大家午安~今天一口氣上了八道菜(做菜只花了半小時,可知對食物的渴望有多熾烈),結果只吃完三道菜,我覺得是該治一治這種斷食時狂買食材、進食時眼饞肚飽的病了啊啊啊!!
先來報告一下我的牛內臟挑戰心得:
1. 牛肝:在半解凍狀態下切薄片、用鹽、醋反覆抓洗沖淨血水後加薑絲快火爆炒是好吃的,可惜我昨天已預先處理再汆燙冷藏,色澤沒有生炒好看,但口感脆嫩,很不錯喔!
2. 牛大腸:昨天先用白醋、米酒汆燙去腥,再加蔥結、薑片和花椒粒用壓力快鍋燉煮,不過我低估了牛大腸的威力,應該要壓力鍋燉煮30分鐘以上才會酥軟。另外就是牛大腸大多是做成鍋物,我大膽地炒來吃覺得口感不夠好,剩下的我會燉煮來吃。
3. 牛腰子:這真的是大魔王!昨天花了很多很多時間清理,還特地用非常重口味的麻婆絞肉來快炒,我覺得腥味已經算淡了,但比較吃不慣內臟的先生還是覺得有個味道,我看我還是吃豬腰子就好,嗚嗚。
其實我冷凍櫃裡還有一包牛腦,我再找個良辰吉日跟它正面對決吧哈哈哈,牛內臟真的是廚藝大考驗,尤其在烹飪條件有限制的情況下更難發揮(不能抓粉、不能油炸、不能醬滷、避開NG調味料⋯⋯),我要再去練練功!
今天要來好好思考一下明天要吃什麼,才能了無遺憾地進行下一輪斷食。每次復食都覺得經過漫長的等待才能吃肉,不到一小時就吃飽了,有點意猶未盡的感覺,這到底是什麼病啦😂
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[ 危機就是轉機 ]
大概是被今天川普下令美國禁止歐洲人入境,今天荷蘭政府終於願意正視病毒疫情,臨時召開的記者會,總理力勸大家待在家工作,就算只有很輕微的感冒症狀也不要出門,還有百人以上的活動一律取消,大學課程停課一個月。
這樣的喊話,讓慢一拍的公司也開始嚴重看待並鼓勵大家在家工作,然後有點感冒也拜託你待在家不要來公司。現在少了通勤時間,加上下班後或周末的交際應酬,基本上都沒了,時間真的多出蠻多的,每天看疫情新聞都膩了,韓劇愛的迫降也追完了,糧也應該屯夠了(口罩我已經放棄了),除了認真煮飯,好像該來認真執行2020的計畫了齁~🧐🧐🧐
大家也是多出很多時間嗎?
之前提到利用三個月,好好認真學習新事物的心得,結果寫完這篇文章後,我就發懶享受生活到現在,好啦!明天剛好是13 號星期五,看在這良辰吉日(疑?)的份上,我要開始來振作!
Btw 最近美股瘋狂下殺,很多投資專家開始看壞景氣,或銀行也開始下修成長率。景氣越壞,就越要把銀彈備足,不要失業。剛剛有個背景跟經歷都很不錯的待業中朋友來電討論找工作,我勸他如果最近有還可以的 offer 就接受吧,先求有再求好。
荷蘭景氣已經大好好幾年,即便景氣好,找到喜歡的工作也要花好幾個月,這波疫情沒人知道會到甚麼時候,尤其歐洲又慢半拍,失去防疫最好時機,現在很多國家都動彈不得,公司沒有出差沒有 conference 沒有開銷,飛機沒人坐,旅館沒人住,餐廳沒人吃,商店沒人逛,一個牽動一個,小公司還不知道能不能撐到下一年,慢慢的大公司預算可能會開始凍結,職缺開了可能又會關了。
不管怎樣,待業久了都不好受,非常時期大家皮繃緊一點,也趁機用多出來的時間加強自己的競爭力吧!😎😎😎
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下午貼出我首次用Uber Eats叫餐的心得後
就有朋友來訊問我
怎麼不是分析一下中美談判的看法
我說
『雙方結束後就直接鳥獸散
二邊一句話都沒說
這從何分析起呢?』
終於晚上中國商務部網站
先給了這篇新聞稿
看完之後以我的才能
在這篇不痛不癢的新聞稿
若真要分析給個看法
那就是
#中國應該真打算來個長期戰了
#因為就算現在是2000億美元25%稅率
#他們8月份也不想去美國
#9月份再挑個良辰吉日去吧
#難不成中國也有禁忌鬼月不出門的
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在看良辰吉時之前,我連預告都沒有看過
對這部劇幾乎沒有什麼認識
只知道有謝欣穎就去看
後來才知道是部分演員才會貫穿全劇,其他演員就類似單集客串這樣子
看完一二級的感想就是
我到底在看什麼啊
根本不知道在演什麼
除了李康生我覺得口條奇爛無比,完全不適合當演員外,其他每位演員都是硬底子的表演功夫,但問題是劇本實在是太糟糕了
不有趣(只有第一集一些喪禮小細節還可以)也不緊張,什麼都沒有,就一本大流水帳
看完一二集之後
我也去網路上看了一下相關新聞與討論
其中一篇新聞是說謝欣穎跟楊佑寧等許多演員,在演戲的時候都不知道自己在演什麼,跟導演討論的時候,導演也是講不出個所以然,只教他們演出那個氛圍之類的
什麼跟什麼啊?導演跟演員都不知道自己在演什麼,是要怎麼說服觀眾
有的人會說每一集故事都會有一點連動,之後就或許能夠全部串接起來,問題是我看前兩集就看不下去,後面怎麼樣有什麼用
還有開頭那個布偶娃娃也是不明所以又讓人感到噁心
我當然知道這是大師級的作品,但是弄得看不懂實在是很不OK。有人說他很有氛圍很有深度之類的,目前我是看不出來,之後應該也不會再追,太悶了
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終於把《今日也是個良辰吉日(黃道吉日)》給看完了,然後一定有雷不用懷疑,所
以我會自帶防雷頁的!只是我其實還是不是很能夠區分,這樣的情況到底要選「心得」還
是選「地雷」就是了……然後,為啥文章都不列入計算呢?是因為我都用貼上的嗎?
***(您好,我是防雷頁)***
***(您好,我是防雷頁)***
這樣應該夠了……吧?
那就,正文開始吧!
雖然說WOWOW出品的日劇基本上都是有品質保證,但光看劇名說真的完全引不起我的興
趣,因為我一開始只是單純的以為是個和婚禮演講有關的小品。就在我下午因為只想看個
東西打發一下時間的情況下,只有四集的它雀屏中選。然,當我點開後才知道,《今日也
是個黃道吉日》其實並非只是關於婚禮演講,而是在強調「語言」的重要性。長谷川京子
所飾演的久遠久美是一個專業撰稿人,這樣的專業人士在各種場合帶來打動人心的演講稿
,尤其是在選舉的演講上。而比嘉愛未所飾演的二之宮言葉的外婆雖然是個著名的古詩家
,但她卻像一個普通的小孩一樣,庸庸碌碌的長大,進到公司成為一個小小的螺絲釘,然
後一次因緣際會下,她接觸到了「語言」的力量,因此從一個小小的OL轉換跑道成為久遠
久美的弟子,朝著專業撰稿人的身分邁進。
《今日也是個黃道吉日》的主題所帶出來的是「語言的力量」,日本傳統文化裏面,
相信「語言」也是有力量及能量的,因此才會有「言靈」的出現。在這齣日劇裡面,扎扎
實實的呈現出語言就像是雙面刃一樣,可以傷人當然也可以成為他人救贖的方法。除了語
言之外,劇中也探究著其他幾個主題,首先出現的是「傳承」。久遠久美之所以會成為專
業撰稿人是因為前議員今川篤朗(船越英一郎飾)的關照與支持,而久遠久美則成為今川
篤朗與兒子今川厚志(渡邊大飾)的橋樑,在今川篤朗過世數年後,將他的想法、理念甚
至是想和兒子述說的事情,傳遞給今川厚志,讓今川厚志能夠繼承他父親的遺志,踏上與
他父親一樣的政治路。另外討論的部分則是「政治」到底是什麼?但這部分因為篇幅的關
係,並沒有很明顯地去討論,但仍舊點出現在日本的政治問題,我想如果篇幅長一點的話
,應該會有更有趣的火花吧?
而這齣日劇好看的地方不是在於政治圈、競選上的描繪(畢竟要看這個題材,只要去
看之前木村演的《Change》就差不多了),而是在於對於語言力量的描寫,要如何去寫出
一篇能夠打動人心的文章,讓「語言的力量」成為助力而不是阻力,並且成為人與人之間
心意相通的橋樑。最後,我得說這齣戲應該是我這些年來,第一次覺得長谷川京子很正的
一齣戲吧!最後的最後,今川篤朗在國會大殿上最後一次的演講,讓我想到了當年臺北縣
長選舉,罹癌的盧修一替蘇貞昌站台時的演講,一樣是那麼樣的打動人心,我想這除了是
抱病上台的決心外,更重要的也是那「語言的力量」吧?
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沒有多餘的廣告只有很多的廢話
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而且先生居然是!!!
※ 編輯: m950036 (59.115.56.95), 03/19/2017 18:39:49
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