誰知盤中飧,粒粒皆辛苦!要是當時有個管道可以把「吃剩」的食物送到需要的人手上就好了,畢竟倒掉不見得是唯一的選擇
https://meet.bnext.com.tw/articles/view/48180
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅MPWeekly明周,也在其Youtube影片中提到,James去年開始,從連鎖麵包店收集剩食。近日疫情嚴峻,接收剩食的機構暫時關閉,他便和義工親力親為,走入社區,向無家者派發物資。 他成立的組織Green Hour(綠色時刻)本來是個環保團體,主力收集剩食再轉贈給基層人士,最高峰的時期,會在港島區多達14家店收集剩餘的麵包。 疫情爆發,和他長期合...
「英國 剩食」的推薦目錄:
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- 關於英國 剩食 在 臺北市產業局-創業台北 StartUp Taipei Facebook 的最讚貼文
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- 關於英國 剩食 在 公視全球現場- 英國剩食app 將食物送給需要的人避免浪費 的評價
- 關於英國 剩食 在 【愛在左右】英國人留港收集剩食派予無家者- YouTube 的評價
英國 剩食 在 創業小聚 Meet Startup Facebook 的最讚貼文
每年全球生產的所有食物中有三分之一被浪費,價值一兆美元;同時,卻有10%人口正在挨餓。世界各國開始重視糧食問題,立法減少食物浪費的社會問題。
這家英國新創,提供「剩食交換」的服務用,讓你安裝APP後,可以把不想要或、不需要的食物拍照上傳,讓你的鄰居私訊聯絡取貨。
https://meet.bnext.com.tw/articles/view/48180
英國 剩食 在 臺北市產業局-創業台北 StartUp Taipei Facebook 的最讚貼文
每年全球生產的所有食物中有三分之一被浪費,價值一兆美元;同時,卻有10%人口正在挨餓。世界各國開始重視糧食問題,立法減少食物浪費的社會問題。「OLIO」是一家英國新創公司,主要提供「剩食交換」的服務:用戶安裝APP之後,可以將不想要或不需要的食物拍照上傳,讓有需要的鄰居可以私訊聯絡取貨。
英國 剩食 在 MPWeekly明周 Youtube 的最佳貼文
James去年開始,從連鎖麵包店收集剩食。近日疫情嚴峻,接收剩食的機構暫時關閉,他便和義工親力親為,走入社區,向無家者派發物資。
他成立的組織Green Hour(綠色時刻)本來是個環保團體,主力收集剩食再轉贈給基層人士,最高峰的時期,會在港島區多達14家店收集剩餘的麵包。
疫情爆發,和他長期合作的麵包店和基層團體都暫時停止服務。他理解情況,但是不想停止繼續幫人或是浪費掉剩食。所以把心一橫,便和義工們親身落區。
「很多人會覺得,無家者是被社會嫌棄的一班人,但是每個人都有不一樣的背景。他們露宿,總有他們的故事。這些人只是在經歷低潮,他們和我們其實都是一樣。」
與無家者傾談間,他更理解到社會基層的需要,於是開始上網眾籌,收集物資如食物、口罩、搓手液、日常生活用品等等。不要看他硬漢一名,他倒是很心思細密,體察他人的需要:「較少機構會收集女性衛生巾,她們比較缺乏這類物資,所以我們便做吧。」
他的組織成員,各自都有正職,暫時大家都無受薪亦無收益,他甚至每天工作十小時。但是他都沒有想過放棄,因為他認為收集和派發物資,在幫助環境,也在幫助社會。
他也不諱言,他的投入,源自對這城市的愛。他是英國人,四年前來港工作,兜兜轉轉中發現,香港是他最嚮往的地方。他愛聽許冠傑、張國榮、Beyond的歌,也愛地道的美食,如車仔麵、米線,會識用廣東話落單點菜,非常融入港式生活。
「我真係好鐘意香港,不不不,我愛香港。」他形容這個城市待他不薄,他希望留在這裏支持香港人。
綠色時刻
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英國 剩食 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
在英國生活,很常用到以下10個App和網站,包括租屋、地圖、天氣、餐廳介紹等,節省上網搜尋資訊的時間,更易適應英國生活。
1.住屋:Rightmove、Zoopla、Spareroom
Rightmove分為租盤和買盤,以買房屋為例,只要輸入想買的地區,就可以根據範圍、房間數目、價錢、物業類型、加入時間等條件去搜尋。輸入資料後,會見到全部樓盤也列了出來,按進去,可以看到相片、平面圖等資料。有一個很特別的功能,叫School Checker,可以看到附近有甚麼好的學校;按進去Market Information,你可以看到附近樓盤近年的買賣紀錄;還有一個叫做Map View的功能,可以看到整個地區不同的放盤單位。
Zoopla同樣可以找到租盤和買盤,有時業主會把樓盤放在兩個App上,看完RIghtmove後也要看Zoopla。
Spareroom是一個合租單位的App,輸入想找的地方後,可以filter的條件包括價錢、房間類型和業主考慮租客的類型等。這個App更可以選擇roommate的條件,例如性別、性取向、是否素食者、煙民、養寵物,或會否和業主一起住。
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英國 剩食 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的精選貼文
#記得打開CC字幕 #培養皿做出ㄉ肉肉好吃嗎?
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各節重點:
00:31 人造肉是什麼?
01:05 動物性人造肉的前世今生
02:10 為什麼要發展動物性人造肉?
02:58 對環境影響的比較
04:26 人造肉的食安狀況
05:04 不同肉源的觀感比較
05:59 我們的觀點
06:46 提問
06:58 掰比~別忘了訂閱!
【 製作團隊 】
|企劃:+🐟
|腳本:+🐟
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:絲繡 & 范范
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→ 英國研發人造肉 細胞變火腿科幻如何成現實:https://bbc.in/2SgZm1X
→ 「人造肉」的未來?美國前FDA副局長:掌握在消費者手中!:https://bit.ly/2GgycDt
→ 【新奇發明】實驗室限定--人造肉:https://bit.ly/2LU1Ody
→ 人造肉拯救世界?:https://bit.ly/2XS6liM
→ 《荷蘭系列報導》能源消耗走向剩食再利用 畜牧生產的循環契機:https://bit.ly/2GgeYhc
→ 吃肉成環境殺手,研究:牲畜飼養污染相當汽車廢氣:https://bit.ly/2xMGHS3
→ 全球暖化的隱形元凶!畜牧業不能說的祕密:https://bit.ly/2GdXORE
→ 2040年,我們吃的肉有60%不會是屠宰肉!:https://bit.ly/2YUnEBt
→ 未來食品:培養皿上的蛋白質-人造肉:https://bit.ly/2JIc6KX
→ 研究:培養肉造成的溫室效應可能比傳統牛肉還嚴重:https://bit.ly/2JAMzVt
→ 發明如何形塑未來(下):https://bit.ly/30A1cxG
→ 友善環境與畜產經營:https://bit.ly/2Sge2OS
→ 實驗室「人造肉」崛起:https://bit.ly/2xUZcDP
→ 「人造肉」掀飲食革命!口感同真肉?怎製作?- 李四端的雲端世界:https://bit.ly/32qdSci
→ 英國實驗人造肉 細胞變火腿科幻如何成現實:https://bbc.in/2XPRUkw
→ 人造肉技術的現況與反思:https://bit.ly/2O6ZQJk
→ 論人與動物:應如何思考對待動物的標準?:https://bit.ly/30tDOls
→ 人造肉大辩论:死物,活物,还是从未出生的“生命体” ?:https://bit.ly/2XPuoPD
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英國 剩食 在 【愛在左右】英國人留港收集剩食派予無家者- YouTube 的必吃
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