌生的哪裡,都可以有像家一般的安定熟悉感。
我想在台灣當然沒問題,因為這是個熱情可人、溫暖和善的寶島。
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奔馳在台11的海岸線,除了有很美麗的海天連成一色之外,如果眼尖有心你也很容易發現,這家白蝦養殖場,在這裡養殖的白蝦用的是太平洋的海水。
那天我們進到了養殖場,被老闆娘一開始的眼神給定住了,因為老闆娘看著我眼睛越睜越大,她簡直不敢相信眼前這個阿嬌就是她剛剛才看完“今天播的這一集的阿嬌”XD,她開心地跟我打完招呼,就把我們交給了她的女兒,於是我們便在她們家的蝦場,拍攝了這集花蓮第一次的“來做菜吧”!
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『出外靠朋友』這句話說的一點都沒錯,那天老劉和我就在她家的養殖場就地取材,做了一道非常簡單的 #鹽焗蝦。
這隨想的菜單,食材、道具準備起來一點也不難,我們開了40公里才有一家7-11,在裡面我一次買足了材料。
因為就在養殖場拍的,所以我使用了活蝦,而我也只是稍微用清水洗淨過後,就泡入冰塊&米酒,在鍋中鋪上鹽巴就可以完成一道鮮味十足的鮮蝦料理,快速、簡單、零技巧(把鹽鋪平是重點喔!)。
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這一天。。。我彷彿回到了以前的外景狀態,走到戶外去做菜。
這是老劉和我對待生活的一種隨性態度,我們喜歡順應著環境及當下生活的狀態,游刃有餘的過日常的日子。
不管我們現在做什麼事,都只是反應著我們跟生活的互相協調,我喜歡這樣生動平衡的過日子,一切在自己的能力之下“好好活著&好好吃飯”。
『鹽焗蝦 食譜』
食材:白蝦600g、鹽巴適量、料理米酒適量(100ml)
做法:
1. 如果是活蝦,洗淨之後請先用米酒及冰塊冰鎮白蝦。
2. 如果是冷凍蝦,請在需要烹煮的時候再以流水退冰白蝦。(這樣蝦頭烹煮後才不會黑黑的),你也可以用米酒稍微醃一下。
3. 將鋁箔紙鋪平鋪滿鍋底。
4. 再將鹽巴適當的鋪平在鍋底(厚薄約為2~3公分),記得利用湯匙將鹽巴鋪平整(因為這樣才能受熱均勻)
5. 將冰鎮後的白蝦一隻一隻整齊地擺入鍋內,並蓋上鍋蓋,打開中大火。
6. 如果你用的是透明鍋蓋,此時你可以觀察白蝦變紅後就可以關火了。如果不是透明鍋蓋,你可以注意一下時間,冷鍋大概需要8~10分鐘左右,第二次鍋子、鹽巴都燒熱之後,大約4~5分鐘就可以打開鍋蓋起鍋了。
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❤出外靠朋友:這不是團購,我也沒有在賣白蝦,只是想為在地的朋友盡點力(其實也是昨天才剛認識的XD)
這是白蝦的訂購資料,有需要的朋友可以自行跟他們訂購。
光華白蝦電話:0933485105 Line帳號:0933485105
蘿潔塔住哪 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
冷冷的天,熱熱的喝 有助於感冒快快好- #柚子胡椒豬肉火鍋
『結束了一段旅行,除了留下美好的旅程印象之外,
我想剩下來最令我難以忘情的便是當地的食物了。』
於是回家之後,你會一直念念不忘,想盡一些方法在你的記憶中,盡量去找尋還殘存在你舌尖上的味道。
我無法完全的複製當時的味道,當然是沒有那個本事,不過我也不想這麼做,但是總是希望在自己回來的記憶中可以記住當下的感動,然後再多加入一些對於當時在當地美好的印象。
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柚子胡椒是我這2、3年到日本都一定會到超市買的,家裡也吃了幾年這口味,但從來沒想過拍成影片,一直到上禮拜我和老劉因為從日本回來之後,兩人都感冒了。
而我又一直想吃個熱熱的火鍋,於是我就想到柚子胡椒的味道。
清香中有芬芳的柚香氣味,又有辣在舌後跟的後勁,最重要的是柚子胡椒湯頭,完全不搶其他食物的風味,我喜歡這樣“含蓄的味道”。
只是我們家的老劉先生就是一個口味濃厚重症者,他一直對於隱約的柚香很無感,這部分我也只能慢慢影響他,哈哈~或許是因為他還太年輕吧!(跟兒子一樣,喜歡重口味的味道)XD
-
柚子胡椒味道的火鍋,我有個自己的建議(是很個人的感覺)因為柚子原本味道就不厚重,所以佐以柚子的高湯及食材,我建議還是以簡單的昆布湯底為主,而且連柴魚都不要加以免影響湯頭裡柚子的清香。
還有我也覺得肉的比例不要太多,以豬肉、雞肉白肉為主,海鮮也會搶味除了白肉的魚之外。
哈哈~所以老劉說的實在『太~清~淡~了』。
蔬菜中我將在日本吃的水菜改為台灣比較常見的山茼蒿,如果你喜歡水菜的味道也方便買得到,水菜是比較保留日本火鍋的原味。(但是我也蠻喜歡山茼蒿的)
當然豆腐我的建議一定要放,而且以傳統老豆腐為主,那天我在山上的超市買不到只好用火鍋豆腐。
還有我想你們一定會問我柚子胡椒醬哪裡買?
其實我google了一下,yahoo的商城,還有其它一些網站都看的到,好像不難買到。
這瓶醬我經常和柚子醬油加在一起當成沾醬,沾新鮮燙過的海鮮,魚、蝦、中卷都很適合。
❉再提醒大家一次這瓶 #柚子胡椒 指的是柚子+綠辣椒
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後記:
那天拍片的時候我們兩人的感冒似乎都有點發作,所以後半段聊得有點累累懶懶的,但是神奇的是,我們後來吃完那一鍋之後感冒似乎就好很多了,連老劉都說『還真的有比較好的感覺』!
我想喝熱熱的柚子+辣椒的湯,應該是會幫助趕快排除身上的病菌吧!
希望你們也可以試試這種在台灣火鍋店裡少見的 #柚子胡椒 湯頭!
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柚子胡椒豬肉火鍋食譜
1. 取10公分的昆布擦拭乾淨,泡入1000ml的水中30~60分鐘。
2. 將靜置的昆布水倒入鍋中,以中小火慢慢煮滾,水滾開之後再煮3分鐘,然後取出昆布,備用。
3. 洗淨山茼蒿、青蒜切成片狀以及1/4的大白菜。
4. 鴻禧菇、雪白菇切去蒂頭、金針菇去蒂頭洗淨備用。
5. 豆腐切成5公分的大小。
6. 將豬肉捲成肉捲。
湯頭製作
7. 柚子胡椒醬15ml+醬油15ml+味醂15ml+清酒15ml+昆布湯1000cc,拌勻煮滾。
8. 在火鍋中加入3、4、5、6煮滾即完成。
如果喜歡沾醬可以加蘿蔔泥+醬油+柚子胡椒醬。
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我蠻喜歡看塔塔做菜的
剛剛看完最新影片心想
為什麼有人做菜吃飯可以這麼優雅?
想一下自己平時在幹嘛
在崩潰和尖叫ㄅ
難怪沒人把我當女的.........
名聲都壞光光了
不是嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.145.251 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1586874118.A.A89.html
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