關於 薄荷漬草莓 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#新書介紹 #杉野英實的絕妙甜點
　
難得好天氣，又難得抓到一個兩個寶寶同時午睡的空檔，媽媽我終於可以暫時丟開大同電鍋跟攪拌棒，搬出好久不見的可愛珐瑯鍋，5分鐘搞定一道簡單的甜品，重溫之前的粉紅下午茶時光（雖然還是因為擔心小朋友醒來，幾分鐘內就吃完了😂）#媽媽日常
　
當季水果風味正佳，若要與甜點搭配使用，花些巧思加入糖、酒、香料等食材醃漬，美味度瞬間提升！東京名店「HIDEMI SUGINO」大師杉野英實，在他這本食譜書中，即是想與大家分享如何活用其他食材調味，使甜點品嘗起來味道更豐富有層次。前日買到的草莓甜度跟香氣有些差強人意，我試著依書中 #薄荷漬草莓 的做法，稍微醃漬後，的確覺得這虛有其表的草莓變得更好吃了！心情瞬間美麗起來❤️ 家裡沒有香草冰淇淋，拌著無糖鮮奶優格也好吃，薄荷的香氣與草莓的酸甜，清清爽爽的滋味，差點一口氣就將小鍋裡的草莓都吃完...
　
除了醃漬水果、果醬等做法，書裡也有與其搭配的小塔、常溫蛋糕、達克瓦茲、冰品巴菲、慕斯等食譜分享，我最想試做的是以咖啡達克瓦茲跟黑胡椒椰子蛋白餅組成的「杉野風格蒙布朗」，只是工序實在太複雜，我想可能得等兩寶三歲後才能悠閒來開烤吧～哈！
　
喜歡日本糕點大師食譜的朋友，可以參考看看這本「杉野英實的絕妙甜點」喔～
　
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『#杉野英實的絕妙甜點：「HIDEMI SUGINO」傳奇名店配方，提升食材風味、豐富而完美的味覺盛宴』 #大境文化出版
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材料：
蘋果去皮切丁3個、核桃30g、熟松子30g、玉米粉20g、水少量、白酒200g、餅乾、酒漬葡萄乾適量

其他裝飾材料：
薄荷葉、紅白醋粒、覆盆子、藍莓、草莓、奇異果、白色檸檬小花、圓盒金模子5個
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＃諾曼地 ＃蘋果布丁 ＃法式甜點

在這世界面積第七的神奇國度，13億的人口有非常多的種族與特別的生活方式，
有人比喻這是人類母親的地方有著非常悠久的歷史，就讓我們一同來探險-印度

印度的Paan可以說是印度的檳榔，是一種極為普遍的「零食」。
在印度無論男女，幾乎所有人都會吃Paan，無論是在街頭小巷、高級消費地段或是熱門的觀光景點，
都可以看見Paan 攤販或店家，七彩而大小不一的瓶罐，裡頭裝著各式不同的香料，有水果醃漬物、
植物果實、香料粉與香料種子，丁香、荳蔻、薄荷、肉桂與薑等等，都是印度Paan裡面不可或缺的角色。

另一種Sweet Paan則是以水果、讓口氣清新以及幫助消化的香料為主，男生和女生都喜歡吃，尤其是印度的咖哩比較濃烈，烤餅也非常扎實，許多印度人在吃了特別豐盛而味道強烈的食物後，都會去買一個Sweet Paan 來中和口氣，有點類似口香糖的效果，口味也非常多元，有芒果、草莓甚至是巧克力口味。

印度男人的嘴裡，幾乎隨時都咬著菸草與香料的混合物，那是小包裝的Mouthfreshener，可以說是印度的口香糖，分成純香料以及混有菸草的口味，大部分的攤販、工人或是嘟嘟車司機都是吃有菸草的，每天都可以看見他們鼓著嘴巴，累積許多的紅色汁液，再從我的眼前或眼角餘光中，噴射出一道完美弧線的檳榔汁。

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勤儉持家的我只有出國才會大買特買，這次去德國慕尼黑當然要去 dm 藥妝店狂掃一番，因為影片太長所以會分成2集喔！

影片中提到的產品：
HARIBO 軟糖 (最有名是小熊軟糖，很適合當伴手禮)
TEEKANNE 薄荷檸檬茶包
Ritter SPORT 草莓優格口味巧克力
Manner 巧克力
Dr.Beckmann 污漬清潔劑(血漬或奶蛋類污漬專用)
Dr.Beckmann 領子袖口專用清潔皂
compeed 強效護腳膏
DONTODENT 抗菌清洗假牙發泡錠(dm自有品牌)
DONTODENT 牙膏藍罐(美白)、綠罐(敏弱專用)
Schwarzkopf Gliss Kur Ultimate Resist Hair Shampoo For Damaged Hair
Schwarzkopf Gliss Kur Ultimate Resist Leave-In Conditioner Hair Spray
Schwarzkopf Gliss Kur Oil Nutritive Express Repair Conditioner Spray
Schwarzkopf Gliss Kur Schwarzkopf Gliss Kur Serum Deep Repair
Balea 7日安瓶 (dm自有品牌伴手禮之王)
Balea 潤色護唇膏 ROSE KISS
Balea 潤色護唇膏 NUDE KISS
Balea 水果口味護唇膏 SWEET MANDARIN
Schaebens 各式泥狀&凍膜面膜 (伴手禮之后)
Labello 潤色護唇膏 NUDE
Labello 潤色護唇膏 MARSALA
Labello 水果護唇膏 BLACKBERRY
BEBE 護唇膏
ALVERDE 抗老精華 (dm自有品牌，同品牌從洗卸、化妝水、乳液、精華等各種過敏肌專用保養品)
NIVEA 乳霜
WELEDA 薰衣草身體按摩油 (該品牌是孕婦、寶寶專用的保養產品)

影片中用的唇膏：
M.A.C 超霧感唇釉 #BurntSpice土色焦糖玫瑰+#ToppedWithBrandy土色玫瑰+#Carnivorous土色血紅
混色出來的喔

手錶 KLASSE14 VOLARE RAINBOW MESH BAND | 36MM

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