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天氣冷冷 下雨天☔️
這家的煲湯也好好喝
#人蔘菇菇雞湯 完全沒有可怕的中藥味，很好喝
#花生豬腳湯，很適合女生小紅來以後補補身，如果🈶️哺乳的媽媽，也可以用來補充奶水
減肥時怕胸部變小，更需要喝😆
（不敢吃豬腳的，喝湯就好，因為營養都在湯裡面了
#麻油菇菇雞湯 ，自己下麵線加進去，就是超好吃的麻油雞麵線！小紅結束三天後來吃，補補元氣很可以😌
【坐月忙甚麼？】坐月時展開追奶生活
⭐追奶之餘不要給自己太大壓力
⭐保持心情輕鬆也有助發奶
#星期四食材
母乳媽媽地雷食物
哺乳之路不易走，好不容易才成功追到奶量，一不小心吃了有退奶作用的食物真是欲哭無淚！作為母乳媽媽定必有上網搜尋過「發奶食物」及「退奶食物」，然後發現「發奶食物」一大堆，例如魚湯、豆漿、花生豬腳、黑豆、木瓜、金針菜等等，甚至有珍珠奶茶！其實每人體質不同，對食物也會有不同反應，而且情緒對母乳分泌也有影響，中醫理論認為「婦人乳汁，氣血所化」，母乳由氣血而化生，氣血充盈自然能上奶，哺乳媽媽不妨做飲食記錄，看看哪些是屬於你的發奶/回奶食物。而以下五種食物，回奶作用較為顯著，哺乳媽媽要小心食用。
回奶食物：
麥芽、韭菜、乳鴿、豬肝、淡豆豉（中藥，與入廚用的豆豉不相同）
- 食用份量亦很關鍵，一般大劑量才會有明顯效果，如果誤吃幾口也不用擔心，有疑問宜諮詢註冊中醫師。
容易導致塞奶食物：
豬手、雞腳、滴雞精、花膠等
- 此類食物膠質比較重，容易令母乳變濃稠而導致乳腺堵塞。
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What should breastfeeding moms avoid eating
Breastfeeding is not easy. A mother might spend some time producing a consistent amount of milk, but the moment she accidentally consumes food that might decrease the milk flow, all her efforts are wasted!
Breastfeeding moms may search for ‘foods that boost milk production’ and ‘foods that decrease breast milk supply’ on the Internet, and they might read about milk-boosting foods such as fish soup, soymilk, braised pig trotter with peanut, black bean, papaya, citron daylily, and even bubble milk tea!
Since everyone has different body constitutions, every individual will react to foods differently. Emotions can also affect the production of breast milk. Chinese Medicine theories believed that qi and blood can affect the production of a woman’s milk.
With an abundance of qi and blood, milk production will increase. Hence, it is vital for breastfeeding moms to keep track of their diets, and check if the types of food taken can increase or decrease the milk supply.
Here are five types of foods that can reduce the milk production, so breastfeeding moms, please take note.
Foods that can decrease milk supply:
- malt, chives, squab, pork liver, and light fermented soy bean (which is a type of Chinese Medicine; different from the fermented bean used in regular cooking)
- eating a large amount of the ingredients above would have an impact on the milk production, but having them in a small quantity is still acceptable. Do consult licensed and registered Chinese physicians to learn more.
Foods that can easily clog the milk duct:
- pig trotter, chicken feet, chicken essence, and fish maw
- these ingredients can thicken the breast milk and clog the milk duct.
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#女 #孕婦
📍台中· 八吋鍋大里總店🥘
台中高CP值石頭火鍋現在加價60元即可換湯底8選1，老闆採用許多新鮮蔬果熬煮，喝完不會感到口渴，而且海鮮都是當天進貨處理非常新鮮，現在憑身份證可以兌換肉盤喔，詳情請看圖示活動到4底要換要快啊~
📌藥膳食補元蹄鍋物$290
📌番茄蝦醬鍋物$350
📌梅花豬$160
📌雪花牛$180
📌招牌滑嫩雞柳$140
📌蛤蜊$90
📌海白蝦$90
📌古早味豬油拌飯升級+$5
📌古早味花生油拌飯升級+$5
藥膳食補元蹄鍋物是鎮店之寶全台獨家限量豬腳鍋，湯頭是用老母雞和中藥清燉，喝起來溫潤順口中藥味不會太重，而且豬腳有滿滿的膠質絕對是保養一大聖品
馬來西亞特色蝦醬鍋湯頭微辣帶有海鮮鹹香味屬於南洋風味的湯頭，加入草蝦和蛤蜊吸附湯汁非常鮮甜好吃，而且這裡的海鮮都是當天進貨處理非常新鮮
梅花豬和雪花牛都非常嫩口，用蝦醬湯底涮非常好吃，這裡的豬油拌飯甜甜的，是店家自製的手炒豬油無豬羶味，我和老公都非常喜歡，還有花生油拌飯也很美味一定都要試試
🏠八吋鍋大里總店
👣台中市大里區東榮路一段130號
☎ 04 2486 6191
⏰11:00-22:00
🔍ig:@a_24866191
🔗fb:https://www.facebook.com/xiangwang168
✏ 限時90分/凡兩人共鍋第二人酌收150元
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#GI吃台中
#GI吃台中大里
#GI吃八吋鍋
周末94要看VLOG🍥🍥🍥
很明顯開頭是複製上一支VLOG🙈
今天是紮紮實實從六月初一路紀錄到六月最後一天的VLOG
帶大家去逛街、吃美食❣
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關於影片中出現的店家資訊如下：
1. NYX 旗艦店 / 台北信義新光A11 1F
佛心來的開架定價
品項真的超級多，不怕你不逛、只怕你逛到眼花
我買了唇膏和眉彩盤!!!
2. Kiehl's Coffee Shop / 台北信義新光A11 1F
阿姨團大推起司蛋糕!!!
不偏甜也不過鹹的口味
加上底座酥脆的餅皮 真心好吃不騙😭
不怕肉桂味道的朋友，也可以嘗試看看紅絲絨蛋糕
紅絲絨蛋糕非常的濕潤夠味
除了蛋糕以外，我個人非常喜歡他們的冰伯爵茶唷💓
3. 開丼 / 微風松高 B2
骰子牛肉不柴!!!不柴!!!不柴!!!
還嫩到會噴汁!!!!
大小份量對女生來說也蠻剛好的
連寫個描述都可以引發食慾 肚子好餓....
4. 桃源街老王記牛肉麵 / 台北市桃源街
我自認不是一個非常挑嘴的人
自從吃過老王記之外，目前覺得還沒有可以打敗老王記的牛肉麵
紅燒湯頭非常的濃郁、帶點微辣的香氣
雖然口味是非常主觀的
但喜歡吃牛肉麵的朋友有機會真的要試試老王記
推紅燒牛肉麵❤❤❤
不吃牛的朋友店裡也有豬腳麵可以選擇喔!!!
5. 海底撈 / 台北信義區 ATT 4 FUN 6F
以火鍋類來說雖然不算非常評價
但可以享受到非常棒的服務
三鮮湯底必點!!!
口味有點類似沒有中藥味的四神湯
一定要趁煮食材前喝一大碗才過癮😤
6. INNISFREE / 台北東區
這天買了超持妝美肌舒芙蕾粉餅
搭配限量的小鹿氣墊外殼
等我用過累積一定的心得會再跟大家分享
7. ICE MONSTER / 台北東區
夏天就是要吃芒果冰阿!!!
連冰體都是加入芒果汁製作的
每一口都是濃濃的芒果味
除了芒果冰以外，我也非常喜歡他們的花生冰❤
8. THE DINER 樂子 / ATT 4 FUN 1F側邊
推加州蛋捲!!!
喜歡吃酪梨的朋友可以嘗試看看
非常有飽足感的蛋捲套餐
起司還會牽絲！料多實在！
除了蛋捲以外，義大利麵表現也很不錯
我又再吞口水了🤤
9. 八拾捌茶輪番所 / 台北西門町周邊
想不到台北有這麼樣一個日式療癒的小茶屋
有種世外桃源的感覺❤
10. 夢露冰菓室 / 嘉義市 承億小鎮慢讀2F
身為一個嘉義人，居然不知道嘉義有夢露冰菓室
謝謝私訊跟我分享這個好所在的網友們
讓夢露終於成功到夢露冰菓室吃冰啦😍
除了可自選五種配料的夢露挫冰以外
還有芒果多到狂墜樓的陪你芒芒果冰
一旁還有文創書店可以逛逛
約三五好友到這個寧靜的角落吃冰逛看書
也別有一番滋味💛
11. 噴水沙威瑪 一份NT$.45元 / 嘉義市文化路圓環旁
雖然是路邊小攤，但老闆和老闆娘都把攤子維持得很乾淨
從小吃到到現在，依舊非常乾淨
簡單的烤雞肉片加上洋蔥、番茄、美乃滋和蕃茄醬
口味單純卻讓人想ㄧ再回味❤
錄影這天剛好下著雨，我忘了帶傘於是淋著雨排隊
這時我看見老闆拿著一把傘慢慢從排隊人龍前方往後走
走到我面前問我需不需要傘？
不僅好吃，還超親切有人情味😭😭😭😭😭💕
以上就是六月份的VLOG
希望大家可以跟著VLOG感受到輕鬆愉悅的心情😊
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1. GEO 蜜糖棕隱形眼鏡
2. 白色草帽_ 舊物無賣場資訊
3. 莓紅色連身褲_ FB賣場"PANCAKE KOREA"
4. 黑白直條紋襯衫_ 淘寶 CHA CHA簡約女裝
5. 白色懶人鞋_ GU
6. 草編帽_ 淘寶 Busan韓搭實拍單品
7. 單寧色開叉寬褲_ Pazzo
8. 黑色露肩平口洋裝_ Mercci22
9. 紅色肩帶打結背心_ Mercci22
10. 黑色滾邊白罩衫_ 淘寶 yuota 攸塔
11. 白色寬褲_ 貓咪曬月亮
12. 半圓切口造型後字母短T_ Sivir
13. NYX活動、老王記使用的是KAT VON D 唇釉_ Lolita II
14. Kiehl's coffe shop這天使用植村秀霧面唇膏_ PK375
15. ICE MONSTER、樂子、夢露冰菓室擦的是蘭蔻果漾特調光霧唇露272
16. 八拾捌茶輪番所這天擦蘭蔻果漾特調光霧唇露270
（沒有標註代表忘記那天使用什麼產品了😱）
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美妝保養_https://goo.gl/7bTvJF
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膚況：秋冬乾性敏感肌 / 春夏混和性偏乾敏感肌 鼻頭下巴小出油
使用相機：PANASONIC GF7 + LUMIX 12-32變焦鏡頭
影片剪輯軟體：PowerDirector
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1.Walker & Montis - Peach
2. Foundation
3. Orent & Boubou - Winter
【蘿潔塔的廚房】無敵好喝的清燉牛肉湯，清甜、健康、清爽，入秋一定要喝的。
一直以來對紅燒牛肉湯就沒太大興趣，尤其是外面煮的紅燒牛肉麵，喝湯就好像在喝醬油。XD
通常我在餐館都會點清燉牛肉湯，但是幾乎沒有滿意的，除了帶有中藥味的牛肉清湯 比較沒有騷味外，其他的牛肉清湯 都有騷味，說不上好喝。
這款清燉牛肉湯，不用八角，只用了簡單兩種的香料，你不會喝出有任何香料的味道，也沒有任何牛騷味，反而喝到牛肉與洋蔥的清甜。
別看我燉煮那麼大一鍋，一家四口都快不夠喝了。。XD
我那挑嘴的女兒可是喝了一大碗公還覺得不夠，兒子兩碗公都不嫌多，
我自豪的問那自認為是美食家的老公: 『好喝嗎? 你有喝過沒有牛騷味的牛肉清湯嗎?』
老公: 『有。』
蘿潔塔: 『瞎說! 哪一家? 你都沒帶我去喝?』
老公低頭拿起碗公大口地喝湯:『你這牛肉清湯，讓我想起我老爸煮的，一樣好喝，沒騷味。』
噗..............你老爸都往生了。。。我看他眼眶紅紅的...
★我想很多人都對香料有所誤解，認為香料是掩蓋食物的本味。
但是實際上，香料的作用是:
1.除去肉的騷味
2.增添香氣、促進食慾、幫助消化、增加抵抗力
3.利用天然的色素，增添料理的顏色
今天我不想讓這道湯品帶有中藥的味道，只是簡單的用兩種香料，除去肉本身不好的騷味，提升牛肉本身的甜味。
非常簡單的一道料理，不需要大火快炒，乾乾淨淨的、優雅的燉鍋清湯，讓入秋的季節更增添食慾。
你可以直接連著蔬菜一起吃，也可以過濾掉部分蔬菜，讓湯頭更清澈。
★不吃牛肉用豬肉可以嗎?
當然可以，這樣去腥的方式，也可以用在豬肉上，尤其是豬腳，燉煮豬腳的時候，去腥的方式是一樣的，保證你燉出來的豬腳清湯，沒有豬腳臭XXDD....
過幾天我會拍攝 花生燉豬腳，示範給大家看。
★有關水質的部分，我還是建議冷水煮的料理，要用乾淨的過濾水或是開水烹煮，會比自來水來的健康。
★另外壓力鍋的部分:
大家應該很好奇，壓力鍋不是直接壓力鍋煮就好，為什麼還要多此一舉，開蓋再煮呢?
其實那樣做也是可以，只是蘿潔塔比較龜毛，我認為壓力鍋是用高壓去燉煮，他有很厚的底部，能夠快速傳導熱能，但他沒有經過空氣讓食物產生對流的美味關係，會比一般用鑄鐵鍋煮出來的味道稍嫌不足。所以蘿潔塔燉牛腱，會先用壓力鍋稍微煮10分鐘，讓牛腱快速入味軟爛一些，再開蓋，中火烹煮。食材經過空氣對流、滾動，再濃縮一點湯汁，美味關係就出來了。
★那用鑄鐵鍋煮不就好了?
可是鑄鐵鍋煮牛肉，會花好幾個小時才能軟爛，非常耗時，也不夠節能，而且就算是24公分的鑄鐵鍋，熬煮出來的湯根本不夠喝。所以除了鑄鐵鍋外，我覺得家庭裡，壓力鍋還是需要備妥一支的。像今天這道湯，大約花1小時就可以上桌了，是不是很省時又節能?
★有關壓力鍋的部分，蘿潔塔用過瑞士KUHN RIKON、德國Fissler的壓力鍋，這款德國WMF最新的奈米壓力鍋是我用過最好用的壓力鍋了。 過幾天我會再寫分析報告給大家參考。。。
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但用豁達的態度面對他的人生，
也烤出另一片天。
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讓傳統台式甜點，
注入了西方的元素。
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小店居然變成了鄉下地方的美味景點，
滋味當中也蘊含著這一家人的濃厚親情。
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