我好喜歡飲冬陰功湯的,但不喜歡辣味重,自己煮就可以調配辣度了😋。
用冬陰功醬已經有微辣好合我口味呢!如果喜歡辣一點就加指天椒吧🌶️,另外我會加豆卜的,吸了湯汁的豆卜好好味的🤤
有用開泰國藍象產品的朋友可以試試這個冬陰功醬呢,在家煮冬陰功湯變得超簡易!
如果你都想試試,而家上Find Goody會有優惠價!除咗冬陰功醬,其他醬料都會有的,買泰國藍象正宗口味産品,輸入優惠碼allie110,即可以優惠價$110購買多款孖樽裝藍象泰式醬料,包括黃咖喱醬、紅咖喱醬、青咖喱醬、帕能乾咖哩醬、馬沙曼咖哩醬、冬蔭湯辣醬、椰汁醬、及羅勒拌炒醬!
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冬蔭湯辣醬(2樽裝):$124
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貨品數量有限,售完即止
此優惠碼不能與其他優惠共用,如有任何爭議,Find Goody保留最終決定權。
《冬陰功湯》
2-3人份
湯料:
冬陰功醬⋯⋯⋯70g
蕃茄⋯⋯⋯⋯⋯2個
檸檬葉⋯⋯⋯⋯4-6片
南薑⋯⋯⋯⋯⋯1塊
乾蔥⋯⋯⋯⋯⋯2粒
蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯3 瓣
椰漿⋯⋯⋯⋯⋯70g
青檸檬⋯⋯⋯⋯1隻
水⋯⋯⋯⋯⋯⋯1000ml
魚露⋯⋯⋯⋯⋯1湯匙
糖⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
配料:
急凍大蝦⋯⋯⋯6隻
本菇⋯⋯⋯⋯⋯100g
豆卜⋯⋯⋯⋯⋯6粒
做法:
1) 大蝦洗淨,剪去腳及蝦頭(蝦頭留起),剪開背部去腸;蕃茄切小件;香茅切段;南薑去皮,乾蔥頭、蒜頭去衣對半切開;青檸檬榨汁備用(去核)。
2) 燒熱鑊, 下少許油爆香南薑、乾蔥、蒜頭、香茅,然後放入蝦頭炒香,加入蕃茄炒至軟身。
3)加入冬陰公醬小火炒勻,加水、上蓋,滾起後小火煮20分鐘。
4)加入豆卜、本菇、檸檬葉煮5分鐘。
5)下魚露、糖調味,加椰漿煮起後加入蝦身煮熟。
6)關火,加入青檸檬汁拌勻即成。
#冬陰功 #藍象冬陰功醬
#FindGoody
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,一包懶人料理包,入廚新手都煮到好味道 跟足步驟指示幾分鐘就煮到水煮魚出黎~ 1)請預先將產品解凍,然後將鯛魚片、酸菜、蕃茄湯醬包從包裝袋內取出備用 2) 落少許油爆香薑(如有), 再加入酸菜及蕃茄湯醬 3) 然後加入650ml-700ml食用水 4) 當水滾後加入鯛魚片, 約3分鐘待魚肉熟透後即可...
藍象冬陰功醬 在 為食廚房 Facebook 的最佳貼文
材料:冬陰功湯料1包(泰國食品舖/超市都有)或可自己執
湯料內包括有:
A〉香茅3支用刀拍扁切段
A〉南薑1嚿切片
A〉指天椒3隻
A〉檸檬葉約10片去梗
乾葱頭2粒切片
青檸1個去核揸汁
藍象冬陰功醬或其他牌子冬陰醬也可
https://www.facebook.com/wai.kitchenc9
材料隨個人喜好的
https://www.facebook.com/wai.kitchenc9
A〉泰國茄子2個1開4件
A〉草菇4両汆水切開半
大頭蝦4両(剪去鬚去腸搣開蝦頭)
A〉蕃茄2個(1開四件)
花甲蜆4両
芫茜1棵切碎
水約800ml
椰汁約1湯匙
做法:先將乾葱爆香落蝦頭爆香加入水和冬陰功醬煮滾轉細火煲5min加入A材料大火煲滾轉中火煲10min最後加入蝦花甲開蓋大滾後蓋上蓋細火煮5min熄火加入椰汁青0汁攪拌試味最後灑上芫茜碎(唔夠咸可加魚露)
(唔夠辣可加多些冬陰功醬)指天椒
太辣可加多些椰汁
泰"好味❣️冬陰功海鮮湯❣️自己整一定足料👍👍👍😋
藍象冬陰功醬 在 為食廚房 Facebook 的最讚貼文
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海鲜冬陰功湯自己整都好易的又足料"用上藍象牌冬陰功醬更加無得輸😋真係巧巧味
材料:冬陰功湯料1包(泰國食品舖/超市都有)或可自己執
湯料內包括有:
A〉香茅3支用刀拍扁切段
A〉南薑1嚿切片
A〉指天椒3隻
A〉檸檬葉約10片去梗
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乾葱頭2粒切片
青檸1個去核揸汁
藍象冬陰功醬1包或其他牌子冬陰功醬也可
材料隨個人喜好的
A〉泰國茄子2個1開4件
A〉草菇4両切開半
大頭蝦4両(剪去鬚去腸搣開蝦頭)
A〉蕃茄2個(1開四件)
花甲蜆4両
芫茜1棵切碎
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水約800ml
椰汁約1湯匙
做法:先將乾葱爆香落蝦頭爆香加入水和冬陰功醬煮滾轉細火煲5min加入A材料大火煲滾轉中火煲10min最後加入蝦花甲開蓋大滾後蓋上蓋細火煮5min熄火加入椰汁青0汁攪拌試味最後灑上芫茜碎(唔夠咸可加魚露)
(唔夠辣可加多些冬陰功醬或指天椒
太辣可加多些椰汁
藍象冬陰功醬 在 alex lam Youtube 的最佳解答
一包懶人料理包,入廚新手都煮到好味道
跟足步驟指示幾分鐘就煮到水煮魚出黎~
1)請預先將產品解凍,然後將鯛魚片、酸菜、蕃茄湯醬包從包裝袋內取出備用
2) 落少許油爆香薑(如有), 再加入酸菜及蕃茄湯醬
3) 然後加入650ml-700ml食用水
4) 當水滾後加入鯛魚片, 約3分鐘待魚肉熟透後即可食用
可因個人口味加入其他配料 (如: 海帶、芽菜、芫茜等配菜,更添風味!)
請注意:
本產品內魚片已去皮去骨處理,但不排除仍有發現魚皮或魚骨的機會,此乃正常現象。
漁嘩啦-四川黃金湯酸菜魚
https://www.yuwalahk.com/products/yuwala-sichuan-style-fish-fillet-with-picked-cabbage
泰正宗海鮮冬陰功
https://www.yuwalahk.com/products/yuwala-thai-tom-yum-kung-seafood-soup-with-noodles
巴蜀蕃茄湯酸菜魚
https://www.yuwalahk.com/products/yuwala-tomato-soup-fish-fillet-with-picked-cabbage
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https://www.yuwalahk.com/products/yuwala-chongqing-style-spicy-fish-fillet-with-noodles
藍象冬陰功醬 在 alex lam Youtube 的最佳解答
一包懶人料理包,入廚新手都煮到好味道
跟足步驟指示幾分鐘就煮到水煮魚出黎~
1)請預先將產品解凍,然後將鯛魚片、酸菜、蕃茄湯醬包從包裝袋內取出備用
2) 落少許油爆香薑(如有), 再加入酸菜及蕃茄湯醬
3) 然後加入650ml-700ml食用水
4) 當水滾後加入鯛魚片, 約3分鐘待魚肉熟透後即可食用
可因個人口味加入其他配料 (如: 海帶、芽菜、芫茜等配菜,更添風味!)
請注意:
本產品內魚片已去皮去骨處理,但不排除仍有發現魚皮或魚骨的機會,此乃正常現象。
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藍象冬陰功醬 在 一7出去玩 Youtube 的最佳貼文
Ko Neng -手工造型油條
有各種動物造型大部分都是一個$20
建議加點煉乳比較好吃
加煉乳要加錢喔~
草編包一條街 -網美拍照景點
清曼寺 -大象造型廟
到處都是大象造型
Chom Cafe & Restaurant -清邁最好吃的義大利麵
如果時間很充裕可以去啦
因為有點遠
個人覺得台北也有很多很好吃的義大利麵店
尼曼1號美食市集 -全清邁最好吃芒果糯米飯
前幾集也有介紹過
好吃好買好便宜
CoCo Corner -兔子造型椰子冰
尼曼路很多可愛的店和餐廳
看上集
【清邁自由行ep.7】大象友善志工體驗營~是洗大象還是玩水?!
https://youtu.be/0auBTxwy9M8
【清邁自由行ep.6】文青市集巧遇超帥店員!!3間超好拍網美必去餐廳&嗨爆清邁夜店玩到打烊
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【清邁自由行ep.5】清邁夜間動物園!人生最靠近長頸鹿的一次&買爆周六夜市!!!
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【清邁自由行ep.1】抵達清邁的宵夜! 路邊攤必吃"泰式炒河粉"!!
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看大阪
【大阪自由行ep.1】大阪必吃!一次吃“三種”晚餐 !
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