#一分鐘學會三道菜韓式家常料理
#千石阿拉丁二枚燒四枚燒烤箱明天同步開賣
#這次四枚燒烤箱有黑色的唷!!!!!
🈵粉絲好評一團再團|千石阿拉丁烤箱,瞬熱!!!
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⏰開團日期:8/10
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今天的影片要讓大家一分鐘學會三道韓式家常料理
#泡菜炒豬肉
#泡菜豬肉炒飯
#泡菜豬肉焗烤飯
只要加入不同的材料就可以變化出不同的吃法
簡單來說就跟吃剉冰一樣
剉冰為基底,你可以加入喜歡的配料,變成不同口味的剉冰
舉例:芒果剉冰➜芒果牛奶剉冰➜芒果布丁牛奶冰
蛋炒飯➜肉絲蛋炒飯➜蝦仁肉絲蛋炒飯
料理也是一樣
用簡單的概念分享給大家,尤其是剛入門接觸料理的你
料理可以很難也可以很簡單
不要害怕進廚房,就像這樣喇一喇就好了,不要怕嘿~乖~
備註:
影片中使用的陶盤是 #丸浦陶苑單柄手工陶盤
影片中使用的烤箱是 #千石阿拉丁四枚燒烤箱
今天,你也來試試看這個一次學會三道菜韓式家常料理的「泡菜豬肉焗烤飯」吧
🎞收藏「泡菜豬肉焗烤飯」影片👉https://youtu.be/MVSci50Dhak
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✏️【材料如下】
豬五花 ...1份
白飯 ...1份
泡菜 ...適量
乳酪絲 ...適量
🍳【泡菜豬肉焗烤飯的做法如下】
❶ 熱鍋,豬肉下鍋煎至八分熟後加入泡菜一起拌炒。
❷ 炒香後加入白飯,倒入一些泡菜汁拌炒均勻後,表面撒上乳酪絲。
❸ 烤箱200度,可根據個人喜愛烤至乳酪絲焦香後即可上桌。
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要來一碗涼涼刨冰嗎? #新鮮芒果淋醬做法
食譜:https://www.maruko.tw/2020/06/30.html
每次吃芒果剉冰的時候,總希望上面不是一般的糖水,而是芒果醬,新鮮芒果淋醬到底要怎麼做,食譜非常的簡單又容易製作,芒果淋醬可以運用在蛋糕、奶酪、鬆餅各種甜點上,不過新鮮水果醬保存不容易,盡可能1-2天就用完。
芒果剉冰做法 在 貞穎麻麻的綺妙料理 Facebook 的最讚貼文
#芒果甜奶油捲
雖然裡面裹的無鹽奶油有沾ㄧ點砂糖,
但麵糰的甜度很低,
算是軟歐麵包,
跟我之前做的烏龍茶蜂蜜奶油捲是同配方,
非常好操作,要弄成長條歐包造型再劃線也可以唷!
ㄧ直沒時間補食譜,
今天就直接寫在貼文。
我覺得芒果香的麵包,
吃起來淡雅清香,
不是直接吃愛文那種很甜的罪惡感唷哈哈!
雖然我也是常常去買剉冰來加愛文😆😆😆😆😆
#材料:每顆70gx8顆,為什麼只有3顆出來見人,
因為其它都醜的要死啊啊啊~等我考完再好好雪恥好了。(這款麵包我放到第三天還是很柔軟)
☆高粉 317g
(約有200g是先鋒特高粉,吸水量較高,後面加水時可以預留30g,視情況慢慢補)
☆奶粉 13g
☆糖 22g
☆煉乳 20g
☆鹽 2.5g
☆湯種 30g
(30g高粉+5g糖和ㄧ咪咪鹽,以50g沸水燙,攪拌均勻,冷藏或冷凍放涼備用)
☆芒果汁 90g
(芒果1顆,果肉置於塑膠袋內,用桿麵棍碾平,過篩,取90g,要更多也是可以啦哈哈)
☆自來水 90g
☆酵母4g
☆無鹽奶油10g
❤裹入的無鹽奶油約4g
❤如果做蜂蜜烏龍茶口味,烏龍茶粉約4~5g,煉乳改成蜂蜜就可以了。
#做法:
1.麵糰成糰後,基發至麵糰膨脹約2倍大。
2.分割每顆70g,滾圓,中間發酵20分鐘。
3.
取約10g麵糰出來(包甜奶油),剩餘麵糰拍扁排氣,像捏水餃ㄧ樣將兩個長邊捏緊,下半部滾細,呈紡錘狀,再拍扁,從中間往上桿,再往下桿……網路上應該有很多影片示範啦哈哈!(擦汗)
❤把水餃包在最上面後,下半身我有刷ㄧ點植物油,這樣紋路比較明顯。(收口的地方不能塗油)
4.
後發30分鐘,我今天跟人家聊天太忘我了,
有點發的太高興,但還好沒有奇奇怪怪的味道😆
250/180,13~15分鐘。
芒果剉冰做法 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳解答
怎樣才能吃出真材實料的西瓜刨冰呢?
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