【寶貝不愛吃菜怎麼辦?】
照片左邊綠綠的,就是 #讓寶貝吃菜的神器—翡翠蛋
把青菜做成翡翠
不僅降低寶貝對葉菜類的反感
還能讓寶貝一口一口吃進營養
Kiki主廚將有機青江菜與雞蛋打成泥
放入鍋中翻炒,泥狀會慢慢變成碎顆粒狀
蛋的香味融入青菜中,讓寶貝忍不住吃好幾口
推薦給寶貝不愛吃菜的媽咪😘
除了青江菜,葉菜類(味美菜、山菠菜、紅鳳菜)都可以這樣做喲
#粥寶寶與您的寶貝一同成長
#讓寶貝愛上吃菜菜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅愛珠私房菜,也在其Youtube影片中提到,#日式翡翠豆腐 沒有分享過的日式料理😆 以前在日式餐廳上班,之前的一個大阪師傅教的 步驟多年前寫在筆記本上,還好還有印象怎麼做 ~😉 翡翠顧名思義就是綠色的,是用菠菜與牛奶調的喔! 所以小孩子也可以吃,也能當宴客菜😄 重點是很少家常菜會有這道,所以也可以當一個多樣化的菜色喔! (記得冰過再吃更好...
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菠菜翡翠怎麼做 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最讚貼文
🧨淨鮮團購年節商品商品 手工製作XO 醬 鰻魚櫻花蝦米糕 🧨
🏆除夕過年的團圓飯桌上,怎麼能少了象徵色、香、味 俱全、象徵步步高陞的米糕料理身為圍爐、宴客上的主角,米糕可是有著舉足輕重的地位喔!👍 💯
🚨 限量:88盒售完截止,喜歡的朋友千萬別錯過😋
🚨 年節群組大特價:680元/何🧨
🚨預 購 日 期🚨
🚨1/4號截止統計數量,售完提前結單🙏
⚠️⚠️因是手工製作,廠商接到單才會下去製作,結單後無法再追加了,如造成不便敬請見諒🙏
🚨領 取 日 期🚨
🧨領取時間:預計元月底陸續到貨,正確時間會公佈,下單的朋友務必準時領取,到貨(3)日內領取截止,逾期不做保留,因過年前貨運配送時間很難掌握,如造成不便敬請見諒😋
👀 光看就忍不住讓人想偷嚐一口 (餓)
🎉 步步高陞 (香腸) XO 醬 佐鰻魚櫻花蝦米糕
👉 每盒重量:1200公克 😮
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🎉 群組嚐鮮價: 💲 680元/盒 😋
👍 以天然食材、香氣四溢、多層次的口感、再加上竹盒散發出來的清香,美味卻不油膩,當您一口咬下、細細咀嚼之後,滿滿幸福的滋味,充斥在您的嘴裡,絕對是年菜桌上中最美味的一道米糕佳餚 💯
👉 放眼望去,除了吸飽各種食材的原汁、粒粒香Q 彈牙的契作長糯米之外,嚴選高級的 xo醬 佐以台灣在地各式新鮮頂級食材 …… (蝦子) 東港櫻花蝦、蝦米、(魚) 本土蒲燒鰻魚、🐷 台灣本土黑毛豬後腿肉,香菇、最後再以翠綠色的 翡翠(菠菜)來做最後畫龍點睛的點綴 😍
🎉 精選台灣在地食材 👉 Q 彈可口的長糯米、東港鮮美甘甜的櫻花蝦、本土蒲燒鰻魚、獨門配方醃漬入味的台灣本土豬後腿肉、香菇、翡翠……等各種新鮮食材,再以竹片做食材的容器,讓蒲燒鰻魚及櫻花蝦的油脂與鮮味滲入進米糕內,口感綿密又 Q 軟、風味絕佳 😋
👍容器方面:特別採用蒸籠木盒來做包裝米糕的容器,XO醬鰻魚櫻花蝦米糕蒸熟後,除了本身香氣四溢的各種食材香味之外,最特殊的還散發出淡淡的竹籠清香,讓人為之驚嘆,值得讓您一嚐再嚐 😋
🏆不管是圍爐、宴客、正餐、點心……等!
只要蒸熟的一個小動作,就能讓您不費吹灰之力、輕輕鬆鬆就可以準備出讓家人們一碗接一碗 色、香、味 俱全的奢華年節米糕大菜😍 鹹香、鹹香又有幸福滿足感的澎湃米糕料理 😍 肯定會讓家人們驚喜、讚嘆喔 👍 💯
🚨 建議料理方式:解凍後將 XO醬 蒲燒鰻櫻花蝦米糕,直接放置在電鍋中,隔水加熱蒸煮約 20~30 分鐘,即可上桌食用,輕鬆、簡單、方便、又好吃 😋
……………………………………………………
品名:XO 醬 鰻魚櫻花蝦米糕
產地:台灣製造
豬肉原料原產地:台灣
重量:1200 公克
包裝:竹片木盒裝
保存方式:冷凍保存
內容物: 糯米、蒲燒鰻魚、XO醬、櫻花蝦、蝦米、香菇、豬肉、油蔥酥、米酒、鹽、糖、醬油、翡翠、胡椒粉、水……等。
食品添加物:為醬油內容物明細。
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😑 同業售價💲750 ~ 800 元 😑
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 產品退冰、開封後!請儘速烹煮完畢,避免重覆解凍再覆凍,以保持產品品質。
2. 產品內容物以實際收到商品為主,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯繫
菠菜翡翠怎麼做 在 愛珠私房菜 Facebook 的精選貼文
#日式翡翠豆腐 沒有分享過的日式料理😆
以前在日式餐廳上班,之前的一個大阪師傅教的
步驟多年前寫在筆記本上,還好還有印象怎麼做 ~😉
翡翠顧名思義就是綠色的,是用菠菜與牛奶調的喔!
所以小孩子也可以吃,也能當宴客菜😄
重點是很少家常菜會有這道,所以也可以當一個多樣化的菜色喔!
(記得冰過再吃更好吃😍
✅豆腐材料:菠菜70克、雞蛋7顆、牛奶與水一米杯、鹽少許、蔥絲
✅柴魚高湯:200cc水、柴魚約一把、醬油半匙、味醂一匙
▶菠菜跟平常一樣洗淨切半即可
▶菠菜與約一米杯的水放進果汁機攪碎後過濾
▶雞蛋打入七顆進去菠菜汁中,加入鹽巴後絞碎
▶打完後將蛋汁過濾、泡沫撈乾淨後加入約一米杯牛奶
▶找普通的保鮮盒當模型倒入蛋汁(模內抹上一層薄油)
▶外鍋一杯水,放上蒸架等待電鍋跳起
▶醬汁約 200 CC 水,煮滾後抓一把柴魚等待柴魚融化
▶三匙過濾後的柴魚湯汁搭配一匙味醂、半匙醬油
▶蔥絲切成絲泡水等待裝盤
▶豆腐蒸好後裝盤即可脫模( 冷卻後冰起來再搭配醬汁蔥絲 )
菠菜翡翠怎麼做 在 愛珠私房菜 Youtube 的精選貼文
#日式翡翠豆腐 沒有分享過的日式料理😆
以前在日式餐廳上班,之前的一個大阪師傅教的
步驟多年前寫在筆記本上,還好還有印象怎麼做 ~😉
翡翠顧名思義就是綠色的,是用菠菜與牛奶調的喔!
所以小孩子也可以吃,也能當宴客菜😄
重點是很少家常菜會有這道,所以也可以當一個多樣化的菜色喔!
(記得冰過再吃更好吃😍
✅豆腐材料:菠菜70克、雞蛋7顆、牛奶與水一米杯、鹽少許、蔥絲
✅柴魚高湯:200cc水、柴魚約一把、醬油半匙、味醂一匙
▶菠菜跟平常一樣洗淨切半即可
▶菠菜與約一米杯的水放進果汁機攪碎後過濾
▶雞蛋打入七顆進去菠菜汁中,加入鹽巴後絞碎
▶打完後將蛋汁過濾、泡沫撈乾淨後加入約一米杯牛奶
▶找普通的保鮮盒當模型倒入蛋汁(模內抹上一層薄油)
▶外鍋一杯水,放上蒸架等待電鍋跳起
▶醬汁約 200 CC 水,煮滾後抓一把柴魚等待柴魚融化
▶三匙過濾後的柴魚湯汁搭配一匙味醂、半匙醬油
▶蔥絲切成絲泡水等待裝盤
▶豆腐蒸好後裝盤即可脫模( 冷卻後冰起來再搭配醬汁蔥絲 )
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因為太懷念媽媽做的翡翠蝦仁蛋花湯了,
無奈製作「翡翠」需要將菠菜用果汁機打爛過濾然後下鍋油炸,
小弟我沒有這麼多哩哩叩叩的工具啊Q_Q。
煩請大大們告訴我:哪裡的菜市場或是商店有賣已經作好的翡翠?
叩謝各位<(_ _)>
2012.06.27
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