神奈川‧葉山§
來到葉山就不能錯過的人氣甜點 MARLOWE布丁
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我以為只要我內心熱烈的懇求
這個布丁就能免於面目全非的命運
＃人生總是事與願違
還好他還站得起來不然差點就白白花了¥810(台幣220)
不能PO文跟大家分享了呢!
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這個發祥於橫須賀被稱為奇蹟的布丁專賣店
最高紀錄一天可賣2000個布丁
現在則是家喻戶曉每個人到葉山遊玩必買的伴手禮之一
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雖然布丁單價不便宜 一杯可以抵一餐了
(當初買的時候也是有掙扎了一下)
但MARLOWE家的布丁外型超搶眼
容器用的是HARIO的燒杯 可以重複使用又很時尚(我願意)
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比較困擾的應該是布丁櫃裡一眼望去有近10種口味可以選擇
初來乍到是要選擇定番款人氣No.1的北海道新鮮牛奶布丁
還是要追隨流行來個季節限定 和風京都黃豆粉或紅豆口味 還真的令人很苦惱
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MARLOWE家強調素材新鮮、簡單不加添加物且真材實料
布丁只用4種食材
嚴選使用北海道產的〝吃素的〞雞蛋、北海道根釧地区產的牛奶、砂糖和好吃布丁必備的香草籽
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布丁質地是走有彈性
硬度介於古早味布丁和現代軟悠的卡士達布丁的中間
布丁入口後在嘴中調皮地翻攪一番
蛋味和奶香 還有天然香草籽的香味就淡淡的飄出來
很喜歡炒得微苦的焦糖時不時探頭主張存在感
是一款吃多也不膩口的殺手級布丁
一大杯份量十足 一個人吃完有點甜蜜的負擔(卡洛里的部分)
兩人的話你一口我一口剛剛好(大家要胖一起胖)
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現在除了千里迢迢跑去逗子、葉山、橫濱之外
東京都內店舖三軒茶屋和GINZA SIX也買的到唷!
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