JOYCE.
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🎉 #最潮黑糖磚【金滿堂 feat. JC胎胎獨家首團】
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✦ #每塊黑糖磚都給你滿滿紮實的14克老薑
✦ 年年SGS食品檢驗,三無保證:無添加防腐劑、無添加人工色素、無添加人工甜味劑
✦ 通過英國Intertek認證,通過ISO22000認證,通過SGS認證農藥殘留未檢出
✦ 喝過保證愛上,不怕你比較,只怕你一喝金滿堂就回不去惹~
✦ 完全不愛甜的我娘喝到超喜歡,#全素食可食用,胎胎真心超狂推!
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🔥 #胎胎專屬優惠方案(滿千免運)
・cute.cube 黑糖磚 任選2入 $500 (原價 560)
・cute.cube 黑糖磚 任選4入 $1,000 (原價 1,120)
・mini.cube 粒黑糖 任選3入 $1,000 (原價 1,140)
・mini.cube 時尚鐵盒組 任一口味+一鐵盒 $419(原價619)
・cute.cube 任一+mini.cube 任一 = 599 (原價 660 )
・手工古早味黑糖罐 3 入 $1,000 (原價 1,050)
・加碼送:輸入 JOYCECUBE 送 JC限定禮包(綜合口味糖磚組+品牌收納袋)
・胎胎加碼:我會訂中,抽出一位朋友寄出一個「金滿堂超有質感雙層玻璃隨身瓶 >>> https://bit.ly/3m4LqqX 」,這個玻璃瓶真的質感真的hen好!
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▌#胎胎一定要開團的理由
要先謝謝長久的IG老友&金滿堂老闆的推薦,會開這團我個人非常意外,因為去年闆娘其實給過我他牌黑糖磚(超多包),當時在考慮要不要開團,最後沒開團的理由是:「第一是他牌開團的人實在多到爆炸,第二是價格各種混亂,第三是最重要的就是 >> #他牌太甜我跟我娘完全沒辦法喝,也不想煮成甜湯等等,就是無法,最後剩很多都沒喝....」
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所以我對黑糖磚的想法跟咖啡一樣,就是一切隨緣,有好的才開,不夠好我就不要,因為寫心得真的很費心力,不夠好的產品真的太浪費生命惹啊~
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▌金滿堂的黑糖磚為古法製作,紮實地緩慢溶解,#絕不會如添加糖粉的黑糖磚那樣ㄙㄨㄚˋ的整個粉感融化
我也用同樣的方式測試這次開團的黑糖磚,一天一塊剛剛好,也不要多喔,一天攝取太多糖分還是不好,我通常會在嘴饞時喝一小杯,生理期就是固定一天一杯,因為喝完當下立刻身體暖到不行,才想趕緊推薦給所有想要暖宮、暖身子的廣大女性朋友們。喝或吃到好東西,身體體內乾淨的話就會有馬上感知,大家看我IG每天記錄的身體飲食和運動變化就會知道惹!
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✅ #不怕你比較只怕你喝了就回不去の胎胎熱愛心得
本來排定的團在11/1,因此之前喝或做的料理,因為太臨時想開團,本週會再陸續上傳其他照片給大家,因為很喜歡&都喝到愛爆,所以心得非常多,也謝謝廠商這兩天趕工幫我趕出開團頁面給大家,因為廠商也沒有開團過,首團就在胎胎這!請務必要買來喝,因為不夠喜歡、沒有特愛的產品,我也都會直說,大家都很清楚啦~
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▌cute.cube #黑糖薑系列
黑糖桂圓紅棗薑母茶、黑糖紅棗桂圓、黑糖老薑薑母茶
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這三款真的是我的愛,因為我就是很愛喝薑茶的人,我爹也都會買 #薑黃粉 讓我早上吃(因為我從小體質就比較寒),所以這三款真的是我的愛,而且是很愛~ 因為我本身很怕甜的飲品,所以當時IG老友寄給我時我真的也是抱著膽戰心驚,因為市面上有名沒名的我都喝過,就是甜,怎樣知道很甜?就是糖粉很多的,不夠結實的,就會融化很快,就會很甜,相信我,你們買回家自己比較融化速度就知道差多少....
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五款口味我最鍾愛這三款的原因是,因為我不愛甜,#小小一塊我都會兌水約400cc,廠商是覺得有點多,問我不會不甜嗎?NO!超剛好,400cc熱水下午茶或傍晚的時候喝最好,KINTO外帶350ml保溫瓶一杯也很剛好,冬天我一定會很常泡一杯帶出門,也可以讓我比較不會想去買我的鍋燒奶茶XDDD
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▌cute.cube #冰糖蜂蜜菊花茶
#這個是我最意外沒想到很清爽好喝的口味。
因為IG老友說她最愛這口味,當時我只覺得:「蜂蜜菊花茶裡有14克老薑阿涅咁賀拎?」誒,好不是這樣,請注意:「#這款裡面沒有老薑噢!」這款加上老友推薦的中華愛玉,啊~~~~ 夏天喝竟然真的很好喝,但就是要用熱水泡開後加冰塊降溫,加入愛玉或切碎的白木耳一起煮成熱的都很好喝!如果是熱的,也很推薦多加紅棗、枸杞,對女生和顧眼睛很棒~
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▌cute.cube #黑糖冬瓜茶(冬瓜茶裡也沒有薑)
這款應該是我自己唯一不會再回購的,不是不好喝,因為我就沒有對冬瓜有興趣,但巨嬰很喜歡誒XDDD 他覺得泡開以後冰在冰箱,他自己會叫我兌水600cc,他覺得清爽好喝,因為他喜歡有點味道的飲料,所以我會下午泡好晚上冰冰箱,他回家就可以喝阿涅~ 這款一樣沒有任何添加物,但帶有滿滿冬瓜絲XD
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▌mini.cube #粒黑糖
#01經典原味/#02薑薑薑薑/#03黑糖紅棗桂圓/#04薑美人4寶
這基本上就是可愛放便好攜帶,外出旅行、露營、放辦公室、低血糖隨身攜帶(例如我爹)、加在一般熱水奶茶紅茶咖啡都行,煮甜湯、當醃料等等,這款都無敵適合。因為條狀包裝,一次一小條,不用擔心開封後沒吃完容易潮濕,味道就看大家自己,你想喝小小一杯,或是加在奶茶裡,就不用像上面的黑糖磚一樣這麼大一顆,要當甜點在嘴裡吃通通都行。 #這四款我個人偏愛02和04
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▌#手工古法黑糖(這可怕細膩的小東西)
因為這款客人回購率超高,所以這次訂單裡有同時購買古法黑糖的朋友,我們一律10/4(下週二)一起出貨~
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我只能說,如果這沒有讓你第一次打開就一口接一口至少吃兩到三顆,我真的隨便你XDDD 這款古法手工黑糖超級細緻,#幾乎是入口即化,剛出我也不覺得他有什麼特別,但一打開,我就把它放在我會遺忘的地方,因為一次三到五顆真的太esay,根本就是邪惡細膩的小東西XD
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目前廠商也是賣到大缺貨,我只能說,買三罐分兩罐送給喜歡的女性好友,包準你會被額樂到不行!因為金滿堂這款真的就是古法黑糖,純正香且細膩,我自己都覺得能成為廠商第一個合作的對象真的太有面子惹啊(撥劉海)
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#金滿堂所有產品一打開就是滿滿純正黑糖香
#跟市售其他品牌的黑糖直接粉末溶化在水裡完全是兩樣情
#胎胎拍胸脯再說一次不怕你比較就怕你喝了愛到不會再買其他品牌!
#對喔我就是這麼有信心不怕你買了來跟我說浮誇!
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✅ 建議食用方式
▌#黑糖薑系列
・熱飲喝:直接沖泡熱水即可
・冰飲喝:有人是添加氣泡水,認為很像薑汁汽水
・加牛奶、燕麥奶:一種薑汁撞奶的概念,而且冷熱都可以喝,非常推!
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▌#菊花飲品
・熱飲喝:直接沖泡熱水即可,胎胎個人強烈建議可以多加枸杞,顧眼睛補氣血,對女生很好
・冷飲喝(可加氣泡水、可直接冷飲+冰塊)這兩種喝法都非常爽口
・加料喝:涼飲吃法可泡開菊花磚後加中華愛玉,熱則可以直接2~3塊加水煮,加入白木耳、紅棗、枸杞一起煮一小鍋,我個人超喜歡!
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▌#冬瓜飲品喝法
・冷熱飲都可直接沖來喝,冰起來就是冰涼冬瓜茶,巨嬰喜歡,所以這款我都給他喝XDDD
・加牛奶喝:冬瓜牛奶,這款是廠商推薦,我個人還沒試過XD
・加檸檬喝:手搖飲品冬瓜檸檬在家立刻端上,而且非常清爽好喝不甜膩
・直接做成冰棒,這個也是廠商推薦,我不吃冰棒所以不會特地做噢!)
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✅ #料理做法
(本週會陸續補上氣炸鮭魚、甜湯、黑糖鴛鴦和滷味)
1. #滷味:想滷一小鍋就簡單買板豆腐或豆乾、幾塊肉、蒟蒻等等,加入自己的滷味包,再丟1~2塊黑糖磚,醬油食材就依照自己喜歡的去調整就好,主要是冰糖部分可以直接改成黑糖,也可以自帶老薑,很爽XD
2. #鮭魚:直接將黑糖切碎,鋪在鮭魚上面後,直接氣炸鍋或放入烤箱,氣炸熟透後就OK惹!
3. #甜點:蜜地瓜、甜湯、蛋塔、肉桂捲、黑糖醬(薑黑糖薑塊直接融化,變成濃稠,可以直接淋中華豆花、或淋在鬆餅上)
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★ 下單後3-5日內出貨,有購買超好吃手工古法黑糖的朋友,統一在下週二10/4出貨
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薑汁要煮嗎 在 林俐岑營養師的小天地 Facebook 的精選貼文
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俐岑最近喝的這款「@歐典生機」「薑汁黑糖黑木耳飲」,所使用的黑木耳原料是台灣在地溫室栽種,#純淨無汙染的有機黑木耳,食用起來更放心安心。另外,再搭配上溫補的老薑,能夠促進新陳代謝,去除身體過多的溼氣,所以像是需要長時間待在冷氣房的人來說,透過薑汁來幫助您代謝體內過多的水分,讓你更輕盈。
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「薑汁黑糖黑木耳飲」是我近期非常喜歡的下午茶健康的養生點心,喝起來淡淡的甜味,一瓶只有56.3大卡,膳食纖維含量3.8公克,低卡高纖無負擔,很適合現代人解饞的健康飲品。
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薑汁要煮嗎 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
沒有多餘的調味料、滷包或是中藥材
完全就是用最簡單最傳統的方法下去炒+煮
這些食材和調味料家裡一定都有,薑母阿,米酒阿,蔬菜阿
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【部分食材可在全聯購入,品牌不限】
鴨肉 ...影片中是半隻
米酒 ...影片中用了一罐紅標米酒
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薑母 ...影片中用了兩大碗
薑汁 ...影片中用了一個飯碗的量
麻油 ...影片中用了三分之一飯碗的量
【家常薑母鴨的做法如下】
❶ 熱鍋,麻油和薑母下鍋拌炒至香氣出來。
❷ 加入鴨肉(皮朝下)煎至鴨油出來之後開始拌炒至鴨肉上色。(如果有準杏鮑菇的這時候可以下去炒一下)
❸ 煮滾後即可移至電鍋內鍋,加入備好的薑汁,米酒和水的比例隨個人口味調整(必須淹過食材)料理時間一小時,時間到即可。
備註:如果是傳統電鍋的話,外鍋放四杯水。
薑汁要煮嗎 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
番薯糖水,最普通不過的甜品,阿媽、阿爸、阿女、阿仔都話會煮,那為甚麼還要上街食吃?
番薯當然是用黃番薯,要怎樣才算靚?外觀光滑少結,size要大,夠重身。刨皮要捨得,將啡色表皮下,白色較硬身的一層肉大片大片刨走,番薯咬下去才細嫩無筋。記住一邊刨皮切件,一邊泡水,番薯才不會起蕊。薑是老的辣,老的小黃薑更香辣。來自廣西,靠近越南邊陲一帶的小黃薑,肉色鮮黃,個頭小,辣味哽,磨成薑汁再過濾隔渣,保證辣得來暖胃順喉。番薯,薑汁,片糖,水,大火煮起,要在旁邊守候,將浮起的泡沫「撇」走,糖水才不會變苦變黑。
濃薑番薯糖水,是佐敦佳佳甜品的招牌作——色澤金黃、勁香,番薯綿軟、無渣,薑味濃郁,辣到冇朋友,卻又忍不住一口一口喝光。為甚麼還要出街食番薯糖水?因為選料靚,功夫細,連續四年車胎人(米芝蓮)加持;佳佳的水準,自己家裏做得來嗎?!
採訪:吳美華
攝影:陳秉謙、王瑋彤
佳佳甜品
地址:佐敦寧波街29號地下
營業時間:星期一至日12nn-3am
電話:2384 3862
詳情: http://bit.ly/2LcAoNv
薑汁要煮嗎 在 影響力 Youtube 的精選貼文
『Hank茶饗來開嗑』播出時間:週日晚上6:00,敬請訂閱影響力
【夏天暖身又健康的創意飲品─生薑鮮奶茶】
本集簡介:咦!薑茶不都是熱的嗎?冬天熱呼呼的薑茶、燒湯圓裡的薑汁、月月來時的熱黑糖薑茶…
不過今天Hank要推薦給大家的可是「冰的」生薑鮮奶茶喔!夏天喝不但消暑還很健康!
如果家裡有苦澀難喝假的鐵觀音茶葉,拿來煮奶茶其實很適合喔!
#播出時間
「Hank茶饗來開嗑」為#雙週上映,歡迎粉絲持續追蹤影響力頻道,觀看更多達人分享喔!
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關於鍾秊翰:
「春點」台灣茶專賣品牌創辦人、萬華社大教師及飲料茶基底調合導師。受到家中經營茶葉生意的影響,從小就有喝茶的習慣。離開家後,發現市面上許多茶葉不僅喝了胃不舒服,也少了那麼點風味,於是,他回過頭來,從重視製茶過程開始。
+ 影響力官網:http://seepower.tv
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2018年,期待與你一同創造全新的知識影音元年。
薑汁要煮嗎 在 豆花職人-薑汁的煮法最近有人問起薑汁的熬法 - Facebook 的必吃
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我一直很喜歡薑汁方面的料理或是飲品.
自己也嚐試自製薑汁...
但因為開始考量健康的問題,
所以想做無糖的濃縮純薑汁..
但問題就是因為沒有糖..所以他的保存上來說並不太方便.
另外就是有很多薑汁的製作方法但煮出來的成品我覺得不盡理想..
比方磨成泥然後用紗網過濾的純薑汁~但其實他不會很辣..
或是切片直接下去用火敖煮..但濃度上還是不太夠
或是煮過再拿去用果汁機打爛用砂布過濾~也是覺得味道沒有很濃郁
難道是要用燉煮後再打再過濾嗎??
ps 我是用老薑@@
不知道有沒有料理達人有撇步製作濃縮薑汁~~
好喜歡很濃郁的薑汁味><..
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.52.187
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