▪️杉杉來茈▪️#名指吃宜蘭
༶ 照片有菜單´ސު`
(甜點菜單以當日供應的為主)
@8.longoverdue
#新店報報
位於宜蘭礁溪新開幕的韓系咖啡廳
優美的環境好適合拍照!
白色牆面和柔和的木頭色桌椅
溫暖黃光從上照下
使整個空間帶有溫馨氣氛~
—好康報報—
8/13-8/31
內用拍照、分享打卡享95折優惠
外帶: 飲品85折
部份甜點9折
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❗️低消為1人一杯飲品
✿ 芒果抹茶戚風蛋糕 $160
端上桌就會讓人讚不絕口它的樣貌♡
吃起來不甜膩
糕體軟綿帶有濃郁的抹茶香氣
精華是那層層細緻帶有奶味的抹茶鮮奶油!
滑順口感
真是讓人意猶未盡~
✿ 香草蘭姆可麗露 $70
冰涼的可麗露在夏天吃非常適合!
外皮薄脆、內在濕潤軟Q
帶有淡淡的黑糖香和萊姆酒香
✿ 檸檬磅蛋糕 $55
如果是愛吃檸檬酸的朋友
非常推薦點這個
糕體扎實不乾口
反而帶有濕潤感
隨後而來的是酸ㄗㄗ的味道
個人超愛喜歡啊♡
✿ 法芙娜可可歐蕾 $160
巧克力香濃郁
喝起來不甜膩呦
✿ 美式咖啡 $100
第一次看到美式咖啡那麼美的🤣
喝起來不會太苦
有一點點的酸
多層次的香味
𖠿 宜蘭縣礁溪鄉大忠路31號
☏ 公休日請參考官網 @8.longoverdue
✆ 03-9871385
🐾 2021/8/20
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過255的網紅雨都小廚娘 Violet,也在其Youtube影片中提到,大家最近好嗎? 天氣愈來愈炎熱,工作窩在烤箱旁邊根本揮汗如雨 自己剪片有一種用別人的眼睛在看自己做東西的感覺,非常奇妙 然後上次有人問我鹹派的作法,我也有打算要放在之後的食譜影片中 麻煩大家再等等我~~~~~~ Music// Carl Storm - Lay Down Beside You Ma...
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甜外飛來一筆🍰
戚風小禮盒💰380
海鹽奶油捲💰100
我真的很不會拍外帶甜點,可能是我家燈光永遠比不上咖啡店那窗外灑進來的陽光來的透亮,啊~真的豪想一個人愜意的坐在咖啡店裡發呆2小時(我以前很常這樣)。回歸正題,一直以來都很想吃貝克宅,每次看到那個戚風蛋糕跟鹹沙拉吐司的文章,都會把它存進收藏裡,結果人算不如天算,現在只能帶回家吃ㄌ,不過沒關係,只要還能吃甜點的一天,我都不想錯過。好啦廢話不多說,現在就來本次的食記分享吧,請大家好好觀賞,好嗎好嗎(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#戚風小禮盒
🌕🌕🌕🌕🌗
身為甜點愛好者,這組合真的是很可以,一盒有三種口味,櫻桃可可、水蜜桃紅玉跟芒果抹茶,反正小朋友才要選擇,我通通都有ㄌ,吃完了三種口味,整體來說我都喜歡,所以不含糊的分開介紹,話說沒有給滿分是因為一個人真的吃不完,我吃一半就快撐死惹,真的是體脂肪甜蜜的負荷ಥ_ಥ
#櫻桃可可戚風
🌕🌕🌕🌕🌕
以巧克力戚風為基底,夾層抹上巧克力慕斯及新鮮的櫻桃,戚風的部分沒有因為重放回自家冰箱而乾巴巴,不管是蓬鬆感還是可可的味道都保留的很好,而中間的慕斯以濃而不膩、甜中帶苦的方式呈現在口腔中,偶爾出現的新鮮櫻桃,酸甜味點綴出另一種層次的甜蜜,嗚我跟朋友都愛這塊,巧克力控不能錯過(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#水蜜桃紅玉戚風
🌕🌕🌕🌕🌗
這款以茶類為基底的紅玉戚風是這三種口味中最清爽淡雅的一款,戚風本身的茶味聞起來很明顯,但吃起來茶味卻不會過重,中間的茶慕斯跟多汁的水蜜桃片搭起來像在喝水蜜桃紅茶一樣,混的如魚得水~吃完有驚艷的感覺,整體而言不嗜甜的人應該也能接受,是款偏大人味的戚風!
#芒果抹茶戚風蛋糕
🌕🌕🌕🌕🌗
一開始吃的抹茶戚風體時,我覺得抹味沒有想像中的飽滿,不過吃到內餡的抹茶慕斯,只能說瞬間改觀,真的是微之驚人的濃郁,而夾層芒果獨特的甜味,搭配正在流心的抹茶慕斯,串起微突兀的撞味感,我已經忘記是不是第一次吃到芒果配抹茶的組合,但別出心裁的設計和芒果綠茶味道,推薦大家嚐嚐(・_・;
#海鹽奶油捲
🌕🌕🌕🌑🌑
說到喜歡的麵包,我真的太愛星巴克海鹽奶油捲,每次吃都完一個都會很後悔,為什麼不在多買一個(我平常漢堡是不吃麵包的人),所以看到貝克宅有海鹽捲也決定來試試~一份兩入中有兩個口味,一個是巧克力,一個是原味,整體來說麵包的鬆軟度及烤氣都很不錯,不會過濕或過硬。巧克力口味的海鹽捲內裏會流心,醬的苦甜度較高,而原味海鹽捲的味道我覺得普通,記憶點不是太高。我想海鹽捲如果能在店裡吃,味道會比外帶好~
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
嗚貝克宅蛋糕外帶的品質棒棒的,之後有機會一定會再去店裡面拜訪滴,哎期望我的體重也是微持平衡,不要再微上升了,好了這次分享就到這裡結束啦,喜歡這篇文章的孩子們就趕緊收藏分享然後追蹤我,放心不會有什麼驚喜,也不會有什麼驚嚇,希望你會感到驚艷就是了,我們下篇文章見!
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📍貝克宅
🏠台北市南京東路三段89巷5弄4號
🚇南京復興站
💳現金
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芒果抹茶戚風蛋糕 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最佳貼文
[速報] 捷運忠孝復興站和北科大之間巷弄裡有一間咖啡館 "Ratio Coffee Roasters" ,
這間一直有在我的口袋名單裡。
然而得知今天是這家店最後一波的抹茶芒果戚風,
於是今天下午就跟同為抹茶控的好友一起衝一發了。XD
這家的抹茶芒果戚風選用的是丸久小山園綠樹和白蓮兩種抹茶粉混搭製作的,
芒果也選用新鮮愛文芒果。
抹茶戚風蛋糕和鮮奶油的苦韻較重不過茶香很濃郁,
芒果的鮮甜剛好得以中和抹茶蛋糕的苦韻,
彼此相輔相成交織的滋味也很棒!
此外這家的手沖單品咖啡品質優良風味也很棒,
相當甘醇而且味道層次豐富。
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芒果抹茶戚風蛋糕 在 雨都小廚娘 Violet Youtube 的最佳解答
大家最近好嗎?
天氣愈來愈炎熱,工作窩在烤箱旁邊根本揮汗如雨
自己剪片有一種用別人的眼睛在看自己做東西的感覺,非常奇妙
然後上次有人問我鹹派的作法,我也有打算要放在之後的食譜影片中
麻煩大家再等等我~~~~~~
Music//
Carl Storm - Lay Down Beside You
Magnus Ringblom - Fields of Hope
Cody Francis - Weather Any Storm
Velvet Moon - Open Sky
Paper Twins - Certain Shade of Blue
Jimmy Wahlsteen - FOMO
Gamma Skies - I Bet You're Cold
Go For Howell - Running Free
芒果抹茶戚風蛋糕 在 芒果抹茶奶蓋戚風蛋糕 的必吃
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芒果抹茶戚風蛋糕 在 [食記] 來森もり芒果抹茶戚風手工布丁有療癒胖胖貓的日式咖啡 的必吃
店名:來森もり
地址:台中市西屯區精誠路50巷35號
電話:04-2327-3125
營業時間:13:00–19:00 週一~週三公休 (每月營業時間要看FB)
圖文:https://auntie.tw/playmori/
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最近發現台中好多特色咖啡廳,像是精明一街附近的「來森もり 」,
就是一家日式風格店裡還有一隻胖胖貓的可愛咖啡廳,在ig上滑到的,
感覺甜點不錯,下午一點開始營業,怕假日人多,還沒開門就先到了,
果然不到半小時就客滿!
看來森もり的fb才發現原來森是來玩的台語發音,還蠻有趣的,
注意事項寫在門口玻璃窗上。
來森もり的座位不多,只有一樓位子,氣氛蠻舒適的,
有靠牆的的單獨座位,還有些很復古的小點綴。
最大的裝飾品就是店裡的胖貓了,一進到店裡就看到牠很素洗的躺在桌上,
不讓位也不讓路,門口還有牠的小座位,超級可愛!!
飲料有氣泡飲跟咖啡、茶飲,甜點都寫在櫃檯後的黑板上。
飲用水、餐具自取。
這次點了布丁跟戚風蛋糕,
芒果抹茶戚風 NT.180
看起來是不是真的很可口!!濃郁的抹茶粉+抹茶醬,淋在抹茶戚風蛋糕上,
再配上新鮮芒果丁,奶油清爽不甜膩,戚風蛋糕單是軟綿綿的,
一份挺大一塊的,不過一下就吃光光,苦甜苦甜的抹茶醬真的很好吃!
焦糖酒香布丁 NT.90
雖說寫著有酒香,但是吃不太出來,焦糖味道比較重,布丁口感滑嫩,
蠻好吃的,不過跟戚風比較起來,戚風蛋糕大勝!
漸層氣泡飲 星空 NT.130
雖說不能調整甜度,但是喝起來甜度不高,攪拌後再喝,
這款星空是薰衣草+藍柑橘口味,淡淡的薰衣草香,視覺效果大於味覺啦!
有胖胖貓的來森もり真的是療癒的咖啡店,甜點表現不錯,
這次點的芒果抹茶戚風真的很好吃,而且旁邊就是東興停車場,
很好停車,只是不能預約要現場候位有點麻煩,大家假日想來的話真的要早點來呀!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.201.79 (臺灣)
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