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首屆芬園米粉嘉年華，秀芳向農委會爭取辦理，芬園鄉公所安排一連串的精彩活動，還提供芬園在地楓坑米粉佳餚供民眾試吃外。
芬園鄉公所將於11月30日及12月1日兩天在芬園舊兵營(就是愛荔枝樂園對面)舉辦芬園米粉嘉年華「MIF隱形冠軍-芬愛粉愛你」
活動有在地生產製造的米粉料理品嘗及芬園鄉特色農產展售會、米粉工廠體驗導覽、寶寶爬行大賽等系列活動外，還邀請型男主廚吳秉承現場示範教學創意米粉料理。
芬園最富盛名的農業加工米粉，總產量占全臺灣4成以上，是台灣最重要的米粉產地，為了行銷芬園鄉的特色米粉以及農特產品，活動不僅有米粉工廠體驗導覽以及芬園進芬社區米胖DIY，讓民眾能夠進一步認識楓坑米粉的生產製程以及動手製作屬於自己的特色米胖。
#芬園首屆米粉節
#好玩好吃
#型男主廚吳秉承一起來
#黃秀芳 #農委會經費補助
首屆芬園米粉嘉年華，秀芳向農委會爭取辦理，芬園鄉公所安排一連串的精彩活動，還提供芬園在地楓坑米粉佳餚供民眾試吃外。
芬園鄉公所將於11月30日及12月1日兩天在芬園舊兵營(就是愛荔枝樂園對面)舉辦芬園米粉嘉年華「MIF隱形冠軍-芬愛粉愛你」
活動有在地生產製造的米粉料理品嘗及芬園鄉特色農產展售會、米粉工廠體驗導覽、寶寶爬行大賽等系列活動外，還邀請型男主廚吳秉承現場示範教學創意米粉料理。
芬園最富盛名的農業加工米粉，總產量占全臺灣4成以上，是台灣最重要的米粉產地，為了行銷芬園鄉的特色米粉以及農特產品，活動不僅有米粉工廠體驗導覽以及芬園進芬社區米胖DIY，讓民眾能夠進一步認識楓坑米粉的生產製程以及動手製作屬於自己的特色米胖。
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#芬園首屆米粉嘉年華MIF隱形冠軍 #芬愛粉愛你 #作伙來七桃 #愛荔枝園對面
【記者張家倫／彰化報導】「首屆芬園米粉農特產嘉年華MIF隱形冠軍」將在11月30日和12月1日兩日登場，而這也是芬園鄉公所「首場大型活動」，不過，公所財政窘迫，外界就質疑「沒錢也能辦活動？」對此，林世明解釋，活動經費多來自贊助，財政出現困難是政府的事，為推廣觀光，行銷自家農特產品，盼外界「用實際行動消費來鼓勵農民」。
芬園鄉長林世明指出，目前芬園鄉的米粉實力，每年出口至少10萬公斤，3分之2都外銷美國，美國市面米粉品牌都是芬園工廠代工，芬園鄉因為地勢高、陽光風力都足夠，早期是米粉重鎮，而且製作的米粉和外面不一樣，口感獨特比較滑順Q彈。
芬園鄉長林世明表示，公所於活動當天將提供芬園在地楓坑米粉佳餚供民眾試吃、亦結合芬園鄉各社區的特色農產展一同舉辦農特產售會；為期兩日的米粉嘉年華中不僅有米粉工廠體驗導覽以及芬園進芬社區米胖DIY，讓民眾能夠進一步認識楓坑米粉的生產製程以及動手製作屬於自己的特色米胖，更是邀請到了知名型男主廚吳秉承蒞臨現場示範教學創意米粉料理，讓蒞臨現場的民眾好吃、好玩、還能回家動手做！
第五代的李健炎老闆，從小做米粉至今30、40個年頭，從以前一直在幫各大品牌代工。眼看米粉產業一直沒落，更沒有年輕人願意學習。夫妻倆嘗試努力讓產傳改變，走出自我品牌而不在只是代工，推動米粉故鄉在楓坑，走觀光教學、推網購宅配，讓更多人了解而願意接近。
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粉絲專頁 · 食品及飲料公司 · 芬園鄉楓坑村仁愛路二段6巷29號, Chang Hwa, Taiwan · +886 4 9252 2965 · [email protected] · 目前非營業時間 · 評分· 4.6（13 則評論） · 查看更 ... ... <看更多>
總統蔡英文來到彰化芬園鄉，特別來參觀一間在地的米粉工廠， ... 第一次聽到說我們吃的米粉跟新竹的不一樣，這裡聽說叫做水粉，新竹叫做炊粉。咦？ ... <看更多>
芬園米粉 在 [新聞] 小英訪楓坑米粉故鄉芬園鄉喊窮欠債7000 - 看板ChangHua 的必吃
小英訪楓坑米粉故鄉 芬園鄉喊窮欠債7000萬元
蔡英文總統28日彰化行程最後一站，在立委黃秀芳的陪同下拜訪芬園鄉米粉的故鄉楓坑，
啟發米粉廠老闆引領認識米粉製作過程，芬園鄉長林世明表示要向總統撒嬌一下，直說芬
園鄉太窮了，公所欠債7000萬元都快達舉債上限了，爭取交通、觀光建設都籌不出自籌款
，建議由統籌分配款幫忙地方建設。
楓坑是米粉的故鄉，啟發米粉廠老闆介紹，過去聚集12家，但飲食習慣改變只剩7家了，
楓坑生產的米粉，主要外銷美國，多達2／3，其餘內銷，並說明製作過程，指出炊粉、水
粉不同，楓坑米粉屬於水粉系統。
芬園鄉長林世明說，200多年前唐山師傅來這裡把製作米粉的手藝傳承下來，楓坑成了全
台有名米粉的故鄉，但隨著時代，芬園鄉人口老化，又為處台中、彰化、南投三不管地帶
，這次政治菜鳥當上鄉長，才知道公所舉債7000多億，向交通部觀光局爭取建設還被說，
你們鄉都還欠款，被打了回票。
林世明說，現在很多建設都需要地方自籌款配合，但對於芬園這樣的鄉來說，特別困難，
5、600這樣籌，也是籌不出來，但是芬園鄉也希望有活動中心能辦理長照、有停車場等建
設，不是向總統討錢，是希望統籌分配款可以分配一下。立委黃秀芳說陪同林世明到觀光
局、農委會等爭取經費，都卡在自籌款拿不出來。
蔡英文說第一次知道炊粉和米粉不同，芬園鄉的財政困境聽到了，一定跟行政院長說，請
他來一趟了解，並指出縣府層級也可以幫忙，中央也一定會重視這件事情。
資料來源:中時電子報
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190728002444-260405?chdtv
林世明跟林世賢有啥關係嗎?不然怎麼差一個字呢?啟發米粉廠楓坑山上,要走139線
再走仁愛路才會到.
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1564326604.A.D08.html
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