®️2019/05/31
✨#台南鹹食 ✨
巷子裡居然有一間超美早午餐😳
不管是主餐或甜點每一樣都好好吃啊😋
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[#開普一號店#Cape ]
這家躲在東門圓環旁的小巷子中!
白色雙層老宅和外面綠色植栽給人一種很沉靜的氛圍🌳
主餐有義大利麵、燉飯、焗烤和早午餐等~
每天還有不一樣的甜點飯後來一塊剛好🙈
想吃早午餐的這裡很舒服喔!
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#胡麻松阪小豬 $230
這個是經典餐盤系列加購飲品只要半價!
裡面有溫沙拉、有雞蛋、麵包和香煎松阪豬🐷
松阪豬切薄片淋上胡麻醬還有花生增加香氣好好吃啊!
莎莎醬稍微辣辣搭上歐姆蛋軟嫩口感也很棒😍
百香果柳橙沙拉很清爽蒜香麵包不會很乾有點甜甜也都好吃~
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#南部人的海派 $420
干貝真的hen大!比50元硬幣還大😆
紅醬義大利麵醬料不會太濃香氣大於口味比較清爽
配料也很澎湃有蛤蜊、蝦子和干貝🦐
很喜歡厚實飽滿的干貝好多汁啊!
義大利麵系列加飲料也只要半價喔~
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#胡桃木燻豬五花 $250
吃比較健康的點沙拉也吃得飽喔!
裡面有四季豆、水煮蛋、西瓜、美生菜和豬五花🥬
除了生菜外還加了水果和堅果吃起來不會無聊很加分!
五花肉有先煎過超香和生菜一起吃不油膩這也厲害👍
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#蒜味檸檬炸雞 $150
炸雞炸的很脆沒有油耗味🍗
淋上大蒜美乃滋蒜味和雞肉結合好濃郁
怕膩的話也有檸檬可以解膩唷~
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#盛夏光年 $160
#草莓露露 $160
這兩款都是果汁顏色很美🍹
盛夏光年是百香果加芒果味道微酸偏甜
而草莓露露是草莓牛奶蠻順口不會太濃郁很清爽🍓
草莓露露大受女性友人好評💯
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#可可香蕉焦糖千層cake $150
#野莓蘋果千層 $130
吃完飯當然還要再來一塊蛋糕啊!(到底有幾個胃😂
他們家的千層餅皮是軟法式餅皮
裡面的鮮奶油也不會很油吃起來蠻舒服的😊
小編喜歡香蕉可可多一點啦~
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📮地址:台南市東區東門路一段267巷1號
☎️電話:06-2087120
⏰時間:9:00-18:00
#兩個男孩食台南
#兩個男孩食台南鹹食
#台南美食#台南#台南小吃#小吃#台南甜點#台南午餐#午餐#台南晚餐#晚餐#台南飲料#台南早午餐#早午餐
#igfood#igfoodie#tainan#taichung#taipei#tainanfood
同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了 從下酒菜、便當菜、古早味飲品,到今天的韓式料理 主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材 為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理 同時也能減少採購的困擾 之後如果有想要看更多系列料理的也歡迎大家許願 順便預告一下,下週是蝦蝦系列 喜歡吃蝦吃...
蒜味檸檬炸雞 在 代表夫人愛挑嘴 Facebook 的最佳解答
🍝🍝🍝
台南 |Cape開普一號|
店重新裝潢後好美~但我們只顧吃外加要面交喜餅跟講話😂 只拍了食物好不專業
這道義大利麵非常對我味滿滿蒜味~且干貝很軟嫩,突然覺得380很超值,三位仙女都點一樣😂
但炸雞我們居然沒能吃完且飽到現在是老了嗎😐
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明太子生食級干貝義大利麵💲380
蒜味檸檬炸雞💲150
蒜味檸檬炸雞 在 傻妞吃台南 Facebook 的最讚貼文
#重新裝潢的《韓系網美店》#開普ㄧ號店 @cape.1.2011
每個角落都好好拍,網美會愛慘!
今天點的餐點也很好吃呢!
就是好吃又好拍的店,怎能不來!
下次還想吃早午餐和下午茶(有千層和鬆餅🤤)
平日中午就客滿。建議訂位比較保險。
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✅#南部人的海派 420
有兩顆大干貝鮮嫩多汁,還有花枝和大蛤蠣。海派呈現!
義式肉醬麵搭配扁麵,輕鬆完食。
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✅#核桃木燻豬五花 290
低溫熟成的豬五花很嫩Q,帶燻香氣味的豬五花意外的好吃!
加上蘆筍清炒,蒜香味十足!
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✅#蒜味檸檬炸雞 150
炸的爽口不油膩,皮很酥喔!淋上自製的蒜味奶油!必點小食!
✅#敲敲糖拿鐵(餐點加購半價$70)👉🏻上面的烤糖好好吃😋
✅#鮮奶茶 (餐點加購半價$60)👉🏻好喝
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🔎ig分類蒐尋:#傻妞吃台南#傻妞吃開普ㄧ號店
🔎FB/傻妞很愛吃🔎痞客邦/傻妞吃台南
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📍台南市東區東門路ㄧ段267巷1號
☎️訂位專線:06-2087120
⏰09:00~21:00
❌無公休日
#台南#台南早餐#台南早午餐#台南輕食#台南網美#網美#ig打卡點#台南下午茶#tainan #tainanfood
蒜味檸檬炸雞 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了
從下酒菜、便當菜、古早味飲品,到今天的韓式料理
主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材
為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理
同時也能減少採購的困擾
之後如果有想要看更多系列料理的也歡迎大家許願
順便預告一下,下週是蝦蝦系列
喜歡吃蝦吃海鮮的記得持續鎖定我們粉絲團唷!
今天就用這道免油炸、無油煙的韓式炸雞迎接週末的到來
大人配啤酒,小孩配可樂,一起犒賞自己這周的辛勞
大家都不容易,大家都辛苦了
冰u啊~乎乾啦🍻
📌收藏更多由豐將蜂蜜食譜影片
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2份
醃製醬料 ...鹽巴、黑胡椒粒、牛奶
醬料 ...蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml
🍳【韓式炸雞的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後,去除多餘的雞皮和油脂,切成塊狀。放入碗中依序加入鹽巴、黑胡椒粒、牛奶,拌勻後冷藏醃製30分鐘。
❷ 準備一個夾鏈袋或是保鮮盒,加入1-2米杯的地瓜粉,醃好的雞腿排直接放進來甩動,均勻裹上地瓜粉,取出的時候順手拍掉多餘的粉,放上烤網,兩面均勻刷(噴)上一層橄欖油。
❸ 使用氣炸烤箱,放在中層的位置,溫度180度15分鐘,後面調整成200度再10分鐘,烤至表面金黃酥脆後即可出爐。
❹ 醬料下鍋(蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml),小火慢慢拌炒至濃稠狀後熄火,雞腿排下鍋均勻裹上醬汁,撒上適量白芝麻即可上桌。
※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛,非必要動作
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
蒜味檸檬炸雞 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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材料
A
雞胸肉 400公克 chicken breast 400g
熟白芝麻 適量 white sesame q.s.
B
雞蛋 1顆 egg 1pcs
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
香蒜粉 1/2茶匙 garlic powder 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
C
低筋麵粉 3大匙 low gluten flour 3tbsp.
麵包粉 適量 breadcrumbs q.s.
D
柳橙汁 40公克 orange juice 40g
檸檬汁 25公克 lemon juice 25g
番茄醬 40公克 ketchup 40g
糖 25公克 sugar 25g
作法
1.雞胸肉切一口大小。
2.保鮮盒中加入材料B,放入雞胸肉再蓋上蓋子搖勻。
3.再加入低筋麵粉再搖勻。取出雞胸肉均勻裹上麵包粉。
4.取烤盤噴油,放上雞胸肉,表面再噴點油。放入氣炸烤箱中,以180℃氣炸約15分鐘。
5.將材料D混合均勻以中火煮至醬汁濃稠。
6.取出炸好的雞肉放入保鮮盒中,再淋上醬汁、加入熟白芝麻,輕輕搖晃均勻即可。
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楊桃美食網
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蒜味檸檬炸雞 在 BEMMa Youtube 的最佳解答
我們這個禮拜繼續來做一道,可以很快速出餐的傣味雞腿排,酸酸鹹鹹的很下飯,孩子們也很喜歡喔!
食材:
雞腿排、高麗菜適量、辣椒半根、香菜適量
調味:
蒜泥20g、糖1湯匙、醬油1湯匙、魚露1湯匙、檸檬汁1湯匙、水1湯匙
🎈1片雞腿排醃料:鹽1/4茶匙、白胡椒1/8茶匙、酒1/2茶匙
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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