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關於 薑餅屋食材 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在薑餅屋食材這個產品中，有48篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅Taster 美食加，也在其Facebook貼文中提到， / 📢 #新聞快訊 / 2021年第一個工作天！祝大家事事順心，健康平安~ ｜新菜單｜ ● 九華樓 CHIOU HWA Restaurant 以自製、嚴選 #九華味 調味品的理念出發，整合出「九味」—包含「三粉」：土雞胸肉粉、瑤柱粉、香菇粉；「三油」：豬油、蝦油、鴨油；「二嚴選」：醋、麥芽糖；...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，Hello friends! December is finally here! Today we're going to share with you how to make a cutest mini gingerbread houses, it’s also a mug topper. C...

「薑餅屋食材」的推薦目錄：


薑餅屋食材 在 Taster 美食加 Facebook 的最讚貼文

Taster 美食加 By Taster 美食加

2021-01-04 12:05:00 有 11 人按讚
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/ 📢 #新聞快訊 /

2021年第一個工作天！祝大家事事順心，健康平安~

｜新菜單｜

● 九華樓 CHIOU HWA Restaurant 以自製、嚴選 #九華味 調味品的理念出發，整合出「九味」—包含「三粉」：土雞胸肉粉、瑤柱粉、香菇粉；「三油」：豬油、蝦油、鴨油；「二嚴選」：醋、麥芽糖；以及「一品」：上湯。此外，華泰大飯店集團旗下所有餐飲品牌皆選用來自屏東、今年12月於日本「米．食味分析鑑定競賽國際大賽」獲「特別優秀賞」的高雄147「少女之心の米」，將以上「九味一米」應用於各式美饌佳餚中，讓九華樓食材的原味與質地透過精湛廚藝完整展現。
https://taster.life/announcement/20201231-3/

● 台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel 巴賽麗廳自1月1日起至3月31日止，精彩推出「白雪公主魔鏡午茶─與王子的邂逅」法式午茶，主廚依據故事情節，融入巫婆毒蘋果、小矮人吊床、森林樹屋等經典元素，細膩打造7款造型精緻的法式鹹、甜點與多樣飲品選擇，結合創意鏡面呈盤方式增加角色帶入感，身歷其境探究舌尖上的童話，投入與王子的浪漫相遇。
https://taster.life/announcement/20201231-6/

｜新上市｜

● 微熱山丘　SunnyHills 推出蘊含吉祥意涵的春節限定 #新年旺來禮盒，傳遞望來前行、旺來豐收的祝福。隨盒附贈 #新春小斗方，期待透過充滿企盼與祝福的禮盒，為沉穩復甦的來年帶來好的開始。即日起至1月10日，「新年旺來禮盒」及新年限定包裝禮盒於微熱山丘官網、三家體驗門市、To Go專櫃開放早鳥預購，下單指定1月11日至2月9日期間到貨，即享免運費！全系列禮盒將於1月11日在台灣官網、實體通路與海外通路正式上市。
https://taster.life/announcement/20201231-2/

● 微醉 HOROYOI帶有酸甜戀愛滋味的「草莓沙瓦」限期回歸。也將首度與東區無聊咖啡聯名合作，不僅推出兩款限量特調「初戀的莓好-微醉草莓沙瓦特調」、「雪地的相遇-微醉白色沙瓦特調」，更將咖啡廳搖身一變打造成「HOROYOI微醉祕密花園」，花園中不僅有浪漫的「微醉草莓雪花球」，還有夢幻的草莓盪鞦韆，讓消費者能一邊享受那剛剛好的搖曳感，一邊以照片記錄下這美好的時刻，還能參與現場消費者活動，與 HOROYOI微醉一起為這個冬天增添醉人的浪漫色彩。
https://taster.life/announcement/20201231-5/

｜外帶外送｜

● 台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel年菜推出諸多單品，包括五福臨門品味集，囊括川味牛肚、涼拌中卷、椒香鴨翅、彩虹蟲草花、麻香堅果等五種費工製作的開胃小品，以及頂級花膠鮑魚佛跳牆，還有茹素者也能享用的羊肚蕈素佛跳牆，適合農曆新年享用的崑崙紅燒南非鮑、酒釀東坡肉、香芋南乳扣肉、鴻運三杯豬腳，以及具有西式風情的和牛腮佐義式番茄牛肝蕈醬汁，還有紅酒帶骨牛排（美國牛）等，另外還有芝麻香豬肋排、紹興無骨醉雞腿等美味小品，亦有可以做為美味主食的臘味糯米飯，以及飯後點心如純手工港式蘿蔔糕、黑糖桂圓年糕、芝麻年糕可以選購。
https://taster.life/announcement/20201231-4/

｜飲食活動｜

● 2020年仰德集團延續溫暖心意，去年聖誕佳節12月21日至12月25日，於 台北國賓大飯店發起「愛在國賓送溫情，關懷老人愛同行」慈善義賣，販售國賓麵包房手作麵包與點心，包括造型應景的「薑餅人」；聖誕限定麵包「史多倫」、「義大利水果麵包」；法式甜點「檸檬蛋糕」等熱銷商品，許多前來用餐或住宿的顧客以及集團同仁皆獻上愛心。
https://taster.life/announcement/20201228-2/

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薑餅屋食材 在 塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物 Facebook 的精選貼文

塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物 By 塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物

2020-12-25 20:18:49 有 85 人按讚
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Merry Christmas~~~聖誕快樂🎄🎄🎄
帶給大家夢幻的旋轉木馬造型薑餅屋~
除了特殊的造型~也有別於以往的糖果裝飾~這次用糖霜來表現😋
說真的上面的糖霜真的是有夠難畫😂
·
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實體課的時間或地點總是對不上嗎?
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塞牙縫都不夠 - 黏土袖珍食物

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薑餅屋食材 在 食力foodnext Facebook 的最佳貼文

食力foodnext By 食力foodnext

2020-12-24 17:30:00 有 39 人按讚
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【 🎄 聖誕節無法出國渡過，來場環遊世界吧！❄️ 】

今年由於疫情的緣故，無法出過渡過聖誕節～
別傷心！小編帶各位來場環遊世界 🌍
看看世界各地的國家聖誕節必吃什麼吧！

🇬🇧 聖誕布丁
據說流傳已經有近百年的歷史，布丁內會擺放大量的水果或高濃度的酒精調味，為了讓味道良好調和，需要提前製作使它有充分的時間，讓所有的食材融合之外，製作過程中全家大小參與還有祝福的寓意🍮

🇵🇭 烤乳豬
烤乳豬對於菲律賓來說，是大節日或大日子會端上的佳餚一頓，因此除了聖誕節以外，過年也看得到它的身影呦，親朋好友圍繞著餐桌分食整頭香噴噴的烤乳豬也是別有一番風味呢～🐷

🇨🇭 乳酪火鍋
在陶瓷鍋裡放入專用的起司，配上白酒調和口味，煮出一鍋香濃的「起司火鍋」，配上些許辛香料，使用長叉將麵包沾取乳酪食用，滿口濃郁迷人的起司味～不過千萬要注意！麵包不能掉落在鍋內，這可是象徵明年會有厄運的含義在的！🧀️

🇿🇦 炭烤烤肉
霹哩啪啦的柴火上，一整條羊腿、火雞肉，烤的表皮焦脆，配上蔬果食用就是南非的聖誕大餐！烤肉對南非人來說幾乎是逢佳節必備的大餐料理，聖誕節三五好友團聚，當然也就少不了這一味🔥

🇩🇰 杏仁布丁
丹麥的杏仁布丁其實是一種米布丁，加上杏仁、奶油等佐料後，豪邁的林上櫻桃果醬，這道料理最早出現在1648年，當時只是簡單的用冷杏仁牛奶與米飯，爾後又出現佐以肉桂、荳蔻、香草或玫瑰水等不同變化的配方，果醬的選擇也有許多變化，如草莓、莓果果醬🍓

🇦🇺 海鮮拼盤
聖誕節在一般的印象裡面不外乎就是雪花、寒冷，炎熱的南半球度過聖誕是什麼樣的景色呢？穿著泳衣在庭院裡的游泳池邊，與親友度過，或者穿著清涼在海邊度過，這麼夏日感的聖誕節吃什麼才適合？當然就是清涼的海鮮拼盤啦🦐

🇬🇧 烤火雞 蛋酒
講究過節氣氛的家庭也許從早就開始喝酒精類的飲品，其主要成份是牛奶、奶油、糖、蛋等，配上白蘭地、萊姆酒、威士忌調為而成，講究風味的人甚至會加入香料，如肉豆蔻或香草等。其實除了烤火雞以外，各式的烤禽類都是很受歡迎的選擇🥚
⚠️飲酒過量，有礙健康

🇫🇷 聖誕樹幹蛋糕
蛋糕為什麼要是樹幹的形狀？又為什麼要在聖誕節今天吃呢？原來是幾個世紀以來，有一項非常古老的傳統，法國人在準備度過聖誕節的時候，會選擇一根很粗大的木柴，點起火爐，慢慢地燃燒，最幸運的狀態是可以持續燃燒12天！代表來年會豐收滿滿。某些區域甚至會在木柴燃燒時，淋上葡萄酒，寓意葡萄豐收，或者灑上鹽，用來抵禦不祥的厄運等。燃燒後的木頭甚至會保存起來，有保護房屋免受雷擊的含義。也因此有了樹幹蛋糕的誕生，是不是很有趣呢～🌲

🇨🇿 鯉魚
鯉魚是捷克鄉村養殖魚業很重要的經濟來源，其中又以Třeboň這個地區生產的鯉魚最著名。對捷克人來說，鯉魚長得可愛討喜的生物之外，牠還具強韌的生命力，很容易養得又肥又壯，適合在池塘大量養殖🐟

🇯🇵 草莓蛋糕
喜歡旅遊日本的讀者，一定聽過日本聖誕節必吃草莓蛋糕的習俗，但你知道這一切與知名企業「不二家」有關嗎？
據說「不二家」的創始人藤井林右衛門，去美國留學歸國後，研發推出了適合日本人口味的草莓奶油蛋糕，由於銷售效果很不錯，就一路延續到現在成為了一種習俗🍰

🇮🇹 義大利餃
對於義大利來說，聖誕節的重頭戲是平安夜大餐。傳統上會在平安夜當天禁食，接近半夜時參加彌撒活動，最後再回家慶祝聖誕節，即使近年來齋戒的規定逐漸放鬆，但許多家庭仍舊很重視所謂的La Cena或Cenone della Vigilia也就是精緻的夜晚大餐。在Emilia-Romagna，最典型的聖誕，餐點是裝滿肉餡的義大利餃子，在濃郁的雞湯裡🥟

🇩🇪 熱紅酒、薑餅
德國的聖誕市集想必是許多人在聖誕節期間，旅遊德國必定要到旅遊的景點，如了熱鬧的市集氛圍以外，當然少不了香料濃郁氣息的熱紅酒，與造型多元的薑餅了，在寒冷的冬天裡可以有暖身的美味享受，近年來熱紅酒也成為家庭會自製的冬日飲品，根據自身的喜好調整香料與果乾的比例🍷
⚠️飲酒過量，有礙健康

呼～小編一口氣講完12個故事，是不是應該留言一下
告訴小編！今年聖誕節你吃什麼勒？
或者你有體驗過什麼不一樣的異國聖誕大餐分享給大家知道！

小編今年.....吃麻辣鍋哇哈哈😂

#聖誕大餐

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食力foodnext

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專業新聞獎項肯定： ●2020 【消費者權益報導獎】雜誌媒體類 專題報導獎： 《黑金詐欺：咖啡豆混充騙局》－特優 【消費者權益報導獎】平面媒體類 平日報導獎： 《【素食詐欺疑雲】素食漢堡店「扭登和」爆勞資爭議後，更傳「全素漢堡」並非全素！》－優勝 【消費者權益報導獎】平面媒體類 平日報導獎： 《山水米7年間5次混充牟利！再喊冤，誰信？》－佳作　 【消費者權益報導獎】平面媒體類 專題報導獎： 《幼兒園的食安黑洞？台北市近三年最嚴重！中山附幼食物中毒事件》－佳作 【第46屆曾虛白先生新聞獎】公共服務報導獎 報紙及雜誌類： 《黑金詐欺：咖啡豆混充騙局》－入圍 ●2019 【消費者權益報導獎】平面媒體類 專題報導獎： 《送了還是袂爽！餐飲外送如何送進你心坎？》－優勝 【消費者權益報導獎】雜誌媒體類 專題報導獎： 《醒醒吧！開咖啡館沒想像中浪漫！》－佳作 【第33屆吳舜文新聞獎】文字類 深度報導獎 ： 《沒落王國的診斷證明》－入圍 ●2018 【消費者權益報導獎】雜誌類 專題報導獎 ： 《一頓沒有人滿意的午餐：透視國小校園午餐五大爭議》－特優 《沒落王國的診斷證明》－佳作 【消費者權益報導獎】平面媒體類 專題報導獎：　 《不可不知的「醃」害防「漬」法》－佳作 《香港：重視食安風險的美食之都》－佳作　 《食品中的致癌物有那麼嚴重嗎？》－佳作 【消費者權益報導獎】平面媒體類 平日報導獎： 《黑心液蛋啟示錄 四點不改 黑心不停！》－佳作　 【全球華文永續報導獎】專業組 平面類： 《藍金事業!包裝水為什麼這麼貴？》－入圍 ●2017 【消費者權益報導獎】雜誌類 專題報導獎： 《早餐吃了沒？平家西式早餐店20大哉問》－優勝 【消費者權益報導獎】平面媒體類 專題報導獎： 《泡麵是『拍咪呀』嗎？》－佳作　 《別鬧了！日本食品到底能不能吃？》－佳作　 【全球華文永續報導獎】專業組 平面類： 《有機=無農殘？誤會大了！》－入圍 ●2016 【消費者權益報導獎】雜誌類 專題報導獎： 《一杯手搖飲，你到底喝了什麼》－佳作　
以飲食為核心，探究與知識、文化、商業、科技以及教育的種種牽動力，建構讀者全面的飲食認知，讓關注食事的閱聽眾，開啟食域新觀點。
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薑餅屋食材 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答

糖餃子Sweet Dumpling By 糖餃子Sweet Dumpling

2020-12-19 20:15:01 有 5,670 人看過 有 191 人喜歡
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Hello friends! December is finally here! Today we're going to share with you how to make a cutest mini gingerbread houses, it’s also a mug topper.

Christmas is coming. It's so much fun to have with your family to create these cutest mini gingerbread houses. Decorating the gingerbread house can be a great party idea, it's more fun than eating. Especially these tiny gingerbread houses mug toppers, they are adorable.

Making gingerbread dough is super easy. In this video, we’ll show you how to make the best gingerbread dough with fresh ginger to create a natural flavor. Using fresh ginger gives it an intense ginger flavor, and it’s easy to get, too. In addition to the dough recipe, we will also share with you how to easily make royal icing. Are you ready to have fun with us? Enjoy.

This is an #ASMR ver, you can check out the other version that with BGM and Voices in Chinese if you like:
https://youtu.be/f4KKEkmKOsI
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How to make Mini Gingerbread House Mug Topper Recipe
Mini Gingerbread House Mug Topper Recipe

🎄 Preparation:
➊ A mini gingerbread house template download link: https://drive.google.com/file/d/16UvJW9EbfkjbUShTVKdqI1HlU194e-7c/view
➋ piping bags and nozzles, or make a parchment bag for piping, 2mm is for sticking, 1.5mm is for decoration
🎄 Yields: Can make 14~16 gingerbread houses

✎ Ingredients
🎄 For the cookies
unsalted butter 125g, softened
brown sugar 90g
molasses 58g
egg 1, at room temperature
all purpose flour 370g
baking soda 5g
salt 2.5g
grated ginger 10g
ground cinnamon 1.5g
nutmeg powder 1g

🎄 For the Royal Icing
vanilla extract 1.5g
powdered sugar 200g, sifted
powdered egg white 7.5g
warm water 25g~30g

✎ Instructions
🎄 For the cookies
1. In a large bowl, add butter, sugar and molasses, beat on mid-low speed, mix well until light and smooth.
2. Add egg and ginger, beat on medium speed until well combined. Scrape down the sides and the bottom of the bowl and beat again if needed to combine.
3. Sift the flour, baking soda, ground cinnamon, nutmeg powder and salt.
4. Fold in all dry ingredients, continue to mix until well blended, the dough should come together.
5. Transfer the dough out onto a work surface and knead until the dough is smooth and combined. Wrap the dough with plastic wrap and place in the fridge for 1 hour to chill.
6. Preheat the oven to 170°C.
7. Lightly flour the work surface and roll the dough to about 3mm thick.
8. Dust the dough lightly with flour to avoid sticking. Place the house pattern pieces on the dough, dip the knife into flour and cut out the pattern pieces from the dough (cut the door, but remove it after baking). You will need TWO of each shape.
9. Bake at 170°C for 10 minutes or until the edges are just beginning to brown. Large pieces will need more time.
10. Once baked, cut the door first, and then remove all cookies on racks to cool completely.

🎄 For the royal icing
1. Sieve the 200g of powdered sugar and 7.5g of powdered egg white in a bowl.
2. Add 1.5g of vanilla extract and 25g of warm water and beat at medium speed for 5 minutes.
3. Fill the Pastry Bag With Royal Icing. You will need at least two piping bags, one is for a thick line to glue the pieces of house together. Another one is a thin line to decorate the house. The royal icing is the best icing to use for gingerbread houses, it'll dry hard and last throughout the holiday season.

🎄 Assembling
1. Start with the front and the back pieces and two sides, then take the side piece and stick them together, do the same with the other side.
2. Grab the back piece and give it a nice firm. Then the base of the house is done. Wait for the icing sets before adding the roof.
3. Sticking the roof pieces in the same way, add lines of icing on all the edges, hold them together and allow the icing to set. It's probably best to let this dry overnight that way all the royal icing is definitely hard before decorating.
4. You can decorate with any pattern you like and custom detail. You can practice how to draw a line or draw a pattern on a board or plate before putting them on your house. But remember, once finished the decorating, please let the icing dry for a couple hours. Have fun.
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Chapters:
00:00 opening
00:32 ingredients
01:28 Making gingerbread dough
04:52 Dividing, rolling and cutting(gingerbread house and gingerbread man)
07:29 Set the oven, let it cool off
08:04 Making Royal icing
09:00 Handmade Piping bag
09:49 Assembling
12:01 Final result
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* Kevin MacLeod創作的「Deck the Halls」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
來源： http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100263
演出者： http://incompetech.com/

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糖餃子Sweet Dumpling

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Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio
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薑餅屋食材 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答

糖餃子Sweet Dumpling By 糖餃子Sweet Dumpling

2020-12-12 20:15:00 有 40,707 人看過 有 1,398 人喜歡
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款超萌、大人小孩都會愛不釋手的聖誕小點心：迷你薑餅屋杯緣子。(Mini gingerbread house mug topper/薑餅人)。

不知道是因為聖誕音樂都很好聽，還是聖誕節就是有一種魔力，會讓人心情平靜，自然喜悅。是說根本也沒有過節的習慣，但總是忍不住想買個美美的手作花圈掛在門上，而塵封一年的聖誕專輯又被拿來當作12月工作時的背景音樂，還特別在 Nexflix 找了好幾部聖誕主題的影集跟電影來看，看來人是喜歡節慶的。

今年的聖誕影片我們把它獻給了薑餅屋，而且是超萌超可愛的迷你薑餅屋杯緣子，做過一次就明白為何畫薑餅屋或薑餅人可以成為聚會派對的主題了，因為真的太有趣了，連童心未泯的阿公阿媽都玩得不亦樂乎。做好的薑餅屋杯緣子超級適合搭配熱可可享用，或者小朋友放學回來，給一杯牛奶再附贈一個迷你薑餅屋點心，他們會吃得津津有味。當然，當作家裡的聖誕裝飾或交換禮物也保證讓人會心一笑。

這次的薑餅食譜我們使用了新鮮的薑取代薑粉，很喜歡它自然溫暖的辛香氣，聽說薑有助薑餅屋的保存，單吃餅乾也非常美味。希望大家會喜歡這支影片，一起來玩薑餅屋吧～祝大家聖誕快樂。

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/lQb1jL-L-tU
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迷你薑餅屋杯緣子怎麼作呢？
下面是這款迷你薑餅屋杯緣子做法與食譜(還有皇室糖霜和自製擠花袋的做法)：

🎄 準備工作：
➊ 一個薑餅屋的模型，可以自己設計或下載我們的範本 ⇣  (大門的寬度要大於杯子的厚度)
📌 模型連結:
https://drive.google.com/file/d/16UvJW9EbfkjbUShTVKdqI1HlU194e-7c/view

➋ 最少兩個糖霜擠花袋，擠口 2 mm 為黏著用，擠口 1.5 mm 為畫圖用

🎄 Note:
➊ 用不完的皇室糖霜請用保鮮膜完全服貼於糖霜表面，密封冷藏
➋ 薑餅若有點受潮，可以烤箱預熱100°C, 烘烤5~10 分鐘，把餅乾裡的濕氣除去
🎄 份量：這份麵團搭配模型可以製作 14~16 個可愛超萌的小薑餅屋

✎ 材料 / Ingredients
🎄 薑餅餅乾
無鹽黃油 125g, 軟化
三溫糖 90g, 也可用黑糖或紅糖
糖蜜(molasses) 58g
室溫雞蛋 1顆
中筋麵粉 370g
小蘇打 5g (約1茶匙)
鹽 2.5g (約1/2茶匙)
生薑泥 10g
肉桂粉 1.5g
肉豆蔻粉 1g

🎄 皇室糖霜 (royal icing)
香草精 1.5g
純糖粉 200g, 過篩無結塊
蛋白粉 7.5g
溫開水 25g~30g

✎ 做法 / Instructions
🎄 薑餅餅乾
1. 料理盆裡加入軟化奶油、糖與糖蜜，以中速攪段至泛白膨鬆
2. 加入打散的雞蛋與生薑泥，以中速攪打到所有材料混合均勻、完全乳化
3. 將麵粉、小蘇打、肉桂粉、肉豆蔻粉與鹽過篩
4. 拌入過篩後的乾粉，充份拌勻到完全結團並看不見乾粉
5. 將麵團移到揉麵板上，稍微揉壓讓它形成表面光滑的麵團，然後用保鮮膜包裏住，送進冰箱冰一個小時
6. 烤箱預熱 170°C
7. 將冰過的麵團放在案板上，切出要使用的份量，其餘還用不到的再用包鮮膜包好拿去冷藏。在揉麵板上撒一點點麵粉，將麵團擀成 3 mm 的厚度
8. 在麵皮上撒點薄粉防止沾黏，把房子的模型放上去，切割用的刀子也沾點粉防沾，每片模型都要切兩份，請注意，大門切好後先不要移除，烤好後再切，這樣大門較不會變形
9. 烘烤10分鐘，或直到餅乾變硬且完全上色，不同的烤箱烘烤時間可能不同，尺寸大的薑餅屋烘烤時間也會增加
10. 出爐後，趁餅乾還軟的時候將大門移除，然後置於冷卻架上完全放涼

🎄 皇室糖霜
1. 將 200g 的純糖粉、7.5g 的蛋白粉篩入打發盆裡
2. 再加入1.5g 的香草精與 25g 的溫開水，以中速攪打 5 分鐘，打到軟性接近硬性的程度。25g 的水量差不多可以打出適合畫線跟黏著用的稠度，但空氣中的乾濕度可能會影響，若覺得糖霜太乾，可以再加幾滴水，太濕則加糖粉來調整
3. 把糖霜填入擠花袋裡，如果家裡沒有適合的細花嘴，那可以像影片裡教的用烘焙紙自製擠花袋，這次會用到兩個擠花袋，擠口剪成直徑 2mm 適合黏合用，1.5mm則適合用來畫線、畫裝飾。

🎄 組合
1. 薑餅屋要先從前後門以及兩側開始做，在前門的背後靠近兩邊畫兩條糖霜，然後立起來，並分別黏上左右側邊
2. 接著再黏上後門那片薑餅，薑餅屋的基本結構就完成了，在黏上屋頂前，先靜置最少15分鐘，讓房子略為穩固
3. 動作輕巧的黏上屋頂，黏好後建議放置過夜讓糖霜完全乾燥變硬後，隔天再來畫裝飾
4. 可以用糖霜甚至是加了色素的糖霜來裝飾薑餅屋，要華麗、要簡單都請隨意，這就是製作薑餅屋最大的樂趣，畫好後請最少靜置一個小時，靜置時間愈久，糖霜會愈硬愈穩固，請留意『不同地區的濕度不同，乾燥時間也會不同』哦
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影片章節：
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:28 製作薑餅麵團
04:52 分割麵團，擀麵與裁切薑餅屋、薑餅人模型
07:29 烤箱設定，出爐放涼
08:04 製作皇室糖霜
09:00 製作簡易擠花袋
09:49 組合薑餅屋與裝飾
12:01 成品展示(薑餅屋杯緣子)
12:39 迷你薑餅屋製作技巧分享
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片中聖誕音樂使用：
* Kevin MacLeod創作的「Deck the Halls」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
來源： http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100263
演出者： http://incompetech.com/

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#薑餅屋
#皇室糖霜
#聖誕甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
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糖餃子Sweet Dumpling

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這次手邑在聖誕節前夕推出手製薑餅屋課程，12 月的寒冬薑母不但可以幫助禦寒、更可以 ... 費用內含：食材/烘培器材/圍裙/筆記本; 注意事項：造型薑餅屋中的薑餅製作僅 ...

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聖誕薑餅屋diy的拍賣商品價格第2頁，還有更多卡羅蛋白糖霜粉300g(蛋白霜預拌粉製作 ... 薑餅屋.糖果屋.餅乾屋.包裝盒.DIY彩色糖霜)新食倉庫 ... 純天然食材不加色素.

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今天社工組辦理聖誕節慶祝活動系列-手工薑餅人及薑餅屋製作，感謝基隆戚風蛋糕店-許師傅，細心準食材與器具，並帶領著每一位長輩一筆一筆的描繪著心中可愛的圖樣，長輩 ...

#38. 在地食材做薑餅屋學子捨不得吃(新聞轉載) @ 台灣生活誌 - 痞客邦

大成商工餐飲科師生昨日與土庫國中二百多名師生，一起利用雲林在地食材薑、米、花生及玉米製作薑餅屋，校園內充滿歡樂耶誕氣氛。

#39. 【聖誕系列】霸氣薑餅城堡| 你還在做薑餅屋嗎？ - The Finger ...

在那個久遠的時代，薑作為一種昂貴的食材，也只有富貴人家才會在節慶中使用。 ... 薑餅屋以奶油、糖霜及彩色糖果點綴，賣相極佳，作為聖誕節的裝飾物廣為流傳。

#40. 橄欖組薑餅屋遭網批小吳自嘲「沒創意」道歉：只是想給驚喜

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薑餅屋 預拌粉_5KG大包裝_J001 成份材質:麵粉、沙糖、薑粉、豆蔻粉、肉桂粉、碳酸氫納產地:台灣商品重量:5KG.

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說來真是非常的巧，本來我已經打算要自己做薑餅屋！正好也有一篇文章可以照 ... 食材天然皆為容易取得且沒家些哩哩叩叩的配方！(不含照片中輕寵食商品)

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和孩子一起，做了個可以吃的房子，薑餅屋，網友問：從哪裡吃起？ ... 7、黃油和室溫的蛋液，倒入到剛才拌好食材的盆中，用刮刀繼續壓拌到不見乾粉。

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#49. 丸子偷吃薑餅屋撐到 - 蘋果日報

丸子昨天在高雄和育幼院童進行「妝點薑餅屋」創意造型大賽，他們一面裝飾薑餅屋，一面偷嚐食材。 等薑餅屋完成，三人嘴裡說「太漂亮，捨不得吃！

#50. 怎麼做出精緻的薑餅屋？ - 劇多

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大成商工餐飲科師生昨日與土庫國中二百多名師生，一起利用雲林在地食材薑、米、花生及玉米製作薑餅屋，校園內充滿歡樂耶誕氣氛。 雲林縣勞工職能藝術發展協會理事長、 ...

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薑餅屋 通使用多種食材作為材料，最常見的是經過塑形的脆薑餅（英語：Ginger nut），外面覆以糖果或糖霜做成的裝飾。除了在商店中可購買到現成的薑餅屋 ...

#54. 義美薑餅屋 - B8bney

所以就買了以下的食材. 來介紹一下義美的Diy配件包. 拆開裡面有四個顏色的粉. 分別是白色黃色. 彩色糖果薑餅屋DIY – 動手DIY – KidsPlay親子就醬玩. 忍不住偷咬一口！

#55. 來看看IKEA推出的薑餅家具，絕對萌翻今年聖誕

薑餅屋 (Gingerbread house)常見於聖誕期間的節慶裝飾，以多種食材為材料，歐美地區的孩童也經常會在聖誕節前夕和父母一起手工製作薑餅屋，進而也成為 ...

#56. 看了忍不住偷吃一口舊金山豪華薑餅屋故事多 - 三立新聞

展示之用的薑餅屋，總有人好奇剝吃幾口，因此廚師必須隨時幫薑餅屋「補妝」。 飯店協理愛德華茲（Sion Edwards）告訴中央社記者，薑餅等食材在展示 ...

#57. 聖誕節應景~薑餅娃娃&薑餅屋 - 肯尼西點工作室

做好的薑餅屋裝飾好會擺放到聖誕夜. 然後大伙把薑餅屋拆來吃~. 肯尼應應景做了些薑餅娃娃&薑餅屋 ... 使用新鮮的食材包括蜂蜜,香料:肉桂粉,薑粉,麵粉,蛋.自己作麵糰.

#58. DIY聖誕薑餅屋 - 小本廚房實錄

聖誕節必備應景小點就屬薑餅屋了! 趁著今天休假有空閒時間趕緊上網列印下薑餅屋的紙模開始動手為自己做一間可愛薑餅屋烘烤餅乾過程對我來說算是件簡易的事， ...

#59. 明道大學MDU » 餐旅觀光學院

... 帶領著這群小天使做薑餅屋，讓弱勢家庭的孩子也能感受到聖誕節的喜樂與平安。 ... 異國料理的林勃攸老師，帶領我們親近產地，用當季食材創作出，美味的健康料理。

#60. 製作薑餅屋

學務系統 · 差勤系統 · 線上填報系統 · 雲端公文系統 · 全國教師進修網 · 學習扶助評量系統 · 教育儲蓄戶 · 校園食材登錄 · 教育體系單一嵌入服務 · 其他填報系統.

#61. 薑餅屋的正確打開方式，拒絕好看不好喫的擺設！ - 雪花新闻

所以最愉快的解決方式是做成簡易的mini薑餅屋，讓它成爲其他甜品完美的配菜！ ——基礎mini薑餅屋——. 原味迷你薑餅屋. 食材 ...

#62. 聖誕甜蜜薑餅屋手做+下午茶~莘蒂生活藝術教室新北市汐止場

孩子單獨報名每位550元，限國小起，含一份薑餅屋材料+飲品一杯+畫展猜謎 ... 活動請於12/11前完成匯款才算完成報名，主辦需提早為您準備薑餅屋食材。

#63. 生乳薑餅屋- 八德美德糕餅舖的圖片 - TripAdvisor

來自美德糕餅舖的: 天然食材的好滋味評論. 美德糕餅舖 · 2的評論. 排名第11 (共40 間) 的八德餐廳. 台灣八德桃園八德市東勇北路578號. 生乳薑餅屋. 7. 生乳薑餅屋 ...

#64. 聖誕節為何要送薑餅屋、巧克力 - 單車佬的樂活天地

因為歐洲緯度高冷，是不產薑的，十字軍東征後從東方帶回辛辣的薑。在當時"薑"是昂貴的進口香料，不像亞洲人當食材佐料，平常不容易吃得到，只有在重要節日像是聖誕節、復活 ...

#65. 創紀錄世界最小的房子，只有一根頭髮十分之一

薑餅屋 通使用多種食材作為材料，最常見的是經過塑形的脆薑餅，外面覆以糖果或糖霜做成的 ... 研究人員Travis Casagrande做出了一個世界最小的薑餅屋。

#66. (缺貨)薑餅屋預拌粉_500G分裝包 - 露天拍賣

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我不想浪費食材，所以沒有把牆壁高度裁短，屋頂的角度就會比較大。 雖然阿妞的手有稍微擋住，不過大概可以看的出來。 將四片餅乾用糖霜黏好當地基。

#68. [烘焙菜鳥日誌] 聖誕節超應景卡哇依「薑餅屋」 -組裝、裝潢篇

建材烤好後，接著開始進行組裝、裝潢囉。薑餅屋的製作過程中，Martin覺得最難的部分其實是在組裝、裝潢這部份。 首先，第一步驟要把屋子主體黏牢，黏 ...

#69. 《親子烘焙》提前練習的聖誕節應景薑餅人與薑餅小屋 - 小雨麻

《親子烘焙》提前練習的聖誕節應景薑餅人與薑餅小屋 ... 我還是傾向於使用自然的食材。 ... 薑餅屋的牆壁也裝飾一下，聖誕樹也畫上彩帶。

#70. 砌屋子過聖誕——薑餅屋Gingerbread House - 小貓伊藍

還有剛剛好一個星期就聖誕節了~~~從來沒有想過，自己會做一座薑餅屋出來!!!!!!小時候媽媽帶我和弟弟到酒店吃聖誕大餐，我們就是站在酒店裡的薑餅屋旁 ...

#71. 全球資訊網- 首頁公告 - 高雄市私立復華高級中學

在製作組合薑餅屋的重要食材”糖霜”，及使用糖果…，點綴整個巧克力薑餅屋的示範講解中，大家已經深深被吸引，想要趕快嘗試，因此一拿到材料，小朋友和 ...

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大家好， 又是我阿潼！，這次終於來做薑餅屋啦，想做很久但以前一直不敢做， 實在太花心機了啦XD，今年下了決心來做做看，真的如想像中一樣麻煩哈哈，但成果真的超滿意 ...

#73. 慈禧太后最愛的甜點玖尹首創還原- 旅遊 - 中時新聞網

... 以傳統為底、創意為用推出多道新港式餐點，不乏使用龍蝦、松露、鮑魚等高級食材，將搶攻中低價的消費客層。 ... 台北王朝好嗨把薑餅屋搬進飯店了.

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#75. 工作態度

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#77. 大潤發

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#79. 天氣轉涼，真的超愛一鍋燉，一道菜5種食材，下飯又省力

4、鍋中加入植物油，加入蔥姜蒜豆瓣醬炒香；. 5、再把所有的配菜加進去翻炒均勻；.

#80. 【甜點】迷你薑餅屋。適合親子同樂的歡樂點心

薑餅屋 ﹞ 今年又再度挑戰薑餅屋【甜點】聖誕大餐系列。平底鍋做薑餅屋/薑餅人(免烤箱) 之前沒有烤箱實在太辛苦了虧我們做的出來!! 哈哈現在回想都覺得不可思議.

#81. 低醣薑餅屋，自己動手做做看！ - 講糖

聖誕節想要手作薑餅屋，只要選對材料，就可以作出低醣薑餅屋。 一般薑餅屋光是一片餅乾(約撲克牌大小)熱量就要125大卡，含醣量更是高達28公克的醣類， ...

#82. 媽咪，好吃耶！張鳳書的幸福親子好食光 - 第 98 頁 - Google 圖書結果

... 爸媽也能藉此享受親子間美妙至於壽司也很方便,大人只要事先把所有食材準備好, ... 像是萬聖節時,我和兒子做過南瓜果凍;聖誕節時也一起動手製作過薑餅屋。

#83. 美食DIY 123: 123道西式、中式、日式料理現代人讓生活更有滋味的美食

(1)準備好一套薑餅屋的圖片紙,(網絡搜索:薑餅屋圖紙即可下載到) (2)將麪糰按扁擀平到0.3毫米左右 ... 以下是糖霜的製作【食材】蛋清2025克、糖粉120180克、檸檬汁5ML。

#84. 好遊趣 2017/6月號 NO.53 離島: 離島休日 - 第 107 頁 - Google 圖書結果

... 義美堅持使用新鮮原料,並以台灣當地食材為主,獨家代理故宮的國寶級文物圖樣, ... 造型水果酥及造型西餅,還有配合節慶的包粽子和薑餅屋DIY,一起來體驗烘培的樂趣!

#85. 全台50間觀光工廠這樣玩 - 第 42 頁 - Google 圖書結果

舉凡蛋糕、西餅、水果酥及節慶DIY,或是搓湯圓、包粽子、蓋薑餅屋,只要提前預約, ... 直送的豐富產品—餅乾、糖果、料理食材、冰品等,新鮮味美,滿足家裡每一張挑剔的嘴。

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( )50 某飯店在聖誕節當日,舉辦免費體驗手做薑餅屋,並邀請育幼院的小朋友來參與, ... (A)上古時期:開始引進東方香料與食材(B)中古時期:開始有美食評鑑書籍出版(C)文藝 ...