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【颱風前夕】

中秋節快到了，收到來自人頭馬君度 Rémy Cointreau 的中秋禮品。
資深經理跟品牌大使親自送來 威夢旅人 x WhiSky PicNic 的鳳梨酥與金沙酥，
裡面加了Port Charlotte 10年泥煤威士忌，
搭配一款神秘的、用黑盒子裝起來的稀有試飲樣品。

今天適逢颱風前夕，在靜候雨水澆灌的時刻，適合來些海洋衝擊。
同樣波濤洶湧的艾雷島泥煤威士忌 Port Charlotte 波夏，
（這是 Bruichladdich Taiwan 布萊迪單一純麥威士忌 的重泥煤威士忌 ）
限量裝瓶 PAC: 01, 2011（解讀為：神秘的編碼＋蒸餾年份）。

重泥煤、全蘇格蘭大麥、濃度 56.1%、泥煤40 ppm，這都不是重點；
重點是培養尾段使用波爾多左岸Pauillac一級酒莊的葡萄酒桶！

哪個酒莊可以與Port Charlotte重泥煤威士忌，共構強大而圓潤的酒體？
你的心裡應該已經有答案。

#波夏 #重泥媒 #蘇格蘭 #艾雷島 #單一麥芽 #威士忌
#PortCharlotte #WeAreIslay
#HeavilyPeated #IslaySingleMalt #ScotchWhisky

幾個月前看到第三次拿到奧斯卡最佳女主角獎的Frances McDormand，在訪談裡說，自己是在2014年監製並主演影集《Olive Kitteridge》之後，才意識到「原來自己是想成為主角的」。
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《Olive Kitteridge》可於 CATCHPLAY+ 觀看：https://bit.ly/3x07cjb
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讀到她這句話時，有點小小的不以為意。畢竟她在2014年的十八年前，就憑《冰血暴》拿到第一座奧斯卡最佳女主角了，影后耶，那是需要撐起整部作品的演技大獎，也不是說得就能得的吧，更不用說，在《冰血暴》裡，她將警長演得這麼處變不驚，中後段才出場的懷孕警長，捉拿前半段窮兇惡極的殺人犯時，竟然可以這麼慢條斯理（觀眾應該都很替她捏把冷汗），演得非常有趣。
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翻閱她的資料，確實不難發現Frances McDormand的演員生涯，在2014年的HBO四集迷你劇《Olive Kitteridge》之前，在各種商業大片及獨立製片以配角為主：《烈血大風暴》、《魔俠震天雷》、《成名在望》、《北國性騷擾》、《變形金剛3》、《馬達加斯加》等等。
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2015年以《Olive Kitteridge》拿到艾美獎視后後，作品數少了許多，除了在Neilman Gaiman的《好預兆》聲演「上帝」之外，再來就是兩部電影作品《意外》與《游牧人生》了。這兩部作品應該也不必再多說，可以說是為她量身打造：強悍的堅毅母親，以及內斂的游牧族。所以，這樣看來，《Olive Kitteridge》確實就是她演員生涯的重大轉折。
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好奇一追，完全可以理解，Frances McDormand為何會這麼認為。
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這齣HBO四集迷你劇的英文片名，就是女主角Olive Kitteridge的名字，雖然臺灣的正式譯名為《愛，當下》，不過，出版原著的寶瓶文化將這本小說名稱譯作「生活是頭安靜的獸」──我比較喜歡「生活是頭安靜的獸」這個譯名。
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因為女主角的生活，雖然看起來安靜平淡，實際上卻波濤洶湧，像是靜海底下的伺機而動，那些不安與燥動，總是會在不經意時跑出來，咬她一口。Frances McDormand在故事時間跨度有25年的《Olive Kitteridge》，將那種「痛」，演得太傳神。
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一臉固執，不給別人好臉色，待夫待子都尖酸刻薄，身為一絲不苟的數學老師，學生與小鎮裡所有小孩都叫她「老巫婆」，剛好與待人和善，也喜歡直接表達愛意的藥劑師老公（Richard Jenkins飾演），有天差地遠的對比。
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所以在看的過程中，你會懷疑他們到底為何結婚，但四集看下來，他的包容與她的苛刻，在一次次掀出秘密（那些未果的情感），你會驚覺，Olive Kitteridge那不坦率、到哪都像隻刺蝟總在不經意間刺傷他人──其實我們身邊常有這種性格的人吧──的女性，感到最痛苦，最難以忍受這種個性的人，其實是她自己。
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擅長固執角色的Frances McDormand，除了讓個性不討喜的Olive Kitteridge變得更不討喜（其中加上一點點她特有的冷幽默感），最重要的是，她演出Olive Kitteridge的脆弱。
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當她感受到任何迎面而來的溫暖感情時，她絕對不會表露出任何一絲愛意回饋，冷言以對（但其實那裡頭是她自己感情的「壓抑」），在共有四集《Olive Kitteridge》，你幾乎可以在每集裡看到這種令人糾結的部份，在一次又一次的修羅場，看到這位難以用好與惡來定義的複雜角色。
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若你喜歡她這幾年的得獎作《意外》與《游牧人生》，喜歡她在裡頭的表演，那我覺得你一定也會喜歡《Olive Kitteridge》，因為她將「生活是頭安靜的獸」這句話演得真實，就好像你也能在她身上感受到，自己也被生活靜靜地咬了一口，只是我們渾然不知。

【喜歡哪道甜點？洩漏內心的隱藏性格】

你喜歡吃甜點嗎？最喜歡吃布丁、蛋糕、還是水果塔？其實從愛吃的甜點，也能知道你內心的真實個性喔。今天艾菲爾老師就要來幫你測測看，請在下面九種甜點中，直覺選出最想吃丶第二想吃丶第三想吃的甜點，要幫你看你內心的真實個性。要迅速選出，不可以考慮太久！
也要記得問問身邊的閨蜜丶朋友選了哪三種甜點！如果「第三想吃」的甜點是一樣的，就表示你們今生是帶著「前世的緣分」而相遇。
Ａ、冰淇淋
Ｂ、馬卡龍
Ｃ、布丁
Ｄ、起士蛋糕
Ｅ、布朗尼
Ｆ、蛋糕
Ｇ、水果塔
Ｈ、餅乾
Ｉ、松餅

選
好
看
答
案

第一想吃的甜點，代表別人對你的第一印象。
第二想吃的甜點，是你希望給別人的印象。
第三想吃的甜點，代表你真正的樣子。
如果你與朋友丶閨蜜「第三想吃」的甜點是一樣的，就表示你們今生是帶著「前世的緣分」而相遇。

Ａ、冰淇淋
你行動力很高，但有時也容易顯得橫衝直撞、說話做事不經思考，常常說錯話了還不自知，不小心惹人生氣也不知道該如何是好。而已在社會打滾許久的你，還是保有赤子之心，就算曾受過傷，還是願意付出自己的全部，相信自己總能被這個世界溫柔以待。

Ｂ、馬卡龍
你的個性樂觀，非常討喜，但有時會覺得自己就像戴了一張面具，表面開朗正向，內心卻是孤獨，偶爾還會突然小憂鬱，是善於偽裝、又矛盾的性格。你耳根子很軟，看到喜歡的東西很快就買下來，但又常事後後悔，總是在瘋狂購物、事後剁手間循環。

Ｃ、布丁
你脾氣非常好，很少聽到你抱怨或生氣，但心中又自有一把尺，不會因為他人的讒言建議而改變想法，是溫柔又堅韌的類型。而看似與世無爭的你，內心對錢財其實非常執著，為了划算找優惠，常做出些讓人哭笑不得的事，還被說是小財迷。

Ｄ、起士蛋糕
你很有想法，總是很快就知道自己真正要的是什麼，為了夢想可以拼盡一切去努力，赴湯蹈火也不怕。喜歡讓自己維持淡定，常常表面看起來風平浪靜的，其實內心早就波濤洶湧，別人還驚嘆你總是處變不驚。如此理性、有目標的你，對愛情卻非常沒輒，看到喜歡的人就害羞的不知該如何是好，更別說主動搭話告白了。

Ｅ、布朗尼
你溫和謙虛，意志力堅強，答應的事就一定會做到，在團體里配合度也非常高，是朋友、同事最喜歡的相處對象。喜歡和朋友相處的那種輕鬆自在感覺，相比去旅遊勝地、網紅地點打卡人擠人，你寧願在朋友家愜意閒聊，一起抱怨同事主管、或聊最近哪部電影好看、哪個男星最帥。

Ｆ、蛋糕
你是個很熱情的人，總是給人活力滿滿、隨時都充飽電的印象，與人溝通相處的尺度也拿捏得很好，溫暖又無害。你度量很大，不會因為一點小事就生氣；很容易滿足，一塊小蛋糕就可以讓你開心好久，是知足常樂的類型。有時也會被說缺少企圖心，但你只是覺得人活得快樂就好，為了錢財名聲庸庸碌碌，又有什麼呢？

Ｇ、水果塔
你個性獨立，遇到困難總先嘗試靠自己解決，不會輕易求助他人。喜歡嘗鮮，看到新開的餐廳、新推出的獵奇食物總會率先嘗試，就算踩雷了也安慰自己下次總會吃到美食的。而這樣的你，對愛情卻容易一頭熱，總是忙著付出，卻忘了回頭看看自己是否有得到同等回報。

Ｈ、餅乾
你可以輕易融入人群，配合度高，但其實你是很享受獨處的感覺的，很多時候你都只想自己一個人靜靜的待著，不用逼自己去迎合他人。你口風很緊，別人告訴你的心事秘密，只要對方要你幫他保守秘密，哪怕是別人要撬開你的嘴，你也不會輕易說出去。

Ｉ、松餅
你自制力很高，當別人在偷懶打混時，你仍可以不被影響，專注做好分內事。有時很沈默，不太會主動為自己爭取些什麼，只能看著原本屬於自己的東西被別人搶走。你不會以貌取人，也不會因為別人的過去而對現在的他有其他想法，是接納度很高、能理性看待、內心又柔軟的人。

中秋五色線求姻緣法
第一步丶備妥五色線或紅線。第二步丶中秋當晚18~21點，在腳上綁上準備好的線。第三步丶無論男女，綁好線後，出發前左腳原地踏地一次，口念下段祈詞（祈詞近期就會公佈）。第四步丶接著邁開腳步，男起左腳，女起右腳，向東方走100步。第五步丶走完絲線就可取下。

本集主題：「最長的一日：諾曼第登陸的英勇故事」介紹
　　
訪問主編：區肇威 查理
　　
內容簡介：
重現「二戰經典三部曲」的磅礡氣勢
非虛構寫作大師不能錯過的經典傳世之作
　　 　
「D日」不是軍事史，而是人的故事
是一個普通士兵面對殘酷戰火
蛻變成勇士的故事
這是從此被人記得的「最長的一日」
同時也是決定世界命運的一日
　　 　
　　納粹德國的鐵蹄已經踏遍整個歐洲長達三年之久，「大西洋長城」從荷蘭起至西班牙邊界全長2700公里，把納粹的統治和自由的歐洲與西方相隔開來。艾森豪帶領12國盟軍的16萬名士兵、1萬架飛機、5千艘海軍艦艇，已經在英倫三島蓄勢待發了很久。該是時候反攻回去了。1944年的6月，這支巨大的武力——自由世界的青年，以及自由世界的資源——橫渡波濤洶湧的英吉利海峽，去登陸法國諾曼第，準備好突破希特勒用拒馬、地雷、碉堡、火砲陣地精心打造的堅固防線。
　　 　
　　諾曼第登陸是人類史上最大規模的兩棲作戰，也是二戰重大轉捩點的關鍵時刻。《最長的一日》故事精彩、情節扣人心弦。從前線單兵的刻骨回憶：傘兵的驚險夜降、部隊的冒死登岸；到將領的領導統御：艾森豪的緊張到從容、隆美爾的輕鬆到緊繃，完整刻劃一場戰役不同面向的場面與環節。宛如小說情節的紀事文學，敘述個人在面對恐懼、無助的情境，如何克服、堅持，最後換得勝利與榮譽的故事。
　　 　
　　諾曼第登陸開啟了盟軍反攻歐洲大陸的重要一役，「大君主作戰」讓諾曼第這個日後成為歷史知名的海岸留下了勇者的足跡。海灘上、空降場、天空中，到處都有驚險的故事上演。這些不為征服任何土地，不為任何野心而戰的年輕自由戰士，今日有者長眠於俯視灘頭的墓地，有者帶著感恩的心慢慢凋零。本書留下了他們不朽的歷史，75年過去了，當年的人事物依然存活於文字之間。
　　 　
　　作者考李留斯雷恩經過兩年時間，在《讀者文摘》的協助之下，發動有史以來最大規模的廣告宣傳，徵集1150人的書面考證，親自訪問超過172人，並且翻查供詞、訪問、信件、日記、作戰日誌以及團級作戰史，方才撰寫出至今依然令人不可忽略的戰史經典之作，並且改變了新聞寫作的既定模式。即便後世許多作家撰寫更多的相關作品，但考李留斯雷恩所奠定的戰爭歷史非虛構寫作的典範，使得本書至今依然是諾曼第登陸最經典、無人能超越的暢銷著作。
　　
作者簡介： 考李留斯雷恩（Cornelius Ryan）
　　著名戰地記者、編輯和作家。1920年6月5日生於愛爾蘭都柏林市。20歲那年來到倫敦擔任文員，但他的志向是成為一名文字工作者，因此於1941年加入路透社，進而在1943年成為《每日電訊報》的戰地記者，負責採訪第8航空軍及第9航空軍的新聞。
　　 　
　　他曾隨轟炸機隊深入德國上空參與過14次轟炸任務。D日當天，他先是從天空見證了盟軍對歐洲大陸的反攻，落地之後，再轉搭快速的巡邏艇橫跨波濤洶湧的英吉利海峽，前往還在激戰的諾曼第灘頭進行最直接的現場採訪。這一天他剛滿24歲加1天。隨後他跟隨盟軍尖兵——巴頓將軍的第三軍團橫掃法國、跨過萊茵河、挺進德國，直至納粹投降為止。歐洲戰事結束後，他又奔赴太平洋戰場前線採訪，並且開設《每日電訊報》在日本戰後的第一個辦事處。1946年轉戰耶路撒冷，擔任報社的中東區採訪主任。
　　 　
　　1947年移居美國，從此以北美為家。雷恩輾轉於《時代》、《新聞週刊》、《柯利爾》等媒體。「二戰經典三部曲」的出版使他享譽全球。《最長的一日》深獲肯定，也換來雷恩在著名文學雜誌《讀者文摘》的固定任職。
　　 　
　　雷恩一生得獎無數，深獲各界肯定。然而他最希望獲得的普立茲獎卻始終與他無緣。
　　 　
　　1970年被診斷出患了癌症，但他依然正面應對，正如同他在戰場上採訪一樣，並且把生命剩餘時間都用在完成他的最後著作《奪橋遺恨》。
　　 　
　　雷恩於1974年11月25日辭世，享年54歲。
　　 　　　
　
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