大家邀請朋友來家裡吃飯時，都喝些什麼酒呢？
https://www.youtube.com/watch?v=fdV5fz1-yu4
英國最佳侍酒師 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 的最佳解答
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過6萬的網紅Célia葡萄酒之旅，也在其Youtube影片中提到，#英國最佳侍酒師FranckMassard #西班牙葡萄酒 又是剪片剪到快餓死的一集~ 一起跟上九月餐桌(9/27截止) ?? https://forms.gle/j4561Pbj3wcCM7NZA - ? 線上葡萄酒課程募資中（南法酒莊拍攝）：https://reurl.cc/14oMMQ ✔︎...
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英國最佳侍酒師 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 的最佳貼文
一起跟上九月餐桌 👉🏻 https://forms.gle/j4561Pbj3wcCM7NZA
我住的南法小鎮，上周末舉辦秋日豐收節，各家餐廳推出來的菜，都是西班牙烤肉、西班牙燉飯、西班牙 tapas，連西班牙國旗都貼出來了！
連法國人都瘋狂，最適合搭配大口吃肉的酒，就是西班牙紅酒了🍷。
2019年秋天去西班牙，拜訪英國最佳侍酒師Franck Massard，在Priorat的葡萄園，除了為其壯麗山景動容之外，你實在很難想像，當初在如此陡峭的山坡上，是怎麼種下第一株葡萄樹的。
Franck致力維持生態平衡的耕種理念，和當地的生態學家研究如何創造生物多樣性(幫小鳥蓋房子、幫動物搭建天橋)，並盡可能降低人工干預的釀造哲學。
傳統我們對西班牙的紅酒，停留在飽滿壯碩的風格，但Franck釀出了堅毅中的溫柔質地，並忠實呈現Priorat風土。而這也是每每我在喝到Franck的酒時，腦海中都能浮現去年旅行Priorat的回憶。
開瓶後飽熟莓果香氣，綴著細膩辛香料氣息，難忘的是那酸度主幹，讓充滿暖陽氣息的西班牙紅酒，吹上了令人舒暢的清澈微風...。
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這次的小餐桌，我選了3款 Franck Massard的紅酒，其中2款來自Priorat，分別是絕美、印記。
很可惜印記因量不多，已經沒了。
《絕美》還有數瓶。
這款紅酒特別適合初入門西班牙產區的朋友，它是用20-40年的Grenache和Carignan老藤釀的，兩個品種都源自西班牙，雖然在南法也很常見，但喝起來的風格，跟西班牙就是很不一樣。
而當初會特別選這支《絕美》紅酒的原因，也是因為這支紅酒很適合搭配有甜鹹醬料的烤肉，會讓你吮指回味，且不膩口。
所以不管是你想要探索西班牙、感受Priorat，抑或是想跟親朋好友在中秋烤肉時，一起大口吃肉、大口喝酒，都可以參加這次的小餐桌：
👉🏻 https://forms.gle/j4561Pbj3wcCM7NZA
烤海鮮的話，也有芬芳甜潤的西班牙Albarino白酒可以選唷 🙂
你喜歡西班牙葡萄酒嗎？
最愛搭配什麼樣的食物一起享用呢？
歡迎留言跟我分享～～～🍇🍷
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🔞 未成年不得飲酒，填單後會有專人聯繫，必要時請協助出示證明文件以確認年齡。
英國最佳侍酒師 在 Salud 侍酒夏娃 Facebook 的最讚貼文
終於人生第一支自導自演自剪的影片完成了，它讓我足足花了三天盯著手機螢幕剪接，沒看我女兒
完了，我成了親子文章裡那個千不該，一直盯著手機的媽媽😩
Serena我對不起你，明天一定專心陪你玩！（瞬間又成了什麼都說明天的爸爸⋯咦？露餡了😅）
很多人好奇此時置身於世界第三大COVID19慘國的我還好嗎？
跟各位報告：侍酒夏娃還健在, 老公小孩也活跳跳，感謝老天
話說被關緊閉的時間，有沒有過的像坐監？
上周刮了一星期的狂風，的確很像在坐牢
但在週末終於露出西班牙正字標記的太陽
所有西人都上「露台」、「陽台」透氣了
作運動的作運動、遛小孩的遛小孩
而我抓了我家兩位臨演，演出一段正向陽光、激勵人心之餐酒搭配影片🤣
告訴大家，西式防疫法也不忘小小享受片刻的陽光，人生嘛～
跟大家分享這道西班牙名菜Bacalao al pil pil 的餐酒搭配
還有1996年英國最佳侍酒師偷偷私藏的餐酒搭配神秘訣
海鮮搭白酒是天經地義，能配紅酒才有神奇之處！
歡迎收看夏娃處女作
Let’s work from home, drink at home too!
#西班牙全國關緊閉14天
#stayathome
#剪完片都第19天了
#侍酒夏娃家宴
#餐酒搭神秘訣
英國最佳侍酒師 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最佳解答
#英國最佳侍酒師FranckMassard #西班牙葡萄酒 又是剪片剪到快餓死的一集~
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◎ 我喜歡的葡萄酒書：
? 橘酒時代：反璞歸真的葡萄酒革命之路
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使用器材：
◎ Canon EOS 7D Mark II
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英國最佳侍酒師 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的精選貼文
開瓶撇步連續兩天兩集, 全部分享給你 :D
以後不用擔心不知道怎麼開酒瓶了！！(超認真剪片)
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Franck Massard 魔歌粉紅酒 / 無二氧化硫添加
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#如何開蠟封瓶 #英國最佳侍酒師 #FranckMassard
英國最佳侍酒師 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最佳解答
看完這集, 在家開瓶立刻侍酒師魂上身 ！
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Franck Massard 葡萄酒
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#如何開葡萄酒瓶 #英國最佳侍酒師 #FranckMassard
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1996的英國最佳侍酒師、2013 Winemaker of the year（Naked Wines），Franck生涯完全掌握了侍酒與釀酒兩大主題，師從極致的經典（已故傳奇侍酒大師Gerard Basset）。展開 ... ... <看更多>
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