關於 茶葉蛋營養素 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【超營養分享】
天天都是茶葉蛋、地瓜、香蕉，
健身餐吃到膩膩的。
那就讓你的嘴兒來點不一樣的吧！

#桂格 #豆漿燕麥 #燕麥堅果王
#豆漿 #堅果 #燕麥 #超級食物

「施打疫苗你該注意什麼之飲食篇」
⭐️本篇為外食、外宿友善
或是接種完有「下床不易」症狀
請安心按下儲存👌

1️⃣ 抗氧化營養素
獲取抗氧化的維生素、植化素
有助於平穩的免疫反應

👉🏻怎麼吃？
新鮮蔬菜、水果（如花椰菜、菠菜等蔬菜/芭樂、蘋果、香蕉、藍莓等）
⭐️外食可以選
超商水果盒、滷味鹹水雞攤的蔬菜
👉🏻沒食慾怎麼辦？
補充綜合維他命（依瓶身每日建議顆數）

2️⃣ 水+維他命C
發燒會使排汗量大增
（營養師打完隔天一天換四件上衣）
所以建議多喝水（3000cc/天）
幫助舒緩不適感

⭐️害怕純水味道的朋友
可以在水中加入維他命Ｃ發泡錠 一舉兩得！�👉🏻若本身有心臟、腎臟疾病，請諮詢您的醫師再進行大量補水行動

3️⃣ 優質蛋白質
抗體及免疫細胞主要由蛋白質組成
所以打疫苗前後的蛋白質攝取一定要足夠喔！

⭐️外食可以選
茶碗蒸、茶葉蛋、鮭魚/蛤蜊味增湯、雞湯、即食雞胸肉
👉🏻沒食慾怎麼辦？
選擇液態的豆漿、牛奶、健身的蛋白飲

4️⃣ 避免飲酒
過度飲酒影響免疫力
還會讓身體脫水
加重頭痛不舒服

⭐️施打前避免飲酒
打完則是不需要飲酒就自帶飄飄然的宿醉感了

⭐️快標記即將打疫苗的家人朋友們
無論第一、第二劑及什麼廠牌的疫苗皆適用

#疫苗 #新冠肺炎 #covid19 #vaccine #疫苗懶人包 #疫苗飲食 #營養師 #營養師方慈聲Grace #rd_grace #dietitiangrace #dietitiangracefang

#小學生開學之早餐怎麼吃
史上最長暑假終於要結束，9月1日就要開學啦!!!
家中孩子早餐也是精緻麵包、火腿三明治、蛋餅，搭配上各種含糖豆漿、米漿、果汁牛奶、純果汁嗎?
雖然醣類食物也是非常重要的大腦營養素之一，
但是讓血糖快速上升的精緻澱粉、高果糖糖漿，
卻可能讓孩子因為血糖波動大且讓血液全部集中到胃部，
反而昏沉想睡，造成上課時學習力不佳的問題。
那孩子的早餐應該吃什麼，才能又快速又營養均衡呢?

#早餐對兒童的重要性
由於兒童大腦中的葡萄糖代謝率是成人的兩倍，
在青春期前持續和穩定的血糖
（為大腦提供其高代謝率所需的葡萄糖）
比成人更重要。

#低GI飲食促進認知發展
肥胖會造成認知能力受損，
可能與胰島素抵抗和葡萄糖代謝改變有關，
而精緻的澱粉讓血糖波動大，因此即使是孩子，
也是適合讓血糖穩定的低GI飲食。

#足量蛋白質幫助神經傳導
蛋白質除了可以幫助成長發育外，
也是構成神經傳導物質的重要元素，
而一般常吃的雞蛋，
胺基酸組成更是因為含有22種必需胺基酸，
可稱之為最完美的蛋白質來源，
其中的蛋黃更是加分，
卵磷脂中的膽鹼是構成神經傳導物質重要成分，
可促進腦部發育和保護神經系統。

#Omega3強健大腦發育
過量的飽和脂肪攝取則與認知能力下降有關，
而多不飽和脂肪酸（DHA）則有助於大腦發育，
常見富含DHA的食物有鮭魚、鯖魚、鮪魚、秋刀魚與沙丁魚等，
皆屬於中小型魚，
不會累積過多的重金屬而危害到大腦的發育。

#B群好記性
維生素 B12 缺乏在認知和語言發育將有嚴重的遲緩。維生素B6與其它B群皆可協助神經傳導，
可增加靈敏度跟減輕焦慮。
葉酸則與腦內物質（多巴胺、正腎上腺素、血清素等）的生成有關，
都是製造神經傳導物質、維持正常神經系統功能不可或缺的營養素。

#鈣鎂好鎮定
鈣能增加神經傳導的遞質，
增強孩子的反應能力和記憶力，
提升孩子的學習能力。
鎂同樣具有維護神經、緩解肌肉緊張與調節心律的功能；
體內鎂含量不足時，將使得神經細胞容易受刺激，情緒容易激動。

#護腦元素鐵鋅碘
缺鐵影響大腦和神經的發育，
即使貧血改善了，對大腦和神經造成的影響，
也無法逆轉，而長期缺鐵更會導致生長遲緩，
甚至智力低於一般正常兒童。
鋅對兒童的認知功能與生長也佔有重要角色，
尤其是5歲前的學齡兒童，
由於鋅為蛋白質與核酸合成中的輔助元素，
影響全身代謝過程，
有穩定肌肉、神經與體液協調的功用。
WHO世界衛生組織曾指出：「碘」是智力發展的重要因素；
缺碘導致智能低落，直接影響兒童的學習能力，
嚴重缺碘地區學童的智商分數明顯低落 12 到 13 分；
如果有補碘但是不充足時，
智商仍會低落 8.7 分。
由此可見碘對腦部發育的重要性！

#小學生醒腦早餐推薦~
雜糧飯糰(非糯米)+茶葉蛋+鮮奶
地瓜+起司蛋+低糖豆漿
豆腐鬆餅+優酪乳+酪梨莎莎醬
海苔飯糰+蛤蜊鮮奶濃湯

想知道那些食物含有更詳細的資料~
請@2位家有學齡兒童的朋友+我要吃早餐
電腦小幫手就會把資料傳給你喔~

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👉🏻一包熱量不到百卡
👉🏻14項國際專利成分
👉🏻全方位營養素
👉🏻30種代謝成分
👉🏻滿滿的飽足感
👉🏻滿足人體1天所需50%的營養素

對於正在減肥、飲控的大人
👉🏻晚餐來碗 #法式蕈菇濃湯百卡餐
搭配原型食物、蔬菜一起吃
再來搭配運動真的非常適合👍

👉🏻早餐不知道吃什麼
來杯 #可可百卡 +牛奶
再來一顆蛋
優質蛋白+優質纖維，飽足感很有

那問題來了！
也有媽咪問我「小孩適合吃百卡餐嗎？」
雖然百卡餐有全方位的營養成分
但對於正在發育時期的小孩
百卡餐不適合直接替代小孩的主餐
小孩還是需要均衡飲食，攝取營養

㊙️針對於媽咪頭痛的
✨愛吃零食、糖果的小孩
✨愛喝麥X當濃湯的小孩
✨不愛吃蔬菜的小孩
✨不愛吃飯的小孩
很適合以下組合「偶爾」給孩子
當部分正餐或是下午茶點心
👉🏻濃湯百卡+蔬菜
👉🏻濃湯百卡+玉米+蛋花
👉🏻濃湯百卡+粥+雞肉絲
（還有很多創意吃法，可以自由搭配）

以影片的小吃貨菲菲為例
平常來公司陪媽咪工作，
同事平時都會給小孩餅乾、零食
媽咪擔心小孩營養攝取不足
中午的時候簡單準備
✨菠菜花椰米+水直接微波
✨熱好後再加入百卡餐攪拌
✨有時候還會加顆茶葉蛋或是雞肉
大人小孩一起分享剛剛好
滿滿飽足感、滿滿營養

🎉百卡這裡買⬇️
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🍫了解更多百卡餐⬇️
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之前有在IG詢問大家
運動後大家會去超商買什麼來吃呢？
不外乎就是 豆漿、地瓜、茶葉蛋...等

今天營養師Ricky告訴你 運動後超商挑選攻略
分為耐力訓練跟阻力訓練
所要求的營養素比例也不同
非常貼心的全家、7-11幫大家各挑一組了！

挑選過程中發現 有兩款真的是太讓我驚訝
運動後可以吃這些 真的會很開心啊！
而且想到運動後可以這樣吃 就更有動力運動了
快看看影片到底可以吃什麼吧！

03:30 全家運動後組合
05:04 7-11運動後組合

*紅豆麵包組合是for耐力訓練 碳水:蛋白質為6:1
不過因為熱量符合且耐力訓練後主要以補充肝醣提升修復效果
因此還是放進組合中給大家參考～

記得留言告訴我 你學到了什麼
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『五個錯誤的減肥方法免費看』
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#營養師Rickystime

【糙米茶功效】
含40種以上複合維生素和礦物質
提供人體70%的基本營養素
能凈化血液.促進血液循環
降血脂.降膽固醇
預防高血壓.腦中風等心血管疾病

促進新陳代謝.排毒
增強免疫能力.強化體質
維護全身機能.保持內分泌平衡
控制血糖.減肥
消除沮喪煩躁情緒

利尿.解便秘.排宿便
增強消化系統的吸收功能
預防腸炎.大腸癌.直腸癌.結腸癌

炒糙米材料：
糙米200g Brown rice/玄米

養生糙米茶材料：
烤熟糙米50g Brown rice/玄米
紅棗15g Red jujube/赤いなつめ
枸杞20g Wolfberry/くこの実
冰糖20g(甜度隨意) Rock sugar/氷砂糖
水1000ml Water/水

做法：
1.糙米洗淨 瀝乾水份後風乾
2.倒入鍋中 開小火不斷拌炒
3.炒至變深褐色 約30~40分鐘
4.也可用烤箱160°C烘烤40~50分鐘
5.將糙米茶材料放入1000ml沸水中煮沸後熄火
6.蓋上鍋蓋 燜30分鐘即可食用

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【飲品】
杏仁茶 https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
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麵茶粉 https://youtu.be/qpLy1h4t3Iw
養生糙米茶 https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
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米漿 https://youtu.be/yUS2y7FJmbA
彩色豆漿 https://youtu.be/OaH6HVovVUw

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