小店主要是便利店﹑理髮舖﹑烘焙坊﹑咖啡店及快餐店。
英國小店數量4年首錄增幅 填補連鎖店倒閉空隙
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英國 連鎖店 在 全職師奶‧Sin Mama Facebook 的精選貼文
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英國 連鎖店 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
有一說法，是起源於於中歐的奧地利，但實際歷史已經無從稽考。只知道「瑞士卷」這個名字，大約於19世紀中期在英國已有記載，並隨着英國管治而傳入香港，早於任何西餅連鎖店出現之前，已是早期冰室及麵包舖必備的平民蛋糕，成為很多香港人的集體童年回憶。到了近年，本來屬於老派糕點的瑞士卷，在亞洲區的人氣得到全面反彈，日本、台灣以至香港本土，均推出不同口味的高水準瑞士卷，使它由街坊小食地位升格到精品糕點層面。
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英國 連鎖店 在 毛城城 MoCity Youtube 的最佳貼文
【#我最喜愛寵物品牌大奬 2020 – #寵物用品店 得主】
成立超過二十年，為香港最具規模的寵物連鎖店之一的「Q-PETS」，獲得首屆「寵物用品店」組別獎項，創辦人葉煜明Paul表示，得到大眾認同非常開心。
回想當初憑著對寵物的熱誠，創辨第一間店，到至今全線有超過三十九間零售分店，Paul覺得現在經營寵物用品店，不只是提供產品或服務，而是多了一份社會責任。
Q-PETS在2019年推行改革，店內不再出售寵物，推廣「＃領養不購買」。Paul覺得現今香港有種種原因，令流浪或棄養的寵物越來越多，實在很急切要想辦法，令無家毛孩獲得照顧。於是他們肩負起企業責任，期望能帶領社會及整個行業，做到動物零買賣，建立負責任的飼養毛孩文化，並協助流浪寵物找到幸福的家。Paul補充，「很多地方都有領養文化，我覺得這方面的教育宣傳很重要，更重要還是要做一個負責任的主人，不要棄養，將棄養數字減少，領養數目增加。」
公司未來發展方面，Paul希望為業界帶來更人性化及多元化的合作方向，包括與有相同理念的寵物界人士及機構合作，共同建立良好養寵物文化，並給整個產業鏈提供更多的業務發展，為有意投身寵物業界的人，提供適當的培訓。
Paul又說，「在外國，如果要養狗，首先狗隻是需要接受訓練，而主人亦有這個需要，他們要了解狗隻的脾性與特質，甚麼時候開心，怎樣的反應是憤怒等，這些訓練是讓主人和寵物建立信任，並讓主人知道如何應對狗隻，而在香港暫時還沒有這種文化。」
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英國 連鎖店 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
｜搵工轉職—咖啡師入行門檻低專業資格無用 英美時薪高有餐飲經驗易搵工
近年咖啡文化盛行，「蒲」咖啡店成為年輕人及文青的必備活動。順理成章，咖啡師，也跟chill、有型、有品味、有態度等等拉上關係。但理想和現實總有落差，咖啡師的實際工作環境如何？由其他行業轉職做咖啡師又是否可行和有前途呢？今次請來兩位咖啡店店主兼咖啡師，29歲的王志剛（Billy）和30歲的嚴卓日（Sunny）現身說法。
Billy和Sunny現在分別有四年和六年咖啡行業的經驗，兩人共同經營咖啡店「Nsquare coffee bar」。他們入行前雖對咖啡有興趣，但沒有任何經驗，他們說：「入行不需要任何經驗，很老土的，就是肯學肯做，即使有一定年紀，也會請你，讓你嘗試。」他們說雖然坊間有不少咖啡的相關證書，但其實證書對入行幫忙不大，無論有否證書，香港入行的平均月薪大概是一萬一千元，較有經驗甚至升至店長就可達兩萬至三萬。Billy說：「可能因為不需要專業資格要求，入行待遇普遍不算很高，大型連鎖店可能會好一點。店舖請人時，多會以溝通能力，能否建立默契的方式去考慮。」因為每間店的工作流程和文化，甚至製作咖啡的方式都有不同，所以在一間店的經驗，很少能帶到第二間店，若轉工可能都要由低做起，這也是咖啡師待遇比其他職業差的原因。「不過也不是說經驗完全沒用，有經驗的，用不同機器也會更易上手，即是更快有機會『埋機』，晉升速度可能較快。」Sunny補充。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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