Search
🥀古典玫瑰園旗下品牌
手搖飲也能有英式下午茶精品質感
傳送門👉https://lyes.tw/blog/post/33457789
🌱採用南投優質茶園，以及斯里蘭卡、印度等享譽世界的特級茶葉，獨門特調茶飲更是由英國製茶大師 Mr.Timothy Clifton 指導烘培
🍵從茶的淡雅清香、天然回甘，到調味茶的香氣融合、層次堆疊，都很有自己的特色
📣8/27當日限定❗#英式玫瑰鮮奶拿鐵第2杯半價，趁優惠趕快喝起來🥂
文末有抽獎資訊🥳
-
以前在英國
只要去吃英式下午茶一定都會有司康這道甜點
然後一定要配奶油&果醬！
再來cup of tea~整個很🇬🇧
-
但其實我一直對司康沒有太大的熱愛啦😂
大概是因為有時候會吃到快噎死的那種
就覺得這是一道可能採雷的甜點...
想到就快窒息(浮誇😂
-
但最近發現了 ＃阿丘扶桑花 這個品牌後
我對司康又有了不同的見解👀
怎麼說呢～就是他們家的司康可以說是改良版的
完全不會噎到的那種😎👍
-
😍外觀不規則的形狀是他們家的特色
更方便的是從冷凍拿出來
用烤箱170度烤個7分鐘左右就可以直接吃了(官方是有建議要退冰，常溫退冰約20分鐘，但我沒有🤣也👌🏻唷）
-
重點！吃起來是～😋外酥內鬆軟的口感！！
單吃就很好吃！不一定要搭配果醬～
早上當早餐或者當下午茶烤來吃都覺得蠻享受的～尤其是在烤的過程中～空間裡就會瀰漫著司康的香氣～超幸福的！
在家也可以製造咖啡廳的感覺☕️
-
包裝的部分也好適合送禮唷
真的非常用心❤️
外包裝的麻布袋也很有質感🙌🏻
-
口味上有一共有9種經典原味、🧀️雙乳酪起司、🍎焦糖蘋果、🍋檸檬、💖蘭姆酒蔓越梅、🍵日式抹茶、🇬🇧伯爵茶、🤎黑糖肉桂、🍫巧克力杏仁，可以單買也可以搭配禮盒，禮盒有兩種：1⃣️ 8種口味，＋一罐冰糖桔醬🧡 / 2⃣️ 9種口味的司康（很適合選擇困難的人啊😂不用淘汰任何一個口味，全部都可以吃吃看😍)
-
而我個人的最愛前三名：
（再次強調～剛烤好的外酥內鬆軟真的超～級～讚啦😋每種口味都是）
⬇️
🥇：巧克力杏仁- 巧克力苦甜適中，就是淡淡的很剛好的巧克力香～搭配杏仁真的一絕！會忍不住一口接一口🤎
🥈：檸檬-檸檬香氣超讚～搭配手工特製檸檬糖霜～再撒上新鮮檸檬皮～微酸又搭配司康的香氣～絕配💛
🥉：唐寧茶、焦糖蘋果- 唐寧茶的🍃茶香我很愛🥰 是採用TWG茶葉唷！搭配微甜的葡萄乾～讓口感更有層次💚
🍎焦糖蘋果選用新鮮時節的蜜蘋果丁搭配手工熬煮焦糖～（我好像特別喜歡有料的🤣）♥️
-
🔗官網：https://www.achilllll.com
IG: a.chilllll
📦低溫宅配/冷凍可保存兩週唷！真的超方便～想吃的時候直接烤箱烤個7分鐘，外酥內鬆軟的司康輕鬆出爐！（也可以用微波的唷！微波30秒即可👌🏻口感會比較濕潤，嘿嘿～我還是比較愛烤箱版本☺️）
-
🥳最後就是送禮物🎁時間
要麻煩到IG
1⃣️追蹤 @helloiamlea & @a.chilllll
2⃣️標記兩位朋友，在IG的po文留言「我想吃」（可重複留言，但要標記不同朋友唷！）
⏰8/30 下午2點會抽出2位幸運圈粉🍀
( po文網址： https://www.instagram.com/p/CS4KAYKnifc/?utm_medium=copy_link ）
📌 #艾瑞絲の手作烘焙
📍烏龍茶司康
-
誰跟我一樣也是司康愛好者！！
從沒想過原來司康做法這麼簡單！
剛烤好的時候外酥內軟，
酥酥鬆鬆的口感還完全不乾口！
愛茶香的我這次做了烏龍茶口味
我使用的是【茆桑maosan的烏龍茶包】
溫柔的茶香在味烤過香氣釋放，
和麵團奶香混合後讓人難以抗拒！！
連媽媽都說「比外面賣的好吃」
聽了超開心！大家快點收藏食譜做做看！
——————— ʕ·ᴥ·ʔ ———————
Youtube搜尋🔍
◽️Sdiary & DoDo 嘟嘟好生活 經典英式司康
（我比她的奶油還多加了5g）
◾️中筋麵粉 250g ◾️無鹽奶油 75g
◾️白糖 35g ◾️茶葉一包 (需磨碎)
◾️泡打粉 10g ◾️鹽一小撮 ◾️全脂鮮奶 100g
◾️檸檬汁 3.5g（可加可不加）
◾️全蛋一顆 (40g加入麵糰，剩餘蛋液塗司康表面用）
——————— ʕ·ᴥ·ʔ ———————
下午茶店一顆賣 $80的司康，自己做成本不到 $10！
而且超簡單易上手、完全不流汗超省力！
試做心得：
◾️做司康一定要記得「全程動作要輕柔」
絕對不能用力，不然麵團會出筋，口感就會變硬變乾
◾️食材要保持偏低溫，奶油先冰冷凍30分鐘
用指尖混合麵粉和奶油，
不能讓奶油融化升溫
◾️壓模要一次到位，直接下壓不能旋轉，防止麵團出筋
◾️影片是200°C 烤20分鐘，
但我的烤箱溫度比較低，
所以我用220°C烤25分鐘
建議大家還是要在旁邊顧爐
根據自己的烤箱看上色程度來判斷要延長還是縮短時間
◾️這次使用的茶包是茆桑的烏龍茶包
吃原味的司康太無聊，加進烏龍茶葉更好吃！
現在訂購還享有團購價唷！！快點跟我一起訂起來做烘焙
👉🏻 https://maosan.1shop.tw/iris
——————— ʕ·ᴥ·ʔ ———————
喜歡我的貼文歡迎按讚、追蹤、收藏
👉🏻 @iris_eating_0605 👈🏻
©版權皆為 @iris_eating_0605所有，未經同意禁止以任何形式轉載圖文、及運用商業途徑，翻印必究
【 KKDAY 專屬優惠購買連結】
https://www.kkday.com/zh-hk/product/105606?cid=11508
樂茶軒最新創作『樂茶啤』採用優質茶葉，改良了低溫發酵技術，以多重浸泡形式製作，令茶的香氣、口感以及回甘滋味，一一融入於啤酒之中，回味無窮！
【商品說明】
－ 使用說明 －
・用餐時段：2:30pm - 6:00pm
・地址：中環荷李活道10號(舊中區警署)大館總部大樓地下01-G07號舖
・如何抵達：港鐵香港站 C 出口，步行約9分鐘
－ 方案介紹 －
二人茶啤套餐 HK$198 (原價 HK$268)
●鳳凰單欉淡啤 兩杯
●密香紅茶爽啤 兩杯
●正山普洱英式啤 兩杯
●茉莉香片小麥啤 兩杯
●雜錦佐酒小食：錦滷雲吞 兩件，咖喱角 兩件 ，春卷 一條，芝士素蝦卷 一條
點心每日新鮮製作，售罄恕不另行通知。
－ 重要資訊 －
不可與餐廳其他折扣優惠同時使用
// 二人茶啤套餐//
【注意事項】
●食物圖片只供參考
●樂茶軒只提供素食食品
【如何使用】
●憑證使用方式
●現場請出示 QR code
【憑證兌換期限】
●需要按照預訂日期及當天開放時間內兌換，逾期失效
【使用期限】
●需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
【體驗地點】
●地點名稱：樂茶軒
●地址：中環荷李活道10號舊中區警署大館總部大樓地下01-G07號舖
------------------------------------------------------------------------------------------------------
➥? 訂閱頻道－ https://www.youtube.com/c/窮遊達人MrTravelGenius?sub_confirmation=1
樂茶軒最新創作『樂茶啤』採用優質茶葉，改良了低溫發酵技術，以多重浸泡形式製作，令茶的香氣、口感以及回甘滋味，一一融入於啤酒之中，回味無窮！
加入頻道以獲取獎賞：
https://www.youtube.com/channel/UCQ3yqgcHpucwUhSfDdjNpEg/join
? Camera - Sony A7R4 + ZV1
Cameraman - IG @daydaycheckin
------------------------------------------------------------------------------------------------------
= 拍攝經費大募集 =
本頻道作出公開的集資支援募集，所有喜愛我頻道影片的觀眾，也可以作出資金支援啊。
集資拍攝下一輯節目的製作費，多少不限，所有參與集資的觀眾，也會於下一輯節目影片片尾部份作出列名鳴謝 (資助後 記著fb page私信通知我啊) ，想繼續收睇本頻道的觀眾，記住用行動支持我啦!!
支持我們 -
? PayPal：
https://paypal.me/timbeelo
? Payme :
https://qr.payme.hsbc.com.hk/1/8TxbAMhW9h3cQhTYU161E1
? Alipay HK :
https://qr.alipay.hk/2810040101n9jecoblmieh21a9
或者可以到我的官方網站消費購物，有幾千款商品可以購買，同樣可以支援我們啊~~
官方網站 - www.timbeelo.shop （國際發送）
YouTube 觀眾尊享全單9折優惠碼 － 05T18F10
台灣的觀眾可以到PINKOI 線上店了！
我們已經將所有商品上架了～～～
Pinkoi - https://hk.pinkoi.com/store/timbeelo
Pinkoi - https://hk.pinkoi.com/store/travelgenius
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Subscribe 訂閱我 ✌? http://bit.ly/2FDJmS8 ⭐️要按小鈴鐺⭐️
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
↓ Social Media ↓
? Website :
http://www.timbeelo.shop
? Facebook - Mr.Travel Genius Page :
https://www.facebook.com/mr.travelgenius
? Facebook - TIMBEE LO Page :
https://www.facebook.com/timbeeloshop
? Instagram :
https://www.instagram.com/mr.travelgenius
? Job Contact :
[email protected]
------------------------------------------------------------------------------------------------------
↓ 其他影片 Other Videos ↓
【香港篇】 各集內容 -
榴槤特集 ↓
榴槤飄香下午茶 - https://youtu.be/i3PXZMesnWI
榴槤Gelato雪糕 - https://youtu.be/2oxENCBCmAE
漢堡獵人 ↓
全港冠軍漢堡店 - https://youtu.be/kTpj5lkHPrQ
中環高質輕食店 - https://youtu.be/knKLrWl0PAo
大角嘴隱世手工漢堡 - https://youtu.be/wLZAHgBHVj8
長沙灣鄰居漢堡 - https://youtu.be/2vkJSrH4p6M
原條即劏吞拿魚丼飯 - https://youtu.be/asyb1sY_aR8
超巨型肥牛拉麵 - https://youtu.be/WSDXl8RjsIw
泰夯蝦流水蝦燒烤 - https://youtu.be/IqmFyasz79M
世界末日的美食 - https://youtu.be/Y4kQaoHXcWY
隱世海灘黃茅洲 - https://youtu.be/_XOy1UiM0J4
高級素食法式甜品 - https://youtu.be/eAq9UsTj7JQ
炸軟殼蟹三文治 - https://youtu.be/0qi5ke8sl9I
大館超人氣蛋糕 - https://youtu.be/pPSAXjAsqTI
地獄廚神 ↓
地獄廚神 EGL日本水果 - https://youtu.be/8mkPJbKYqzs
=====================================================
【曼谷篇】 各集內容 -
EP 1 - [ Chong Nonsi / Ari / Chit Lom ] : http://bit.ly/2QiFQCn
EP 2 - [ Silom / Chong Nonsi ] : https://bit.ly/3glGjyh
=====================================================
【大阪篇】 各集內容 -
第一集 [關西 岡田浦] : https://goo.gl/xcKxrX
第二集 [大國町] : https://goo.gl/BVY22s
第三集 [惠美須町] : https://goo.gl/ZjDk56
第四集 [谷町] : https://goo.gl/svNuhR
第五集 [中崎町] : https://goo.gl/XF7iLs
第六集 [心齋橋筋] : http://bit.ly/2JqLoZR
第七集 [柏原 千百舌鳥 三國國丘] : http://bit.ly/2YSgP3c
第八集 [ 玩盡大阪2日周遊劵 ] : http://bit.ly/2DTC7V3
【和你飛】大阪番外篇 - 和你暢遊「大阪篇」景點系列
第一集 [我孫子] : http://bit.ly/2tIbLDZ
第二集 [心齋橋] : http://bit.ly/36SxSWE
第三集 [黑門市場] : http://bit.ly/2TRv5cU
第四集 [梅田中崎町] : http://bit.ly/2wJjWRR
=====================================================
【首爾】 各集內容 -
第一集 [明洞]：https://goo.gl/uaWpqa
第二集 [舍堂] ：https://goo.gl/X2Rktm
第三集 [弘大 / 往十里]：https://goo.gl/158nka
第四集 [新沙桐 / 龍山]：https://goo.gl/uitwMC
=====================================================
【東京近郊篇】 各集內容 -
第一集 [紅葉 箱根 / 強羅]：https://goo.gl/wF2dMv
第二集 [紅葉 早雲山 / 大涌谷]：https://goo.gl/dvffrq
=====================================================
【北九洲篇】 各集內容 -
第一集 [福岡 / 博多]：https://goo.gl/W4CxRg
第二集 [大名]：https://goo.gl/3kuvbV
第三集 [天神]：https://goo.gl/3Wi5G5
第四集 [熊本]：https://goo.gl/CCFMKB
第五集 [城采苑]：https://goo.gl/n9Uezi
第六集 [別府]：https://goo.gl/SbAWRB
第七集 [城島高原]：https://goo.gl/Vaf4uf
第八集 [門司港 / 唐戶市場]：https://goo.gl/7yj7F6
第九集 [下關]：https://goo.gl/GQxp4a
第十集 [小森江]：https://goo.gl/By449w
=====================================================
【東京篇】 各集內容 -
第一集 [船橋駅]：https://goo.gl/YqEzGQ
第二集 [乃木坂&池袋駅] ：https://goo.gl/n2j53j
第三集 [下北沢]：https://goo.gl/jFzJVV
第四集 [上野 池袋 新宿]： https://goo.gl/9aqs73
第五集 [築地市場 1]：https://goo.gl/3GDPEC
第六集 [築地市場 2]：https://goo.gl/ZCJqPJ
第七集 [原宿] ：https://goo.gl/332lVl
第八集 [新宿深宵美食] : https://goo.gl/f6lfBJ
第九集 [武藏境]：https://goo.gl/OjiQCk
第十集 [梅丘]：https://goo.gl/uvngD5
第十一集 [新宿深宵美食 2] : https://goo.gl/XmAVMt
第十二集 [東京優質膠囊] : https://goo.gl/Rnh8Ey
香港瑰麗酒店已於尖沙咀正式開幕，暫時有5間餐廳開業提供美食。其中Holt’s Café菜式最多元化，因為以傳統香港茶餐廳文化為概念，但經過重新組合，遲一陣會提供三層架下午茶。
Holt’s Café是全開放式廚房設計。「Fried Mantis Shrimp」是港式菜代表之一的避風塘瀨尿蝦，瀨尿蝦用辣椒、蒜茸炒過後香氣四溢，蝦肉都新鮮彈牙。而「Egg Benedict」則是英式鬆餅配法國火腿，加上流心蛋和荷蘭醬。流心蛋只煮3分鐘，時間拿揑得剛好，有流心效果。而「Lobster Salad」是健怡之選，新鮮蔬菜配波士頓龍蝦肉，只用海鹽、橄欖油、胡椒簡單調味，沙律新鮮又清新。「Assorted Dim Sum」一共有叉燒包、蝦餃、燒賣共4款點心，由酒店廚房製做，即叫即蒸，不過略嫌燒賣肉質太實，不夠鬆軟。
另外有品茶位，每天茶藝師都為客人沖泡茶飲，有廿多款中西茶葉。Holt’s Cafe是酒店中最大間的餐廳，可容納近二百人，腮紅天鵝絨座椅上，放了多隻銀白色孔雀擺設，還有露台座位欣賞尖沙咀內街街。不過酒店雖然位於海傍，但Holt’s Cafe卻是唯一沒有海景的餐廳，未能邊看海邊吃下午茶了。
Holt’s Café
地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店2樓
電話：3891 8723
時間：6:30am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2THe8D3
採訪：李詠儀
攝影：王瑋彤
========================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相！
http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
開箱！和我一起用「很英國的方式」來試喝皇家御用的經典英國茶！歷史悠久的TWININGS(唐寧)是英國女王最愛的茶，它在英國算是非常平價的茶品牌，在一般的超市就找的到，而且口味多到買不完！如果你想挑選英國伴手禮，又不知道買哪個口味好的話，就一定要看這個影片！台灣也可以買的到它喔～ [[ 某個口味超級驚艷！！！！ ]]
**影片最後說管它三七21通通加牛奶就對了 當然是開玩笑的啦 ~ 不過很不巧 這次的7款茶包裝上面的簡介都是推薦 依個人口味酌量加牛奶呦**
✿ 影片中試喝的7種口味如下:
English Breakfast 英式早餐茶
English Strong Breakfast 英式濃早餐茶
English Afternoon 英式下午茶
Everyday 日常茶
Earl Grey 伯爵茶
Lady Grey 仕女伯爵茶
Assam 阿薩姆紅茶
✿ 新影片試喝了以下8種口味(連結在這兒👉 https://youtu.be/GFAVA2wYPEQ):
Cranberry & Raspberry 蔓越莓覆盆子
Mango & Strawberry 芒果草莓
Blackcurrant & Blueberry 黑加侖藍莓
St Clements 柑橘檸檬
Camomile & Spearmint 洋甘菊綠薄荷
Camomile & Spiced Apple 洋甘菊肉桂蘋果
Buttermint 奶油薄荷
Peppermint & Liquorice 薄荷甘草
* 每週一晚上8點固定更新+週五不固定更新
* 訂閱頻道: https://www.youtube.com/c/coffeeteajane
* 我的臉書: https://www.facebook.com/CoffeeTeaJane/
* 推薦不膩之你們有機會一定去看的演出💛 https://www.shenyunperformingarts.org/
* 這不是一個贊助影片 This video is not sponsored.
-
正統的英式下午茶，從必備的道具到周邊的擺飾，以至茶葉沖泡的細節⋯⋯⋯無一不講究，處處是道理。且看我們提出10個下午茶大哉問，讓英式紅茶 ... ... <看更多>
今天就來分享一下英國茶的種類、茶葉等級怎麼看、茶包/茶葉比較，以及該如何正確沖泡出一杯迷人的英式下午茶吧！無論你今天打算前往的是F&M、Whittard， ... ... <看更多>
英式下午茶茶葉 在 喝正統的英式下午茶，奶、糖、檸檬片都有入杯順序？ 的相關結果
當時茶葉、瓷杯皆由東方傳入，享用下午茶為炫富的表現；有別於很隨興的咖啡，正統英式下午茶可說是享受生活的一種方式，也是重要的社交活動。 ... <看更多>