關於 蔣老爹牛肉麵台北 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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台北必吃美食 ➡️ 小時候x蔣老爹 🍜
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💡左滑到底有菜單喔～💡
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🔥特色裝潢。超好拍照。牛肉麵🔥
推薦⭐️⭐️（真的很好拍～
Cp值 ⭐️⭐️⭐️
美味⭐️⭐️⭐️（還行～較不出色
餐點特別 ⭐️⭐️
無服務費 / 低消40元
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💬 店面不寬是深 裝潢就是仿舊的冰果室 很多趣味的復古小物 可以拍照 店家有鹹食和冰品 飲料 座位也很多 適合多人用餐 整體下來算是中等 二訪機會不高 但真的很好拍照 推薦愛拍照的朋友🥳🥳
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1️⃣ 蔥開牛五花麵 140元
⭐️⭐️⭐️
肉片蠻多片的偏薄 蠻嫩的 份量適中不算太大 是寬麵 紅燒湯頭味道不會過鹹 很能接受 覺得整碗不錯吃 價位也不算高😂😂
。
2️⃣ 黑豚豚骨湯麵 140元
⭐️⭐️
豚骨湯頭不錯 稍顯普通 是細麵 肉有一塊三層肉 肥瘦分明 八角味過重 相較之下比較推 前者🤩
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🍜麻醬麵 50元
🍜家傳炸醬麵 50元
🍜牛渣渣乾拌麵 75元
🍜蛋花牛肉湯麵 100元
🍜牛霸王牛腩麵 180元
🍜牛霸王無敵牛三寶麵 250元
🍧香蕉巧克力 120元
🍧抹茶草莓冰 150元
🍧芒果牛奶冰 200元
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💡左滑有菜單喔～💡
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🕐營業時間
五六 13:00-22:00 / 日-21:00
ㄧ二三 14:00 - 21:00
⚠️星期四 公休 ⚠️
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🏠 台北市萬華區昆明街96巷18號
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🤙 02-23711747
➕
好ㄘ的都在👇
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店名：蔣老爹麵食館 西門昆明店
電話：02 2388-7585 
地址：台北市萬華區昆明街163號1樓（唯豐肉鬆對面）
營業時間：am11:30-pm21:00
FB粉絲團：https://m.facebook.com/CLDXIMEN/
關於：
1949年，父親隨著國民政府來到台灣落地生根，在生活水平低落、以及
物質缺乏的當時，憑藉著對家鄉口味的思念，以手工揉製麵團，並以獨
家秘方調拌餡料；因而製作出第一代蔣老爹手工水餃。而父親用著他獨
門手藝做出水餃、牛肉麵、蔥油餅、鍋貼等麵食把我們五個孩子拉拔長
大。
身為蔣老爹第二代，因想念兒時父親手工麵食的滋味，進而開始研究
父親的獨家口味，憑藉著記憶中的味道，我們耗時多年嘗試多種食譜終
於完成父親獨家手藝的滋味；為了更因應健康的飲食之道，我們抽掉了
味精，更不添加化學物肉精，也不會因想讓肉質變軟嫩而添加化學嫩精
連麵皮都不假於他人之手一條龍製作，所以絕對無防腐劑、再加修飾澱
粉、Q粉等，這些都是蔣老爹麵食館的手藝傳承以及堅持。
#Meck大叔#蔣老爹麵食館西門昆明店#牛霸王紅燒牛肉麵

看更多本集完整內容：https://youtu.be/g1HZCRLmNbU
名稱：小時候蔣老爹
地址：台北市萬華區昆明街96巷18號
電話：（02）2371-1747
時間：平日12：00～21：00／假日13：00～21：00

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