黑白切歪樓菜單 #菊花肉 #老鼠肉
是豬肉哪些部位 大家知道嗎?
#小吃店 #豬肉 #小菜 #黑白切
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菊花肉 老鼠肉 在 中天新聞 Facebook 的精選貼文
黑白切歪樓菜單 #菊花肉 #老鼠肉
是豬肉哪些部位 大家知道嗎?
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菊花肉 老鼠肉 在 三立新聞 Facebook 的精選貼文
菊花肉!大家有吃過嗎(#住海邊)
▌黑白切驚見「菊花肉」饕客讚:好吃 加碼激推老鼠肉
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菊花肉 老鼠肉 在 小吃店點"菊花肉、老鼠肉" 網友樓歪聯想"屁股" 中視新聞 ... 的必吃
... 菊花肉",瞬間歪樓,聯想到屁股部位,也引發好奇提問,其實菊花肉是豬的臉頰肉,因為紋路像菊花,才被稱菊花肉,同樣容易引人遐想的還有"老鼠肉" ... ... <看更多>
菊花肉 老鼠肉 在 臺中市龍泉公有零售市場- 豬身上有兩隻老鼠!冷 ... - Facebook 的必吃
有些吃客為顯風雅,為肉取別名,例如「菊花肉」在豬臉頰、下巴兩側,又稱嘴邊肉;「黃金六兩肉」在豬頸部份,因口感不輸松阪牛,又稱松阪豬,數量稀少,價格高昂。 ... <看更多>
菊花肉 老鼠肉 在 [問題] 適合涮/水煮的豬肉部位? - 看板cookclub 的必吃
最近實在熱到不想下廚,
常常蔬菜類(花椰菜、木耳、玉米筍等)
都用川燙後沾胡麻醬吃
想說這樣又快又不油膩
但似乎缺少了肉類
不知道有哪些部位的肉片也適合這樣
可以簡單涮過或水煮 然後跟著沾醬吃呢?
謝謝~
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