謝謝大家暖心的鼓勵和打氣,沒有想到,能有這麼多的回饋與祝福,這個粉絲頁紀錄了我生活真實的日常📖我想能的話,還是會繼續說著故事,陪伴大家,謝謝您們一直以來的支持。
有時候認真的對話,都會想說很像在寫論文,又或者像在叨念,我常笑自己有個老靈魂,奇妙的遇緣與人生經歷讓我提早就看透了許多事,但是一步一步的成長蛻變,吃苦是最好的老師,讓我們從中清醒,放下曾經執手拳握的固執。
學著隨緣不攀緣,學著珍惜習以為常的一切,學著更加愛護為人子女的幸福,做好本份,孝養父母,奉事師長,感謝曾經給予鼓勵愛護的人、也感謝給予傷痛毀謗的人,都是人生最好的老師,沒有您們,我們都不知道自己可以這麼勇敢堅毅。
這段日子,幾乎都是在家煮婦人生,讓 #佬山御廚 照顧肚子,經營者是過去淡水蔬漫的主廚,是我的蔬食部落客演講初發場,造訪淡大後用餐的餐廳,當時的食物留下了美好的印象與回憶,後來主廚自己經營了蔬食工作室,製作出好幾種家常素食、北方麵食,讓我為之驚艷。
對於生長在南部的我,非常驚豔他們能製作出手工的紅糟大素圓和芋粿巧,因為雖然在美食小吃之都長大,我在南部也真還找不到這個口味,口感與香氣讓我驚艷喜愛,只是他們從一開始聯繫到了今天,生意一直不是很好,受到一些客人批評與打擊幾度想放棄,連續的虧損下,夥伴退出了經營,刪減了品項,卻一直支持我,我也鼓勵著他們,希望有一天能夠把他們曾經自豪的產品,幫助他們重現天日。
主廚對於產品的要求很高,我能感受到每一個產品的天然與用心,也因為有虔誠的信仰,所以心善料好,唯一需要強調的是,東西很新鮮,冷凍的食品可以稍微久放一些,如果是冷藏宅配食品收到機會都要馬上吃,因為天然無添加,加上宅配運送會有降溫可能,腐敗的速度會比想像中的快,我也建議他們使用真空包裝改善,一切都會再做調整,但是我已經迫不及待要分享給你們。
因為我覺得他們家的東西是真的好吃,煮了幾樣請吃葷食的婆婆和家人們品嚐,連他們都直說喜歡💕
桃膠素燥好吃到我跟耀臨哥會吃到停不下來,胃口再不好,蒸上一碗素燥,好像再多的白飯都能吃下肚🍚,好吃到每次蒸熟加熱之後就開心的吃下肚了,這個懊惱重複了好幾次居然還是失敗一直忘記拍照😂
🥟添加新豬肉的水餃我覺得口感有像以前吃葷食的時候的滋味🐽但味道上是清爽的,口感上的菜肉感很驚奇,皮很Q,分為高麗菜口味和青江菜🥬,用蒸的也很美味。
臭豆腐的湯頭口感及風味很迷人,是有名的南機場夜市臭豆腐店傳授,豆腐厚實大塊口感好,近期新推出的古巴三明治,除了花生口味我沒有吃其他的松露/青醬/三種起司🧀都很優適合當早午餐,配上一杯植物奶咖啡。
產品以純素為主,只有古巴三明治是奶素,佬山剛剛起步做宅配,雖然包裝上還沒有那麼成熟,都是他們一直非常用心持續的改進與研發,希望大家鼓勵支持這樣用心的好店家❤️
本篇非業配,真心純分享,佬山還持續再進步中,但我已等不及要告訴他們的美好存在。
請大家一起追蹤關注👉 佬山御廚
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,過年店家小吃都沒開...要去哪裡吃蔬食呢?!4大超商全攻略🔥 小樹、蔓蔓陪著你吃一整天,7-11、全家、OK、萊爾富有什麼蔬食美食呢😋 ====== 超 商 蔬 食 品 項 ====== 🔺7-ELEVEN 統一高纖燕麥奶 $35 塔香杏鮑菇藜麥飯糰 $39 盛香珍72%純黑巧克酥...
蒸 夠 臭 素食蒸臭豆腐 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文
/ #美食加選物 / #祥和蔬食 /
身為一位Taster,光聽到「唯一連續三年(2018-2020)榮獲台北米其林必比登推薦的素食餐廳」,就已經足夠吸引人!
近年「吃蔬食」這件事更是蔚為風潮,越來越多人喜歡素食料理,吃蔬食所能攝取到的能量並不輸給葷食,甚至更能維持身體的健康與平衡。
當然了,回到品嚐這件事上,最重要的還是蔬食要夠好吃!你看看這一字排開的蔬食菜單,看看第一道香辣下飯的 #餐廳人氣王 #手工麻辣臭豆腐,還有濃郁入味的三杯猴頭菇、香麻軟嫩的麻婆豆腐、螞蟻上樹、干鍋土豆…等。
一桌九道米其林必比登推薦的蔬食,你一定得給自己一個「素」昧平生,卻一吃如故的好機會。
🔹祥和蔬食 x 品牌簡介
祥和提供的餐點皆為蔬食,採用多項在地天然食材,菜色講究新鮮美味、層次分明。運用川式料理手法,搭配各種不同的辛香料,祥和的麻、辣、辛、香豐富了饕客的味蕾,也賦予大家對蔬食料理的更多想像。祥和堅持採用的食材均為當日採買,以獲得最高的新鮮度,又因不使用蔥蒜烹調,要精彩演繹四川料理引人食慾的麻辣香氣就必須格外費工,其用心也深受老饕們和「米其林指南台北」的賞識。
🔹加熱方法一(全品項)
充份解凍後,將菜餚取出並置入適當的鍋內以爐火加熱,風味最佳。
🔹加熱方式二(全品項)
充份解凍後,將菜餚取出並置入適當容器內,以電鍋蒸煮加熱。
📸 #點圖看更多祥和蔬食料理介紹
現在就加入 #美食加的口袋名單,來一桌連續三年榮獲台北米其林必比登推薦的祥和蔬食料理吧!
👉https://lihi1.com/ktQIN
蒸 夠 臭 素食蒸臭豆腐 在 每日無肉日 。 Facebook 的最佳貼文
🇹🇼 Taichung, Taiwan
#空也素麵食
空也防疫期間有8折優惠
新推出了Line線上訂餐
免打電話不用等一樣享有8折優惠
外帶包裝很仔細
麵條和醬汁都有別包裝
車程20分鐘到家後麵條還是很Q彈
連香菜都是分開附上
點了固定班底🍴
#清蒸臭豆腐
#麻辣乾麵
#主廚招牌素米糕
#黃金滿福蒸餃
#涼拌煙燻豆包
#鮮嫩香脆筍
#藥膳湯
#紅色蔬果汁
之前沒有點過的餐點也試了一下
#冷Q蕎麥麵 (蛋奶素)
#川味涼粉
#紫米紅豆粥
川味涼粉辣度很夠
餐後紫米紅豆粥裡面小湯圓居然是芝麻口味的
搭上椰奶也不會太甜 已列為固定班底之一!
@kongye_vegetable
#台灣#台中#台中美食#外帶素食#全素#蛋奶素#每日無肉日#vegan#vegetarian
#疫起守護蔬食愛店
蒸 夠 臭 素食蒸臭豆腐 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
過年店家小吃都沒開...要去哪裡吃蔬食呢?!4大超商全攻略🔥
小樹、蔓蔓陪著你吃一整天,7-11、全家、OK、萊爾富有什麼蔬食美食呢😋
====== 超 商 蔬 食 品 項 ======
🔺7-ELEVEN
統一高纖燕麥奶 $35
塔香杏鮑菇藜麥飯糰 $39
盛香珍72%純黑巧克酥 $79
漢來蔬食-藜麥八寶飯 $79
光泉濃豆漿 $32 (搭配任意紅茶,製作成紅茶拿鐵)
養心茶樓-麻辣臭豆腐 $69
一日野菜八種蔬菜溫沙拉 $69 (Vegan五辛)
春雨 $15
🔺全家FamilyMart
陽光葡萄吐司 $25
義美高纖全豆豆奶 $25
維力迷你麵 $45
酥炸薯花 $35 (Vegan五辛)
胡麻乾拌麵 $45 (Vegan五辛)
榮町厚豆乳 $32
素飄香麻辣燙 $39
義美厚豆乳 $32
hana蒸沙拉豆 $39
有機蔬菜 $39
🔺OK超商
綠豆薏仁湯 $45
高麗菜包 $28
筍香菜包 $25
銀絲卷 $23
🔺萊爾富
黑胡椒毛豆 $35 (Vegan五辛)
蔥油餅(Vegan五辛) $28 (Vegan五辛)
打拋素肉御飯糰 $39(官方標示植物五辛素、成份無五辛、可自行斟酌)
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列:https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列:https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列:https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略:https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle:https://bit.ly/32u5VVa
Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度,透過影片宣導動權、環保、飲食健康!
🍃 *Follow me*
FB:https://www.facebook.com/GoVeganTW
IG:https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助:https://www.patreon.com/govegantw
🍃 *周 邊 商 品*
T-shirt、帽子、環保袋 https://bit.ly/3nf67jb
聯名Line貼圖 https://bit.ly/38zEFrY
🍃 *近期團購優惠*
https://campsite.bio/govegantw
⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
蒸 夠 臭 素食蒸臭豆腐 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
南機場夜市有三間臭豆腐...為什麼拆夥成三家?問下去才發現驚人的內幕...
「臭老闆、管麵、呷臭彈」,三間現蒸臭豆腐都是素食的🌱原來本來是同一家店,為什麼後來拆成三家呢?調查後發現...一個有關臭豆腐天大的秘密...
👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列:https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列:https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列:https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食:https://bit.ly/2Uq9d5G
-------------------
提倡一種新的生活態度,透過影片影像宣導動權、環保、飲食健康!
→夠維根FB:https://www.facebook.com/GoVeganTW
→夠維跟IG:https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助:https://www.patreon.com/govegantw
白龍頻道:https://www.youtube.com/c/Bailong
小樹頻道:https://www.youtube.com/c/GoVegan小樹
設備:
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
攝影:
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/
蒸 夠 臭 素食蒸臭豆腐 在 NanaQ Youtube 的最讚貼文
00:01 我為什麼吃素?
00:23 Day.1措手不及的吃素
早餐:#隔夜燕麥
午餐:#麵包
晚餐:#鹹水雞 |百頁豆腐、秋葵、金針菇、糯米腸
01:45 Day.2運動日吃素
早餐:#地瓜、#牛奶
午餐:自備#素食 #便當 |煎#雞蛋豆腐 、#四季豆 炒玉筍、#芹菜 、#玉米筍
晚餐:#貝果
02:45 Day.3上班族最期待的禮拜五
早餐:#茶葉蛋 、牛奶
午餐:自備#素食便當 |煎雞蛋#豆腐 、四季豆炒玉筍、芹菜、玉米筍
晚餐:#蒸夠臭 |#蒸臭豆腐 、#乾米粉 、#芝麻麵
04:17 Day.4看醫生、工作坊場勘
午餐:#吉園素食|#素紅油炒手 、茄子、#麻醬麵
點心:#85度C |#芋頭奶油酥
晚餐:#孟哥美食 |#滷豆干 、#蔥拉餅(#蔥油餅 )
https://www.facebook.com/a0955026888/
06:20 Day.5打掃、準備便當、補獲日
午餐:#小蔬杭 |#素蘿蔔糕、苦瓜、#芋頭糕 、#松子什錦菜飯
晚餐:#福忠眷村 |#蒜香麻醬 #乾拌麵
08:48 Day.6藍色星期一、第一次領西聯匯款
早餐:#豆漿 隔夜燕麥
午餐:#蔬菜水餃 、#玉米濃湯
晚餐:孟哥美食|滷豆干、蔥拉餅、青江菜
09:50 Day.7最後一天吃素
早餐:#地瓜 、#桂格 #喝的燕麥 #純濃燕麥
午餐:自備便當|#木耳 、#杏鮑菇 、青椒、滷豆干
晚餐:貝果
點心:檸檬 #奇亞籽 #愛玉
👇我一天吃什麼 What I eat in a day
https://youtu.be/F7Jw5yn2-Rw
👇隔夜燕麥 #食譜 #作法
https://youtu.be/niT8GkL8x-c
👇吃不胖的秘密
https://youtu.be/JoJJZthz1h0
👇運動持之以恆的7個方法
https://youtu.be/qD6c-xtWsmU
—
😊Follow NanaQ ⇊
IG: https://instagram.com/nanaq521
FB: https://www.facebook.com/nanaq521
—
😊Contact Me ⇊
mail: nanaq520@gmail.com
--
#蛋奶素 #純素飲食 #vegan #吃素 #為什麼要吃素 #素食餐廳 #蔬食餐廳 #維根 #台北素食 #台北蔬食