#選對料理工具很重要
#蒸的炸的都能色香味俱全
根據當日直擊報導，醫學論文與寫作這道鼎鼎大名的皇家菜，評價逼近 5 顆星，多數客人自發留下的鼓勵，包括這道菜「色（帶你學會寫 paper）、香（統計實作沒在怕）、味（recent SCI 不是夢）」一應俱全。更難得是，吃完了菜還可以回家複製一模一樣的大菜出來，這不只其他餐廳模仿不來，更是超級難得的不藏私好菜做法，各位看倌們走過路過，可不要自己錯過精采好菜。
👨🍳 五星級 paper 料理：廚神大賽
早上是主廚的個人秀，五感都極為滿足地享受到醍醐灌頂的滋味，到了中午就是客人們的天才小廚神大賽，每個參賽者摩拳擦掌，邊做邊翻閱廚神秘笈，以及詢問助教解題祕法，隨著比賽時間漸漸逼近，各家好手都端出了自己的大菜，希望贏得廚神比賽（統計製圖大賽）！
在等著主廚試菜的同時，另一邊也馬不停蹄，一丁點時間都不浪費地再度開工學習，隨著名廚的腳步挑選最上等的新鮮材料（期刊選擇方式），挑選最適合的烹飪方式（各式文體的累積，增加個人能見度），只見個個點頭如搗蒜，看來大家都試圖把各家大師的廚藝融會貫通，找到自己的廚之道（研究之路）。
最後的最後，來到了頒獎典禮，聽著蔡主廚精闢的饕客講評，也明白了自己的菜色可以怎麼調味與調整，真是 CP 值超高的一家餐廳呀。
新思惟國際餐廳，不只教會您吃魚，更教會您釣魚，跟著主廚手把手地教，按步教學，不只五臟六腑都暖了，也暖了求知若渴的心。
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✅ 學員分享
▪ 有策略地多元寫作，走向國際舞台。（洪明輝 醫師）
▪ 有多元能力，才有多元選擇權。（陳致中 醫師）
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