關於 自立路牛肉麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

e7eat8。一起吃吧！ #三民區
📍#e7eat高雄｜Angus‘ Lab斯研室
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對，你沒看錯！
這就是萬惡宵夜文😈
🐂 紅燒牛肉拌麵 $150
🐔 椒麻雞便當 $120
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有吃過主廚推出的任何一道料理的朋友們
一定都會有一個共同默契
那！就！是！
不管今天出的是什麼～
吃完保證只有讓你驚呼
「怎麼那麼好吃😳」的份
斯研室就是永遠都跟「好好吃」劃上等號啊～
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這次出的椒麻雞光看照片就知道皮有多脆肉又多厚
灑上蔥花、香菜、花生、淋上主廚特製醬汁，
微辣口感超對味～
再配上清爽的黃瓜、蒜泥空心菜跟份量很夠的飯！
只能說一百分🥰💯
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牛肉拌麵的牛肉也滷的超入味～
肉質軟Q又多汁，麵條也很Q彈不軟爛，
整體搭配也是好吃到嫑嫑的🥰🥰🥰
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最後要來稱讚一下小鮮肉老闆
阿不是，是小鮮肉抄手🤣
真的也是無敵好吃～
那個內餡配上辣醬真的不得了
吃完抄手後每一滴都捨不得浪費
直接全部淋在我的飯上面🤣再配上老闆招待的酸甜黃瓜泡菜
真的只有狂扒飯的份了😌😌😌
打到這裡又肚子餓了可惡呀～
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現在也有「老厝麵店趴」活動進行中唷！
🔆來店消費並追蹤 @angus.lab
🈵️$100送老闆特製冰淇淋
🈵️$150送小鮮肉抄手3顆
（送完為止）
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📍高雄市三民區自立一路219號
⌚️營業時間：11:30-23:30
✅ 外帶 ✅內用
🛵配合foodpanda外送
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#高雄美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄宵夜 #高雄創意料理 #高雄餐車美食 #高雄 #美食分享 #相機先食 #便當 #牛肉麵 #椒麻雞#kaohsiung #kaohsiungfood #igfoodie #popdaily #popyummy #food #foodie #kaohsiungfoodie #taiwan #taiwanfoodie #khfood800 #khtrip800 #yummyday高雄 #台灣 #好吃

#天麟外帶美食推薦
#麵食篇第一彈

大家午安，週末又到了！

如果不想在家煮飯，可以參考一下我的 #高雄美食地圖，這些店家都是我的在地口袋名單，平常也會買來吃 😋

今天我先推薦一批好吃擱大碗的麵食餐廳！
#一起外帶回家吃 #支持高雄餐飲業

🍜 牛老二牛肉麵
📍 地址：高雄市苓雅區興中二路83號
📞 電話：07-3342513

🍜 高雄進興麵線羹
📍地址：高雄市前金區自立一路41巷1號
📞 電話：07-2859186

🍜 福安路陽春麵
📍 地址：高雄市苓雅區福安路465號
📞 電話：07-7116683

🍜 小李山西刀削麵
📍 地址：高雄市鼓山區鼓山一路86號
📞 電話：07-5315435

🍜 川味牛肉麵（民享）
📍 地址：高雄市新興區民享街18號
📞 電話：07-2828000

🍜 港園牛肉麵
📍 地址：高雄市鹽埕區大成街55號
📞 電話：​07-5613842

🍜 小葉牛肉麵
📍 地址：高雄市新興區忠孝一路27號
📞 電話：07-2155808

🍜 樂卡咪長腳麵
📍 地址：高雄市鹽埕區新樂街75號
📞 電話：07-5312343

🍜 阿忠米粉湯
📍 地址：高雄市鹽埕區新樂街229號
📞 電話：0972-501220

🍜 大溝頂虱目魚米粉湯
📍 地址：高雄市鹽埕區新樂街198-38號
📞 電話：07-5214919

🍜 鄭家切仔麵
📍 地址：高雄市鹽埕區新樂街201巷5號
📞 電話：07-561-0706

❤️ 您最愛的私房麵店是哪一間？
😋 歡迎提供您的麵食推薦喔！

#更多美食下集待續

分享一下我們的居家防疫菜單😋
無法出門實在太悶啦～
除了自己煮，還是需要些餐廳冷凍包或外帶/外送來滿足口腹之慾🤤🤤
而且好店必須支持起來！力挺撐過疫情！

① Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧
防疫限定推出的餐點送超多東西
像我們叫的「剛剛有3寶」（18支雞翅小腿），送了一大盒沙拉🥗，超划算！
另外也有防疫期間限定的餐盒便當，中午很適合叫:)

② Hiro's らぁ麵Kitchen 新北新店店
新店難得開了間好吃的日式拉麵，必須好好珍惜！
平常就很常光顧的我們（新店人🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️）
一看到推出拉麵冷凍料理包，立刻囤2包起來！

③ UNCLE RAY 串燒·牛飲·咖喱
絕對是宵夜首選！必推！
是UNCLE SHAWN 新推出的串燒店
價格親民，卻能吃到真材實料，烤功沒話說👏🏻👏🏻
不僅肉串要推，豆皮、臭豆腐、豬血糕也值得一吃！

④ 竣師父牛肉麵
這大概是我吃過最好吃的牛肉麵冷凍包🥇
是川味牛肉麵，略帶辣度與花椒香麻
麵體超好吃！是Q彈的刀削寬麵
還有牛腱肉軟嫩到不行！簡直入口即化！
在疫情還沒爆發前，我們就常常囤貨😋
現在 大叔網路商城 買得到呦

⑤ 谷溜谷溜 幸福養生飲品.一式情酥 Guliu Guliu
這家的養身飲品真的好好喝～
每一瓶滿滿真材實料 ，100%採用天然食材
且不添加任何一滴人工添加劑👍🏻
多為低糖或無糖，輕甜不膩口、熱量又低
沒有防腐劑，靠滅菌及真空技術可保存18個月！是可以囤貨的甜點！
現在團購價有夠划算，像這瓶「井裡月」原價120元，現在開團價平均一罐80元，團購優惠只到6/7（→ https://pse.is/3ggv8z ）

接下來都是我的自煮新菜色紀錄：
現在沒辦法去餐廳享受佳餚
只好自立自強當大廚💪🏻
話說連燦爛哥都開始學習做菜（雖然這篇沒有一張是他做的，哈哈😅）
⑥⑦ 幻想在漂亮咖啡廳的水波蛋酪梨吐司
⑧⑨偽吉野家新菜單的牛丼烏龍麵
⑩ 我好想吃初牛的燒肉丼（啊有啦！肉他煎的🤭）

【飽食台南】小金磚鳳梨酥 100%鳳梨餡 鬆化微酸 啖啖鳳梨纖維
https://bit.ly/2M7tcad

提到台灣手信，排第一位的毫無懸念是鳳梨酥。而台灣最有名的鳳梨產地，正正就是台南的關廟地區。事關鳳梨是一種不怕熱、又喜歡乾燥的農作物，所以陽光普照兼擁有砂土土質的關廟，便非常適合種植。

鐵金鋼鳳梨酥
地址：台南市台南市關廟區中山路1段365號
電話：06-5965678
產品於林百貨有售

鳳梨酥網店｜90後藍帶烘焙師開網店賣$158手工鬆脆鳳梨酥 月賣過1,000盒
https://bit.ly/2QzJ8UR

提到鳳梨酥，必定想起各大台灣品牌，不過最近一間香港成立的網店烘焙•愛麗斯卻在網上引起不少注意，其鳳梨酥更有月賣過千盒的好成績，究竟有甚麽特別呢？

烘焙．愛麗斯 Alice Loves To Bake
Facebook：https://bit.ly/37nByT9
註：買滿十盒鳳梨酥免費送貨（偏遠地區除外，如長洲、東涌﹑愉景灣﹑馬灣、梅窩、南丫島﹑坪洲、西貢及赤柱，須額外收費)
鳳梨酥銷售點：Chickeeduck天后、尖沙嘴、九龍灣、沙田、東涌分店

【血仍未冷】旺角熱血牛肉麵店 請失業手足做鳳梨酥 $158撐本土 「希望大家可以幫忙」
https://bit.ly/3riGpeW

「希望大家可以幫幫忙，我覺得有沒有賺錢都沒關係，因為在疫情中，有其他人受影響，尤其是失業的人，家裏小孩還是要吃飯的。」旺角台菜店阿木台灣麵，雖然一向大排長龍，但在疫情前，已經常受停電影響運作，近半年疫情更是雪上加霜，於是店主Polly想到第二條出路，就是賣鳳梨酥，每盒定價$158，即日到8月20日，有買10送1優惠，8月15日開始取貨。


阿木台灣麵
地址：旺角廣華街8號地舖
電話：2311 9922
營業時間：11am-11:30pm
網購連結﹕ https://bit.ly/3kefHlH
詳情︰ https://bit.ly/31orCod

【甜品食譜】鳳梨酥
https://bit.ly/3tT7win

(A)菠蘿餡材料：
菠蘿肉 1,200克
(地捫金菠蘿原隻重1.8kg)
麥芽糖 120克
原庶糖 60克
鹽 小撮
米糠油 15克

【台灣鳳梨酥】台灣人鍾意食菠蘿因為迷信？鳳梨酥原本冇菠蘿？
https://bit.ly/3tQtkeM

菠蘿在世界各地都有粉絲，不過說到哪個地方的人最喜歡吃菠蘿，就一定是台灣。菠蘿於四百多年前引種到台灣，皆因名字跟台語發音旺來相同，所以被該地居民視為吉祥物，在不同的祭祀儀式總會見到菠蘿的蹤影。由於菠蘿很適合在台灣帶酸性的土壤生長，所以每年產量非常多。台灣不單不斷改良菠蘿品種，還把鳳梨做成當地小食的主角，當中最眾所周知的必定是鳳梨酥了。鳳利酥經過當地人多次改良，由用豬肉做餡變為現時用土鳳梨配上牛油曲奇皮的新派鳳梨酥，成為台灣名物。


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台灣牛肉麵今年大熱，幾年間有多個台灣過江龍品牌登駐香港，疫情反覆下，灣仔蘭杜街最近又新開一間台灣菜餐廳「尚青商號」。樓高兩層，樓下賣便當和台式茶飲，樓上則設堂食，以及售賣一些台灣食材。店主是傅珮嘉和Steven，他們三年前所開的牛肉麵店，人氣曾旺盛過一段時間，原來他們今年已靜悄悄退股，傅珮嘉說：「退股的原因，也是跟之前合夥人的經營理念不同，不如走各自要走的路，和平分手。」既然要走各自要的路，大可放棄不做台灣菜，不過這夫妻偏偏要再開台灣菜餐廳，「這是很合理，因為丈夫是台灣人，做台灣菜亦是我們擅長的事情。」

尚青商號
地址：灣仔蘭杜街4號文熙大廈地舖
電話：2363 9989
營業時間：星期一至日 11:30am - 9pm

足本訪問： https://bit.ly/37HaOwX



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今年在fb及mewe等社交媒體，都出現大量討論香港地道小食的群組，如香港燒賣關注組、香港沙嗲牛肉麵關注組等，特別是香港沙嗲牛關注組，成立短短兩三個月，已有超過兩萬名谷友討論自己心頭好，早前聚焦在王牌對決紅茶，最近一兩星期，討論得最熱烈的，就是在荔枝角的好好運快餐店，有谷友留言指多次在店內和谷友相認，甚至有人怕廚房快售罄，令其他谷友摸門釘，特意走進廚房問沙嗲牛存貨數量，然後立即通知其他同道中人，非常互助互愛。

好好運快餐店
地址：荔枝角醫局西街1035號匯華大廈地下4-5號舖
電話：2370 2309
營業時間：7am-5pm

足本訪問： https://bit.ly/3rWcUBp



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