#美食加選物 每週安排團購檔期,總要進行各種權衡,希望在諸項條件的最大交集下,衝出業績。
有時候,這讓我們猶豫是否該介紹全新品牌。推廣新品牌,總需要些時間發酵口碑,投入行銷資源未必能馬上立竿見影。
可是,有些新品牌真的很討人喜歡啊!
譬如,最近我嚐到很美味的司康,外酥內鬆、奶油噴香,口味也特殊,就很想把它介紹給社團的大家;最近我也嚐到很好吃的可麗露,冷凍再解凍,外殼竟然非常酥脆,內裡濕潤有彈性,蘭姆酒、香草風味正統,也很想把它介紹給社團的大家。然而,同事們說且慢,要再想想怎麼賣 😅
還有,我最近吃到很喜歡的西班牙伊比利火腿,甜美鮮嫩,呈現和目前台灣市售主流品牌完全不同的風味。同事們讓我賣了,本來說要先在社團裡喊單估量,結果檔期一排下去,就近在眼前,也來不及這麼做了 😂
真的很好吃啦大家試試看啦!!!
好希望我每則文案只需要寫上面這句話就好了......
(同事:妳不要再幻想了......)
話說回來,我們正試著運用有限的資源達成目標的效益。會一直一直介紹我們喜歡的東西給大家,大家也要給我們多點信心喔!
—
本週 #美食加的口袋名單 社團有全新趣味小玩意喔!也繼續帶給大家方便美味快速上桌的好菜!
#想想廚房:擁有 #米其林餐盤推薦 的印度菜「想想廚房」,印度籍大廚Joseph有底蘊的廚藝在台北圈了一票粉絲,他們推出的 #咖哩醬 系列,六種口味都好好吃!每次搭配一種澱粉主食,加上青菜,就是完整的一餐!
#萬古燒半生吐司陶板:一見鐘情!好看又好用的烤吐司工具!日本萬古燒陶板,直火加熱的遠紅外線,能把吐司烤的外脆內軟,很適合 #露營 或 #烤肉 使用喔!
#苗林行醬料麵條組:秋天慢慢靠近了,來碗湯麵吧!本週有 #柚子胡椒暖湯半生麵組,也有蕎麥麵、花生醬辣拌麵,還有我好喜歡的 #OMED柚香橄欖油、#九鬼胡麻辣油,廚房備著好用啦!
🙋♀️🙋♂️歡迎加入我們!
美食加的口袋名單 社團:
👉https://www.facebook.com/groups/1422637727923039
美食加選物 官網主打星 #錦霞樓
👉https://lihi1.com/S2lYQ
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過87萬的網紅欸你這週要幹嘛,也在其Youtube影片中提到,更多IG日常:https://www.instagram.com/arielsvlog_816/ 拍攝日期:2019.12.12 1.北海道神宮 算是滿大的一個神宮喔 很可以來走走拍拍照 外面有一間小店 是六花亭烤麻糬 不會死甜 還有免費的茶可以配滿好吃的 可以買 2. 手工蕎麥麵DIY製作 ...
「蕎麥麵條推薦」的推薦目錄:
- 關於蕎麥麵條推薦 在 Facebook 的最佳解答
- 關於蕎麥麵條推薦 在 比家的日式餐桌(西式的也有啦) Facebook 的最佳解答
- 關於蕎麥麵條推薦 在 Facebook 的最佳解答
- 關於蕎麥麵條推薦 在 欸你這週要幹嘛 Youtube 的精選貼文
- 關於蕎麥麵條推薦 在 Maruko Huang Youtube 的最佳解答
- 關於蕎麥麵條推薦 在 創作歌手-顔力妃 Youtube 的最讚貼文
- 關於蕎麥麵條推薦 在 [問題] 蕎麥麵條推薦- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於蕎麥麵條推薦 在 【2023年】9款蕎麥麵推薦挑選排名,PTT 的評價
- 關於蕎麥麵條推薦 在 2023年15款最佳蕎麥麵條推薦:PTT網友熱議蕎麥麵條大盤點 的評價
- 關於蕎麥麵條推薦 在 阿益蕎麥麵綠藻麵- 評論- 高雄市- 餐牌、價格 - Facebook 的評價
- 關於蕎麥麵條推薦 在 台北『台北好吃蕎麥麵餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家- 愛食記 的評價
- 關於蕎麥麵條推薦 在 蕎麥麵的涼夏吃法| 日本男子的家庭料理TASTY NOTE #short 的評價
- 關於蕎麥麵條推薦 在 蕎麥麵推薦-Dcard與PTT討論推薦|2022年06月|追蹤網紅動態 的評價
- 關於蕎麥麵條推薦 在 蕎麥麵推薦-Dcard與PTT討論推薦|2022年06月|追蹤網紅動態 的評價
蕎麥麵條推薦 在 比家的日式餐桌(西式的也有啦) Facebook 的最佳解答
肉うどん
前陣子朋友推薦了我一個Youtube頻道,是一個在西日本到處吃烏龍麵、蕎麥麵、大阪燒、炸豬排等庶民美食的日本人,當時我沒太認真看,只點進去看了兩支影片。但不知為何,我最近打開Youtube放音樂時,它卻自動推薦我這個頻道的影片。
某日我終於點開,剛好看了其中一集烏龍麵的店家介紹,結果真是夭壽,看起來超好吃,而且這日本人很用心,如果是能取得店家同意,他會進廚房拍攝他們備料、揉麵、切麵、煮麵到上菜的過程,接著再拍他自己點的那份餐點,鏡頭離食物超近,看著他以湯匙舀起一口金黃閃亮的湯,拉起幾條滑溜麵條,總之只能以夭壽來形容(影片連結我放留言,大家不要睡前看喔)。
我每天晚上睡前都看一兩集,專挑烏龍麵看,特別是牛肉烏龍麵,所有烏龍麵種類中,我最喜歡牛肉烏龍麵,在日本的麵店必點。因為湯頭除了本身的昆布鰹魚味之外,還加入了燉煮牛肉的滷汁,鹹鹹甜甜又帶點牛肉油脂香,美味至極。
一個多星期過去,今天我終於忍無可忍去買了材料回來自己煮。台北幾乎沒有好吃的烏龍麵,就算有,牛肉烏龍麵也都是以五花肉片滷成,很單薄,但我心心念念想望的,應該是用便宜的牛雜與半筋半肉滷成的燉煮牛肉,油脂豐厚,還要加洋蔥。
於是買了牛肋條、半筋半肉、高海跋的白蘿蔔、日本大蔥、洋蔥和油豆腐。
回到家先燒一鍋滾水,另一大鍋用小小火熬著昆布、小魚干、香菇乾。等待水滾的時間,先切白蘿蔔、洋蔥與蒟蒻,蘿蔔切薄扇片,洋蔥是新月型,蒟蒻則是短冊切,最後把牛肋條及半筋半肉切成一口份的大小。水滾燙牛肉,十五秒撈起,冷水沖洗乾淨。
另一鍋高湯也差不多出汁了,嘗一下,很可以,加入一包牛骨高湯,把洋蔥全數投入,燙過的牛肉也全進鍋,轉中大火。剛才燙過牛肉的滾水倒掉,重燒一鍋準備燙蒟蒻,燙好一樣入高湯那一鍋。
煮滾撈泡,調味。醬油、味醂、料理酒,再次煮滾後送回小V的IH中,蓋上鍋蓋,設定微火45分鐘。45分鐘到,再放入之前切好的白蘿蔔,微火15分,再次撈泡,試味道,果然棒透了。
設定95度一小時,讓牛筋軟嫩,也讓所有材料入味融合。
晚餐第一吃,就用這鍋日式燉牛肉牛筋煮肉うどん,烏龍麵當然是買百分之百香川縣小麥製成的手切麵條。明天剩下的半鍋打算再補一點醬油,做成濃口燉煮,放油豆腐進去吸汁,可以當下酒菜。
至於日本大蔥是幹嘛的呢 ? 那當然是豪邁切成蔥花大把灑在上面,還要磨點薑泥,灑一些七味粉。
這才是家鄉的滋味,我心靈與味蕾的原鄉。
蕎麥麵條推薦 在 Facebook 的最佳解答
JOYCE.
⠀⠀⠀⠀
🎉 #日韓原裝進口精選食品團 (NEW !!! )
⠀⠀⠀⠀
✦ 胎胎今天心得很重要一定要看噢!
✦ 昨天前已先下訂的訂單貼在留言給大家(真心愛)
⠀⠀⠀⠀
好久沒有開日韓商品惹,這次日韓商品有我自己必買的愛,各種派系烏龍麵胎胎也有詳細分別說明。這團品項比較多,心得直接上,心得推薦項一樣是依照我自己喜歡&推薦依序排列!
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
、、、、、、、、、、、、、、、、、
✅ #胎胎食用心得(依推薦排列)
▌#韓國熱銷炒年糕組(#榮登本團胎胎最愛,絕對絕對絕對必買!)
來!必買,直接五入買下去,保證你絕對絕對絕對愛到爆!我最愛 #辣奶油培根,是狂熱愛的那種喔,吃起來有很濃郁的起司奶油味,我真的。非。常。愛!濃郁奶香中帶點辣,如果你一點辣都不能吃的話,有可能跟我家巨嬰一樣會覺得有點辣,但我跟我爹娘都很愛,HEN愛~
⠀⠀⠀⠀
辣味跟辣炸醬一樣好吃,而且我非常喜歡這款炒年糕系列,#一小包熱量都300多,一個人一小包真的很夠,不擔心買一堆年糕吃不完,吃一包拆一包,真心無敵推薦給大家,我已先購入五入組要跟爹娘妹妹分,拜託大家請務必一定要試試看,#這團完全就是為了這炒年糕開的!(我認真)
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌#日本香川海鮮炒麵
這款麵是這次所有麵條裡我最喜歡的麵,有勝過我最愛的烏龍麵~ 這款麵條真的好吃,我自己很喜歡,唯一要注意的是「#調味醬的使用量」。因為一盒裡有三份麵+三分醬汁,一包麵配一包醬汁,但我覺得一整包真的太鹹,我吃完以後真的覺得很喜歡,巨嬰吃了就說:「這對妳來說太鹹吧!因為我都覺得有點鹹了,妳應該覺得超鹹誒!」
⠀⠀⠀⠀
如果直接加入一些青菜豆腐肉類,變成超大盤炒麵,味道應該就會比較剛好!大家看我IG的動態(#胎胎IG >>> http://bit.ly/2SZAlsz )#每天的吃的食物都不會有太多調味,所以這款對我來說真的有點太鹹,但真的。好。好。吃~~~ 如果你跟我一樣口味比較清淡的朋友,又跟我一樣只喜歡單吃直接拌好的麵,請你一包麵搭配1/3或1/2包的調味醬就好,不要整包全下,如果你是重口味那就OK
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌#烏龍麵系
➊ #日本讃岐釜玉沾烏龍麵
➋ #日本純生讃岐烏龍麵
上面兩款我個人都很推,我娘也推,連不大吃烏龍麵的我爹都推。這兩款真的不相上下,第➊款是偏向只要放入滾水2-3分鐘拌開加熱後,加入附上的醬汁拌勻就可吃。烏龍麵要不要泡冰塊或冰水看個人,我喜歡吃熱的所以不會泡,而且味道很剛好,我跟爹娘都很喜歡。
⠀⠀⠀⠀
第➋款比較像是之前的讚岐手打烏龍麵,麵條Q彈,煮約10-15分鐘,看自己喜歡吃的硬度,我大概都煮12分鐘左右,我跟我媽都會加一些紫菜或肉片,但我爹覺得單吃比較好吃XD
⠀⠀⠀⠀
➌ #日本濃厚旨味高湯咖哩烏龍麵
#請注意這款我個人沒有愛
這款我爸媽覺得還可以,但我直接問我媽:「妳不覺得麵粉味很重嗎?而且打開包裝的時候好黏~」我媽就說對,有比較重是真的蠻黏的~ 為啥?因為這款比較建議吃湯款,因為煮完的麵如果不吃湯款,基本上光是打開麵粉味比較重我就沒有很喜歡,加上我跟爹娘都有先做成乾式,煮麵水真的就比較渾濁,總之我自己沒有很推這款,大家就自行斟酌。下單連結裡有推薦大家可以跟咖哩一起煮,我覺得這應該是比較適合的選擇,畢竟麵粉味比較重,跟咖哩一起煮應該會好吃蠻多~
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌#韓國熱銷海苔組(芥末烤海苔+鹽原味海苔)
這款被我列在真的是有點不上不下,#我個人很喜歡芥末烤海苔,芥末這款吃起來真的就是會嗆&沒有鹽,巨嬰比較喜歡有鹽那款。這款我覺得很推的原因是,這款的鹽味就是超級剛好在偏少一點,也就是不大鹹,但有鹹味,#對我這種吃比較清淡的人來說很足夠。
⠀⠀⠀⠀
我家巨嬰就是吃比較重口味,所以他覺得芥末沒有很尬意,因為真的就是沒啥鹹味,可能比較適合拿來包烤肉這類的比較適合,就看大家自己喜好,只不過「鹽原味海苔16+芥末10」組合才499,我自己會補這一組,提供給大家參考,因為我晚上真的很餓又嘴饞的時候,海苔真的是我的好朋友,而且是超級無敵好朋友~~~~ 我愛!
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌#日本長野縣信州戸隠蕎麥麵
先說,我不是很懂蕎麥麵,也沒有很愛吃冷麵,所以我真的不知道要怎麼推薦這款(苦笑),但我爹娘吃了一盒覺得很不錯(#我娘說泡過冷水超好吃),還一直跟我說:「#這次的麵都很好吃誒~」因為我自己吃一定來不及,所以都會分給爹娘妹妹他們幫忙一起吃,這樣推薦給大家的心得也會比較準確XD
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌#日本CAFESWEETS蛋糕小點心
(乳酪蛋糕/綜合蛋糕/綜合鬆餅/起司蛋糕)
蛋糕沒有分排名,因為我一直都說:「#我真的對甜點蛋糕餅乾類真的沒有什麼興趣啊~」這也是為什麼我很少開甜點的原因之一,除非真的吃到喜歡的(例如簡單李、起司蛋糕這類),我才有動力想要開團XD 老實說這四款我只有起司蛋糕沒有吃到,但這款卻是四款裡面唯一我自己會買的(#已下單兩顆),因為只要是起司我都不會放過XD
⠀⠀⠀⠀
其他三款我吃完的感覺都是差不多阿哈哈哈哈哈哈~~~ 就小蛋糕啊!只是形狀不一樣、長得不一樣,誒豆~ 感覺都是一樣的東西XDDD 真的是金拍謝,我對甜點真的比較沒FU,拜託大家去買炒年糕啦,一定要買五入,還有海苔綜合組、炒麵和烏龍麵,這四個是這團我最愛也最推薦的~~~~~ 甜點蛋糕大家就自己看看,我真的不懂他們的可愛啦XDDD
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▼—▼—▼—▼—▼—▼—▼
☻ 日韓原裝進口精選食品團:https://gbf.tw/5fziw
★ 滿2000免運,未滿 本島/外島 $80
★ 9/17開始依訂單順序陸續出貨,若遇報關延遲會另行通知出貨時間
★ 虛擬帳號匯款期限為48小時
蕎麥麵條推薦 在 欸你這週要幹嘛 Youtube 的精選貼文
更多IG日常:https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
拍攝日期:2019.12.12
1.北海道神宮
算是滿大的一個神宮喔
很可以來走走拍拍照
外面有一間小店 是六花亭烤麻糬
不會死甜 還有免費的茶可以配滿好吃的 可以買
2. 手工蕎麥麵DIY製作 (KKday行程)
老師會從一開始製麵/揉麵團/到切出麵條
一路體驗如何製作出蕎麥麵
最後會準備簡易的涮涮鍋給你吃
我們覺得這行程滿有趣的
行程參考:
https://m.kkday.com/zh-tw/product/31017?cid=8356
3. 札幌手工戒指製作體驗 (KKday行程)
在台灣從來沒自己做過戒指
想都沒想過原來戒指是從一條金屬開始慢慢打造
裡面有會講中文的人員 不用擔心語言不通
過程會耗時至少兩個小時
敲敲打打磨磨最後做出來真的很有成就感
裡面的老師會每個步驟親切的教導
完全不會有壓力
一直到現在我們五個都還戴著自己的戒指
很推薦給情侶或小夫妻來玩玩
行程參考:
http://kkday.com/zh-tw/product/25038?cid=8356
4.晚餐鰻魚飯-うなぎ二葉
是做戒指的老師推薦給我們的
真的好吃!但滿貴的就是了!
一盒差不多要六七百塊台幣
5.狸小路
就是來北海道必逛的地方
意義就像是台北的西門町跟東區
裡面有藥妝.伴手禮.古著.二手精品...等等
但一樣很早關
一定要七點前來逛才能逛到全部喔
下集待續
北海道ep.1:https://reurl.cc/EK3vR0
北海道ep.2:https://reurl.cc/5g6N8v
北海道ep.3:https://reurl.cc/6g1RLb
北海道ep.4:https://reurl.cc/L18oXL
北海道ep.5:https://reurl.cc/EK3vX0
蕎麥麵條推薦 在 Maruko Huang Youtube 的最佳解答
日劇月薪嬌妻裡出現的山口縣特色美食
終於吃到瓦片燒蕎麥麵了,原本只是在日劇月薪嬌妻裡男主角回憶爸媽相處的一幕,卻是下關市當地居民很推薦的美食。
更多文章:http://www.maruko.tw/2019/01/12.html
午餐組合平日限定,有一份瓦片燒蕎麥麵、鰻魚飯三吃 2200日圓/人
蕎麥麵上還有蛋絲、牛肉、海苔、新鮮萊姆、蘿蔔泥,倒了一碗熱熱的沾醬,可以沾著蕎麥麵吃。
另外還有一小碗鰻魚飯,還有熱茶、海苔、蔥花等等,可以自己做三吃。
蕎麥麵的沾醬蠻鹹的,重口味的朋友肯定會很喜歡,不是清爽的沾醬,若覺得醬汁太鹹,可以加熱水啦!麵條很有彈性,接近鐵板的麵還會有一點脆脆的,真好吃,丸子全部都吃光光。
-
元祖瓦そばたかせ
地址:山口県下関市豊浦町大字川棚5437
營業時間:11:00-20:00(週一-週三休)
官網:http://www.kawarasoba.jp/
蕎麥麵條推薦 在 創作歌手-顔力妃 Youtube 的最讚貼文
來這裡用餐只要「150元起」就能享受101百萬美景!
聽起來很誇張,但菜なnana是真的這麼賣耶!
文章看這這:
https://goo.gl/ADi76E
「菜なnana」這次妃妃來到了微風信義45樓,
還吃了一餐很高檔又親民的餐廳❤️
個人很推薦這裡的蕎麥麵,
標榜使用富士山軟水做的蕎麥麵,
麵條以2:8比例(小麥粉和磨脫殼蕎麥粉)製作成「二八蕎麥麵」。
起來特別彈牙,大概是因為含水量少的關係,壓得更緊實。
「菜な(nana)」所製作的蕎麥麵更將寬度調整至低於一般平均1.6mm蕎麥麵的1.4mm寬度,水的比例也由43%調低至約25%,為的是讓口感軟硬兼具,同時又不失咬勁,成為台灣人也能喜愛接受的蕎麥麵口感。
啊這家哪道菜是150元呢?點影片看吧!
《妃妃Channel》
每週日都會盡量上架
如果真的很NEW的,那我會在其他天快快上架報給你們知~
記得訂閱我的妃妃Channel,要打開小鈴鐺🔔喔!!!!
--
👍Youtube-妃妃Channel:
https://www.youtube.com/user/alicequeen0430
👍粉絲專頁:
https://www.facebook.com/liphaye
👍INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/liphaye_queena
👍BLOG:
http://www.getwo.com.tw/alicequeen
蕎麥麵條推薦 在 【2023年】9款蕎麥麵推薦挑選排名,PTT 的必吃
【麵有樂】麵有樂蕎麥麵條400g · 即期品【即期品】KANESU 揖保之舞蕎麥麵270g · 【高尾製粉】播州熟成蕎麥麵(540g) · 【日本岩田製麵】大地石臼蕎麥麵320g · 【日本葵食品】無 ... ... <看更多>
蕎麥麵條推薦 在 2023年15款最佳蕎麥麵條推薦:PTT網友熱議蕎麥麵條大盤點 的必吃
蕎麥麵條推薦 1:【麵友樂】麵友樂蕎麥麵條480g · 蕎麥麵條推薦2:【日本葵食品】無鹽製麵烏龍麵/蕎麥麵麵條250g · 蕎麥麵條推薦3:【麵有樂】麵有樂蕎麥麵條400g. ... <看更多>
蕎麥麵條推薦 在 [問題] 蕎麥麵條推薦- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
大家好,不好意思又來問問題了。
目前有買過一些非日系超市的蕎麥麵條,但都不是很滿意,所以想請大家
推薦哪邊可以買到好吃的蕎麥麵及品牌,十割或是二八都可以,謝謝^_^
PS. 如果可以的話,請推薦台中可買得到的,或是網路通路,謝謝^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.81.93
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1498330216.A.DFC.html
... <看更多>