🌟 谷辰高質咖啡店! 享受獨處時間!
🇭🇰 餐廳: #TheSalfeeBar
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🍽菜式介紹:
❝ 自選沙律 $68(兩款) ❞🔸5/5
❝ 牛角包 $19 & 朱古力酥 $22 ❞🔸3.5/5
❝ 雙重朱古力曲奇 $25 & 花生曲奇 $20 ❞🔸4.5/5
❝ 焙茶拿鐵 $38+4(大杯) ❞🔸4/5
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📍餐廳地址: #尖沙咀 H Zentre地下1-2號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀 谷辰 GUU SAN 的 The Salfee Bar🔸,是一間結合Salad Bar和Coffee Shop的新慨念餐廳。店舖設於大型日式雜貨店谷辰Guu San的裡面,吸引不少經過的遊人,坐下來好好嘆一杯高質咖啡呀~
室外的花園草地設計🍀🌺,加上大大片落地玻璃窗,令人感覺光猛舒適。店內走開放式的廚房格局,感覺開揚,沒有壓逼感。
餐廳由兩位法國藍帶廚師主理👨🏻🍳,設計出9款健康美味沙律🥗,沙律每日由店員新鮮炮製,風格多樣化,例如有南美西瓜生菜沙律、越式羽衣甘籃糙米沙律、和風蕎麥麵沙律、松露香草醬車輪粉沙律等等,菜系非常豐富。除了沙律,也有提供一些輕食🥐,大食的朋友不用怕不夠飽啦。
自選沙律 ◢
9款沙律可以自行配搭🌟,1款$58,2款$68,3款$78。貪心的我,想先試試兩款口味。
韓式牛肉椰菜花碎沙律🇰🇷,充滿韓國風味的沙律,加入辣泡菜的元素,又辣又嗆,刺激味蕾,很不錯呢!越式羽衣甘籃糙米沙律 🇻🇳,相對上較為清新,當中更有加入提子乾,令沙律甜甜的,更加美味。
牛角包 & 朱古力酥 ◢
雙重朱古力曲奇 & 花生曲奇 ◢
店員相當細心,會預先詢問客人,餐點用不用翻熱。不過因為我拍照拍太久🤣,相信大家在焗熱後馬上吃,味道會更好唷~
焙茶拿鐵 ◢
每次去日式咖啡店☕️,總覺得需要配杯抹茶或焙茶拿鐵。焙茶味道頗濃,味道不錯呀!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanTheSalfeeBar
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅SARAH & JASON,也在其Youtube影片中提到,S:最近陳生食得好健康,所以我準備咗一D食完唔會有罪惡感嘅treat 俾佢。呢款曲奇餅只需要3種嘅材料,不包含澱粉質符合生酮餐單,最重要係好容易整!再配合埋用植物奶沖嘅一杯又香又滑咖啡,簡直係天衣無縫呀! 「維他奶專業沖調用植物奶」,原材料來自澳洲,唔單止好多Barista 都鍾意用,就連陳生都唔...
花生曲奇 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最讚貼文
芒果霸氣鋪滿!還有奇奇蒂蒂也瘋狂的花生曲奇😍😍
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花生曲奇 在 SARAH & JASON Youtube 的最讚貼文
S:最近陳生食得好健康,所以我準備咗一D食完唔會有罪惡感嘅treat 俾佢。呢款曲奇餅只需要3種嘅材料,不包含澱粉質符合生酮餐單,最重要係好容易整!再配合埋用植物奶沖嘅一杯又香又滑咖啡,簡直係天衣無縫呀!
「維他奶專業沖調用植物奶」,原材料來自澳洲,唔單止好多Barista 都鍾意用,就連陳生都唔例外,因為安在家中都可以製造到一杯厚身香濃嘅咖啡!Smooth....
食譜:
1杯無糖,All Natural 花生醬
1/3 羅漢果糖 (我加咗一湯匙蜜糖)
1隻雞蛋
所有材料混合攪拌
搓圓,再壓扁
放焗爐180度10-12分鐘 或至金黃色
維他奶專業沖調用植物奶: https://bit.ly/3gQxuOm
Tahi 聖誕花蜜糖: https://bit.ly/2LKQC57
Sarah's Instagram https://www.instagram.com/rahrahsong/?hl=en
Jason's Instagram https://www.instagram.com/chanjason_/?hl=en
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花生曲奇 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
雪糕三文治,很多人都不知它如何來,何時開始有。其實早在半世紀前澳門已經有,七十多年歷史的禮記老闆說,以前人客買雪糕都是一磚磚買,吃得不甚方便,所以家人就將雪糕切小,用威化紙夾住吃,發明了雪糕三文治。經過多年發展,雪糕三文治的花款變了很多,XTC意大利雪糕店就用意大利雪糕及曲奇做材料,除了有現成,還可以在店裏叫店員即叫即做,選自己喜歡的口味。價錢雖然比現成的貴,但口味選擇較多,又是新鮮做,貴少許都值得。Elephant Grounds的雪糕三文治,近年做到很紅,定期有新款口味,但全店最人氣是花生醬雪糕三文治,花生曲奇是自己做,花生雪糕都一樣,真材實料,又下了士多啤梨醬,再加大粒炒過的花生碎,入口花生味濃郁。除了上街吃,雪糕三文治亦可以買回家吃,最出色是Häagen-Dazs,抹茶味有茶香,雪糕表層還下了朱古力,威化餅香脆,絕對是高水準之作。
記者:陳佳男
攝影:飲食男女攝影組
XTC Gelato
地址:尖沙咀天星碼頭KP-01號鋪
電話:2368 3602
詳情: http://bit.ly/2v6cxbN
Elephant Grounds
地址:銅鑼灣Fashion Walk百德新街42-48號地下C鋪
電話:2562 8688
詳情: http://bit.ly/2v32e84
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花生曲奇 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
詳細食譜 http://www.beanpanda.com/20950
花生可以煉油,花生醬本身所含的油份,足夠烤成餅乾,所以奶油、植物油,甚至麵粉通通可以省掉,純花生醬烤出來的餅乾,花生味真是濃得化不開,鬆脆又有嚼勁,有點像 Mrs Field Cookies 那種口感,吃過一次即愛不釋手,一口接一口,多吃幾塊真的會上癮啊!
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