我係晴報嘅酒專欄 -「Whisky Live香港威士忌展」
今個星期六的Whisky Live香港2019威士忌酒展,有逾500款威士忌可以試,真的記得打定底先去呀!還有8個不同的威士忌大師班,當中有首次來香港的蘇格蘭Ardgowan 威士忌酒廠的首個亞洲試酒會,可以試到兩款首次在亞洲公開的酒款,包括由著名蘇格蘭威士忌調酒師(前Highland Park總調酒師)Max McFarlane 所調出的新作「Ardgowan Clydebuilt Coppersmith混合威士忌」以及 剛獲得Scotch Whisky Awards 2019年最佳年度混合威士忌(12年以上)的「Ardgowan Expedition 20年混合威士忌」。星期六見!🎉🥃
My column in 晴報 Sky Post newspaper- “Whisky Live Hong Kong”
See you on Saturday at @Whisky Live Hong Kong 2019 with over 500 whiskies to choose. It’s better to eat something before u go! There r 8 different whisky masterclasses & it’s the first time for Ardgowan Distillery to showcase its whiskies in HK & Asia, including the tasting of “Ardgowan Clydebuilt Coppersmith” blended whisky (which is blended by the renowned whisky maker (ex-Highland Park master blender) Max McFarlane) & “Ardgowan Expedition 20 year old” (which has just received Scotch Whisky Awards 2019 - Blended Whisky 12 yo or more Gold medal). See you there!🎉🥃
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同時也有39部Youtube影片,追蹤數超過1,780的網紅酒心智庫,也在其Youtube影片中提到,一支每萬瓶只會出現兩次的#威士忌 出現 創造用雙手認識威士忌風味的最佳時機 捲起袖子來手作吧 一次把#調和式威士忌 說清楚 認識完整威士忌風味地圖 調和出心目中威士忌的黃金比例 #王者之鑽 #皇家禮炮 0:00 威士忌調和無所不在 超過你的想像 1:20 調和式威士忌的架構 4:00 調和穀類...
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蘇格蘭威士忌調酒 在 趙逸嵐Yilan Chao(小8) Facebook 的最佳貼文
我本來覺得2000塊一張票很貴,但看完後很舒爽,然後我每一個細節都好喜歡,然後導演應該是一個很會把妹的人,因爲浪漫到我哭著走出飯店。然後 鮑奕安 Yian Bau 賴澔哲 Hao-Zhe Lai 李至元 Yuan Li都好好看🙌🏻
推薦給各位🙆🏻♀️
【 微醺大飯店 The Great Tipsy 正式開幕 】
今晚,微醺大飯店迎來了第一批訪客,身為微醺管家的我,偷偷拍了幾張照片,在這分享給大家。
《微醺大飯店》能順利開幕,少不了背後一群非常重要的夥伴。今晚,讓我用完整的篇幅,好好為你介紹一番 -
#策劃統籌:驚喜製造 Surprise Lab.
#協力策劃:Home Hotel
#製作統籌:進港浪製作
#微醺夥伴:格蘭傑12年PX雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
#調酒設計:Bar Surfing
#花藝協力:巧偶花藝 CIAO! Flower Design
#氣味設計:ABOVTIME
#腳本:進港浪製作 x 驚喜製造
#導演:洪唯堯
#副導演:吳言凜
#舞監:張凱福
#舞監執行:黃琦雯、洪伊柔
#舞監組:蘇洋徵、葉泓伸、潘則安、何三希、古峰、劉曜瑄、李仲希、陳源宏
#演員:李至元、鮑奕安、趙欣怡、楊宇政、宋偉杰、賴澔哲、周寬柔、卓家安、蘇品文、徐浩忠、謝孟庭、高偉哲
#主視覺設計:馮議徹
#空間設計:林欣伊
#空間美術助理:林立齡、李元運、游景棠
#佈景製作:山峸製作設計
#道具設計:馮議徹、張巧怡
#服裝設計:陳玟良
#燈光執行:郭蕙瑜
#音響影像設計:李祐緯
#網站設計:周妙音、謝馥羽、許家程、謝旻樺
#食物設計:驚喜製造 Surprise Lab.
#餐酒執行:al sorriso
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成為我們最後一批房客吧!
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這一切都將很有意思。
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微醺大飯店採官網先預購、再劃位機制,
現在預購,將可劃 07/17-08/25 最終階段之座位。
蘇格蘭威士忌調酒 在 進港浪製作 Facebook 的最佳貼文
新年、我們、仍在 #微醺
驚喜製造 Surprise Lab.🔑 進港浪製作🌊
重磅合作《微醺大飯店》#TheGreatTipsy 在小年夜亮相,到除夕前夜已經邁入30場次,豬年吃飽後,就來感受微醺浪一下🌊
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【 微醺大飯店 The Great Tipsy 】
#策劃統籌:驚喜製造 Surprise Lab.
#協力策劃:Home Hotel
#製作統籌:進港浪製作
#微醺夥伴:格蘭傑12年PX雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
#調酒設計:Bar Surfing
#花藝協力:巧偶花藝 CIAO! Flower Design
#氣味設計:ABOVTIME
#腳本:進港浪製作 x 驚喜製造
#導演:洪唯堯
#副導演:吳言凜
#舞監:張凱福
#舞監執行:黃琦雯、洪伊柔
#舞監組:蘇洋徵、葉泓伸、潘則安、何三希、古峰、劉曜瑄、李仲希、陳源宏
#演員:李至元、鮑奕安、趙欣怡、楊宇政、宋偉杰、賴澔哲、周寬柔、卓家安、蘇品文、徐浩忠、謝孟庭、高偉哲
#主視覺設計:馮議徹
#空間設計:林欣伊
#空間美術助理:林立齡、李元運、游景棠
#道具設計:馮議徹、張巧怡
#服裝設計:陳玟良
#燈光執行:郭蕙瑜
#音響影像設計:李祐緯
#網站設計:周妙音、謝馥羽、許家程、謝旻樺
#食物設計:驚喜製造 Surprise Lab.
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《微醺大飯店》採官網預訂制,02/10 前名額已售罄,03/04 -03/23 座位現正預售中。票卷數量有限,千萬別錯過了。
蘇格蘭威士忌調酒 在 酒心智庫 Youtube 的最佳貼文
一支每萬瓶只會出現兩次的#威士忌 出現
創造用雙手認識威士忌風味的最佳時機
捲起袖子來手作吧
一次把#調和式威士忌 說清楚
認識完整威士忌風味地圖
調和出心目中威士忌的黃金比例
#王者之鑽
#皇家禮炮
0:00 威士忌調和無所不在 超過你的想像
1:20 調和式威士忌的架構
4:00 調和穀類威士忌的稀有性
4:46 調和穀類的風味特色
6:10 首席調酒師揭開王者之鑽的秘密
7:53 王者之鑽風味解析
10:11 有個性的調和麥芽威士忌
11:40 綠瓶調和麥芽21 年風味解析
13:45 調和實驗室:怎麼做出自己的皇家禮炮
15:10 做出柔順的調和式威士忌
16:20 做出富有平衡感的調和式威士忌
18:45 做出濃郁層次的調和式威士忌
21:15 到底能不能自己調出藍瓶禮炮21 年?
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蘇格蘭威士忌調酒 在 布萊克薛薛 Youtube 的精選貼文
一月一次的喝酒玩什麼又來了!
這次玩什麼呢?沒想到那麼簡單的遊戲還可以玩得這麼緊張😂
Bacardi系列酒款調的酒真的100分!
感謝艾澤拉斯小酒館老闆 #艾澤 提供的酒譜
(調酒方式在留言處)
這次推薦的每款20秒就可以快速調好的調酒!
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蘇格蘭威士忌調酒 在 酒心智庫 Youtube 的最讚貼文
#美國波本 Bourbon Whiskey是酒吧喝酒時常見的#威士忌
許多人大多以調酒方式喝到她 卻很少以純飲的方式認識這美國國酒
這次藉著新發表的美格Maker’s Mark 2021限量版原酒
與大家分享美國波本 威士忌的#酒類知識
下面多增加了本集節目的知識亮點
希望幫助各位的學習
美格美國波本知識亮點:
1. 穀物配方影響風味:蘇格蘭只提到有無泥煤的大麥,在美國波本中可以喝到不同穀物帶來的影響
2. 酒窖中的熟成方式影響風味:這點比全世界其他大部分酒廠更細膩,熟成高度與位置影響風味
3. Maker’s Mark 名稱意涵:與酒廠定調為”手工”威士忌相互呼應
0:00 美國波本 威士忌 美格2021限量原酒開箱
2:00 與其他酒廠不一樣的手工釀造工藝
3:23 創造與眾不同風味的秘密—調整穀物配方
5:45 創造者的印記怎麼來的?
7:29 開箱品飲1—如何找出美格不一樣的風味
12:06 開箱品飲2 — 美格限定版開箱
15:25 全世界獨一無二的風味恆定秘密
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威士忌你都怎麼喝領主這次拿出私藏口味 調酒 調法不難,喝起來不簡單展現出威士忌不凡的面貌你也試試- 這次的 調酒 使用的是英國詹姆士經典 蘇格蘭威士忌 純飲就能喝出他的 ... ... <看更多>
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十款經典威士忌調酒|10 Classic Whisky Cocktails】00:00【10 Classic Whisky Cocktails】00:12 Highballhttps://youtu.be/zZPwAQTca3000:59 Whiskey ... ... <看更多>