這大概是我活到如今不惑之年
喝過最好喝的閃亮亮玉米濃湯
說到玉米濃湯,大家應該都只有
「康飽濃湯」與「牛排店舀一碗絕對拿來沾邊包」的生命記憶吧
來,我跟你講,我實在不是個講話浮誇的人
這個 LISA'S TASTE 濃粹本味 絕對是你生命中即將迎面而來的出口
喝下第一口的時候千千萬萬要驚呼出來
因為它清爽卻濃郁,因為它簡單卻豐富
因為它輕甜的口感卻有厚醇的細緻食材
就是你知道嗎?往往以前那種早就覺得「玉米濃湯就是要既濃稠又黏膩」的奇奇怪怪的勾芡口感,在這裡,會完全耳目一新地打翻你從小到大對玉米濃湯的刻板印象。
對不起了,小時候的勾芡玉米濃湯。
你們被我留在小時候的那間牛排館了,我愛你們,但再見。
好了重點來了!!!(現在才來😆)
今日今時的此時此刻,九月六號(一)是老闆娘的生日。老闆娘是我北藝大戲劇系的直屬學姊,無論如何我都要來大力地為她的「充滿人文氣息又深諳身體密碼的營養健康玉米(暨芋頭)濃湯」丹田式宣傳八百下!!!
今天她的大喜之日,訂購馬上打折!
然後留言祝她生日快樂還可以抽獎!
同時也有55部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【清大銅板美食】金之鄉QQ圓,22年老店!手工製作QQ圓,嚼到20下更香!鳳梨冰沙配熱QQ圓,又甜又消暑啊!料好實在 - #金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食 - 一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~...
芋頭濃湯 在 Facebook 的最佳解答
【芋頭濃湯】OZEN真空破壁調理機
下單連結: https://bit.ly/3vWpMJu
有喝過南瓜濃湯, 蘑菇濃湯吧! 那你有喝過芋頭濃湯? 身為芋頭控的我, 真的不是惡搞好嗎?! 這道湯品實在是很優秀! 一杯湯有兩種風味, 實在是厲害了!!
材料: 芋頭, 紫米, 水或高湯(室溫)
1) 芋頭切一公分厚片, 用少許油表面煎上色
2) 將芋頭&紫米飯+水或高湯放入OZEN打成米漿狀
3) 把芋頭紫米濃湯倒入鍋中煮滾
4) 視情況加入水調整湯底的濃度, 並用白胡椒粉&鹽巴調味
5) 起鍋前加入秘密武器"油蔥酥"1小匙提味
自以為事的假掰喝法:
** 盛盤後, 裝飾一匙的打發鮮奶油 & 胡麻香鬆
雙口感喝法:
1) 胡麻香鬆很有口感, 從上層刮著喝, 混著鮮奶油, 很西餐
2) 等香鬆吃完之後, 再把剩下的鮮奶油跟濃湯攪拌均勻, 這時可以喝到油蔥酥的香氣, 很中餐
更多的飲品操作與產品開箱請參考:
https://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/228337352
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今晚呷莎咪: 自製鮮味粉,芋頭濃湯,蔬食溫莎拉,鮮蝦義大利麵。
分享: 帶蓋玉子燒鍋
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【清大銅板美食】金之鄉QQ圓,22年老店!手工製作QQ圓,嚼到20下更香!鳳梨冰沙配熱QQ圓,又甜又消暑啊!料好實在
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#金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食
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一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝,裝到9分滿唷~~~料好實在!芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓,都是熱呼呼的!因為普通湯圓不能保溫,一保溫就會糊掉,而老爺爺做的QQ圓,不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮,可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家,讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉QQ圓
住址:新竹市光復路二段378號
電話:0935-104386
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4 則留言
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#清大美食 #Shavedice #剉冰
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水果自己選~~真得超讚!
我選了芒果、香瓜、蓮霧,
都是當令的新鮮香甜水果!
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剉冰可以自行添加配料,真的很爽快,
吃多少舀多少,秤重計價,價格透明公開。
還有古早味的蜜餞~~
店家親自熬煮的綿密芋頭和鬆軟綠豆,
酸甜的彈潤愛玉、咬感十足的粉粿!
讓人可以滿足復古情懷,
吃冰就是要有個人風格啦!
-
海洋冰城
地 址:新竹市東區建功路35號
電 話:03-572-2070
營業時間:週一至週日,10:00~凌晨00:00
-
《英文小學堂》
Ice cream 冰淇淋
Frozen yogurt 霜凍優格/優格冰淇淋
Sundae 聖代
Sorbet 冰沙
Gelato 義大利冰淇淋
Shaved ice 剉冰
Popsicle 冰棒
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招牌3號 $65
(芋圓+珍珠+紅豆+芋頭)
綿綿鬆鬆的芋頭,
吃起來不死甜;
芋圓佐上地瓜切塊,
還有滑溜溜的嫩仙草,
口感相當豐富。
喜歡這種吃了會飽的冰品!
讓人暑氣全消。
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清原芋圓-竹北華興店
地址:新竹縣竹北市華興街170號
電話:03 656 0801
Chua Bing
It means ‘shaved ice’, and it’s a dessert which is a big bowl of thinly shaved ice, served in a bowl, loaded with sweet stuff, like fruit, syrup, pudding, ice cream and red beans. Can have a bowl to yourself or share with a group of friends.
《英文小學堂》
taro paste 芋泥
taro ball 芋圓
tangyuan 湯圓
tapioca ball 粉圓
pearl barley 小薏仁(大麥仁的俗稱)
sugarcane 甘蔗
brown sugar 黑糖
plum 梅子
mango 芒果
condensed milk 煉乳
dried fruit 水果乾
matcha 抹茶
lychee 荔枝
pineapple 鳳梨
peanut 花生
taro 芋頭
mung bean 綠豆
longan 桂圓
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