#葉郎每日讀報 #娛樂新知揀三條
#老闆病後重開機
1. 美國第三大電影院Cinemark跳過Disney新片
2. Sony Music也跳下來投資演唱會串流平台
3. George Clooney意外客串Netflix惡意挖角官司
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▼1. Cinemark Won’t Be Playing Disney’s ‘Raya And The Last Dragon’: Here’s Why(https://flip.it/-JPJEV)
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Disney 的新片《Raya And The Last Dragon 尋龍使者:拉雅》即將在本週上映,同時 Disney+ 的用戶可以用29.99美元的額外費用在家裡同步觀看,不願意額外付費的訂戶則必須等到6月才可以在 Disney+ 上免費觀看。Deadline 注意到了一個啟人疑竇的現象:美國地區的上映電影院跳過了第三大連鎖電影院品牌 Cinamak。Cinemark 對此的回應是他們上映的電影都是逐片洽談權利,而目前為止他們還沒有取得該片的授權。Deadline 的消息來源指出 Disney 目前對該片的上映條件態度很強硬,跳過 Cinamak 可能就是談判破裂的結果。對比之下,今年大片全部都同步上 HBO Max 的 Warner 則對電影院大幅放寬分潤的條件,藉以換取更多電影院還願意在電視上也看得到的情況下把寶貴的銀幕留給 Warner 大片。Disney 昨天才透過執行長之口強調就算疫情結束發行空窗期可能也會明顯縮短,但顯然目前電影院和發行商仍繼續在談判桌上拉鋸各自對於未來電影發行模式的想像。
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▼ 2. Sony Music Invests in a $15 Million Round for Livestreaming Platform Maestro(https://flip.it/Zl4z-j)
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台灣之外,幾乎全世界的演唱會產業都已經癱瘓一整年之後,音樂演出現場的串流平台成為今年最新投資熱點。今年1月 Live Nation 才剛剛入股演唱會串流平台 Veeps,2月份馬上輪到 Universal Music 入股韓國 Big Hit 和 YG 所經營的串流平台 KBYK Live。今天輪到三大唱片公司中的 Sony Music 投資另一個演唱會串流平台 Maestro。Maestro 在過去一年已經辦過 Billie Eilish 和 Post Malone 的線上演唱會,也和 Epic Games 合作過遊戲中的演唱會。成立已經5年的 Maestro 累積了大量內容,也終於等到了演唱會產業必須馬上轉型的歷史轉捩點。這一波增資之中,除了 Sony Music 之外還有另一家音樂串流平台網易雲音樂的母公司網易、直播平台 Twitch 的共同創辦人 Kevin Lin 以及一位 Activision Blizzard 前高層所創設的創投。Maestro 預計運用這筆1500萬美元的新資金用在功能擴充,打造對於各個不同發展階段的藝人都能合用的一站式服務。
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▼ 3. Will Netflix's Appeal in Poaching Case Impact Actors?(https://flip.it/oe1A4F)
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Netflix 在好萊塢到處挖角引發的官司燒出了新的插曲。 Fox 在其中一樁官司中指控 Netflix 惡意挖角 Fox 主管,Netflix 則反控 Fox 為了防堵員工跳槽而要求員工在約滿之前提前續約,讓他們永遠無法回到就業的自由市場中。雖然 Netflix 輸了這場官司,但上訴過程中天外飛來 SAG-AFTRA 演員工會跳出來以「amicus brief 法庭之友」的身份(非當事人意見陳述)表達他們的憂慮:他們警告法院採納 Fox 的意見將危及好萊塢的就業自由市場,許多演員將一輩子被綁在同一個節目同一個角色中,永遠無法追求讓他們更發光發亮的角色。比如 George Clooney 可能必須演20年的《E.R. 急診室的春天》,直到天荒地老,永遠無法追求他的電影事業。針對演員工會的意見,Fox 則在訴訟文件中回應:George Clooney 與本案無關,因為 Fox 從來沒有要阻擋任何演員去為別人演戲。
同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,聖誕節到,想跟家中主子一起分享聖誕喜悅?這次就請來台中著名寵物烘焙店「包旺家」香港合作夥伴「做對了寵物烘焙」店主Suki,教大家製作貓狗也可食用的「聖誕肉肉杯子蛋糕」。 材料 (2個份量): 新鮮雞胸肉 175克 急凍三文魚肉 25克 蔬菜 15-20克 紅菜頭 15-20克 茅屋芝士 25克 新鮮...
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#老闆病後重開機
1. Disney 說觀眾不可能再等漫長空窗期
2. 大唱片公司在 Spotify 的佔比下滑中
3. Roku 拿到掐住好萊塢咽喉的超級武器
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▼1. Disney CEO Says Moviegoing Has Probably Changed Forever(https://flip.it/aju.sf)
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Disney 執行長 Bob Chapek 說即便疫情結束之後,觀眾的觀影行為可能已經回不去了。身為疫情之前全世界市佔率最高的電影發行商,Disney 在去年底已經大幅改組調整為以串流優先的工作模式。Chapek 說電影的觀眾經歷過去一年坐在家裡等首輪院線電影上門的奢侈待遇之後,未來已經不可能耐性等待電影院下片之後長達數個月的空窗期。他認為疫情過後空窗期仍會面臨必須縮短的壓力。「不論那種情況,我們總傾向讓消費者成為我們行業的引路人」Disney 執行長 Bob Chapek 說。
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▼ 2. Slowly but surely, the major labels’ dominance of Spotify is declining - Music Business Worldwide(https://flip.it/8-u2mr)
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串流音樂佔唱片公司的營收比例不斷攀升的同時,有人從 Spotify 的財報中發現了另外一個微妙的趨勢:三大唱片公司(Sony、Universal、Warner)和代理大量獨立廠牌數位版權的 Merlin Network 在 Spotify 平台上的播放次數佔比正在穩定下滑中,從2017年的87%慢慢下降至78%。這很可能反應了串流音樂市場正在發生的板塊移動。消失的播放次數去哪裡了?專家認為第一個可能原因是 Spotify 每天新增的6000首歌正在稀釋既有歌曲的播放次數,除此之外 2020年 DIY 音樂數量增長八倍也瓜分走了消費者的時間。需注意這個統計數據並沒有辦法呈現 Podcast 從消費者身上搶走的時間。對於正忙著發串流財的唱片公司來說這是個中長期的警訊。
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▼ 3. Roku’s advertising ambitions just got even bigger with new Nielsen deal(https://flip.it/l5fpRA)
機上盒平台 Roku 在過去一年的美國串流大戰中扮演了杯葛串流服務 App 上架的絆腳石角色。如今 Roku 再度變得對好萊塢更加具有威脅性:他們剛剛收購了Nielsen 旗下的 Advanced Video Advertising 廣告部門。這意味著他們同時取得了 Nielsen 過去發展出來的節目內容自動辨識技術,得以協助廣告主可以像在 YouTube 之類網路平台那樣精準地篩選條件、投放個人化的廣告,而不必再像傳統電視廣告那樣把廣告費無差別地投進觀眾注意力的大海裡。去年NBCUniversal 的新串流服務 Peacock 曾被 Roku 杯葛數月無法上架,理由正是 Roku 提出 Peacock 的廣告收入必須拆分一定比例給他們。這家原本業務單純的機上盒硬體加軟體服務公司因為佔有觀眾的電視機入口而在好萊塢越來越舉足輕重,未來將會因為對廣告業務的投注而顯得更無可忽視。上個月的另一個消息是Roku 也準備堆出自製內容提供給他們 5120 萬用戶觀看。對好萊塢來說,Roku 絕對來者不善。
老闆病後重開機 在 果籽 Youtube 的最佳解答
聖誕節到,想跟家中主子一起分享聖誕喜悅?這次就請來台中著名寵物烘焙店「包旺家」香港合作夥伴「做對了寵物烘焙」店主Suki,教大家製作貓狗也可食用的「聖誕肉肉杯子蛋糕」。
材料 (2個份量):
新鮮雞胸肉 175克
急凍三文魚肉 25克
蔬菜 15-20克
紅菜頭 15-20克
茅屋芝士 25克
新鮮水果 適量
乾迷迭香 少許
註冊獸醫陳綽姿指出,紅菜頭的鐵質高,對補血有幫助,但其植物色素有機會令貓狗的尿變色,曾試過尿道炎或尿道疾病要長期監測着尿液顏色的貓狗就不適合了。她亦提醒,茅屋芝士一定要確保成份天然,沒有添加任何鹽等調味料。另外,乳製品對有腸胃問題的貓狗有機會引起肚瀉,有須要請徵詢獸醫意見。她表示,所有自製零食只適合正常健康的貓狗,所有患腸胃或皮膚敏感的貓狗都不可食用,同時因貓狗體質各有不同,進食前亦應徵詢獸醫意見。
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雖然重開午市堂食限制,但座位有限,難免有部人仍然要流落街頭開飯。大熱天時,在戶外走兩走都滿身大汗,所以皮膚科專科醫生就提醒,大家出汗後要盡快抹走,否則身上出現一塊塊「白色地圖」,屆時想它們褪色,起碼要數月。
這些印在身上的「白色地圖」,其實是汗斑。汗斑是由一種名為「皮屑芽孢菌」的慢性真菌所染而成。皮膚科專科醫生胡惠福指,皮屑芽胞菌寄存於我們體內,日常以人類皮脂為生。一般情況下,它不會引致任何疾病。但當皮膚環境有所改變時,例如流汗、太熱、太侷促、潮濕等,我們的皮脂分泌變得旺盛,皮屑芽胞菌就會因此滋生和大量繁殖,引致皮膚輕微發炎,引起汗斑、脂溢性皮膚炎甚至毛囊發炎。
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不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生,作為獵頭公司創辦人兼CEO,她縱橫職場多年,見盡職場光怪陸離之事,是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂,還入得廚房,廚藝極之了得!作為一個媽媽,Son姐施展渾身解數,務求令兩個仔女都食得開心。我們當然抓緊機會,請Son姐煮幾味,過幾招給各位觀眾。
材料:
1.豬手 1隻(新鮮或急凍均可)
2.味醂 1杯
3.韓國豉油 1杯
4.韓國糖漿 半杯
5.洋葱 1-2個
6.京葱 1-2條
7.薑 1塊
8蘋果 1個(視乎大小加1個或半個)
9.蒜頭 1個
10.桂皮 少許(可根據學個人喜好放不放)
11.紅棗 8粒(視乎大小加多減少)
12.月桂香葉 數片
13.水 適量
14.黑胡椒 適量
做法:
1.所有材料凍水下鑊
2.如果用急凍豬手必須徹底融雪
3.洗乾淨豬手直接下煲
4.洋葱洗乾淨連皮切半加入
5.蘋果切半加入
6.薑切片
7.蒜頭連衣中間切半加入
8.京葱切段加入
9.所有調味料、香料全部加入
10.加水至剛好蓋過豬手
11.滾起後撇去浮起雜質
12.炆大概1.5小時
13.取出稍放涼切片,伴韓國泡菜、韓國豆瓣醬、辣椒醬,包着菜吃
Korean Pork Knuckle
Ingredients:
1. Pork Knuckle 1 pc
2. Mirin 1 cup
3. Korean soy sauce 1 cup
4. Korean corn syrup ½ cup
5. Onion 1-2 pc
6. Leek 1-2 pc
7. Ginger 1 pc
8. Apple 1 pc (depends on the size, one or half pc)
9. Garlic 1 pc
10. Cinnamon little
11. Jujube 8 pcs (depends on the size)
12. Bay leaves few
13. Water some
14. Black pepper some
Steps:
1. Put all ingredients into the pot with cold water.
2. If it is frozen pork knuckle, needs to defrost it totally.
3. Wash pork knuckle and put into pot.
4. Wash onion, cut it in half with peel. Put onion to pot.
5. Cut apple in half, put it to pot.
6. Slice ginger.
7. Cut garlic in half with peel, put it to pot.
8. Cut leek in section, put it to pot.
9. Add all seasonings and spices to the pot.
10. Add water until pork knuckles are covered.
11. Boiling after, take out floating impurities.
12. Cover the lid, Stew for 1.5 hours.
13. Take out pork knuckles, cool down and slice. Add with Kimchi, Korean soybean paste, Korean chili paste, and put filling to lettuce wraps.
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