難得的一次，一定要好好拍照發文紀念。
自從副食品時期以後
（大約是一年半以前）
我已經很久沒煮飯給湯湯水水吃過
畢竟家裡有大廚根本不需要我出馬
但沒想到在一打二的日子
冰箱沒有他們的午餐😱😱😱
所以媽媽只好下海（？！）煮飯了😂😂😂
奶油香菇炒甜椒
玉米蛋
蒸紅蘿蔔🥕
飯後甜點藍莓🫐
以及滿身大汗媽媽需要的氣泡飲料🍺
蒸紅蘿蔔 在 陳衣絃 Summer Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅處女座媽媽的瑣碎日常，也在其Youtube影片中提到，muji 炊飯元素（北九州雞肉炊飯料） 準備的食材有： 紅蘿蔔、高麗菜切絲備用 無骨雞腿肉切細條 2杯米+2杯水 沒有技巧通通丟進去電鍋裡 再加入無印良品的雞肉炊飯料 按下煮飯鍵。一鍵完成 很適合職業媽媽或新手煮婦哦 沒時間或零廚藝一樣可以為家人準備營養又豐富的餐點 紫米壽司卷： 準備的食材有 小...
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蒸紅蘿蔔 在 任性四寶媽的三隻魚與小金魚 Facebook 的精選貼文
＃低ＧＩ飲食
＃任性媽享瘦生活紀錄1day #晚餐
喔耶～ 說真的低ＧＩ飲食不是自虐啊！！ 我也是吃得很豐盛的 😄！
只是很愛吃白米飯跟麵，真的是很煎熬啊！！
記得我之前排毒是一週完全不能有蛋白質的！！
現在改了
（怎麼沒有通知我開玩😂 開玩笑的拉！） 不過添加蛋白質可以避免 ， 沒力氣拉！
＃蒸紅蘿蔔 ＃洋蔥炒蛋 ＃炒青椒 ＃水煮蛋 ＃雞肉 ＃蘋果
我真的很會吃，所以這樣的量，我很快就又餓了 哈哈～
晚餐後，出門去溜達時
😠老爺很過分，買了鹹酥雞說要給我吃！！
我說我在排毒拉！！ 老爺說：阿對吼！！ 分明就是故意的＠＠！！ 不過還好我都沒有受誘惑，不受誘惑的女人最可怕 😄
今天第一天排毒 頭沒有比第一次排毒那麼的痛了
（真是謝天謝地啊）
不過倒是一直上廁所尿尿啊～
（請原諒我用最直接的方式形容😄）
去了快二十次＠＠ 而且每一次都超多量的，這樣代謝也算不錯拉 哈哈～
唯一沒配合的就是沒有早睡啦⋯⋯愛睏了😝晚安😴
蒸紅蘿蔔 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Facebook 的最讚貼文
讓大家久等了，新影片終於上了
這次影片中料理的做法在這👇👇
muji 炊飯元素（北九州雞肉炊飯料）
準備的食材有：
紅蘿蔔、高麗菜切絲備用
無骨雞腿肉切細條
2杯米+2杯水
沒有技巧通通丟進去電鍋裡
再加入無印良品的雞肉炊飯料
按下煮飯鍵。一鍵完成
很適合職業媽媽或新手煮婦哦
沒時間或零廚藝一樣可以為家人準備營養又豐富的餐點
紫米壽司卷：
準備的食材有
小黃瓜洗淨後再用鹽巴是殺青
過幾分鐘後出水，再用開水洗淨鹽分。
紅蘿蔔切長絲備用。可利用象印微電腦電子鍋全新的蒸煮模式，蒸紅蘿蔔，還可以設定蒸煮的時間，這是一般電鍋沒有的功能哦。
其他料可以包肉鬆或是鮪魚都可以
紫米和白飯的比例可以參考影片。
象印微電腦電子鍋，除了可以輕鬆煮出好吃的米飯、壽司飯
還有什錦飯模式.快速白飯模式.稀飯模式。功能齊全最適合小家庭或剛成家的新手媽媽。
壽司飯可以依照個人口味加點米醋跟糖簡單調味
壽司卷的包法，就是米粒盡量舖平均，薄薄的一層即可，象印原廠附的飯匙就很好用了，基本上不沾米粒就滿好舖的。
卷的時候要一邊收一邊壓緊壽司卷。切的時候才不容易鬆開。
以上示範的料理希望大家會喜歡
如果家裡剛好有缺電子鍋.熱水瓶或是有朋友或家人入厝、新婚要準備入厝、新婚禮物，momo 這次做的優惠組合，絕對適合推薦給各位參考一下。
👉momo限定活動連結：
https://pse.is/LQN7Q
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#象印Ｘmomo限定家電組 #電子鍋料理 #百變電子鍋料理 #親子料理#象印 #ZOJIRUSHI #無印良品
#muji #無印調理包
https://youtu.be/etbnfHK1bys
蒸紅蘿蔔 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Youtube 的最佳貼文
muji 炊飯元素（北九州雞肉炊飯料）
準備的食材有：
紅蘿蔔、高麗菜切絲備用
無骨雞腿肉切細條
2杯米+2杯水
沒有技巧通通丟進去電鍋裡
再加入無印良品的雞肉炊飯料
按下煮飯鍵。一鍵完成
很適合職業媽媽或新手煮婦哦
沒時間或零廚藝一樣可以為家人準備營養又豐富的餐點
紫米壽司卷：
準備的食材有
小黃瓜洗淨後再用鹽巴是殺青
過幾分鐘後出水，再用開水洗淨鹽分。
紅蘿蔔切長絲備用。可利用象印微電腦電子鍋全新的蒸煮模式，蒸紅蘿蔔，還可以設定蒸煮的時間，這是一般電鍋沒有的功能哦。
其他料可以包肉鬆或是鮪魚都可以
紫米和白飯的比例可以參考影片。
象印微電腦電子鍋，除了可以輕鬆煮出好吃的米飯、壽司飯
還有什錦飯模式.快速白飯模式.稀飯模式。功能齊全最適合小家庭或剛成家的新手媽媽。
壽司飯可以依照個人口味加點米醋跟糖簡單調味
壽司卷的包法，就是米粒盡量舖平均，薄薄的一層即可，象印原廠附的飯匙就很好用了，基本上不沾米粒就滿好舖的。
卷的時候要一邊收一邊壓緊壽司卷。切的時候才不容易鬆開。
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蒸紅蘿蔔 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
咖哩牛腩：
材料：
牛坑腩1斤
薯仔2個
紅蘿蔔1個
椰漿1包
咖哩醬1包
咖哩粉少許
處理：
1. 大火煲1煲滾水，原件牛腩放入滾水滾5分鐘。
2. 牛腩用清水沖洗乾淨。
3. 每一條坑腩1開2。
4. 每個薯仔1開2。
5. 紅蘿蔔切一舊舊，要分開蒸。
烹調：
1. 用大火在鑊中燒熱1湯匙油。
2. 放牛腩落鑊爆香2分鐘去羶味。
3. 轉慢火，加入咖哩醬後，轉中火炒勻。
4. 加入少許咖哩粉炒勻。（此程序可以跳過。）
5. 加入薯仔。
6. 加入1湯匙糖。
7. 加入滾水，蓋過牛腩面，煮滾。
8. 滾起後，轉中慢火，炆20分鐘。
9. 過了20分鐘，熄火，焗20分鐘。
10. 過了20分鐘，試一試薯仔及牛腩是否已夠腍，如果是，炆多10分鐘就可以了。如果不是， 就再炆多30分鐘。
11. 在另一邊爐，大火蒸紅蘿蔔10分鐘。
12. 牛腩已炆好，試一試味。
13. 加入1包椰漿，中和辣味，攪勻，完成，上碟。
Braised beef brisket with curry:
Ingredients:
Beef brisket 1 catty
Potatoes (large) 2 Nos.
Carrot 1 No.
Coconut milk 1 No.
Curry paste 1 No.
Curry powder little
Preparation:
1. Heat up a pot of water. Put beef into water boiling for 5 minutes.
2. Rinse beef with tap water thoroughly.
3. Divide each brisket into 2 shares.
4. Divide each potato into 2 shares.
5. Cut carrot into pieces, to be steamed separately.
Steps:
1. Heat up 1 tbsp oil at high flame in wok.
2. Fry beef in wok for 2 minutes in order to remove unpleasant smells and tastes.
3. Add curry paste after turning to medium ~low flame. Stir well.
4. Add little curry powder and stir well. (This step can be skipped.)
5. Add potatoes.
6. Add 1 tbsp sugar.
7. Add boiled up water, cover up the top of beef. Wait for boiling up.
8. Turn to medium~low flame after boiling up, braise for 20 minutes.
9. Turn off fire after braising 20 minutes.
10. Check if beef and potatoes are soft enough. If yes, braise for 10 minutes is OK. If not, braise for 30 minutes more.
11. Steam the carrot at high flame for10 minutes on the other side.
12. Beef has been braised well. Get a taste of it.
13. Mix coconut milk with beef to neutralize spiciness of curry. Mix well. Complete. Serve.
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
咖哩雞翼煲
https://youtu.be/x97ynPu1KVE
咖哩一餐https://youtu.be/ZuuQ_DiBmpQ
日式咖哩
https://youtu.be/i3KqxCkn-bs
蒸紅蘿蔔 在 貝蒂做便當- 《蒸紅蘿蔔肉餅便當》... | Facebook 的必吃
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蒸紅蘿蔔 在 [問題] 蒸完的紅蘿蔔黑點點| cookclub 看板| MyPTT 網頁版 的必吃
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蒸紅蘿蔔 在 [問題] 求救~~ 煮咖哩前蒸熟紅蘿蔔馬鈴薯- 看板cookclub 的必吃
之前朋友說煮咖理時，
若可先用電鍋蒸熟馬鈴薯、 紅蘿蔔，這樣可以比較快熟。
下午爬文也google查一下都找不到，
這種蒸法到底外鍋要放多少水?
內鍋是否也要放水呢?
我記得紅蘿蔔有脂溶性維生素
那是否在內鍋中有放一點沙拉油之類的呢??
有勞各位前輩指點
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.171.217.147
那假如單純要做成冷凍蔬菜，
日後直接微波or電鍋加熱吃的話，
那第一次煮的時候，要全熟嗎?
另外，就是紅蘿蔔脂溶性維生素怎麼辦呢?
沒有油，不就無法它釋放脂溶性維生素了嗎??
※ 編輯: akira911 來自: 218.171.217.147 (03/08 21:51)
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