週五夜❤️最夢幻了💕
吃過台式醃漬的溏心蛋也試過日式版本的
今天來試試一看就很酷的「韓式魔鬼蛋」
其實一樣用溏心蛋的方式,但是加了洋蔥丁等等的蔬菜一起,根本就能配一大碗飯
真的很魔鬼耶🤪❤️🤪
總之澱粉避開晚上吃,
這個當小菜配燒肉也不錯喔😘
#蓁心韓式魔鬼蛋 來試試看吧~
❤️洋蔥丁末、蔥白末、蒜泥與醬汁混合
醬油60克、水60克、糖40克➡️煮糖化
辣椒碎🌶️芝麻粒一起,食用時撒蔥綠👍
#溏心蛋很多做法煮好一定立馬泡冰水⚠️
✅蛋洗乾淨,滾水煮3分鐘關火燜4分鐘
✅用100Cc的冷水一起下鍋,煮5-6分鐘
✅想要熟一點蛋黃還是濕潤,我學姐傳授
❤️電鍋裡蒸,幾個蛋就幾小鐵湯匙的水,一個蛋計時11分30秒、每一個加1分鐘,不用等電鍋跳,直接計時立刻完成取出✌️
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蓁心韓式魔鬼蛋 在 蓁豆家粉絲團| 最近很多朋友說,看影片找不到我們 - Facebook 的必吃
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