料理愛用好物橄欖油、 巴薩米克醋好評回購團來囉♥️
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我們家有個對於料理特別執著的阿包師👨🏽🍳
平常很喜歡料理歐式料理的包子,對於家裡的橄欖油特別的挑剔!而且健康飲食就是要從最基本的好油開始💪
之前推薦給你們的【Reginaterra王后之地】義大利普利亞產地冷壓初榨新鮮橄欖油!這次是第三次開團了,這瓶也是很多喜愛下廚的媽媽們很愛回購的料理好物!
來說說它的必買優點吧!
☑️普利亞🇮🇹產地新鮮直送
☑️食品級不透光馬口鐵包裝
☑️單一農場、珍貴橄欖品種 #Coratina
☑️新鮮壓榨「未過濾」裝瓶,完整保留營養成份
☑️重點是這瓶可高溫料理,煎煮炸拌一瓶搞定!
無論是熱炒、調味、燒烤、醃製、烘焙、煮飯都可以使用!超讚的👍
別再有橄欖油只能涼拌的迷思了!😎
拿來料理也更能帶出食物的香味的好橄欖油必須擁有😌
除了厲害的橄欖油外,真心覺得吃貨人還有喜歡料理的煮婦們必備的好物還有「巴薩米克醋Balsamico 」💜
這醋完全是我們家料理很常出現的醬料!
✅ 百年品牌【Terra Del Tuono雷霆之地】 巴薩米克醋100%純天然,
不添加防腐劑,焦糖, 色素👍👍
✅擁有歐盟I.G.P產地認證
✅ 富含維他命 A、C、D、E 及多酚,享用美味不忘抗氧化❤️❤️
✅海鮮,米飯,麵食,紅肉,白肉,奶酪,水果,甜點,冰淇淋, 超萬能的巴薩米克醋!
巴薩米克醋有分三種針對不同料理的口味!
像是我們平常很愛吃的生菜沙拉🥗 最愛加
✔️[春天紫標的義大利百年手工巴薩米克醋Spring]💕
讓人愉悅的酸度,可提鮮生魚片、生牛肉、生菜沙拉的美味!也對貝類、羊排、雞胸肉等菜餚提升口感!更是理想的燒醬汁🙂
如果喜歡口感強烈、清新均衡的口感可以選✔️[陳年紅標Aged]釀照10年以上很適合海鮮、燉飯、麵食、紅肉、奶酪,或是水果、甜點及冰淇淋都能完美結合喔!
還有一瓶✔️[白色金標的義大利百年手工巴薩米克醋Bianco]
甜美中略帶柑橘果酸香氣,本身的清透質感,在烹調上能保有美食原色,很適合生菜沙拉、高級海鮮、白肉等料理!還可以加在氣泡水裡,可去油解膩喔!😃
趕緊趁優惠團購買起來💪
快來一起讓料理變得更健康更美味!
買回家在家料理也能享受頂級的義式風味😍
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同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸 以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛 父愛如山,堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰,但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至,新世界酒店及度假村誠意奉上獨具亞洲風情的專屬體驗,巧妙融合經典與時尚生活方式,為賓客提供回饋深沉父愛的最...
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萬家香水果醋 在 Facebook 的最佳貼文
中秋食品團購
我原本是一個不太喜歡過節(也不喜歡婚喪喜慶)的人,單純嫌麻煩。留學生時期搬到東京後,首先享受到的福利就是避掉台灣端午節中秋節和新年,反正粽子月餅和充滿葷食的新年佳餚我都不愛😔
年輕時無法理解過節意義,媽媽和外婆阿姨們總要大費周章準備這個那個,一堆人聚集在一起吃不怎麼健康的食物到底爽在哪裡?直到長大後回頭看,才發現家人歡聚的時光極度奢侈,尤其當哪位成員永遠缺席之後⋯⋯
今年中秋節我依然回不了台灣,分散各縣市的家人們也無法群聚,和往年中秋節相比肯定落寞了些。加上疫情時代大家心靈都不太強壯,有時候我們就算想表達對家人好友的愛,或表達鼓勵也很需要看時機、需要選擇詞彙。想說的話不見得能順利說出口,不如適時送份禮物表達心意,起碼讓在意的人能感受到我們的陪伴❤️
適合送給長輩的健康美味禮品
#舞間茶心有機烏龍茶葉禮盒
說到茶,我覺得我意識的太慢。爸媽那個年代的台灣人誰不愛喝茶,以前我媽喜歡在超市隨便買綠茶包,綠茶品質打問號就算,茶包上還有訂書針(材質是鋅包鐵)遇熱會傷身。長輩容易把世界想的太單純,如果可以的話,記得幫他們做好品管,長輩的身體沒有太多資本能消耗在黑心食品上了。
舞間茶心的茶來自於花蓮舞鶴,是花蓮第一家獲得有機認證的茶園!他們從土壤、田間管理到茶菁收成都符合有機標準,而且還取得國際美育自然生態基金會(MOA)認證。這次得獎的有機烏龍茶我個人覺得非常好喝(清香怡人),如果想送長輩安心安全又美味的茶葉,禮盒是個好選擇😏
適合闔家共賞的禮物
#岡山縣產的シャインマスカット晴王麝香葡萄
其實不用我說,大家都知道這是葡萄中的名品,換句話說不用分給狐朋狗友免得浪費錢,奢侈水果和家人長輩或真正重要的友人分享就好。
每年能遇見麝香葡萄的季節是七月到十月,十月之後就吃不到了。日本生產者建議麝香葡萄最美味的吃法是食用前放入冰箱冷藏兩小時,這樣甘甜味會更明顯更好吃(冰太久甜味反而會躲起來)然後,不用懷疑,晴王麝香葡萄可以連皮一起吃的。
#長野信州白鳳桃
白鳳桃產地的長野信州除了我們愛之外,熱愛果實的動物們也愛。以前去長野旅行一定會買的土產就是果醬。一般動物和人類分享果實基本上沒什麼問題,但也愛水果的熊出沒大家就困擾了。
心血來潮查詢了長野縣網頁,發現到今年八月份為止,熊出沒的情報已經紀錄了97件!長野市役所的公務員們工作似乎挺辛苦的,除了對應人還得對應熊。他們得詳細記錄哪條路幾點鐘有熊躺在路中間賴著不走、哪顆樹上躲了兩隻小熊、哪片果園裡有熊正在偷吃果實🤪
總之,我要說的是能從日本長野送到你手邊的白鳳桃可都是逃過熊掌的幸運水果。這種幸運水果,千萬不要分給阿貓阿狗😏
適合送給女性朋友的禮物
#谷溜谷溜飲品
這系列在我個人定義裡比較接近飯後甜品。大家如果去吃港式飲茶,飯後能來碗木耳湯或桂圓湯會感到更滿足吧,就是這種定位。其實試喝前我沒抱期待,總覺得是「噱頭型」產品,可是喝完幾瓶後不得不承認,還真是美味!甜度不會太甜(我覺得甜度平衡感抓得非常好)不管冷藏或加熱都很好喝。其中五谷登科(堅果飲)、裸心(桂圓紅棗)、井裡月(銀耳)及黑瓊露(黑木耳)都好喝,尤其五谷登科。很希望老闆能做五谷登科的沖泡版,不然海外遊子實在付不起玻璃瓶裝的運費啊😔
又,這系列送到邁阿密時,我本人其實提不起勁開喝。直到魔人有天泡澡偷渡了瓶「井裡月」進浴室,出來後那傢伙瞪大眼問「哪來的啊?這超好喝耶」對!魔人最喜歡號稱嬌豔如月、美容養生的「井裡月」,剩下最後一瓶時他還分了三次依依不捨省著喝呢。
#舞間茶心爆米花
爆米花大家應該已經吃過好幾輪,我很意外愛吃爆米花的美國人到現在還沒發現茶香配爆米花根本絕配,感覺舞間茶心如果讓旗下爆米花進軍美國超市,以後估計就輪不到我開團了,趁美國人還沒發現這秘密之前,我們就保守的賣吧。
另外,得獎的茶葉給爸媽喝,一般茶包可以留給自己。這次玫瑰紅茶也放進來了,需要的朋友請務必參考。
#永禎果醋及雜糧棒
(其實就是健康版方塊酥)
永禎果醋是個相當老實的產品,它成分基本上就是小麥草、埔里好水、台灣在地圓糯米、當季水果。所有果醋均耗費兩年採用古法釀造不含防腐劑,我個人覺得最適合的喝法是配冰氣泡水,官方建議是稀釋七到十倍(我個人偏好三到五倍)本產品有獲得2021年「A.A. Taste Awards全球純粹風味評鑑」的最高榮譽三星獎。
另外雜糧棒就是健康版方塊酥,上次開團有讀者朋友嫌我寫太保守害她買太少,總之是健康又好吃的方塊酥,喜歡的朋友不要錯過喔。
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萬家香水果醋 在 岑永康張珮珊窩幸福 Facebook 的精選貼文
岑太太今天做了一道『糖醋里肌』,猜猜看,這亮黃色的配菜是啥?(不是彩色甜椒,當然沒有那麼好猜)😂
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有高手猜對,答案是『急凍進口的菠蘿蜜』!岑太太也雙手奉上懶人版的食譜👉『油炸的部分改用氣炸鍋』👉一樣很好吃喔!
『岑太太糖醋里肌』食譜:
(1)🐽豬里肌肉🐽切成適口大小,切薄片或切小塊只要您喜歡都可以,用一匙醬油,少許白胡椒醃15分鐘。醃好,沾上地瓜粉,薄薄一層即可。
(2)洋葱半顆切絲、青蔥數段、帶酸甜味的熱帶水果切片備用(芒果/荔枝/菠蘿蜜/鳳梨...)都可以自由變換。
(3)將裹好粉的里肌肉,放入氣炸鍋,溫度設定在200度、氣炸8-10分鐘👉注意,盡量讓肉肉分開,不要全擠成一堆。由於各家廠牌、功率不同,氣炸時間僅供參考,建議您中間可以適時檢查、翻面。(🔥不使用氣炸鍋的朋友,起油鍋,待油熱後,放入肉,炸至表面成金黃色即可🔥)
(4)取一炒鍋,一匙油,熱鍋,把洋蔥絲和蔥段炒香。洋蔥炒到半透明就表示熟了。撈起、放旁邊備用。
🥢重點來了,現在我們來做『萬用版的糖醋醬汁』。先跟我念個口訣:『糖、醋、番茄醬一樣多,只有水要放兩倍』。(這道菜我用2匙砂糖、2匙白醋、2匙番茄醬,4匙水。)🥢
(5)重新熱鍋,一匙油,2匙番茄醬先下鍋,用『小火』先炒番茄醬,再把砂糖、白醋跟水加入,不斷攪拌,把糖醋醬在鍋內調勻,加一小匙太白粉勾芡。(✔️注意,太白粉請直接下鍋即可,不需再額外調水,否則會破壞糖醋醬汁的比例)
(6)糖醋醬汁越煮會越濃郁,看到醬汁都『起泡泡』了,把剛剛氣炸好的里肌肉、炒軟的洋蔥/青蔥段/和酸V啊-酸V的熱帶水果送進熱鍋拌炒,快速翻炒到每一塊肉肉都沾裹到糖醋醬汁,即可出鍋🍴。
祝您成功💪萬用版的糖醋醬汁很好用,一定要收起來啊!
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萬家香水果醋 在 alex lam Youtube 的最佳解答
新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸
以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛
父愛如山,堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰,但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至,新世界酒店及度假村誠意奉上獨具亞洲風情的專屬體驗,巧妙融合經典與時尚生活方式,為賓客提供回饋深沉父愛的最佳方式。無論是悠閒假期、探索之旅、養生體驗,或是暢享定制美食,新世界品牌旗下各間酒店及度假村以愛之名,讓賓客與摯愛家人樂聚天倫,共享難忘的溫馨時光。
千禧新世界香港酒店特地準備了多款父親節佳餚及精選住宿禮遇,讓爸爸與子女於6月20日父親節置身舒適居停盡享美膳,聊表心意並同度難忘的一天。
Café East
與父親在Café East盡享豐盛的父親節自助晚餐。晚餐以「東南亞美食巡禮」為主題,炮製出一系列新加坡、馬來西亞及泰國的香辣惹味特色佳餚,冷盤包括囉惹醬蔬果沙律、金杯及泰國海鮮木瓜沙律,亦有新加坡肉骨茶、泰式椰子雞湯及冬蔭功湯等任君選擇。熱食則有星加坡叻沙、亞參辣魚、泰式燒烏頭、馬來巴東牛肉、海南雞、泰式菠蘿炒飯等,讓味蕾率先前往這些旅遊熱點,遊歷一趟風味之旅。
除了這些令人垂涎的星馬泰地道美食外,Café East還特別於父親節誠獻佳節限定菜式。推介有吞拿魚他他伴魚籽醬以及極受歡迎的亞洲美食如蒜香豆豉蒸蟠龍鱔、泰式鮮胡椒炒肉蟹及猴頭菇海螺燉竹絲雞湯等,還有精美甜點包括冰糖燉燕窩及桃膠椰奶布甸。
父親節自助晚餐將於2021年6月19及20日供應;成人每位收費為港幣698元,小童每位收費為港幣468元。
桃里
坐擁維港美景的桃里於2021年6月20日誠獻多款特色點心向父親致敬。美點包括金箔蟹皇蘆筍蝦餃皇、燕液奶皇流沙菠蘿包、洋葱鮮奶蟹肉鮮蝦春卷及蠔皇鮑魚黑毛豬叉燒包等。另有粵式美食如花雕醉乳鴿,七味金沙酥炸九肚魚及黑醋東坡肉,以及蝦籽花膠鮮蝦瑤柱炆伊府麵。甜品則有懷舊砵仔糕及香滑豆腐花等。
賓客亦可選享父親節精選晚餐,品嚐一系列道地精緻廣東菜餚。六位用及十二位用晚餐分別只需港幣4,080元及港幣9,880元。
嵯峨野
嵯峨野獻上七道菜父親節懷石晚膳套餐,每位只需港幣1,400元即可盡嚐由日籍總廚苗加昌彥師傅炮製的正宗日式美饌,包括新鮮腐皮伴海膽;燒辣味青椒伴火炙響螺;吞拿魚腩、深海池魚及牡丹蝦刺身;日式蒸蛋伴鮑魚及海蝦、燒和牛及麵豉醬燒加茂茄子、吉列松葉蟹肉及鱈場蟹肉、雜錦海鮮壽司飯,還有時令水果為豐盛的晚餐劃上圓滿句號。2021年6月20日供應。
以上價目未包含加一服務費。「嘗薈」會員更可專享75折優惠。未成為會員的饗客可於酒店網頁免費申請成為「嘗薈」會員 (https://bit.ly/3imx84N);申請處理一般需時7個工作天。查詢或訂座,請致電+852 2313 4222。
住宿套餐
除了上述包羅萬有的用餐體驗外,酒店亦提供多個住宿優惠套餐,推介包括「春日假期住宿禮遇」及「餐飲消費額禮遇」,讓父親和子女們同度難忘假期。
春日假期住宿禮遇
廣受歡迎的春日假期住宿禮遇包括食、住連精彩優惠,讓家人輕鬆享受親子時光。優惠由每房每晚港幣1,480元起,包括Café East雙人自助早餐、自選兩位用午餐(中式、法式或西式)或晚餐(日式、法式或西式)、免費享用房內自選電影服務、餐飲八折優惠(登記入住時註冊為嘗薈餐飲會員可享餐飲75折優惠)、以及星期一至四可提早於下午1時入住及延遲退房至下午3時(視乎房間供應情況而定)等。推廣日期由即日起至2021年6月29日。
餐飲消費額禮遇
餐飲消費額禮遇每房每晚港幣1,600元起,住客將獲贈與客房房價等值的餐飲消費額,盡享美酒佳餚體驗。此優惠適用於酒店內任何餐廳、酒吧或酒廊之美食、飲品或酒類以及以上父親節餐飲優惠消費。其他禮遇還包括免費享用房內自選電影服務、免費享用房內迷你吧的無酒精飲品及小食等。推廣日期由即日起至2021年8月31日。
以上住宿優惠現正接受預訂;受條款及細則約束,詳情請參閱酒店網頁。以上所有價目須另收加一服務費。查詢或預訂,請致電+852 2313 4305或瀏覽newworldmillenniumhotel.com。
萬家香水果醋 在 廢物小廚_Rubbish Cooker Youtube 的最佳貼文
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吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTV...
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfI...
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAs...
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXD...
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1m...
干貝料理: https://www.youtube.com/watch?v=DWHhx...
蜜糖吐司: https://www.youtube.com/watch?v=G3_Rp...
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蔥抓餅夾香腸: https://www.youtube.com/watch?v=Fs5QU...
檸檬香烤魚: https://www.youtube.com/watch?v=0mI8k...
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豆腐鑲肉: https://www.youtube.com/watch?v=equhn...
芝士脆皮雞: https://www.youtube.com/watch?v=QeBmB...
法式可麗餅: https://youtu.be/2qj8cLQ-KTo
蒜蓉粉絲雞肉煲: https://youtu.be/87eWCz188SI
薯培卷:https://youtu.be/1qChdtYLteM
韓式大醬火鍋:https://youtu.be/Q3gpKvuENgE
起司烤年糕:https://youtu.be/TC0TDXnMxSw
麻辣水煮魚:https://youtu.be/rrwRyLuXPLo
氣炸湯圓:https://youtu.be/F4ciNSJ4hEU
氣炸蛋撻:https://youtu.be/9cfWcJ6AVVg
薯片香腸卷:https://youtu.be/quYDjI-IBSU
[田野調查]
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愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDb...
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYU...
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR...
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfK...
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d...
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRv...
品蕴家: https://www.youtube.com/watch?v=2yO0X...
小西城旅店: https://www.youtube.com/watch?v=F-1Rv...
明石章魚燒: https://www.youtube.com/watch?v=aln1R...
台中山城之旅-上: https://www.youtube.com/watch?v=Q24qn...
台中山城之旅-下: https://www.youtube.com/watch?v=N6vY5...
台北萬華-前導: https://youtu.be/gdBSS0qtu-U
台北萬華: https://youtu.be/ZvdmUp_O_Lc
新社花海: https://youtu.be/TNVK9bfIVz4
蜜友鮮果冰棒:https://youtu.be/8bJlxMoRS_E
太原夜市 :https://youtu.be/hjk9e9MoZC4
台中清水:https://youtu.be/4En_6w923As
小林牛肉麵:https://youtu.be/mnEDCUHmk-c
樂謎炸物:https://youtu.be/dzhmCBwyatA
[茶話會麵面談]
低GI便當好吃ㄇ:https://youtu.be/fGXvMRMdgjU
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酥皮怎麼做都好美味🥺
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麻辣水煮魚:https://youtu.be/rrwRyLuXPLo
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別在像無頭蒼蠅一般的在茫茫網海裡找喜愛又便宜的商品了,講到這個問我就對啦,累積的十年功力就在此刻!最近朋友要出遊,問我有沒推薦的萬家香水果醋(300ml)。 ... <看更多>
萬家香水果醋 在 [討論] 萬家香的水果醋可以怎麼樣變化? - 看板Drink - 批踢踢 ... 的必吃
第一次買萬家香的水果醋,
覺得醋的"臭味"很重,不喜歡,
有什麼辦法可以調味嗎?
像是加黑糖嗎XDD
謝謝您喔!!!
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