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【芒果好多怎麼辦？】 #芒果料理 也超美味！
芒果除了新鮮現切來吃、打冰沙、做甜點之外，還能有什麼新花樣？來來來，跟你分享創意十足、兼具視覺與味覺的芒果饗宴！在炎炎夏日擺上一桌芒果大餐超享受～食材好準備、步驟又簡單，還等什麼？！趕快把這篇 #芒果料理食譜教學 分享給家人朋友，一起動手「芒一夏」囉🥭🥭🥭
Part.1 芒果綠拿鐵、腰果雞丁
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Part.2 雙色芒果鮮奶酪
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Part.3 芒果花開蝦球沙拉
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＃無毒農
＃用信任連結產地到餐桌
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❤️無毒農line：go.greenbox.tw/2prUwDv
#Gigi老師的情人果冰
#限量販售中
你知道，一顆好吃的芒果
其生長所需的養分，需要25片葉片供給嗎🌿
每年的芒果產季之前，果農們會把枝頭上成串的青芒果中挑選壯碩的果實留下，其他的青芒果則剪掉，只留最健康的果實獨享養分。
這就是讓果實能長的美又好吃的門道。
這也造就了芒果季前的美味：#情人果冰
以前經營食品公司時，每到了玉井芒果花開的季節，就差不多知道今年芒果價大概落在哪裡，花況是果農的預測今年收成的第一訊息，而這次做的芒果青，包裝上特別畫上芒果花，象徵著美好的成果都曾被辛勞付出的汗水浸沐過，美麗且豐盛。
而凍成扁平的狀態，除了買回家易於存放在凍庫之外，要吃的時候只要整包沖過水，等冰塊結構稍微鬆開，就能隔著包裝把情人果冰一塊塊掰開，快速就能享受美味帶碎冰的情人果了。
#攝影師表示妳是不是又沒睡覺
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
｜獨享包 $130 /300g｜
｜分享包 $250 /600g｜
👉小川石店取請先確認店內有人的時段喔！
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600g芒果青目前售完缺貨，300g現貨供應中。
下周末前會盡速完成600g第二批，感謝大家❤️❤️❤️
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受乾旱影響 台南芒果「空砲彈」
「酥花」又「無子」
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【再更新】
陳吉仲主委非常有效率！他了解狀況之後向亭妃說明，只要這些受乾旱影響的芒果農民，都有蒐集、準備資料，將受災狀況回報農委會，農委會一定會和農民朋友站在一起。農委會也研判，如果乾旱情形持續，芒果果實空包彈會愈來愈明顯，農委會一定會準備好協助農民。
【最新】
剛剛已經將芒果的狀況反應給農委會陳吉仲主委！
主委也回應會立即了解處理！
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目前還沒進入芒果「得時」的產季，不過因中南部高溫、缺水的影響，芒果農已經發現，種植的芒果出現災情。台南立委陳亭妃說，芒果園的芒果樹上，可看見焦黃發黑的花朵，果實也確實長得不好，和往年的大豐收有很大的落差，她提醒農委會，如果真的沒辦法澆灌，就要開始考慮其他因應措施。
在台南山區種植芒果的王姓、楊姓農民說，雖然芒果開花率很高，但因受異常氣候影響，導致「酥花」（花朵焦黑）未著果，畸形果也較往年提高很多，好不容易結了果，卻又很多「無子」（空包彈）。
別看芒果花開得多，台南玉井農民林漢維也說，「如果只有開花沒有結果，再多花也沒用」，因為乾旱幾乎沒有雨水，要以澆灌的方式也引不到溪水或山泉水，造成芒果落果、授粉不良，導致畸型果，從現況看來，芒果至少較往年減少4成產量。
目前進入芒果的開花、結果期，原本可用井水灌溉，不過水線愈來愈低的情況下，芒果農對今年芒果產量，不斷下修，愈來愈擔心今年的芒果收成量會大受影響。
天災影響，陳亭妃向農委會反應芒果農的擔憂，農委會主委陳吉仲表示，會立即了解處理，盡最大努力讓降低芒果農的煩惱，讓他們不會對芒果產量銳減而受太大影響。
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#連環泡 #散步 #直播
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