▨ #幽遊部落 ︳#竹筒飯 製作篇EP1▨
谷粉們敲碗很久的網路節目出來囉🥰
這次很開心可以跟 Zack劉大詮一起合作
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⛓ #支亞干部落|#太魯閣族 文化交流 ⛓
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因為疫情的關係,無法常常在舞台
與大家見面,但熱愛大自然的我,
私下很喜歡跑部落~跟當地部落
族人一起交流彼此的文化。
平時自己超愛吃竹筒飯~
卻從來沒有自己製作過
感謝這次的機會讓我真的
是從零到有的製作出傳統美食
哇~~~!只能說竹子太珍貴了
親自砍和煮真的感受不一樣
會特別的感謝和珍惜🥺🥺
謝謝獵人帶著我們去體驗
加上大自然的聲音🙈chill...
太熱血了好喜歡~😍
為了讓朋友和粉絲們在家防疫時
也可以跟著我們~透過線上身歷其境
部落文化之美,所以決定用影片分享給大家~
熱血生活系列開跑🏃🏾♂️
贊助|黑客娛樂
剪接|Alice
拍攝|小南
服裝|我董你
特別感謝|Lituk 、Lituk全家人、suyang
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※拍攝日期2021/03/10
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#幽谷瓦歷斯 #賽德克族 #zack #黑客娛樂
#幽谷 #ootd #花蓮 #幽遊部落 #truku #劉大詮
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候 民宿管家教我做的料理 據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜 做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜 就是大量的蔬菜和雞肉組合而成 蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排 下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整 從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁...
花蓮獵人體驗 在 Facebook 的最佳解答
這次搬到花蓮的決定,其實贊成與反對各半
當然,大多數的長輩是反對的
(甚至還有趕緊幫我安排相親,看看有沒有台北人能趕緊留我下來的😆)
或許是在她們心中,我的人生階段和別人在做的事情不一樣,所以替我慌張!
相反的,和我一樣年紀的朋友們,每個人都很敬佩與支持我的決定
倒不是因為朋友間只能說客套話,可能只是我更多了些勇敢,踏出了改變的一大步。
「我不是來度假,我是來工作並尋找答案的」
這裡的校長說,願意進山裡教書的老師,其實心中都是相當明確與堅定才上山,而並不是如大家以為,混日子的烏合之眾
是的,我知道我來這裡的目的!
我只住進山裡不到一週,就有好多驚人的體驗!無論是周圍同事的人生歷練分享,或是工友獵人傳授野外求生體驗,都讓我慢慢的覺得,以前自己在城市中,不斷被放大的執著真的很愚蠢。
明天要開學了,在這裡,我不是老師,我是即將報到的新生,準備接受宏偉太魯閣峽谷帶給我人生的必修課程!
親愛的家人們,請不用擔心我,我在這裡會過得很好❤️
花蓮獵人體驗 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最讚貼文
宜蘭最新景點『澳花 漢本海洋驛站』
全台最美的海洋驛站位於宜蘭最南端的海域『漢本海灘』,觀海平台【IRIS艾莉絲鞦韆開放囉】
來漢本海洋驛站搭乘七彩的鞦韆,在海天一線間,擺盪到最高點,向風中許願,大聲說出自己的願望,就能祈願美夢成真。
試營運期間基於安全考量,12歲(含)以上且身高須滿100公分以上才能搭乘,乘坐體驗需靠伸展肢體動作,坐在鞦韆上望著蔚藍的大海,隨著鞦韆擺動,享受海風吹拂的愜意。喜歡刺激感的朋友可以坐海景第一排,ㄚ欣許願能在海邊自由自在的呼吸。
『澳花 漢本海洋驛站』是台泥企業團與海巡署共同合作,活化漢本海灘旁的安檢所閒置空間,以海洋廢器物議題、海洋保育出發,相關收入均投入澳花國小教育基金。
從蘇花公路前往漢本海灘的路非常平坦好開,安檢所一樓做全新規劃整理,海海小市集有好吃的泰雅風味鬆餅、打那咖啡清冰、鮮榨檸檬汁、手作飾品、民俗服飾。
另一旁是海巡展示廳及階梯教室,媽媽教室未來會規劃手作體驗課程,海洋驛站提供遊客休憩的場所,這裡的服務團隊都相當熱情。
『漢本海洋驛站』全名為『漢本(爪哇牛鼻鱝)海洋驛站』,命名的由來跟12生肖有關,漢本為全台12處海洋驛站第2站,對應生肖為牛,代表生物為『爪哇牛鼻鱝』。
建築外觀由在地青年設計師創作彩繪,以泰雅意像融合海洋元素所設計,Rgayung是澳花的舊稱『楓樹』,在湛藍的背景中,有斷崖、浪花及600年的老樟樹在守護著這裡。
泰雅族的占卜鳥,嘴裡叼著紅色果實,指引族人們方向,也象徵著永續及生生不息,驛站的識別符號也是以占卜鳥為設計主體,巨大山羌在左面仰望著天空,是山裡最好的朋友。
右面的枇杷園是部落孩子共同的回憶,一旁有守護枇杷園的小白狗,訴說著澳花生活的點滴。
漢本秘境海灘即將有一系列海上遊程,SUP立式划槳和獨木舟活動,海洋驛站有淋浴設。
澳花村位於南澳鄉南區,為宜蘭最南端的村落,與花蓮縣僅一水之隔,距離『台泥DAKA-開放生態循環工廠』僅需10分鐘車程。澳花村山海環繞,部落青年勇士們創立『澳花 萊喇隧工作室』,提供澳花瀑布溯溪立槳行程、泰雅獵人山林教室,內容包含射箭體驗、藤編體驗,還有原民風味野炊餐,歡迎來澳花看海,體驗不一樣的部落生活。
#寵物友善空間(室內要裝寵物袋)
#照片有104張,要點開相簿才能看到完整的
#搭乘IRIS請遵守防疫規定
📍鞦韆開放時段:10:15-12:00、13:00-17:30,每15分鐘一組,每組2分鐘,每組結束後全面清消,敬請耐心等候
📍防疫搭乘限制:每次限乘3人(前1後2),12歲(含)及以上可以搭乘盪鞦韆且身高須滿100公分以上(孩童無法搭乘)
📍使用揹巾包裹嬰兒、孩童、寵物皆無法搭乘
📍收費標準:每人每次50元,請至驛站內服務台領取號碼牌、完成付費,一人限領一場次三張,全程需配戴口罩
📍無網路電話預約
📍本設施收入優先聘任在地青年,其餘全數投入澳花地方創生專戶
#驛站防疫措施
📍進入驛站採實聯制
📍室內人數上限30人
📍用餐完畢,請戴上口罩
📍保持室內1.5公尺、戶外1公尺之社交距離
📍市集攤主皆有近一周快篩陰性證明並配合健康管理
🚫淋浴設施暫不開放(戶外沖腳區有開放)
店名:澳花 漢本海洋驛站
電話:03-9985200
營業時間:10:00~18:00
地址:宜蘭縣南澳鄉碧海路99號(海巡署白來分安檢所)
停車場:疫情期間有總量管制
※前往驛站需要經過涵洞,涵洞有限高,中大型遊覽車都不適宜!
搭火車:漢本站出站後左轉,步行約15分鐘可抵達(車班少且需走在蘇澳公路上,所以比較不建議,請注意安全)
備註:有無障礙廁所、親子廁所、尿布台、飲水機、投幣盥洗2分鐘10元(無熱水)
粉絲頁:https://www.facebook.com/HanbenOceanStation/
※通往澳花瀑布之道路為顛簸碎石路面,當地氣候潮濕,容易造成地面濕滑,如遇大雨過後或是天候不佳時,不建議前往
(2021/08拍攝)
花蓮獵人體驗 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯,用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候,準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧!
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
花蓮獵人體驗 在 融融歷險記Ben's Adventure Youtube 的最佳解答
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這次融融不環島,來帶大家前往大安溪畔的泰雅部落
兩天一夜的時間好好體驗一下山林間的美好
學學編織,做做麵包,體驗一下獵人的生活
就跟著Siliq去旅行吧!
11月啟動營運,歡迎搶先預約原民見學
準備體驗泰雅族人的森林秘境與食農文化
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鏡頭:12-100MM F4.0
麥克風:Saramonic Blink500 B2
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花蓮獵人體驗 在 探險威狼 Wilang-Explorer Youtube 的精選貼文
大家好,我是威狼
這部影片請大家以文化傳承角度來欣賞
今天帶大家來到花蓮深山學習『太魯閣族傳統狩獵』
在太魯閣的傳統習俗中
『狩獵』
不僅要學會野外求生登山技術更要高人一等
首先要瞭解獵物的生態環境觀察獵物的路徑
知道捕捉的時間、地點和工具
認識可食的植物、辨識毒蛇等
懂得如何渡河、砍材取火等技能
設陷阱是最普遍的狩獵方式
可分為腳套陷阱(繫蹄式)
主要用來捕捉山豬、山羌等大型獵物
石板陷阱用來捕捉小型鳥類或鼠類
還有專捉更大型動物的地窖陷阱、木刺或竹刺陷阱
使用獵槍、弓箭、矛等器具也很常見
當然配刀是少不了的打獵利器
打獵但是要嚴守狩獵禁忌
春夏期是動物的孕育期不可以打獵
需要等到秋冬才是獵季還要遵守獵區劃分的規則
否則會引來武力爭奪獵區的紛糾
狩獵是太魯閣族男性展現英勇及智慧的指標
也是族群合作的象徵
擅長狩獵的人是受到族人的敬重
太魯閣族祖靈信仰
『gaya(祖訓)』
指祖先留下的生活規範
是太魯閣族人行為與道德的規範準則
gaya 團體以一個或兩個近親群為核心
加上其他遠親族或姻親組成
gaya 的成員共同耕作、祭祀與遵守禁忌
具有親屬、經濟、宗教、地域功能的組織
太魯閣族人相信若違反gaya,祖先會降禍族人
若有成員違反gaya,其他成員會要求觸犯gaya 者贖罪
其方式是視所犯禁忌之大小
以殺豬、雞、鴨等動物,藉由血祭方式贖罪
至今族人仍維持此傳統
『傳統狩獵課程』怎麼去:
請在影片下方留言或私訊威朗
就可能有機會跟威朗一起上山學習最傳統的狩獵文化
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