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前陣子跟朋友晚上小酌
沒想到在巷子裡還有一間破百坪的高級酒吧！
裡面氣氛真的沒話說
Bartender 的手藝也是真的好👍
隨便點幾杯都是一個水準之上😏
這次另外點了聖誕套餐🤩
聖誕調酒系列🎄
平安夜- 覆盆莓果泥 .搭配調製 屬於清爽口味的條件！
愛爾蘭之尾- 奶泡加巧克力喝起來香氣十足
帶著淡淡咖啡香氣 喝起來像可可拿鐵 偏甜 適合女生
紅鼻子魯道夫-蕃茄燉牛肉
屬於口味比較重 適合配酒的小點
一口接一口 不說還以為是在餐廳的菜色 哈哈哈😄
墨西哥雞肉煎餅
扎實又有濃郁起司 配酒也不錯
只是比較容易膩口
#台北唯一百坪豪華高級酒吧在林森北
#台北餐酒館 #餐酒館 #中山區美食 #台北美食 #台北酒吧
@leroitaipei @ LE ROI Taipei
每年聖誕節前夕許多酒吧都會推出聖誕節特色調酒
之前幾乎每年我都會去舊金山的 Miracle at PCH
調酒每一杯從名字到外型都很有節日感！
酒吧內每隔十幾分鐘還會噴雪
聖誕氣氛超級濃厚~
不過今年因為疫情關係
Miracle at PCH 只在戶外開了一兩週
舊金山就暫停了戶外餐廳與酒吧。
上週六來到了納帕市中心 Archer Hotel 的頂樓露臺酒吧 Sky & Vine Rooftop Bar
現在還有提供戶外用餐與各種節日調酒！
這天我們大約五點左右抵達
戶外的座位區每一個旁邊都有火爐
還有許多聖誕樹與燈飾點綴
整體氣氛相當棒！
很幸運在大火爐旁邊還有最後的雙人座位
不用等候即可入座。
使用 QR Code 開始看菜單
再跟服務生點餐。
Oh, Christmas Tree $16
點了這杯名字感覺很聖誕的調酒
以伏特加與琴酒為基底
加入了小紅莓、迷迭香以及萊姆
整體這杯比較普通
一開始覺得酒精有點濃
不過後來萊姆的味道變得更加明顯。
St. Nick's Cousin George $16
第一杯我點了兩杯熱調酒的其中之一
裝在玻璃杯中
一開始還冒著大煙。
以波本酒為基底加入梨子酒、梨子果醬、伯爵茶以及蜂蜜檸檬
放在玻璃杯涼的很快
如果擺在像是聖誕老人造型的杯子裡感覺會更有氣氛。
Winter Wonderland $16
喝完兩杯調酒之後加點這杯
最推薦這杯！
以咖啡酒加入朗姆酒為基底
再加入香蕉酒、核桃白蘭地、椰子奶油
有著濃厚的香蕉與咖啡香氣
節日氣息濃厚！
Truffle Parmesan Popcorn $7
先點了一份松露帕馬森起司爆米花
起司非常香
搭配調酒還不錯。
Lobster Corn Dogs $17
後來再加點一份龍蝦玉米熱狗
中間包的是白色的帶著龍蝦味道的熱狗
不過我覺得傳統的熱狗更好吃
而且三根小小的要 $17 偏貴。
整體很喜歡 Sky & Vine 的氣氛
在露臺烤著火小酌一杯聖誕調酒真的很棒。
目前 Napa 這幾天還有開放戶外用餐
想感受一下聖誕氣息的人可以去小酌一杯。
Sky & Vine
Yelp: https://www.yelp.com/biz/sky-and-vine-rooftop-bar-napa
聖誕佳節將至，晶華酒店郵輪式度假體驗持續啟航。12月4日起的每個周末，晶華酒店要帶著大家前往美國，在台北複刻全世界公認最受歡迎的紐約聖誕佳節活動，週週推出一款主題住房專案，包括乘坐敞篷觀光巴士遊車河、飽覽聖誕街景的「聖誕美景獵遊之旅」，喝遍紐約各大知名酒吧聖誕調酒的「曼哈頓酒吧巡禮」，以「百老匯不停秀」為名的黃小琥「I Sing」演唱晚宴，以及針對聖誕節後一天、全家集合在聖誕樹下分享打開禮物時的溫馨與快樂的「Boxing Day早餐派對」。
https://www.yatravel.tw/28268.html
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關於蛋酒的 3 件事：
1. 在歐美國家，蛋酒是聖誕節餐桌上很常見的酒，可熱可冰
2. 蛋酒的歷史可以追溯到中世紀的英國，最早在 1700 年代的聖誕節就開始喝了！
3. 雖然是傳統，但其實喝蛋酒像是台灣的酒釀湯圓，也是很多外國人不敢嘗試
可樂補充 4. 台灣調酒師幾乎沒有出過這款酒啊！最近聖誕節，調酒師們記得練一下
#蛋酒作法 #星巴克蛋酒 #聖誕節
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#聖誕調酒
00:06 眾所期待的鮭魚
00:42 #MulledWine #熱紅酒
05:36 #HotToddy 熱托迪
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