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之前為了日本神奈川旅遊書「東京OUT」的內容，所以到橫濱去尋找美食素材想放入書裡，很偶然找到一家名為「Center Grill(センターグリル) 」的洋食店，也就認識從台灣嫁來日本的Lillian。
後來聽Lillian說她的家人也在台北開了一家洋食店，雖然餐點內容跟橫濱店家基本上完全不同，但蛋包飯可以算是相似度較高的餐點，距離上次來光顧也好幾年，這次因為疫情無法內用，所以只好打包回家來吃。
味道相當日式洋食風格。消費其實也相當平價，只是後來聽說原本的長輩已經退休由年輕人接手，但現在做的也是相當不錯，很推薦大家有機會來試試看。
橫濱蛋包飯
02-23636092
台北市大安區浦城街57號
#蛋包飯有分包白飯還是茄汁飯
#我點的是茄汁飯
【⭐⭐☕️哈姆湘推薦圖文-中正區/來福複合式餐廳/公館平價美食推薦/飯麵免費加/冰淇淋.飲料.濃湯無限享用/排餐.小火鍋.咖哩飯推薦⭐⭐☕️】
學生時期很喜歡到公館一帶探索一些平價美食，久久沒去今天又到了公館，
有一間位於羅斯福路四段52巷16弄1號-來福複合式餐廳 居然可以免費加麵加飯!!
來福複合式餐廳除了餐點平價外，還有冰淇淋.飲料.濃湯無限享用服務，店內咖哩醬等都是親自調製
雖然開業沒多久，就已經有不少人來品嚐，是學生族群的愛
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🍀來看哈姆湘完整體驗:https://reurl.cc/MdNG34
我體驗了:
👉有一點嘴饞(薄鹽毛豆+韓式泡菜)
👉漢堡咖哩蛋包飯(漢堡肉自製打成推薦!)
👉風味泡菜烏龍麵
👉特選8oz牛排(排餐可三選一茄汁蘑菇.摩洛哥黑胡椒.特調咖哩醬去做搭配)
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來福複合式餐廳 From Happiness Compound Fusion Restaurant
台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄1號
02 2367 6228
週一~週日 上午11:30-下午9:30
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🍀徵求鼠寶中！！來粉專投稿！有機會被畫到~感謝網友 可愛鼠鼠~
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當代藝術館附近的日式洋食屋,有蛋包飯,漢堡排
https://leemider.com/april-taipei/
位在台北中山站附近、台北當代藝術館對面的April Taipei，是一間由日本人掌廚、開設的洋食屋，小小的店面供應如蛋包飯、漢堡排或炸蝦炸肉餅、豬排咖哩飯等料理，以平易近人的家常口味詮釋各種日式西餐中經典而熟悉的菜色。
比較喜歡漢堡排，尤其是醬汁的部分，蛋包飯印象倒還好，主要是自己偏好蛋量在豐厚一點，米飯和配菜比較中規中矩，另外有些客人表示對於用澱粉類食物的茄汁麵當配菜比較不習慣，其實以洋食來說這還算滿正常的搭配，只能說這是文化差異了？
April Taipei 日本洋食屋
地址：台北市大同區長安西路74號
電話：(02)2552-1521
營業時間：平日1730-2030、週末12:00–14:00&17:00–20:30、週一公休
☞夜市阿凱師的荷包蛋
台北橋下有家蛋包飯
老闆從小苦練舉鍋跟翻鍋
煎蛋搖到這個蛋皮
金黃軟嫩為止
滑順Q彈的茄汁烏龍麵
也是顧客必點的古早味美食
☞種下「希望之糧」
台東太麻里的新香蘭部落
研發了獨特的香蕉紅藜磅蛋糕
蛋糕的果香味
加上紅藜粗纖維的口感
成為遊客來到太麻里必嚐的甜點
☞愛己及人的高雄菜菜子
高雄有一位
野菜鍋的老闆娘
精心研究野菜中的各種滋味
讓一鍋鍋的野菜
不再是苦澀單調
而是甘甜美味的好滋味
☞長壽之家的家鄉養生味
台北一家山東饅頭包子店
用老麵發酵做饅頭
讓饅頭在口中愈嚼愈香
而他們的槓子頭
只有麵粉跟時間交互作用
簡單當中帶有健康的養生概念
☞融合川菜的滇緬料理
台北一家緬菜餐廳
從食材挑選就嚴格把關
光是挑選蝦子
就遠赴汶萊參觀工廠確保品質
而這位雲南媳婦
也利用雲南的豆鼓跟蕎頭等醬菜
找來了川菜師傅下廚
讓道地的滇緬風味
融合創新的川菜料理
■台灣1001個故事 說不完的故事
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台北橋下有家蛋包飯
老闆從小苦練舉鍋跟翻鍋
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粉粉們想吃在台北大橋頭的延三夜市傳承三代的#蛋包飯#茄汁烏龍麵手工麵條Q彈滑順https://www.youtube.com/watch?v=sZzh2UZLMgY 大哥出來基隆開店為了傳承老味道#仁愛 ... ... <看更多>
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茄汁蛋包飯台北 在 [食記] 台北中山｜誠興食堂的蛋包炒飯必須吃- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：台北中山｜誠興食堂 點選炒飯系列一定要加點蛋包！！
消費時間：2023/2
地址：台北市中山區松江路123巷6號之1
電話：02-25072570
營業時間：週一～週六 11:00~14:00 / 16:30~20:00 (週日公休）
每人平均價位：$100
可否刷卡：否
圖文好讀版：https://aileenonline.com/red-fried-rice/
你是一個喜歡吃炒飯的人嗎？蝦仁炒飯、肉絲炒飯相信你應該在各大餐廳都有吃過吧？你
有吃過茄汁旗魚炒飯嗎？或者有吃過炒飯加蛋包嗎？如果你住在四平街附近或上班，或許
中餐或晚餐時，可以去誠興食堂吃看看。
1.誠興食堂的交通與環境
誠興食堂在四平街的巷弄內，在松江南京捷運站附近走路大概5分鐘的路程。
室內用餐環境大概可以容納25人左右，外場只有一個人負責點餐、結帳之外，還要負責送
餐點，甚至還不確定他需不需要負責清潔後續，只覺得有點辛苦。中午時間來用餐，如果
點選外帶的話，等待時間大概10分鐘左右，給大家參考。
2.誠興食堂的餐點
這家店主打各式風味的炒飯、蛋包飯之外，還有炒麵、燴飯、湯麵、粥品、快炒、小菜、
湯品…看到這樣多元的菜單，真的很豐富，如果你是一個有選擇困難症的人，應該會很難
抉擇。不過看現場用餐的人，大部分都是點選炒飯＋蛋包(+$20)居多。
茄汁旗魚炒飯(小)$95:一般蝦仁、肉絲炒飯已經不稀奇了，所以我這次點了比較特別的茄
汁旗魚炒飯，原本以為茄汁旗魚會是使用旗魚罐頭去處理，因為以準備食材及成本來說，
就自己的理解，可能會稍微便宜些，結果旗魚吃起來是很新鮮的，味道沒有像罐頭那樣重
口味，所以依我的判斷，旗魚應該不是來自罐頭。茄汁讓炒飯看起來很紅看似很重口味，
但實則其實味道滿清淡的。
另外以點小份的份量，外帶便當打開來的份量是滿的，以這樣份量來說，不管是對於男生
還是女生來說，絕對是可以有飽足感的。所以很難想像，如果今天點選大份的，不知道老
闆會怎麼給？兩份便當盒嗎？
雞肉炒飯(小)$+蛋包$20:醬油色炒飯，整體味道偏淡，炒飯點小份，份量整個從便當滿出
來，加了有蕃茄醬的蛋包搭配清淡口味的雞肉醬油炒飯，搭配的不錯，如果今天連雞肉炒
飯都很重口味的話，兩者應該會有點衝突吧。
3.誠興食堂的價格
雖然我還沒有吃過炒飯以外的品項，不過以他多元有炒飯、炒麵等選擇，再加上也有百元
以下的品項，對於以在台北市及這樣經濟不景氣的現在來說，其實對於一般上班小資族非
常的友善。以現在講求低鹽健康的時代，也是個不錯的選擇。
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