內分泌新陳代謝專科醫師 #蔡明劼 指出,沒什麼吃也會胖有兩種可能,一,可能吃到 #地雷食物,有些人覺得吃水餃很健康,但水餃一次吃10顆就是500-600大卡,紅油抄手吃5個就500大卡,很容易覺得沒什麼吃,熱量就超標,另一種就是有些人可能是靠餓肚子減肥,把身體搞壞,啟動保護機制,導致一吃就胖。常見的吃錯食物包含含糖飲料、油炸食物、看似無害的麵包餅乾蛋糕等精緻澱粉,不認識食物熱量叫食盲,改善肥胖,就從避開三大地雷食物下手。天然的水果可以吃!果汁是絕對不要喝的,不要 #胖急亂投醫,採用極端減肥法,應該有健康習慣,慢慢會瘦下來。#彭博士觀風向 #彭啟明
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胖急亂投醫 在 健康世界 Facebook 的精選貼文
「胖急亂投醫」只會讓內分泌系統更混亂!
胖急亂投醫 在 蔡明劼醫師 健康。瘦身 Facebook 的精選貼文
【內分泌失調的真相 Ep.9】不利於內分泌的兩種飲食法
流行的飲食法百百種,蔡醫師不敢斷言哪一種最好(如果說到要減重、或者改善三高,最受好評的應該是「地中海飲食」以及「得舒飲食」),不過如果問我哪一種最糟糕,我馬上就可以想到兩個:飢餓瘦身法、生酮飲食。
1、#飢餓瘦身法:俗稱仙女餐,大概是最簡單也最常見的減重方式,反正就餓肚子嘛!一般人只要發現自己最近有胖一點,反射性的做法就是「少吃一些」,餓個幾餐甚至幾天,體重總是會降下來的。
但是這樣真的好嗎?在達成熱量赤字的情況下確實會瘦,但是不只瘦掉脂肪,同時也會瘦掉很多肌肉,變成肌肉過少而脂肪相對偏高的泡芙人。如果下次吃進過多的熱量,脂肪仍然會囤積,但肌肉量卻不會回升,然後泡芙人發現脂肪增加,就只好再一次使用飢餓瘦身法減肥,如此進入一個惡性循環,體重上上下下,就是傳說中的「溜溜球效應」。
另一方面,缺乏足夠的油脂也可能造成女性荷爾蒙的原料不足,導致女性朋友們月經失調;長期的熱量赤字更有可能造成下視丘性停經。這些現象一旦發生,就要花好幾倍的時間來調養恢復,可謂得不償失。
泡芙人體質如何破解?不要餓肚子減肥、要攝取足夠的蛋白質、做適度的肌力訓練,短時間也許成效並不會太亮眼,但長期累積之後,肯定能維持健康和好體態。
2、#生酮飲食:幾年前開始在國內爆紅,至今仍時有所聞的生酮飲食法,卻一直讓蔡醫師非常憂心。先從缺乏碳水說起,雖然短期的極低碳水化合物飲食不至於造成生命危險,但是人體顯然並不完全適應這種生活,缺乏碳水相對容易讓人精神不濟、且影響運動表現。
腸胃不適也是生酮飲食最常見的副作用,包括噁心、嘔吐、腹瀉、便秘等等都很常見。其次生酮的過程會流失大量水分,造成口乾舌燥、多尿等反應,甚至誘發腎結石、痛風等等疾病發作。
另一方面,生酮飲食往往伴隨著非常高的油脂攝取量,包括廣受歡迎的椰子油,已經有許多醫學文獻證實椰子油會造成血脂異常(總膽固醇和低密度膽固醇上升),而根據過往針對膽固醇的研究基礎,低密度脂蛋白膽固醇上升可以推斷出重大心血管疾病(心肌梗塞、腦中風)的風險將會增加。
這兩種不利於內分泌的飲食法其實蔡醫師在以前的文章都討論過,今天算是拿出來回顧一下而已,我依然奉勸各位想瘦的朋友們不要「胖急亂投醫」,胡亂嘗試流行飲食法有可能出現弄巧成拙的結果。還是遵循均衡飲食的原則,慢慢來、比較快,才能夠瘦得長久喔。
胖急亂投醫 在 聖結石Saint Youtube 的最佳貼文
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