蔡政府提高農藥殘留標準解決食安問題
我國標準「毒」步全球
宜民今日質詢食藥署有關上週三公告的「修正農藥殘留容許標準」中,許多農藥殘留容許標準往上調整,其中達滅芬(Dimethomorph)與氟派瑞(Fluopyram)容許標準調整至10與6ppm,分別為半結球與不結球萵苣和茶類食品,宜民質疑是否降低對食品安全標準就是解決食安問題的方法?!
已故的長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑曾說,達滅芬屬於低毒性農藥,不會致癌、不會致畸胎,如果攝取過量,仍會對肝、腎造成傷害,尤其葉菜表面積比番茄、葡萄等水果還大,因此在2009年時反對調整蔬菜類的殘留安全容許量,結果FDA不知不覺間調整到6ppm,上周三的公告更是直接調到10ppm,新興農藥氟派瑞(Fluopyram)首度新增殘留容許量,在茶類的使用是直接放寬到6ppm。
這次調整的結球萵苣就是生菜沙拉中的生菜,如果消費者或商家沒有洗乾淨會引發安全上的疑慮也增加食安風險,而新興農藥氟派瑞在2014年的國際期刊中載明,在老鼠實驗中會造成甲狀腺及肝臟腫瘤,為何食藥署在沒有做老鼠實驗以前,居然一次開放到6ppm,實在匪夷所思。
氟派瑞並不是世界上多數國家都容許用在茶葉的藥物,多數主要國家並未設最大容許量,便是不允許使用在茶葉上,美國也有分dried和instant,dried只容許1.0ppm的存在,日本、澳洲茶葉都不得使用,另外,歐盟與WTO茶類標準是0.05,如果台灣推出6ppm「毒」步全球的標準,恐怕也可能影響我國茶農茶類產品外銷出口,弄巧成拙,請食藥署重新慎重考慮。
宜民認為,今日衛福部長陳時中、食藥署署長吳秀梅、行政院食品安全辦公室主任 許輔,三人備詢上演「一問三不知」,尤其食安辦公室完全狀況外,而公告上面卻蓋著大大的部長「陳時中」,顯然完全沒有做過評估,甚至這三個部門的橫向協調也都有問題,如何讓民眾對食安放心?
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