之前在台北待過一陣子，一直很想去位於台北大稻埕的 #同安樂，這是一間充滿濃厚老台北風味的餐廳！除了有華麗的古董服飾、還能坐在老家具上吃飯喝茶，每一道菜都有故事可以說！去年夏天開張的二店，身處歷史建築之中，除了提供茶飲服務，也引進許多台灣富有溫度的優質農特產品，以實際行動支持台灣在地小農。
人算不如天算，三級警戒後就暫時打消北上的念頭，前陣子得知同安樂有推出現做冷凍主菜包，健康食材、冷鏈快送到家，隔水加熱馬上吃，無人工添加、營養美味，立馬就訂購二包嚐鮮。
🍀芋頭排骨
裹粉炸透的排骨，在經過蒸煮之後變得非常軟爛入味，搭配綿密的芋頭，香味及口味都非常迷人！
🍀黃豆蹄花
細火慢燉的豬腳，皮Q彈肉軟嫩，黃豆入料的滷汁自然甘甜，鹹香好滋味，是一道富含膠質與蛋白質的美味料理。
許久未回老家，同安樂的菜肴勾起我的懷舊情懷，冷凍包隔水加熱5～10分鐘，熱騰騰的台式美味輕鬆上桌，有興趣的朋友可以上網選購，現在預定八包免運費！ 升級版的同安樂購物網站也提供一個平台，讓大家可以支持台灣的優質小農品牌！ 官方LINE也同時推出！提供最完整最即時的服務～持續追蹤還可獲得許多資訊與不定時優惠！
同安樂一二店於7/7開始恢復營業，一店提供外帶與冷凍包的販售，二店也開放可參觀或自由選購商品，微解封偶爾想出門透透氣時歡迎來走走喔！
【店家資訊】
粉絲團： 同安樂
店址：台北市迪化街一段242號
電話：02 25576939
粉絲團： 同安樂二店-同安樂選
店址：台北市迪化街一段121號
電話：0986 685 865
同安樂冷凍宅配訂購表單：
https://reurl.cc/Q9Xe5b
同安樂選購物網站：
https://www.tonganness.com/tonganness
同安樂官方LINE帳號：＠296pjmgp
https://reurl.cc/0j1916
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肴豬腳台北 在 [廣宣] 聚馥園|台北中菜。肴豬腳+3菜1湯只要888 - 看板Food 的必吃
店名：聚馥園
地址：104台北市中山區南京東路三段219號3樓
電話：(02)2718-5588
試吃日期：2022/2
圖文：https://suni.tw/taipei-food33/
聚馥園餐廳靠著在地口碑，讓這家老字號江浙菜每到用餐時間總是絡繹不絕，
好味道也是長輩、老饕們非常推薦的年節聚餐餐廳，菜單中知名的烤鴨、
招牌肴豬腳都是必吃的美食，目前在GOMAJI上有團購優惠，
招牌肴豬腳+三菜一湯只要888元優惠。
今天享用的主要是招牌肴豬腳，還有一些經典江浙菜，
豬腳原價就是780元，買團購券真的很便宜。
走進這充滿傳統復古的餐廳，映入眼簾的是古裝劇中的貴氣地毯，
以嫣紅為主色，再以翠綠色點綴，餐廳都是大器的圓桌，
披上紅布的沙發椅與金色花邊的桌巾，和招牌相互輝映。
招牌肴豬腳 780元
使用前腿肉的部位做成豬腳，先將其和薑、鹽、蔥、米酒、胡椒醃製一天，
經過煨煮使豬腳變得更軟嫩，也逼出了多餘的油脂，吃起來也意外爽口，
豬腳最好吃的關鍵是要能夠入味，而且不費工夫就能骨肉分離，
吃得到Q彈的膠質、肥肉的部分也不油膩，瘦肉的部分吃起來完全不柴，
一肥一瘦整體的口感不錯，真的是非常好吃，推薦必點這一道。
油爆鮮蝦 320元
油爆鮮蝦是經典的江浙下酒菜，聚馥園使用的是新鮮活蝦，將其去頭、去尾處理，
目的是為了讓糖、蒜更入蝦，可以讓滿滿的醬料鎖在Q彈的鮮蝦中，
吃起來是鹹甜的滋味，朋友說算是非常道地的口味。
順利豆腐 360元
以雞骨熬煮的湯頭底，再加入香醇濃郁的蟹黃膏製成金黃色澤的醬汁，
用此醬汁來煨煮雞蛋豆腐，豆腐被鮮甜醬汁包覆著，口感吃起來非常綿密滑順。
有別於以往中菜給人油膩的感覺，聚馥園提供的其實是低鹽、少油膩的佳餚，
帶點老派感的裝潢，老闆熱情的招呼，從各包廂傳出的嘻笑聲，
都讓人覺得是一間必須傳承下去的老店。
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