藝伎打群架
#果汁迸炸
#黃金比例
巴拿馬藝伎日曬+水洗60%
衣索比亞 G1花香水洗
藝伎日曬水洗 在 賴昱權Jacky Lai Facebook 的最讚貼文
藝伎日曬水洗 在 賴昱權Jacky Lai Facebook 的最佳解答
咖啡彈薬庫 都是出配方風格
就像我8年前的創作
「Dear J.」一樣
這幾天廠內和烘焙師比賽
規則取用廠內的豆子
一人做三款
盲測看誰的配方最好喝
最好喝的配方，必需推出市場
讓客人也能嚐嚐
年輕人居然不講武德
配了剛入庫高級的巴拿馬藝伎
日曬+水洗 居然超過60%
其他用超高級的衣索比亞水洗
根本是藝伎打排球
勝之不武啊⋯⋯
花香四溢，新鮮果汁大暴走
我：不是討論好的要平價配方嗎？
烘焙：不是答應要上市嗎？
我：答應！哪次不答應⋯⋯
「黃金比例」準備上場
慶祝金牌到手，做白工也要上市
#黃金比例短期供應
#藝伎回憶錄
藝伎日曬水洗 在 咖啡因的地圖 Map of Caffeine Facebook 的最佳解答
跟 杜宅咖啡 Dou Zhai Homemade Roasted Cafe【緒咖啡工作室】 合作過好幾次咖啡豆的團購優惠，自己推薦的很有信心，銷售後的回饋也都很好，9月初杜老闆私訊我說有一批預購的巴拿馬藝妓生豆還沒到台灣，一到會被秒殺，想來推推看，
杜帥 : 「 妳覺得弄個巴拿馬翡翠莊園藝伎日曬加水洗活動會不會太衝了？ 」
我：「 OK啊 ! 好東西 」
杜帥：「可是價格比較高，不知道跑不跑得動。」
我：「 要試試看才知道 !!! 嗯 …. 那你優惠要給多少 ? 」
杜帥: 「日曬加水洗各半磅一組，原價 2175+1875，我們賣2000元左右，妳覺得可行嗎？真的優惠到不行 …」
我 : 「… 這已經低於5折了，優惠給這麼大 … 」
杜帥 : 「 這是慶祝開幕活動也不會有的折扣 」
我: 「 那我自己先下2組 」
杜帥 : 「 對了！限量80組喔 ! 」
前幾天我私訊杜老闆 （ 10月初我拿到杜老闆試烘的豆子
我：「 這兩支怎麼都這麼好喝到不行，太迷人了，光打開豆袋我就流口水了⋯ 」
杜帥 : 「 藝妓還不好喝的話，我就不知道拿什麼了⋯」
我: 「 這喝過回不去了⋯ 」
杜帥: 「對 ! 就是要客人回不去 ! 」
於是有了這檔國慶日巴拿馬翡翠莊園藝伎日曬+水洗活動，原價4050元，團購優惠價一組2000 ，兩組以上一組1800元 。
如果喜愛精品咖啡的你，巴拿馬翡翠莊園藝伎豆一定要喝過才知道箇中風味，絕對不能錯過唯一一次的折扣優惠。
訂購表單 : http://bit.ly/geishamapofcaffeine
以下詳細豆子身家調查 ，
巴拿馬 翡翠莊園 藍標 藝妓/瑰夏 1500M 日曬處理 (淺焙)
Panama Hacienda La Esmeralda Geisha 1500M Natural
國家 巴拿馬 (Panama)
產區 波魁特 (Boquete)
海拔 1,500公尺
品種 藝妓/瑰夏Geisha
年雨量 2000-2200 mm
生產者 Peterson family
莊園 翡翠莊園 (Hacienda La Esmeralda)
處理法 日曬處理法
風味描述：熱帶水果、洋甘菊、花香、蜜桃、覆盆莓、紅葡萄，Body黏稠滑順
原價：2175
優惠價：1075
巴拿馬 翡翠莊園 藍標 藝妓/瑰夏 1500M 水洗處理 (淺焙)
Panama Hacienda La Esmeralda Geisha 1500M Washed
國家 巴拿馬 (Panama)
產區 波魁特 (Boquete)
海拔 1,500公尺
品種 藝妓/瑰夏Geisha
年雨量 2000-2200 mm
生產者 Peterson family
處理法 水洗處理法
風味描述：橙花、佛手柑、蜂蜜、甜桃、白葡萄汁、水果茶，平衡感佳，Body滑順，乾淨明亮
原價：1875
優惠價：925
巴拿馬 翡翠莊園Panama Hacienda La Esmeralda
巴拿馬非常著名的翡翠莊園La Esmeralda位於於巴拿馬精品豆產區波奎特，該區所種植的咖啡以Typica, Bourbon、Catual、Geisha為主，並因為對自然環境的用心和特殊照料，榮獲雨林聯盟證，翡翠莊園雖然以藝妓品種聞名於世界，得天獨厚的莊園環境以及和生豆處理技術，使得該莊園咖啡豆獲得愛戴。
巴拿馬翡翠莊園Esmeralda Specialty是罕見的得獎莊園競標豆，曾在線上拍賣三度創下新紀錄。
2004年6月一磅21塊美金
2006年5月一磅50.25塊美金
2007年5月一磅130塊美金
2010年5月更是來到一磅170塊美金。
以下是Esmeralda莊園的其他獲獎記錄：
美國精品咖啡協會(SCAA)杯測會冠軍 (2007, 2006, 2005)
美國精品咖啡協會(SCAA)年度咖啡第二名(2009, 2008)
巴拿馬最佳咖啡(Best of Panama)冠軍(2010, 2009, 2007, 2006, 2005, 2004)
雨林聯盟(Rainforest Alliance)咖啡品質杯測賽冠軍(2009, 2008, 2007, 2006, 2004)
藝伎日曬水洗 在 松露烘焙度：淺中焙*泉水莊園特殊乳酸水洗藝伎處理方式 的必吃
《樂波波。樂爸爸》 父親節特別推薦組合。讓爸爸享受藝伎溫柔香1/8磅(60g)六支藝伎一次享受各種處理方式的藝伎日曬、水洗、蜜處理、厭氧、乳酸發酵一次到位。 ... <看更多>