作者mizugoro (mizugoro)看板cookclub標題[問題] 結球萵苣生吃的清洗方式?時間Wed Apr 6 19:15:51 2016 最近菜價好貴... 結球萵苣一顆20~40 分量很多 所以吃這東西的次數變多 之前只是偶爾吃，所以對清洗也不是那麼在意 目前的沖洗方式是把他一片一片剝開之後，先用自來水沖過兩次 之後再用過濾水沖過一次 請問這樣就足夠了嗎? 主要是擔心會不會有什麼蟲卵之類的問題? 甚至是寄生蟲XDD -- 歡迎參觀我的各種飯店吃到飽紀錄 粉絲團:https://www.facebook.com/mizugoro BLOG:https://mizugoro.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.248.176 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1459941354.A.7BD.html 推 canappeco: 相對其他菜萵苣蟲害很少了 可能大腸桿菌還比較需要留意 04/06 19:24 推 winered: 也可以弄成燙青菜啊 不必每次都生吃 04/06 19:54 推 huhubee: 把它煮熟。 04/06 20:22 推 t11223342002: 切絲拿來炒飯超好吃！燙過吃起來口感滿像大陸妹的 04/06 20:26 推 dabbyding: 以前你偶爾吃 現在你應該天天吃 04/06 20:27 → dabbyding: (來人!把她拖出去) 04/06 20:27 → mrschiu: 超市可以做沙拉吃的生菜會表示並且通常比較貴... 04/06 20:59 → mrschiu: 那種無菌包裝可以直接吃...如果你要過水只有ro水比它乾淨 04/06 21:00 → mrschiu: 其他你擔心蟲卵就不要生吃沒人能保證什麼... 04/06 21:00 有時候也會拿來料理啦 不過生吃的話是因為要帶去學校吃 比較方便XD 蟲是還好 比較怕對人體有害的寄生蟲 ※ 編輯: mizugoro (114.44.248.176), 04/06/2016 21:41:19 → Decill: 大陸妹本身就是萵苣啊XD 辦桌裝飾菜常用不是嗎 04/06 22:38 → Decill: 聽說有些平價吃到飽燒烤店給的夾菜也是給大陸妹 04/06 22:38 → cheetah0: 請問有人用過洗菜機嗎？效果好嗎？ 04/07 00:00 → cheetah0: 水沖壓力不能開太大，不放心的話可邊沖邊用軟毛小刷刷洗 04/07 00:01 推 wolfplay: 我撥開攤開用洗碗機6分鐘冷水洗程洗(和一堆水果一起) 04/07 16:16 推 lynne0327: 吃到寄蟲再吃打蟲藥就好（誤～ 04/07 19:58 ... <看更多>
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最近菜價好貴...
結球萵苣一顆20~40 分量很多
所以吃這東西的次數變多
之前只是偶爾吃，所以對清洗也不是那麼在意
目前的沖洗方式是把他一片一片剝開之後，先用自來水沖過兩次
之後再用過濾水沖過一次
請問這樣就足夠了嗎?
主要是擔心會不會有什麼蟲卵之類的問題? 甚至是寄生蟲XDD
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不過生吃的話是因為要帶去學校吃 比較方便XD
蟲是還好 比較怕對人體有害的寄生蟲
※ 編輯: mizugoro (114.44.248.176), 04/06/2016 21:41:19
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