吳顯森議員暨農田水利委員吳呈賢、文雅里社區發展協會劉亦銘理事長
五月五!慶端午!
由以上主辦暨協辦單位!辦理一年一度的“端午節”綁肉粽活動,再加上耕心中醫醫療團隊親臨活動中心,教導長輩暨里民們,如何製作應節應景的香包。
文雅社區發展協會!辦理端午佳節“愛心肉粽”活動,至今年為止已是第四個年度,歡迎更多的文雅里里民,一起來共襄盛舉喔!
#地方活動更需要您的支持與參與
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,明日大嶼的爪牙還未伸展,坪洲已靜靜起了變化。豪宅廣蓋,收地斬樹。懷抱自然、澹泊無爭的小島價值正被挑戰?鴻圖願景人人懂吹噓,但身體到底最誠實。76歲的日裔農夫品川一誠躬耕坪洲廿年,即使近年體力衰退,無法深耕,亦天天跟桑樹閒話,與月桃問好,跟荷花做朋友,身體力行甚麼叫愛家園。 世上農夫雖多,但像品川般...
耕心中醫 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
明日大嶼的爪牙還未伸展,坪洲已靜靜起了變化。豪宅廣蓋,收地斬樹。懷抱自然、澹泊無爭的小島價值正被挑戰?鴻圖願景人人懂吹噓,但身體到底最誠實。76歲的日裔農夫品川一誠躬耕坪洲廿年,即使近年體力衰退,無法深耕,亦天天跟桑樹閒話,與月桃問好,跟荷花做朋友,身體力行甚麼叫愛家園。
世上農夫雖多,但像品川般視植物為平等生命的,萬中可能無一。「桑葉,桑葉,美麗的桑葉茶,你的生命能量能夠幫助人!恭喜恭喜,Arigato!」有時視植物如神祇,祈求神諭般與之對話。「我現在出門了!」有時視植物為朋友家人,閒話家常。這大概跟他的背景有關。
在兵荒馬亂的時代,品川在中國吉林出生,三歲時隨寡母返回日本。他雙手關節天生有異,無法正常伸展。身體缺陷令他變得自內向,自稱宅男。藥石無法治好他的病,於是訴諸宗教。他後來更供職神道教一個教會。27歲時,受教會之命,來港開荒傳道。人在異鄉,語言不通,令內向的他更加憂鬱。日本人固執堅持的民族性令他不得不如此,「我答應了教會在香港落地生根,就要堅持下去。」幸好有漢字基礎,加上對中醫藥有興趣,品川漸漸掌握了廣東話,亦視香港為家。即使妻子帶着一對孩子返日定居,他亦堅持留港。
他的信仰亦擁抱自然農法,廿年前,他發覺傳道成效不彰,深感與其教人拜神祈福,不如教人活得更好,於是決定推廣自然農法,告訴盲信發展的香港人生活不一定如此。他從沙頭角、元朗、大埔……一直找,終於找到坪洲,落腳東邊的山丘。廿年過去,因憑這塊小田,品川廣結善緣,有農友,有坪洲鄰居,有訪港的同鄉……昔日的宅男蛻變成開朗大叔。近年,年事漸高,他甚少下田,打理疏落。幸好,有些人仰聞其故事而來,分擔農務。英國籍的Shahara就是例子,她正忙於建造田基,又建竹棚,搭紗網,細心照料田地的幼苗,為下一個耕作季節做準備。
其實品川農地的作物不多,較搶眼的是數株桑樹。桑樹欣欣向榮,青綠桑椹正待轉色。滿樹殷紅可期。品川採下急不及待長成的,「『山上田中有桑樹果實,摘取放進籃子,不是幻想吧……』我小時候唱過這首歌,可當時沒有機會接觸美麗的桑樹。」異鄉的桑樹,竟有着家的味道。那個家就是香港。
記者:周燕
攝影:王瑋彤
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耕心中醫 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:食癒-樸門綠生活‧動手做好食 #作者亞曼老師專訪 Yamana Tarng #野蔓園實習生彭怡婷專訪
內容簡介:
當我們喝著豆漿,吃著豆腐時,可曾想過這是利用何種食材製成,而它又是生長在什麼樣的環境呢?原來利用薑科植物的南薑、薑黃、竹薑、茴香等香料,就能做出充滿南洋風味,色香味俱全的咖哩喔!
這是一本生活化與知識化的實體工具書。樸門的精神在於實踐,本書中,將以傳統手作文化為基座,透過每個人都會面對的生活之需,建構人人可從消費者成為生產者的可能性,以及人可與自然共生的永續生活。
近年來食安問題頻傳,讓人開始想要「返樸」,回歸手工、天然的古早味食品。本書中,亞曼將告訴我們從產地到餐桌,如何選擇當季食材,運用純手工方式,製作出無添加物的食品,讓您吃的健康又安心。
本書特色:
■分享實作技巧
從古早味醬油、豆腐、麥芽糖、甜酒釀、米酒、米醋到起司,Step by Step完整傳授製作技巧。
■打造可食地景
教您如何在生活周遭中,打造一個可食地景,落實樸門自種自食的在地飲食概念。
■實現「呷自己」計畫
文化是生活味道的傳承,因此從生活與手作實踐中,重拾許多被遺忘的味道和文化。
樸門的精神在於實踐,讓我們重尋傳統手作智慧,進一步實現「呷自己」的計畫。
作者簡介:亞曼Yamana(唐嚴漢)
曾經營過有線電視、衛星電視、頻道媒體、建築、營造業等。近40歲時,因肥胖、高血壓、瀕臨中風危機,方才體悟生命的可貴而棄商從農,學習中醫、自然療法與有機農法。直到2003年接觸「Permaculture 」(簡稱樸門)開始,醒悟到人要健康的前提,必須是先有健康的環境,因此在距離都市最近的淨土—陽明山「半嶺」聚落,建立了與自然互利共生的野蔓園樸門教育農場(Yamana Garden),並成立「綠屋工作坊」實現自耕自食的目標,重尋傳統生活文化手作智慧。
近年受邀擔任台北市田園城市基地考核顧問,於各社區大學、學校團體、社區組織、知名企業等教授「樸門永續生活設計」相關課程與場域設計實做工作坊,是國內少數具備豐富的大型農場實務與都市樸門推廣經驗者。更致力於推動「半嶺水梯田農地保育」、「吃自己種的米」、「呷自己」社群經濟等專案計畫,希望與同好一起用自己的雙手生產作物、手做自然的食物,分享傳統生活知識與經驗,過友善環境的生活。著有《生病可以自癒:樸門綠生活的健康自然養生之道》、《亞曼的樸門講堂》等書。
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耕心中醫 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
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有台灣精品旅館
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他是如何扭轉大環境的劣勢
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讓您欣賞大師畫作的同時,
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帶您到莫內花園一探究竟。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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耕心中醫 診所地址:台中市大雅區民興街69號1、2樓耕心中醫診所: 醫事機構地址: 台中市大雅區民興街69號1、2樓: 醫事機構屬性: 中醫一般診所a 電話號碼健保 ... ... <看更多>
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11105手作端午香包-大雅 耕心中醫 林慧俞老師@user-wl9rm1vy6p. 50 views · 1 year ago ...more. 臺中市私立敬誠居家長照機構附設不老學堂. 52. Subscribe. ... <看更多>
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耕心中醫 更新了大頭貼照。 2019年2月1日. . 陳蒼嶺和其他11 人 · 12 · 3 · · 葉綉宜. 醫術精湛!服務熱誠! 賓至如歸!值得信賴的好診所! 讚!大推. ... <看更多>