好多人問 星期二 #暖dd食平d 食譜,特別係" 小南瓜法式燉蛋",好啦我做咗功課 share 俾大家!齊齊分享
法式南瓜燉蛋
材料: 小南瓜2個,牛奶50毫升,忌廉 250毫升,蛋黃2隻,砂糖50克
做法:
1.小南瓜切開頂部挖空先蒸8-10 分鐘
2.以慢火將忌廉,牛奶,糖煮熱,倒入蛋黃攪勻,然後用小濾網過濾
3.將牛奶蛋液倒入小南瓜中醫保鮮紙包好蒸30分鐘
4.最後在燉蛋上撒上黃糖,用火槍將黃糖燒成焦糖ok
肥媽手撕雞
材料: 雞一隻,白芝麻1湯匙,乾蔥2粒,薑片10片
醬汁料: 日式芝麻醬3湯匙,
花生醬2湯匙,蜜糖1湯匙,麻油1茶匙,青檸汁2湯匙,少量青檸皮
伽師瓜南北杏鷓鴣湯
材料: 伽絲瓜半個,南北杏2湯匙, 瘦肉出水,柿乾, 鷓鴣兩隻
做法: 1.將加絲瓜洗淨去籽,
2.瘦肉鷓鴣出水,
3.將所有材料一齊煲
花膠海參煲
材料: 花膠4至5條,海參2條 ,金華火腿20克,小棠菜四至六棵
調味: 糖一湯匙 薑 切絲半個, 蠔油2湯匙,生抽兩湯匙,老抽一湯匙,生粉水半碗
酸辣子薑豬頸肉
材料: 豬頸肉600克,酸子薑切片100克,
醃料(豬肉): 糖1湯匙,生抽1湯匙,油2湯匙,生粉1湯匙
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北美食分享】非吃不可鹽水雞-竹北,我們最喜歡脆筍片!老闆調味很剛好!宵夜喜歡吃鹽水雞,配上非常多的滷味和蔬菜 - #竹北美食 #夜市美食 #鹽水雞 - 喜歡吃很多蔬菜, 配上小辣的鹽水雞, 是夏天最開胃的宵夜選擇! 老闆配的調味料不會死鹹, 消費滿200元還有附贈脆脆的竹筍片, 吃起來很過癮~~...
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【竹北美食分享】非吃不可鹽水雞-竹北,我們最喜歡脆筍片!老闆調味很剛好!宵夜喜歡吃鹽水雞,配上非常多的滷味和蔬菜
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#竹北美食 #夜市美食 #鹽水雞
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喜歡吃很多蔬菜,
配上小辣的鹽水雞,
是夏天最開胃的宵夜選擇!
老闆配的調味料不會死鹹,
消費滿200元還有附贈脆脆的竹筍片,
吃起來很過癮~~
喜歡的小菜有嫩嫩的龍鬚菜;
口感QQ的芋籤;
還有高麗菜、玉米筍、黑木耳。
-
內臟類30元,
滷味一律25元,
蔬菜一律30元,
雞肉半隻100元,
老闆會問你要小辣、中辣還是大辣喔!
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非吃不可鹽水雞
地址:新竹縣竹北市三民路466-1號
電話:03-5527-119
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肥媽手撕雞 在 為食小樂Foodielok Youtube 的最佳貼文
上集好多觀眾都話想繼續睇$50煮三餸一湯系列,見大家反應咁熱烈,我就係減肥之前拍了第三集!!正所謂雞,全部都係雞~今集主題就係全雞宴!有咖喱雞,腐乳蒸雞,WASHABI手撕雞同粟米雞蓉湯,食到的超飽~!!!!呢段片係我減肥前一日拍的,呢2個星期大家都知我減緊肥,但為了大家有片睇又要忍住口剪美食片,睇住D咖喱雞又無得食真係超辛苦><中間我因為呢條片一度想放棄減肥,呢段片我真係剪得有血有汗GA,所以大家真係要幫我CLS呀!想我開第4集就記得記得留言俾LIKE呀~~唔係YOUTUBE就唔會幫我推比其他人睇嫁啦,再次謝謝你們的支持^^~~
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●其他$50煮三餸一湯系列●
⊿【第一集】挑戰!$50可以煮到煮三餸一湯嗎?
https://youtu.be/7aBPkOfcztI
⊿【第二集】詢眾要求~$50煮三餸一湯第二集終於來了!!
https://youtu.be/Pz9lS7PT5Mk
⊿【第四集】$50 三餸一湯第四集之我要煮芫荽大餐!!記住係香荽唔係臭架!!
https://youtu.be/gvV4aqYQZdw
肥媽手撕雞 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳解答
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【經典日式芝士蛋糕】https://youtu.be/NyvK3AHtLXM
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