2021年4月8日,臺北市萬華區長沙街二段(近康定路口),艋舺清水巖祖師廟在半世紀前因道路拓寬而被拆除的部分,正在蓋回來。(張哲生 攝)
艋舺清水巖祖師廟在被指定為古蹟(1985年)之前,於1969年至1975年間,其右護龍(北側廂房)因長沙街之拓寬而被切掉將近一半的空間,之後興築的北側牆面結構則是混合了石牆、斗子砌牆及紅磚牆,並非祖師廟最初的磚造古牆。
臺北市文化局之2019年5月8日北市文化文資字第1083016917號函決議:先以祖師廟古蹟保存區967地號內先行修復;維持既有道路寬度,人行道縮減,公共設施保留不動。
艋舺清水巖乃自福建泉州安溪清水巖分靈來台祭祀,於清乾隆52年(1787年)創建,清咸豐3年(1853年)發生「頂下郊拚」時被燒毀,後於清同治6年(1867年)重建。
艋舺清水巖廟宇兩廊曾於日治時期用作總督府國語學校附屬學校(今台北市老松國小)、台北州立第二高級中學(今台北市成功中學)、艋舺第二公學校(今台北市龍山國小)等校初創期之校舍,對教育的貢獻良多。今址為台北市萬華區康定路81號(康定路與長沙街交會處),與艋舺龍山寺、大龍峒保安宮合稱「台北三大廟門」,也與三峽祖師廟、淡水祖師廟合稱台北地區三大祖師廟。
艋舺清水巖俗稱艋舺祖師廟,目前廟前牌樓上的全名為艋舺清水巖祖師廟,主祀清水祖師,最早興建於1787年(後於1867年重修,1875年竣工),1985年被內政部公告為國家三級古蹟,現為直轄市定古蹟。
清水祖師為安溪人的守護神,早期,台北盆地周圍多為安溪移民所開拓,故台北地區清水祖師廟林立;在台北的清水祖師廟中,又以艋舺祖師廟、三峽祖師廟與淡水祖師廟三地最為重要,而其中又以艋舺祖師廟最具歷史特色,象徵泉州三邑人、同安人、漳州人與客家人外的第四種移民勢力,還見證了「頂下郊拚」這場影響台北歷史甚鉅的械鬥事件。
1780年代自中國大陸渡海來台的福建泉州安溪移民,公推翁有來為董事,募得30,000銀元,為其從泉州府安溪縣蓬萊鄉清水巖攜來的清水祖師香火,於1787年(清乾隆52年)在台北艋舺修築廟宇,1790年(清乾隆55年)落成,即今之艋舺清水巖。
1817年(清嘉慶22年)6月,颱風侵襲艋舺清水巖,翁有來於是又向鄉人募捐5,000銀元重修。
後來,泉州三邑人為了爭奪艋舺的商業利益,於1853年(清咸豐3年)與同安縣人發生「頂下郊拚」事件。當時居住於艋舺的泉州三邑人,欲攻打同安人,但苦於沼澤之礙,便想由清水巖通過,故向安溪人要求燒毀清水巖,並答應事後將重修清水巖。
沒想到「頂下郊拚」事件之後,三邑人竟毀約,於是清水巖董事白其祥只得向安溪移民募款25,000銀圓以重建清水巖,並於1867年(清同治6年)動工整修,但工程進度緩慢,一直到1875年(清光緒元年)才完工。
當時的艋舺清水巖有三殿,格局完整,但後殿於1940年(日昭和15年)遭大火燒毀,迄今未重建,因此目前僅剩三川殿及正殿。
艋舺清水巖在日治初期的1896年(日明治29年),被台灣總督府用來當做總督府國語學校附屬學校(今台北市老松國小之前身)之校舍。該校於1906年(日明治39年)1月遷至現址(蓮花池畔),並改名為艋舺公學校。
1919年(日大正8年)4月1日,艋舺第二公學校(今台北市龍山國小之前身)也在艋舺清水巖建校,將之作為臨時校舍。
1922年(日大正11年)5月8日,台北州立第二高級中學依地方人士之倡議,設校於艋舺清水巖;之後在1925年(日大正14年)於樺山車站附近興建新校舍(地點為今台北市濟南路一段71號),在翌年(1926年)夏天落成啟用,並訂定5月17日鄭成功登陸台灣之日為該校之校慶日,同年5月30日,該校正式從艋舺清水巖遷往新址。
二戰後,台北州立第二高級中學於1946年奉令更名為台灣省立台北第二中學,之後依眾議定名為台灣省立台北成功中學,用以紀念民族英雄鄭成功,而台灣省立台北第一中學亦同時更名為台灣省立建國中學,乃寓中華民國國父孫中山「建國成功」之意。
1982年5月《文化資產保存法》制定之初,係將古蹟區分為第一級、第二級、第三級三種。艋舺清水巖祖師廟於1985年8月19日由內政部公告為第三級古蹟,後於1997年4月《文化資產保存法》第二次修法時,改為市定古蹟,再於2000年1月《文化資產保存法》第三次修法時,改為直轄市定古蹟迄今。
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【台灣之光,在日本發揚光大】🇹🇼🇯🇵
今天岳父下班後買了551回來!我們全家在晚餐前就把它嗑光了,想到剛來日本時都聽不懂什麼是551,後來才知道它是肉包【豚饅(ぶたまん)】品牌💯
第一次品嚐時覺得「哇!日本怎麼這麼強,這個肉包也太好吃了吧!😭」後來好奇上網查了一下才知道,原來這家店是正港台灣人開的!!🙀
嘉義出身的前社長在1945年就來到日本大阪創業,先賣咖喱飯,隔年開始賣肉包,後來越來越有名,常常大排長龍。👬👬
全日本都知道這家店,每個人到大阪就要吃肉包,551蓬萊 也變成大阪的代名詞😎
但是……很少有日本人知道
「其實,這是台灣的味道」❤
#黃芥末擠錯位置 #跑到肉包上面了😂
#日本吃肉包都會這樣配🇯🇵#真的很好吃喔
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在日本創業超過75年的551HORAI蓬萊包子
可以說是日本人到大阪關西的必買伴手禮
店名中的"551"原本是創業時本社的電話號碼
但是因為諧音"ここ一番だ--這裡是最好的"
就被拿來當店名,就一直沿用到現在
相信很多人都不知道吧😆😆
招牌肉包據說一天可以狂銷超過15萬個!
每次經過門口,總是有很多日本人排隊購買
肉包本身味道不差,但是還是台灣的包子比較好吃
因為店家堅持肉包要在150分鐘以內工廠送達店面
所以到現在分店都在關西,看到時千萬別錯過😋
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端午節快樂。
前兩天才知道今天是端午節,跟阿公講了話後,
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在日本能簡單買到粽子的我想得到的就是
551蓬萊
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這是小毛第一次吃粽子,
沒想到意外的獲得好評!!
非常開心!!
不過,
我們吃的不是粽子!是家鄉味!!
端午節快樂。
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這次快閃到哪裡?就來個日本大阪四天三夜之旅!
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✒京都市北区金閣寺町1
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カニ肉棒 蟹肉棒 ¥500
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大和三山 銅鑼燒 ¥175
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おでん 關東煮 ¥20
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1.食物照片:
2.取材地點:大阪
3.取材日期:2018/6/17
4.食物名稱:551蓬萊包子
5.懷念的是:
充滿爭議的551蓬萊包子
多年前在大阪時,在百貨公司樓下看到主婦們排隊買551包子
心理murmur : 都到日本了,還吃什麼包子
後來大阪去了幾次,每次都很多人買,就忍不住買了個嚐鮮,
只記得很不合胃口
一直到2018年,在緯來看到妙國民糾察隊看到很多大阪人對他的熱愛
然後才注意到,附的「芥末醬包」是一定要加的
另外在節目裡面媽媽們是說,蓬萊包子是「冷了也會好吃」的(點心)
因此這次有再去大阪時,看到就順便帶了一組,再次試試
這次一吃才發現驚為天人
原來真的非常好吃
需要有幾個前提:
1.心理建設:需要先預期他不是我們習慣的肉包
a.非常的甜。裡面的洋蔥份量很多
b.沒有什麼肉汁
c.內餡的口感是軟的,不是台灣習慣的有彈性和嚼勁
2.黃芥茉的提味很關鍵
每一口都有一點點嗆的感覺非常好吃
3.皮也很特別,QQ好吃也偏甜,吃得出麵粉的香氣
表面會是有一點透明的(和我們平常吃的很不同)
前陣子又在youtube上面看到比較詳細的解說(日文)
『食の雑学』をゆっくり解説
https://www.youtube.com/watch?v=qaQqjjgNIcw&t=2s
才知道551包子是只在關西販售的限定商品
原因是裡面的豬肉和洋蔥,都是當天中央廚房現做
而麵團發酵的時間限制,只能在車程150分鐘內能到達的地方才能開店
再來是所有的包子都是「手工」製作
以上原因,無法在全國販售
只有偶而有特殊活動可以在其他縣市買到
唉看完影片又更想吃了
日本有很多很好吃的伴手禮,有很多都可以直接網購或是台灣有進貨了
但包子因為肉製品,感覺若不是有很大的市場,根本不可能進得來…
在露天網路上看到有賣冷凍包子,也無法進得來,難過
551包子的文章,隨便查一下ptt,下面推文通常都是負評大於正評的
這也是為什麼這會是充滿爭議的包子
一般來說是不太合我們的口味,
可是很神奇的是把他當成另一種食物來吃的話
真的是很好吃的東西!(還是不要叫他包子好了)
如果大家有順路的話可以試試嚐鮮(一定務必要加上黃芥末)
最後提外話
嘉義蓬萊漢堡和日本551蓬萊是親戚,因此LOGO是共用同一個
之前有去嘉義也會吃一下(但食物是一點關係都沒有 XD)
可惜嘉義蓬萊也是在2020年收起來了~
有時候在幻想,會不會台灣也有機會在台南吃到這樣口味偏甜的包子?
如果真的有的話請推文啊QAQ~~
在還不能飛大阪的時候,至少還能吃到甜的肉包
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.151.225 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1613900893.A.8D0.html
※ 編輯: thea (111.241.151.225 臺灣), 02/21/2021 17:51:19
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