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📍食在旺角 - 新開南越Fusion Cafe
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌕🌘
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好少比咁高分既性價比，但係呢間新開既越南餐廳真係幾值得推薦！先講餐廳環境，簡單舒適既現代越南佈置，乾淨整潔，而且食物種類多，加入Fusion元素又不失南越風味，再加上價錢都幾親民，免加一，可以話係性價比幾高既新式越南餐廳。
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1⃣五香豬腩伴鍋巴 💰48（👅: 8/10）
豬腩炆到肉質爽而甘香鬆化，而且相當入味，半肥瘦質感配厚厚既米通鍋巴一流！加上面頭既蛋黃醬同辣椒絲，口感豐富，可以話無必點小食之一！
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2⃣蟹肉醬配脆球餅 💰68（👅: 8/10）
另一款香口小食推介，食法係將蟹肉醬釀入脆球餅再食，外層酥脆唔油膩，裡面嘅蟹肉醬味道酸酸甜甜富蟹肉香，一係款幾開胃既小吃。
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3⃣[嫲嫲南越湯] 招牌金邊粉 💰88（👅: 8.5/10）
必食呢個金邊粉！湯底味道鮮甜濃郁，配料就有牛肉片、牛面頰、牛腱、牛筋、牛肉丸同油炸鬼，材料豐富！牛肉片嫩滑，牛筋軟腍有膠質，油炸鬼就索晒湯底精華！最有驚喜就係金邊粉特別選用空運到港的材料，口感細滑爽彈，值得一試！
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4⃣NVN南越法式麵包配肉湯 💰78（👅: 7.8/10）
滿滿配料包括自家製黑啤酒豬肝醬、豬耳、燻蹄、扎肉、酸菜、香葉、蔥花等，食落口感層次非常豐富，法包外脆內軟、豬耳脆嫩。係略厭酸菜醬汁可以多少少，令法包再濕潤少少！另外仲會附上牛肉湯，都幾濃郁下架。
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5⃣Shake Shake 雞軟骨 💰42（👅: 7.6/10）
呢款Shake Shake雞軟骨夠哂Fusion，首先紙袋裝住炸雞軟骨、蒜香調味粉、青檸葉、香茅等調味，後再按自己口味加入辣椒粒同青檸汁，Shake勻之後再倒出嚟食。雞軟骨外酥內脆，香辣惹味，加上青檸汁酸酸哋都幾醒胃架。
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6⃣香葉炒藍青口 💰88（👅: 7.3/10）
青口清甜無沙，而且都炒得幾入味！
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7⃣南越蛋咖啡 💰28（👅: 8/10）
焦糖脆面嘅蛋醬，唔好攪勻就咁飲，會飲到焦糖甜香同微微蛋醬嘅雞蛋味，最後就係咖啡嘅濃郁醇香。蛋醬口感柔滑輕盈，有啲似奶蓋咁。另附一小件綠豆糕，一少口為蛋咖啡增添一點甜！
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8⃣柚子雲朵咖啡 💰32（👅: 7.3/10)
清清柚子甜味，配微酸咖啡味微酸，飲落幾有層次，漸層效果都做得幾靚。
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9⃣南越滴漏咖啡 💰28（👅: 7.4/10）
地道滴漏咖啡，飲出濃郁啡香!
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🌟整體而言，食物質素好，環境舒適，乾淨企理，嗌左9樣野埋單都係$500既越車餐廳去邊度搵？
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👅味道: 8.9/10
🍽賣相: 8/10
🏰環境: 7.5/10
🙇🏻♂服務: 7.5/10
💎CP值: 8.7/10
⚖人均: $150-200
🔺服務費: ❌
↩回頭值: 99%
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📍南越南咖啡廳 NAM VIET NAM CAFÉ
旺角彌敦道726號1樓
🚇港鐵旺角站 B1 出口, 步行約3分鐘
🕓星期一至日 11:30 - 22:00
📞23119333
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