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倩萍贈送金鏟子結緣【弘記】少年頭家,特此恭喜少年頭家喜獲麟兒👪
【弘記】少年頭家為蘆洲注入一股食尚清流,創新設計文青店
自創 #炸彈飯糰 如月亮圓圓融入米飯中
改良 #蛋餅皮的酥脆厚度 讓人一吃就上癮
手作 #純天然辣椒醬 重現食物的原味
【弘記】少年頭家創業初心,強調手作的美味及食材與品質,
最最重要的是老闆座右銘:「吃虧就是占便宜。」
一路秉持阿信的信念與態度,願意多做不計較的個性,讓少年頭家圓了創業夢!同時,加入新北 #愛心大平台待用餐計畫 及三重、板橋捐血站提供#捐血送早餐,並當義消幫助大眾。
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🏠倩萍服務處地址:新北市蘆洲區長安街22巷35號
🕰服務時間:週一至週五9:00AM至17:30PM
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Chelsea Chiang 雀兒,也在其Youtube影片中提到,♡ Instagram : https://www.instagram.com/chelsea.chiang 🌟S u B s C r I b E ! 訂閱我的頻道 👉https://goo.gl/XXnKD1 》廚具 👉山水電子壓力萬用鍋:https://bit.ly/3uPLcaz 👉山水5合...
萬家香早餐三重 在 Maple的探索樂園 Facebook 的最佳解答
❤️🔥熱銷萬顆排團等了八個月還只能快閃3天,拜託一定要把握
#外皮薄脆內心Q軟最適合小孩的貝果🥯
#含運組無餡8顆只要422有料也只要540!!!
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跟你們說真的不誇張,自己在群裡開團兩次大家一起湊團直送(在照片裡)
同時想造福讀者們一起吃到好吃又讓人回味的貝果
排團排了半年原以為無法開團了😭,卻在前兩周得知可三天快閃❤️🔥
直接先訂一組來分享!!
不管怎樣,這一次一定要好好屯一波 #新食感貝果
有別於一般美式貝果紮實口感, #布朗主廚貝果是外酥內軟,讓牙口無法咬硬的老人和小孩都能享用。
這是一款經由低溫發酵長達20小時以上, #保留住貝果低糖和低油特性,而不失貝果的嚼勁,是一顆金黃外皮薄脆又帶有軟Q麵包心的貝果。台上十分鐘,台下十年功,歷經十年研發才得已有這顆適合台灣人的貝果,真的是我們的驕傲。
這是Maple媽第一次開貝果團,真心期盼大家一定要跟上。🥺
雖然大家都陸續開學和上班,在家時間或許變短了!
但對於全職媽媽和等待開學的Maple來說我們還有三周要渡過~
每天對愛吃不吃的Maple準備早餐真的很傷神😞
現在我只要交給貝果就能搞定~爽啦!!🤩
拿出萬能貝果🥯用 #烤箱 #氣炸鍋 180度5-8分鐘,用 #平底鍋乾煎 #電鍋乾蒸 輕鬆搞定直接上桌又美味!
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#先看分享再選擇
①【Maple媽咪推薦含運8入組】
▫️無餡:脆皮起司*1 + 義式頂級可可*1
▫️鹹味:美乃起司肉鬆*1 + 奶油香蒜*1
▫️熱門口味:蔓越莓起司三重奏*1 + 原味藍莓重乳酪*1
▫️Maple最愛:原味奶油草莓*1 + 原味草莓重乳酪*1
這組合是M媽選出20款,再經由育兒群友們票選出來的唷!!八種就包含了無餡料、鹹味和熱門口味,因為是主推當孩子們的早餐,我們選的都是以原味貝果為主,做為這次的主推品項。
②【無餡魅力含運8入組】最適合自己加料或單吃
經典黃金貝果 + 義式頂級可可+ 脆皮起司 + 黑金竹炭
無餡組合,最適合喜歡自己DIY早餐,裡面想吃什麼都加什麼。如果要給像Maggie一樣的小小孩,可以選原味貝果。
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單筆訂單滿$1500,贈《貝果脆餅-奶油香蒜 *1包 (110g) +《雪Q餅》*2片
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‼️一筆訂單只能選一個到貨日期唷!不能拆分,若要分兩個日期到貨,要另下一筆訂單!
‼️到貨日可指定(週二~六)
Q:我要分兩次到貨怎麼買?
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「布朗主廚創意貝果」開團了~
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自己分享如何會做麵包,為什麼還要幫大家團購麵包呢?
布朗主廚的Bagel是團購熱銷商品,幾個月前就試吃,覺得很方便又好吃。 我自己幾乎每天做麵包,但就以往的經驗,在暑假期間,媽媽們因為天氣炎熱,不想進廚房開烤箱。 又剛好必須帶孩子出遊,根本也沒空做麵包,但早餐還是要吃啊。 所以我們在幾個月前,就將這個團購安排在暑假,好讓媽媽們可以休息一下。 但沒想到疫情期間,全都待在家防疫,麵包也做得比以往勤奮。 只是...媽媽們也有想休息的時候。
當時我試吃的那段期間,發現隨時有個麵包放在冷凍庫, 萬一沒時間做麵包,壓力也會小很多。 而且口味很多種,媽媽也不用為了滿足每個人而疲於奔命,就給大家參考囉!
布朗主廚的貝果跟傳統貝果的柔韌口感不一樣。它加熱後,呈現外皮很薄脆,裡面是柔軟的,不用擔心長輩咬不下去。
而且吃完一顆是真的會飽! 不是那種看起來很大,裡面都空氣的那種。 另外,有阿拉丁烤箱的朋友,買回去加熱也很方便,真的可以買來吃吃看!
貝果種類有:有夾餡, 無夾餡兩種。
麵包體有四種口味: 經典黃金貝果 、義式頂級可可、脆皮起司、黑金竹炭。
不同麵包體再搭配上眾多口味的抹醬,就變化出無敵多種的夾餡口味。
這次開團我們準備2個含運組,運費比單品優惠,只要購買含運組+單品,馬上免運費。
【辣媽推薦含運8入組】 #大推 多種口味都好吃。
經典黃金貝果 + 脆皮起司 + 美乃滋起司肉鬆 + 奶油香蒜 + 海派甜心 + 可可X堅果X莓果 + 花言巧語 + 芒果重乳酪
這8個貝果,包含無夾餡、鹹口味夾餡、甜口味夾餡。鹹甜都有可以滿足全家人的需求
奶油香蒜貝果,是布朗主廚的明星商品,蒜泥、奶油、巴西里葉,做成抹醬。經典口味真的好吃。
芒果重乳酪貝果,則是季節限定,乳酪起司搭配芒果醬,香香甜甜的很好吃。
美乃滋起司肉鬆貝果,裡面肉鬆也很多,很適合喜歡台式肉鬆麵包的朋友。
花言巧語貝果,是『花』生抹醬搭配榛果『巧』克力抹醬,再撒上綜合堅果。花生醬甜中帶鹹,吃起來味道很有層次喔。(孩子最愛)
海派甜心貝果,是用海鹽焦糖加上乳酪起司,上面撒上堅果,口感層次豐富。
可可X堅果X莓果貝果,是榛果可可抹醬,上面撒上綜合堅果與蔓越莓,
【無餡魅力含運8入組】
經典黃金貝果*2 + 義式頂級可可*2 + 脆皮起司*2 + 黑金竹炭*2
這個含運組是無夾餡的4種口味,想要自己夾入餡料的(像是火腿起司生菜等等) 就可以買這組喔!
經典黃金貝果是原味,可以吃到單純的麵粉香。而脆皮起司貝果,因為有加入三種起司,因此吃起來有淡淡的鹹味。
【單品區】
除了上述含運組的口味外,還多了: 與草莓共舞貝果、蔓越莓起司三重奏貝果、可可奶油草莓貝果。這三種口味,都是甜口味。
與草莓共舞貝果,夾餡是草莓果醬加上Orea餅乾,是所有口味中,比較甜的一款。
蔓越莓起司三重奏貝果,是甜中帶點鹹味,加上蔓越莓的酸與奶油乳酪的奶香味。
可可奶油草莓貝果,這是用可可口味貝果,抹上奶油與草莓醬。
布朗主廚的貝果,收到後請立刻放冷凍,要吃的時候,#不用退冰,可直接加熱。
廠商建議烤箱180度加熱5-8分鐘即可。
#跟阿拉丁烤箱超搭,上方蓋上錫箔紙,沒有夾餡的:200度3分鐘。 有夾餡的:200度5-6分鐘(大蒜奶油口味 請在下方也多一層錫箔紙)
家中沒有烤箱的朋友,廠商也提供電鍋乾蒸、平底鍋乾煎、氣炸鍋等加熱方式。
另外小提醒,有些貝果(例如奶油香蒜),中間有夾一層透明紙,加熱前,請記得取出。
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👉付款方式: 信用卡/ATM匯款
👉運費:
(1) 單購單品,滿$1200免運,未滿$1200,運費$200
(2) 「任一含運組合」+單品,享免運費。
👉出貨時間: 7/16 (五) 依訂單付款順序,陸續出貨,預計7/31(六)前出貨完畢。
👉廠商客服
📌客服信箱:goldenbrown206@gmail.com
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》廚具
👉山水電子壓力萬用鍋:https://bit.ly/3uPLcaz
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》食材
🍀unfood, 優質喜馬拉雅晶體鹽 Himalayan Crystal Salt:https://iherb.co/GqEZWKc4
🍀Simply Organic, 卡宴辣椒粉 Cayenne Pepper:https://iherb.co/JjKWAaUZ
🍀Drogheria & Alimentari, 有機黑胡椒Organic Black Pepper:https://iherb.co/K8aj9pYZ
10塊錢的白饅頭吃出了高級感👀超簡單的饅頭華麗變身!
香蒜乳酪火腿格子包烤饅頭 Ham and cheese garlic mantou ✅
最近家裡買了好多饅頭
結果吃膩了放到快過期
研究了把饅頭變好吃的方法
突然想到之前滿火紅一個香蒜乳酪手撕包
就融合了香蒜還有起司與火腿三重奏
成品真是太香太好吃了
一定要跟你們分享!
做法又超級簡單
材料基本上你們家裡也應該都有
喜歡的話其實可以放點雞肉
蛋白質更充足
但是料不要太多會爆掉哈哈哈
如果是使用mozzarella起司的話
那拉絲效果會更好👍
趕快試試看
我真的很喜歡!
做法:
1⃣️取出白饅頭表面劃十字去皮(也可以省略此步驟)
2⃣️饅頭表面用刀子劃出格子狀
3⃣️起司切丁、混合蒜末、一點橄欖油、黑胡椒
4⃣️火腿切條狀
5⃣️把料均勻放入饅頭中,表面刷蛋液、撒一點巴西里
6⃣️放進烤箱180度8-10分鐘,看狀況調整延長或縮短,直到金黃,表面酥脆即可🌟
7⃣️取出享用❤️
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這道料理真的很簡單,蒜香是美味的關鍵!記得要加噢~期待你們的分享!
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冬天就是要吃火鍋,但是最傳統的石頭火鍋你吃過嗎?
便宜又好吃,cp值高到破表!!
只是一開店就要排隊排到死....但一切都值得!
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✨2021年刮刮樂全種類!兩千萬超級紅包搶先刮一本!到底能賺多少呢 !
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✨第一手直擊"台灣首家唐吉軻德", 現場超級多人 太扯啦
https://youtu.be/RE2gb0S342A
/精選吃飽皇帝大系列/
🍜你們公司員工餐有我們精彩嗎!(ft.子玄)
https://youtu.be/niHq5Ls0s_A
🍜這樣子做菜,還不燒廚房。(ft.Fred)
https://youtu.be/fz6lk_Ggt80
🍜宜蘭發瘋去,全體即將腸胃炎?!!(早餐篇)(ft.Sandy)
https://youtu.be/M6St4pYCtNU
🍜三重人激推!嘴就是這麼挑,保證沒在雷的啦。
https://youtu.be/YdnAPsVZ4X4
/本月前5名熱門影片,快來看!!/
🔥到底我的經紀人多會吃,我真的傻眼了。(ft.鐵牛)
https://youtu.be/KvFwijYZlYI
🔥聖誕交換禮物是高麗菜⋯⋯什麼意思!【麻煩的聖誕節交換禮物】(ft.Sandy、黑羽、魚乾、菜喳)
https://youtu.be/x4P05S6GYlw
🔥謝謝我又被黃標了,可凡身材好好唷~香。(ft.可凡)
https://youtu.be/_8F9s0GYnaw
🔥打造你的專屬女友,不是A片女友!是不是搞錯了(ft.阿達)
https://youtu.be/76DFkHZUdBo
🔥當下沒說的,藉由這支片對你們說....
https://youtu.be/30phyb0RaHY
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萬家香早餐三重 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
00:00 我是誰
00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫
00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況
01:37 第一必買
02:43 赤目張
03:35 第二必買
04:14 第三必買 ,氣炸鍋食品
05:52 Ourhome韓國蜜糖牛油多士
06:10 第三必買
06:35 全港首個免費乾式熟成牛肉服務
06:55 熟成牛肉要keep多少天
07:09 免費乾式熟成牛肉服務, 最低消費
07:23 服務詳情
07:43 在家最佳煮熟成牛肉方法
港島中西區, 勁抵食熟成牛肉餐廳, Pier Bar and Restaurant
德輔道西215號地下(近正街), 西營盤地鐵站B3出囗3分鐘
08:22 第四必買
08:49 第五必買
09:40 第六必買
10:03 第七必買
10:22 第八必買
10:38 第九必買
10:47 第十必買
11:27 元朗又新街
11:29 中環去元朗UNY交通
11:37 又新街手信
12:02 下集預告
#UNY #日式百貨 #元朗美食 #生活創庫 #日式超市 #十大必買 #性價比
#日本旅行 #香港好去處 #豐洲市場 #魚蛋醬汁
UNY日式超市日式百貨元朗美食生活創庫, 性價比高超十大必買
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
原本想在今集上載全香港最平的生活雜貨公司
但跟幾位朋友傾過,原來大家都愛看香港的日式百貨
一於順下民意, 今日帶大家到元朗新開的UNY生活創庫
繼太古城、樂富之後的第三間分店
位於元朗千色匯地庫一層,店舖面積約18,000平方呎
簡約時尚,結合北歐現代簡潔風格及日式美學元素,
相當闊落。裝修好高級,不過經我的精明格價眼
一定會推介最抵食、性價比最高的貨品給大家
看完影片,你就知道一般大眾都負擔得起的價錢
店裏售賣各式各樣日式食品、水果蔬菜、海鮮、
肉類、熟食、零食、生活雜貨等,應有盡有。
香港日式百貨越開越多,現在驚安中環和將軍澳裝修中
昨又宣佈將在小西灣藍灣半島再開一間驚安
AEON、激安之殿堂、一田、無印良品我都拍過影片
你若未看就快去看了, 可以格下價才決定去哪間
這條影片下面,我做了結連,大家容易方便看到
最重要,即使大家現在去不到旅行,
假日都不用煩跟另一半去哪裏拍拖嘛
難道餐餐都食熊貓咩?(Food Panda)放假都要出街行吓
今日我為大家介紹UNI生活創庫的十大必買, are u ready?
第一必買, 自選海鮮丼專區隆重登場,
可自選多款魚生配日本米砌成丼飯,師傅即場製作
共有五款定食, 最平78hkd, 最貴138hkd
每日由日本直送海鮮,現在還可享有九折優惠,
你們應看我在北海道幾個魚市場食的海鮮丼,
這裏UNY還要平些,所有海鮮丼定食,
都配有信州味噌湯,信州味噌淡色辛口味,
食起來清爽、豆香清新,
這裏我目測有差不多廿幾三十款海鮮給大家選擇
價錢由7hkd去到廿幾hkd一件,豐儉由人
除此之外 ,亦有壽司手捲 、一些已經包好的新鮮壽司,
價錢更加大眾化, 但質素是非常優質
你看壽司的油脂和光澤, 這裏28件4人份量218蚊
平均7.8hkd一件, 以這個價錢, 簡直是物超所值,
如果嫌平時壽司太普通,
可以試試這個豐洲水產直送的赤目張
赤目張是一種日本九州較為稀有的名貴魚類。
日本飛機直送,原條做刺生,魚味濃郁鮮甜,口感彈牙。
特選鰻魚飯加冷麵定食68hkd, 大大包醬汁,好大的份量
普通女仔未必一個人吃得完,三文魚子,超大粒新鮮
晶瑩通透, 亦可撈沙律,加在意粉
青瓜海蜇wasabi送飯,顏色鮮豔,又有營養,
加在食物上更可増潻美感和食欲!
新鮮的特選紅蝦,又大又甜又脆的味道,蝦肉有彈性
四大隻55hkd, 一盒櫻花蝦20hkd, 炒菜炒飯或跟拉麵食
何只是平價美食 ,簡直令人垂涎欲滴,
第二必買, 各款日本魚扒,日本香魚每片38hkd
一般日本人的食法係用來鹽烤
日本餐廳大廚,將香魚灑上鹽在木炭上烤,
香氣撲鼻,令人食指大動
一包三片星斑柳44.1hkd, 這個處理更容易
蒸好的魚, 自製蒸魚豉油,
豉油:老抽:糖:水的比例是2:1:1:1。
還要加油煮滾,魚蒸好後放上葱,
然後把煮滾的蒸魚豉油灒上,
連葱灒油,魚味特別鮮香滑溜。
第三必買 ,氣炸鍋食品
不知是否因為UNI今年6月尾開放
採購部應該做了好多市場調查,順應潮流
整大個雪櫃都是氣炸鍋食品,
還要好多韓國超人氣氣炸鍋品牌
Olbaan 韓式超脆雞柳條, 出面賣 $88, 現79.9hkd
用燕麥、糙米、黑米等穀物製成卜卜脆的表層,
超正口感,氣炸鍋先預熱 180度3分鐘,
再放入去加熱9-10分鐘
三重芝士炸雞塊 , 嚴選韓國產雞肉 ,加入五種穀物
樂天芝士麻糬波波球, 芝味濃郁,
粒粒外脆內軟,煙煙韌韌
芝士選用純天然mozzarella cheese和cheddar cheese
除了氣炸焗之外還可以使用平底鍋半煎炸或焗爐一樣好味
Ourhome韓式脆脆無骨炸雞, 選用多汁香嫩上等無骨雞脾肉
外層薄脆肉嫩,香口惹味的無骨炸雞,大人細路都鍾意
氣炸鍋 : 10分鐘 , 煎 : 4分鐘,兩面金黃便可
清淨園韓國風味小炒香辣無骨雞腳
以大火烤製而成的韓式風味無骨雞腳,口感煙韌,
再加入韓國辣椒醬、大蒜及洋蔥調味,更添風味,
不需再調味,還可配上飯或烏冬,
只需用微波爐翻熱3分鐘或落鑊炒3-5分鐘,
就能輕鬆吃到一頓豐富的韓國菜!감사합니다
Ourhome韓國蜜糖牛油多士toast,
是韓國著名Café必點的招牌蜂蜜牛油吐司
韓國cafe地道風味, 氣炸鍋 : 12分鐘, 19.9hkd
好多超市都有CP這個牌子的氣炸鍋食品,這裏超多選擇
第三必買 ,熟成牛肉你聽得多 ,其實早幾年前已好流行
但近這一兩年,價錢更加大眾化
熟成過程可以令牛肉更軟熟,更有肉味,
尤其乾式熟成,需要嚴格控制溫度、濕度同風向,
除非你家廚房可以大到放熟成雪櫃,
基本上你好難自家製作熟成的。
這間提供全港首個免費乾式熟成牛肉服務。
店鋪提供每星期由澳洲空運到港的連骨肉眼、
牛柳及西冷等,客人只要揀好自己心水部位,
然後再由專業屠宰師根據口味要求,
設定熟成日子,一般由21天起至45天。
毎間分店都有來自意大利嘅熟成雪櫃,
牛肉熟成完畢後,客人就可到店內拿回自己熟成靚扒自己煮,
要留意,你是要買一rack份量的肉才可有這種服務,
一rack大概有6至7支骨, 大概3500一rack(要視乎部位)
可以供15-20人食用, 當你付了錢
可以不用一次過拿掉,即刻只拿部份rack
每次想食幾多就叫職員給你想要的份量回家,
塊肉可以keep在店裏專業熟成雪櫃內
這樣可確保每次帶回家煮的肉以最佳狀態,
回家用Rosemary、牛油、香蒜煎來吃
煎熟成牛肉,記得三四成已經夠,Medium rare
切開後則是櫻桃紅,再往中心則變成磚紅和血紅色,
牛肉中心50%範圍呈現血紅色, 就最靚仔、最好味
千萬別多過六成熟, 你會把舊熟成牛肉變得太乾呵
這些店買一rack, 價錢會抵過你買一塊,
如果跟朋友夾份,就會抵食好多啦
遲些我會介紹一間食熟成牛扒又平又正的餐廳
如果你們想快些看,記得留言給我
第四必買,店裏面亦有其他扒類選擇
像這個紐西蘭西冷、肉眼扒,平日要百幾hkd
週末69.9 hkd, 美國牛肋條38.4hkd, 用燒烤醬醃製
放入氣炸鍋,出面食這個份量冇一百hkd不行
墨西哥辣椒chedder cheese豬肉腸49.9hkd,
加個Scrambled egg和toast, 加杯鮮橙汁
一個完美的英國早餐
第五必買,石窯工房ピザPizza
18年連續銷量No.1 , 特級豬肉腸Pizza,
出面賣54hd, 這裏賣42.9hkd
使用意大利成熟蕃茄製作蕃茄醬,
再配上芝士、豬肉腸製成。
烹調方法:焗爐: 首先預熱,然後放入Pizza,
以250度烘烤5-7分鐘。
氣炸鍋:(預熱效果會更香脆) 以190度,炸6-8分鐘。
微波爐:高火,7-8分鐘。
當披Pizza變成啡色,芝士呈金黃至啡色即可
熟成生地 ,照燒雞肉pizza, 又一極品
好多香港人去日本旅行,臨上機前, 都去超市入貨㗎
第六必買 ,全新無包裝優質食品
日式精選雜貨專區「沢屋」,
售賣多款穀類食物,例如野米、奇亞籽及燕麥等等,
亦有多款日本米。近排我去每間日式百貨,
都有多款日本米,證明市場嘅需求非常大,
我們作為消費者當然受歡迎啦,因為多選擇嘛
第七必買, Italian Tomato甜品
香港人對甜品的要求愈來愈高,要好味又要有特色,
還要賣相吸引。一定會聽過這個品牌,
它在日本被譽為甜品界的藝術品
除了因為好味之外,打卡是非常instagrammable, like?
第八必買 ,香港製造食品,真地道醬汁魚蛋王
經過幾十年街頭秘方醬汁, 醬汁濃郁,
魚蛋爽口彈牙,一打開加熱就食得 ,一包有16粒
還有這個純. 和牛丸, 粒粒Q彈, 煮麵食至高享受
第九必買 ,多款OMN!新素食
食齋的朋友,或不想食多肉的朋友有好多選擇
零殘忍,不需殺生
第十必買,拉麵
五木熊本赤辛超辣拉麵,日本熊本拉麵的特色之一,
選用上等的小麥粉,加上日本傳統工藝,
使麵條吃口更彈性有勁道。精選優質材料做成麵條,
光滑度和硬度都適中。並附上調味辣油、
豆瓣醬、辣椒、雞肉、豬肉的美味熬製辣湯,
可依據自己的喜好添加材料,可製作鍋炒、乾炒麵等,
配合秘製配方調製上等香料,跟勁道的麵條完美融合,
美味爽辣,一食停不到口啊
五木博多猪骨豚骨白湯拉面,濃厚口感
元朗有60萬人口居住, 我自己非住在元朗
由中環搭968巴士,一個鐘頭落車行十分鐘就到UNY
臨走去了又新街,見到好多懷舊小食
真的可以多逗留,買些手信回家
叮叮糖、齋雞粒、香辣薑糖,
超多吃買玩,行大半日都得呀,
我都不再想何時才可去旅行,
其實香港有好多地方有待我們去發掘
等我下次再和大家行街街啦, 多謝你們的陪伴
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留個表情符號支持, 下集會介紹全港最平的生活百貨
你們究竟喜歡嗎? 又或只想我講日本吃買購呀?
留言告訴我啦, 拜拜!
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