老地方,慢時光!散步,就有好風光。
東茶屋街!根本就是老派京都的翻版。
金澤最迷人的街道,好像也非他莫屬了?
總覺得應該換個浴衣或是和服的呢!下次吧~~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,530的網紅李佑群老師的CHANNEL YOU,也在其Youtube影片中提到,沒有食慾的夏夜,舒緩悶熱最好的方式就是清涼啤酒搭配毛豆和冷豆腐,雖然聽起來有點老派卻是真的。 習慣了鴨川納涼床畔的風景,這個晚上想要有一點不一樣,對岸的「レストラン菊水」餐廳拉開了寫著「屋上ガーデン」(空中花園)的布簾,我便毫不猶豫地奔上頂樓。 夏夜晚風捎來鼎沸人聲,豪邁擺盤和簡單料理,配上我愛喝的...
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老派京都 在 新潟越後老姫 Facebook 的最讚貼文
《五泉最老的麵包店》
小時後我們鄉下沒有什麼麵包店,靠的是一個禮拜來一兩次的麵包車,車車來的時候會廣播,小朋友們就會擠到麵包車前面看熱鬧,我都還記得奶油麵包和紅豆麵包那個軟綿綿的口感和香氣。
最近幾年歐式麵包流行起來,我家附近的台式麵包店也收了兩三間,可是我還是喜歡傳統那種軟軟的麵包。好加在,到日本之後住的地方,附近都有很傳統的麵包店,例如在京都時,我都去一間很老的まるき麵包店,搬到五泉之後,因為這裡太鄉下了,根本也沒所謂的歐式麵包店,就算有也沒人會去吧,因為這裡都是老人,誰咬得動硬麵包呀!而且,我們有一間超厲害的麵包店呢,就是從昭和2年就開業,已經94歳的榮軒麵包店(連名字都好老派)。
京都的まるき是昭和22年創業,我已經覺得夠老了,榮軒又比它多了20歲。剛搬來時我根本沒有注意過它,因為這名字太老氣,門面又很破舊,在下這麼膚淺又重表相的人當然是去漂亮的超市買麵包,可是奇怪了,我發現榮軒的停車場很大,常常停滿了不說,連店門口的馬路邊也常常有臨停下車買麵包的人。各位要知道,日本是沒有路邊停車這回事的,路邊停車會造成大家的麻煩和困擾,寧可被大家討厭也要臨停去買麵包,到底怎麼回事呢?
後來是在五泉一個在地的粉絲專頁看到關於榮軒的介紹,還有連吾夫的公司也在團購它的麵包,讓我決定去一探究竟。這間店的麵包真的超傳統,很多都是我小時候看過的麵包,連味道都是熟悉的軟綿綿香氣。榮軒還有一個特色是,每次出爐的麵包不會太多,賣光了再做,加上客人非常多,所以麵包非常新鮮。我上禮拜曾經在粉絲專頁看到塩味奶油麵包出爐嘍,想說晾個衣服再去買,去的時候已經賣光了,就是這麼誇張!
我最喜歡的是它的炸麵包系列,尤其是裡面包了キムラ農場出產的雞蛋做成的炸麵包,是這裡的名物,我每天早上吃都不會膩。雖然是傳統麵包店,但是榮軒還有一個名物竟然是法國長棍,外脆內軟又帶著滿滿的小麥香氣,常常一上架就被搶光,我總會買一條長棍烤得熱烘烘再切片,然後用橄欖油煎蒜頭、蝦和茴香沾著吃,吾夫超喜歡這味的。
這幾天的天氣超熱的,櫻花開花預測又往前推了幾天,新潟市大約4/10就會滿開。大家聽過櫻花開花的600度理論嗎?就是從2/1開始每天的最高氣溫累積到600度時,櫻花就會開花了。我今天又到公園撿了一堆被剪下的櫻花枝回家插,一路搖著櫻花枝哼著歌回家,開心。
老派京都 在 古董小姐 Miss Vintage in Wonderland Facebook 的最佳解答
晚安,京都的古蹟餐廳再蒐集一枚,
這次在古蹟裡的星空與燈泡下晚餐 🍸🍴
雖說町家風情的日式老屋很美,但別忘了京都也是非常早期開始進行西化的日本都市之一啊。
這棟完工於1927的近百年大樓,
前身是鼎鼎有名的島津製作所本社,
專門研發出產高精密測量儀器販售全世界的日本企業。
位於京都市役所旁邊的好地段,
(正巧與市役所在同一年完工的呢)
充滿著大正時期的西式大正浪漫,
此時歐美流行的Art Deco風格也迅速被日本仿效,
看得出前衛與雋永經典並行的建材與細節,
猜想這區當年應該是市政府旁信義區豪宅大樓等級吧。
Fortune Garden Kyoto 以建築的年代為主題,
內裝與氣氛都呈現老派奢華的20's風情,
平常作為婚宴會場,也有供應晚餐午餐的餐廳,
非常多情侶約會或是聯誼舉辦在這呢。
每年5~9月會在沒有雨的日子開放屋頂酒吧,
主打是在星空下的歡樂無限暢飲,
但我們當天又餓又累,旅伴也不能碰酒,
於是點了好多食物吃的好飽(但沒配酒的話也好鹹呀)
不過默默覺得樓下餐廳的菜單看起來比屋頂花園的更好吃,下次還要來試試其他餐點!
貪圖季節限定的美麗屋頂氣氛的我們,只好多拍點照片了。
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FORTUNE GARDEN KYOTO フォーチュンガーデンキョウト
京都府京都市中京区河原町通二条下ル一之船入町386の2
#missvintageinkyoto #老派京都
老派京都 在 李佑群老師的CHANNEL YOU Youtube 的最佳解答
沒有食慾的夏夜,舒緩悶熱最好的方式就是清涼啤酒搭配毛豆和冷豆腐,雖然聽起來有點老派卻是真的。
習慣了鴨川納涼床畔的風景,這個晚上想要有一點不一樣,對岸的「レストラン菊水」餐廳拉開了寫著「屋上ガーデン」(空中花園)的布簾,我便毫不猶豫地奔上頂樓。
夏夜晚風捎來鼎沸人聲,豪邁擺盤和簡單料理,配上我愛喝的沁涼黑啤酒就滿足了。從桌邊的欄桿縫隙眺望鴨川風景,河邊納涼床上夏天的燈籠宛如繫在銀鍊上的琥珀閃閃發亮。
「夜熱依然午熱同,開門小立月明中。」
離開「菊水」時才知道,原來我方才乘涼之處,是大正5年(1916年)誕生的祇園洋食老舖,原來我坐在剛滿一百歲的日本登錄文化財指定建物之上而毫不自覺。
面對著四条大橋南座的「菊水」,一直以來就是京都文人雅士觀劇前後等待用餐的地方。京都隨處走走都是歴史故事。
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