桃園隱藏版薑母鴨 鍋子太小 用臉盆才霸氣
#在你身編：用這麼大的臉盆吃才過癮啊！
#薑母鴨 #桃園 #臉盆薑母鴨
臉盆薑母鴨 在 東森新聞 Facebook 的最讚貼文
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，天氣冷了，薑母鴨開始發威。台南新營有一家薑母鴨店，店裡招牌的臉盆薑母鴨，讓好多顧客每年都來報到。老闆當初開店，有一部分的原因，也是因為自己愛吃。他愛吃到跑遍全台灣，還吃出了心得。所以當他必須幫家裡的長輩償還債務，他就想，乾脆來煮薑母鴨吧! 而從饕客變成老闆，他也下了不少功夫，拜師學藝改良口味，並且不...
「臉盆薑母鴨」的推薦目錄：
- 關於臉盆薑母鴨 在 東森新聞 Facebook 的最讚貼文
- 關於臉盆薑母鴨 在 東森財經 Facebook 的最佳貼文
- 關於臉盆薑母鴨 在 東森財經 Facebook 的最佳貼文
- 關於臉盆薑母鴨 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
- 關於臉盆薑母鴨 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
- 關於臉盆薑母鴨 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
- 關於臉盆薑母鴨 在 [食記]【台灣番鴨牧場】臉盆薑母鴨。富國店開幕- 看板Taoyuan 的評價
- 關於臉盆薑母鴨 在 番鴨學堂-龍潭臉盆薑母鴨 - Facebook 的評價
- 關於臉盆薑母鴨 在 台灣番鴨農場平鎮店。臉盆薑母鴨/麵線/烤雞/熱炒 - 愛食記 的評價
臉盆薑母鴨 在 東森財經 Facebook 的最佳貼文
桃園隱藏版薑母鴨 鍋子太小 用臉盆才霸氣
#在你身編：用這麼大的臉盆吃才過癮啊！
#薑母鴨 #桃園 #臉盆薑母鴨
臉盆薑母鴨 在 東森財經 Facebook 的最佳貼文
計程車司機成老闆！隱身巷弄臉盆薑母鴨！
#在你身編：隱藏巷弄的薑母鴨竟然還這麼多人朝聖！
完整版：https://reurl.cc/b5nX9v
#薑母鴨 #桃園 #進擊的台灣 #進擊精華
臉盆薑母鴨 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
天氣冷了，薑母鴨開始發威。台南新營有一家薑母鴨店，店裡招牌的臉盆薑母鴨，讓好多顧客每年都來報到。老闆當初開店，有一部分的原因，也是因為自己愛吃。他愛吃到跑遍全台灣，還吃出了心得。所以當他必須幫家裡的長輩償還債務，他就想，乾脆來煮薑母鴨吧! 而從饕客變成老闆，他也下了不少功夫，拜師學藝改良口味，並且不計成本用最好的食材，甚至端出大臉盆，不怕客人吃，只怕客人不吃。就這樣累積出好口碑，店面就算不在市區，依舊人氣強強滾。
店家資訊：
勳 新進薑母鴨
電話：06-659-2229
地址：台南市新營區新進路二段359號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #薑母鴨 #台南 #臉盆 #冬天 #新營 #食材 #饕客 #改良
臉盆薑母鴨 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20210117分集大綱：
part1：【饕客老闆霸氣薑母鴨 臉盆版南臺灣發威】
https://youtu.be/-X8Uy8DDU4A
part2：【神秘地下山東燒雞 另起爐灶鐵粉跟隨】
https://youtu.be/ReKfmjaCWIA
part3：【一天組裝七座廟 亞洲最強蓋廟大王】
https://youtu.be/-qZcYBU6jOk
part4：【母子創意炸全雞 炸出嘉義小吃奇雞】
https://youtu.be/ng4YBfddLk4
part5：【大稻埕廟口美食 老字號新門面拚人氣】
https://youtu.be/u2I5UwYVK3U
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
To view this video in real HDR you need a 4K HDR TV and a device with YouTube HDR such as Chromecast Ultra.
If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct.
UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#薑母鴨 #台南 #饕客 #燒雞 #山東 #台北 #阿公 #蓋廟 #屏東 #雞排 #嘉義 #炸全雞 #大稻埕 #廟口 #老店
臉盆薑母鴨 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
天氣冷了，薑母鴨開始發威。台南新營有一家薑母鴨店，店裡招牌的臉盆薑母鴨，讓好多顧客每年都來報到。老闆當初開店，有一部分的原因，也是因為自己愛吃。他愛吃到跑遍全台灣，還吃出了心得。所以當他必須幫家裡的長輩償還債務，他就想，乾脆來煮薑母鴨吧! 而從饕客變成老闆，他也下了不少功夫，拜師學藝改良口味，並且不計成本用最好的食材，甚至端出大臉盆，不怕客人吃，只怕客人不吃。就這樣累積出好口碑，店面就算不在市區，依舊人氣強強滾
店家資訊：
勳 新進薑母鴨
電話：06-659-2229
地址：台南市新營區新進路二段359號
傳說藝品有限公司
地址:屏東縣南州鄉七塊路5號926
電話：(08)864-5005
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
臉盆薑母鴨 在 番鴨學堂-龍潭臉盆薑母鴨 - Facebook 的必吃
使用120天 紅面番鴨 純中藥和老薑熬煮 不加薑精，高湯粉 一隻鴨熬煮一鍋湯頭 清.香.甘.甜.品質保證 不加麻油薑母鴨 溫補不燥 龍潭區成功路618之1號, Taoyüan, ... ... <看更多>
臉盆薑母鴨 在 台灣番鴨農場平鎮店。臉盆薑母鴨/麵線/烤雞/熱炒 - 愛食記 的必吃
台灣番鴨這一家臉盆薑母鴨真的是蠻推薦家族聚餐，麵線白飯都免費、還有熱炒、烤雞可以點，實在是一間不得不大推的台式餐廳❤❤. △菜單. △點薑母鴨送 ... ... <看更多>
臉盆薑母鴨 在 [食記]【台灣番鴨牧場】臉盆薑母鴨。富國店開幕- 看板Taoyuan 的必吃
本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】
https://asound69.pixnet.net/blog/post/107374108
從網路上得知「台灣番鴨牧場」在富國路開分店啦！這個以臉盆裝的薑母鴨為名的「台灣
番鴨牧場」我們每年冬天幾乎都會去文中路附近的「台灣番鴨牧場」（食記請參見「【台
灣番鴨牧場】臉盆裝的薑母鴨」），除了用臉盆裝的薑母鴨為特色外，重點是「台灣番鴨
牧場」的薑母鴨湯頭不會很重口味，或過於油膩，反倒喝起來沒負擔，感覺清爽與健康，
這是我們喜愛的主要原因。
我們於「台灣番鴨牧場」富國店開幕期間週末晚前往嚐鮮，可能天氣尚未很冷，或是知道
富國店的人還不多，所以客人較為稀疏。同樣的，富國店的地點跟文中路附近的那間「台
灣番鴨牧場」差不多，都隱身於鄉野間，停車場也超大，餐廳內外裝潢也大同小異。不過
富國店除了有「台灣番鴨牧場」外，也併同提供「台灣甕窯雞」的料理。薑母鴨全隻1200
元、半隻700元、烤全雞600元，價格雖高，但火鍋配料幾乎都是50元一大盤，聚餐很划算
。由於我們只有兩個人來嚐鮮，所以點了「薑母鴨」（半隻700元）、「米血糕」（50元
）、「高麗菜」（50元）、「大陸妹」（50元）、「金針菇」（50元）、「豆皮」（50元
）及飲料一瓶（50元），每桌有附贈乙份麵線及豆腐乳，白飯免費。開幕期間有八折優惠
。
用臉盆裝的「薑母鴨」上桌，依然令人驚豔，湯頭上頭的油不多，可以看到枸杞、參鬚出
現其中，裡頭除了將鴨肉外，薑片放的超多，多到隨便撈都一堆，薑片偏嫩，但不會過辣
。「台灣番鴨牧場」薑母鴨的酒味及麻油味都不重，清爽的薑母鴨湯頭，別具一番風味，
更會讓人不禁就喝了好幾碗湯呢！鴨肉方面，看部位肉質軟硬不同，建議沾點店家提供的
豆腐乳試試。
「麵線」質地Q彈口感，香氣也有出來，麵線好吃，不過，這份量兩個人真的吃不完，好
大份呀！這麵線沾點豆腐乳，也很好吃。
「米血糕」很一般，煮過後變得較軟，我們不愛。
「高麗菜」及「大陸妹」份量都頗多，50元可以多點一些青菜。
「金針菇」及「豆皮」份量也很多。
由於兩人來吃，份量真的頗多，吃到一半就抱著吃不完打包的打算，但這餐吃下來，不會
有燥熱、油膩或重口味的負擔，吃得頗為清爽怡人。值得一提的是，每位店員的服務太都
很棒，親切且速度快。可能是剛開幕關係，吃到最後，老闆娘拿著名片及筆逐桌贈送及問
好。整體而言，開幕期間來「台灣番鴨牧場」富國店嚐鮮，用餐環境與服務態度方面都不
錯；適合圍桌聚餐，點全隻或半隻薑母鴨、烤全雞、熱炒都很OK，算是便宜大碗CP值高。
吃過用臉盆裝的薑母鴨嗎？值得一試哦！
台灣番鴨牧場 / 台灣甕窯雞（富國店）
桃園市富國路717巷42號
03-341-2049
營業時間：11:00-20:30；22:30打烊
本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】
https://asound69.pixnet.net/blog/post/107374108
--
桃園美食小舖
專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格
部落格官網 https://asound69.pixnet.net/blog
FB粉絲團 https://www.facebook.com/Taoyuan.Dreamwalker
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.192.244
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1413733202.A.20E.html
... <看更多>