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中環街市活化後，成為熱點，我也去趁熱鬧，開了不少吸引的食店，最後去了1966 烘焙聯盟。
一定被彩虹瑞士卷賣相吸引，色彩繽紛。
由五款食材，包括檸檬、抹茶、藍莓、巧克力和草莓製作而成。
蛋糕質感夠鬆軟，感覺軟綿綿。
另外，有各式各樣的撻，我選了紫薯軟心撻、抹茶流心撻和朱古力流心撻。
撻底不但夠鬆化，而且一咬開仲好流心，相當有驚喜。
即叫做的三文治，我試了咖喱牛肉滑蛋三文治，蛋算幾滑身，唯獨牛肉份量少了一些。
#chizup
特別的節日就是要有個慶祝的氣氛
禮物不知道要送什麼嗎
推薦這款我也被大家燒到不要不要的日曆蛋糕
除了看到會很開心外也是一起拍照紀念的好物
當然我也選了一個跟女友在一起的週年紀念來慶祝慶祝
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📌#起司蛋糕
濃郁的起司搭配上手工烘烤的餅乾底
餅乾體的香氣與厚度都讓我大為驚豔
有些蛋糕的餅乾體都薄薄一塊
這間的餅乾底因為奶油香氣濃郁再厚我都喜歡
上面的起司蛋糕可以分三種吃法
冷凍吃是冰棒口感
冷凍取出至冷藏半小時是冰淇淋口感
冷藏取出食用又是綿密好入口的口感
口味還有多種可以選擇：花生、藍莓、巧克力、黃金起司、特濃起司
中秋檔期還有金沙鹹蛋黃口味限量販售
即日起至9/13號可以參考一下
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除了日曆蛋糕也有BABY的日曆起司蛋糕或訂製名字的起司蛋糕
還有彌月蛋糕可以參考
詳情可洽官網申請試吃唷
ps 蛋糕裡面附的叉子跟盤子都很可愛❤️
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招牌黃金起司 $650
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🚩Chiz Up美式濃郁起司蛋糕
FB： Chiz UP 美式濃郁起司蛋糕
官網：https://www.chizup.com/
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｜宅配美食𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #迪爾森戀人 ꒱
🏠 官網：https://bit.ly/3iyV98A
🏠 官方FB： https://www.facebook.com/dearsonlover
🏠 官方IG： @dearson_lover
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今天來分享一間專賣千層跟甜點的新品牌 #迪爾森戀人🥰 是不是光聽名字就覺得很吸引人！
他們的禮盒採用大理石紋路設計，質感大大提升，不管送禮還是自己吃都很可以！
目前主打的千層蛋糕跟森三角蛋糕口味眾多，也頗具特色，現在還有全館9折優惠喔！
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❣️ 愛戀甜品禮盒 預購價$399/盒
這款是中秋禮盒限定，裡面有白玉Q心菠蘿酥、布朗尼塔及檸檬夾心餅乾。
#白玉Q心 外皮鬆軟裡面是豆餡包覆QQ麻糬
#布朗尼塔 口感紮實且塔皮清脆不過甜
#檸檬夾心片 帶點微酸感非常涮嘴，是我特別鍾愛的一款！
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❣️ 三森有幸 $320/盒
澎湃的禮盒裡分別有巧克力跟奶油口味的瑪德蓮及單一口味的達克瓦茲。
#瑪德蓮 是經典貝殼造型，上面會灑上些許糖粉，微濕潤的口感跟磅蛋糕頗為相似！
#達克瓦茲 跟想像中的口感不太一樣，外殼微硬但裡面是帶點軟的，內餡我還蠻喜歡的整體我覺得很層次感的！
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❣️ 千層蛋糕 $800-$900/盒
他們的千層蛋糕口味目前共有9種口味，一層一層的千層餅皮，多層次的口感每款都各有特色，其中我最喜歡熔岩巧克力跟珍珠伯爵！
#熔岩巧克力 使用法芙娜頂級純可可粉製作，可可味很濃郁而且沒有想像中的甜，整體帶濕潤更能凸顯它熔岩巧克力的迷人！
#珍珠伯爵 使用東寧伯爵茶葉，茶香氣本身味道就很香濃，裡面還有偏軟一點的Q彈珍珠增添口感，名副其實的蛋糕版珍珠奶茶阿！
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❣️ 森三角蛋糕 $85/顆
這款外觀看似御飯糰實際上卻是蛋糕喔！餅皮裡面包夾蛋糕跟各種內餡，目前就推出了將近8種口味！我自己吃了以後最喜歡巧克力藍莓跟乳酪～
#巧克力藍莓 巧克力蛋糕體搭配藍莓醬夾心，微酸微甜好涮嘴！
#乳酪 餅皮包夾濃郁的乳酪蛋糕，讓整體口感更為豐富！
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找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly食宅配
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#popyummy全台 #yummy全台 #全台美食 #宅配好物 #宅配美食 #宅配 #團購美食 #團購 #迪爾森戀人
這個巧克力奶凍加了純巧克力粉和73%的巧克力，巧克力中有可可脂，可以抑制食慾，讓你滿足了甜點胃後，就不會沒有專注的亂吃，反而吃下了更多熱量。
作法也很簡單，全部的材料在超市都有，當想吃甜點的癮頭上來時，可以馬上做好馬上吃，就像是一個解毒癮的概念，哈哈哈！
這次一次做好6杯布丁杯的份量，小小一杯，份量很剛好，沒吃完可以蓋上蓋子後放在冰箱冷藏約3~5天，也很適合當成小朋友的點心，非常方便，這麼好用的矽膠蓋玻璃烤皿可以耐住400度C的高溫，可以直接放入電鍋和放入烤盤中，當然馬上被戀戀家收編，成為我們的定番品，
有喜歡的朋友可以這兒買到喔：https://reurl.cc/q8kp00
材料：
容器：150ml容量玻璃杯：6個
鮮奶：660g
細砂糖：60g
無糖可可粉：25g
73%巧克力：36g
玉米粉：36g
表面裝飾
藍苺：125g
巧克力碎片：適量
薄荷：適量
今年真的是大躍進的一年耶！
超商界龍頭711首度開設「蔬食專區🌱」
緊接著又有全素的微波熱食「素三杯嫩菇拌飯」
和當紅的「燕麥奶」新上市✨
這集就一次開箱給你們看吧～～～
🔺素三杯嫩菇拌飯 $68【全素/Vegan】
主食菇類給的很大方，也算鮮嫩多汁
白飯也吸附了濃厚的薑味和三杯的醬香
算是料多實在，還不錯吃👍
小缺點就是飯會有些偏軟爛，這大概是微波食品的通病...
🔺經典燕麥拿鐵 $39【全素/Vegan】
如果你愛喝咖啡廣場，這款一定能勾起回憶哈哈
喝起來偏濃稠，但沒有想像中好喝
香料味偏重....不會回購😂
🔺紅茶燕麥拿鐵 $39【全素/Vegan】
喝第一口就覺得根本是「Ｘ頓」！！
入口的滑順感和奶香都好相似😂
只是不免還是會有香料味
🔺綜合水果軟糖 $100【全素/Vegan】
難得一見的vegan軟糖（大多市售軟糖都有明膠哦⚠️）
外層沾滿糖粒、吃起來非有「韌性」的軟糖
雖然水果的甜味沒這麽天然，整體也偏甜
但小朋友應該蠻愛的😋
🔺燕麥果乾消化餅 $95【全素/Vegan】
可以吃到燕麥碎片和些許的果乾
香氣皆來自於果乾
🔺藍莓巧克力消化餅乾 $120【全素/Vegan】
巧克力和藍莓的香氣很濃郁
吃得到燕麥碎、巧克力碎和藍莓果乾
口感非常豐富 也是我們最愛的❤️
🔺燕麥橙香消化餅 $95【全素/Vegan】
吃起來就像燕麥片加橘子果醬
這款也特別有奶香
🔺蘋果奇亞籽果凍飲 $79【全素/Vegan】
喝起來是屬於偏水的果凍飲、咬得到奇亞籽
不過真！的！太！甜！了
🔺葡萄柚奇亞籽果凍飲 $79【全素/Vegan】
這款多了些葡萄柚的苦澀味
算是有中和掉一些甜味、也較清爽些
不過味道上依然不這麼自然
🔺川味朝天椒香烤片 $39【全素/Vegan】
我們最愛這款了（尤其是🐑）
他說吃起來就跟真的肉乾一模一樣
除了少了肉腥味之外
麻辣程度和撕扯時的口感真的厲害
真的會忍不住一口接一口 不小心整包嗑完😂
🔺金牌FREE啤酒風味飲料 $32【全素/Vegan】
超商終於買得到「無酒精啤酒🍺」
入口時的沁涼感和清香都很讚
少了啤酒花的苦澀味和進到肚裡的脹感
這款不得不說...大推👍
🔸「蔬食專區」56間限定門市：
http://www.merit-times.com/newspage.aspx?unid=562220
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完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=6579
[ 材料 ] - 完成一份8吋法式塔圈 (6人份)
巧克力油酥塔皮：280g
冷凍藍莓：320g
檸檬汁：25g
白砂糖：40g
玉米粉：12g
黑巧克力(70%)：170g
35%動物性鮮奶油：110g
裝飾無糖可可粉：適量
★法式時尚塔圈入模技巧：https://www.briancuisine.com/?p=6340
★巧克力油酥塔皮配方：https://www.briancuisine.com/?p=2700
★塔皮入模與烘烤：https://www.briancuisine.com/?p=5627
在細膩的法式巧克力甜塔中，一次品嘗到莓果的酸甜與滑順巧克力甘納許的濃郁，是這份「藍莓巧克力塔」設計的創始構想，當然最終成品確實也百分之百呈現了這個設定。採用可可風味油酥 (餅乾) 麵團，製作出酥鬆質地的法式薄塔皮 (2mm厚度)。底層舖進含有果粒感的自製藍莓果醬，是這份配方的一個關鍵特色，刻意添加的檸檬汁不但強化了藍莓內餡酸度，也凸顯出藍莓特有的果香，與巧克力甘納許一起入口，產生相當奇妙的味覺體驗，很像是柔軟巧克力糖果，包裹著多汁藍莓鮮果的那種滋味。
表層巧克力甘納許的做法極為簡單，只要選用品質上乘的黑巧克力 (可可濃度在60%~70%之間)，運用加熱後的動物性鮮奶油幫助軟化、融解、輕盈的混拌拌勻即可。將她均勻鋪陳在藍莓果實之上。冰藏固化後灑上可可粉，一刀切下顯見的多種層次色澤線條，特別是在法式塔圈的薄塔皮搭襯中，對於嗜微苦巧克力的品嘗家而言，光是目視就足以讓人醉心。
Lights by Sappheiros https://soundcloud.com/sappheirosmusic Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library https://youtu.be/-lbbHQbZNKg
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